Aceituna seca Aderezada

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Mechita's Kitchen

3 жыл бұрын

Пікірлер: 79

@marlenynunez7427 4 ай бұрын

Excelente, 😅 me llevadoca mi niñez, tengo 75 años y lo ha disfrutado después de 55 años.uchas gracias.

@robertorojas8639 3 ай бұрын

Hoy fui al mercado de Surco 🇵🇪 a comprar y están muy ricas, pero me di con la sorpresa de que hay que remojarlas, toda la noche 😮. Igual las comí así un poco duritas 😂 Muchas gracias por compartir la receta, Mechita!!!! 🎉🎉🎉

@ymgp1 10 ай бұрын

Gracias Mechita, llevo mucho tiempo sólo comiendolas en mis sueños, como cuando tenía 5 añitos, y era felíz con ese saborcito amargo suave y su ají amarillo y cebollas, con mi pan frances caliente y mantequilla...ya no ya !

@dorisaradiel5995 8 ай бұрын

Si son deliciosas la preparación peruana tan sencilla pero incomparable,el ají verde peruano es sabroso.....

@caritova 2 жыл бұрын

me acabo de traer de Peru tambien, pero en el mercado me dijeron q tenia que hervirlas, esta receta me facilita el proceso, gracias

@ddiadorim 2 жыл бұрын

Si no los pones a hervir su sabor es más fuerte

@florenciochavezgutierrez6634 Жыл бұрын

Muchas gracias por su receta excelente Bendiciones

@dorisaradiel5995 8 ай бұрын

Hiérvelas según tu gusto,si le agrada amsrguitas solo hiervalas 1 vez,sino hasta que esté a su gusto ,quizá 3 veces sin nada,salen con su sabor de aceitito. Yo las preparo así y me compran por su sabor dicen que no lo pierden. Les comparto mi manera,desde Perú .

@adanlandaore247 Жыл бұрын

Con aceite de oliva, una hoja de laurel y vinagre . Lo dejan 30 días en envase hermético y quedan como la csm... acá en la región de cagliari (italia) la preparan así y son recontra deliciosas y muy buenas para la salud

@adolfocasay2991 4 ай бұрын

30 días a dieta?😢

@fabioladurandmaguina3182 2 жыл бұрын

Estas aceitunas tienen un sabor único, muy deliciosas, no amargan.

@anitaruesta9535 Жыл бұрын

Señora se pone el ají y tiene que ser ají amarillo verde por favor no cambie la receta la cebolla se corta a la Juliana y las aceitunas se Codina un poquito con poca agua que puede servir esa agüita para el jugo que se le hace con vinagre, aceite, orégano y un poquito de sal para luego mezclar todo esto con la cebolla cortada ha la juliana junto con el ají amarillo cortado en rodajas mezclar bien para luego agregar las aceitunas

@augustocordova6017 Жыл бұрын

Gracias por la receta, siempre las hacía hirviendo, pero ahora las remojare, son deliciosas.

@soniafaura9245 Жыл бұрын

Muchas gracias por su receta,las prepararé,muchos años que no las como y las suyas se ven deliciosas.😋🌹🌈

@soledad.morquencho1086 Жыл бұрын

Gracias, se ve muy rico👏👏

@rosariochambe9378 6 ай бұрын

Gracias Mechita, yo tampoco hiervo las aceitunas, me gusta tu estilo. Gracias.😋😘😘😘😘

@normabolivarcordova5157 6 ай бұрын

Una consulta y sale amarga? Espero tu respuesta, gracias

@babebi2 15 күн бұрын

Muy rico gracias

@luzmariacollazossocola1257 2 жыл бұрын

Gracias no recordaba cómo hacerlo, bendiciones 😘

@adolfocasay2991 4 ай бұрын

Algo tradicional pero con pan francés o chabata.

@monicapacheco4725 2 жыл бұрын

La misma opción, pero con aceitunas frescas tal cual claro despepitadaz. Riquísimas pruebenlas.

@adolfocasay2991 4 ай бұрын

Las 2 formas pero las secas concentran en sabor unico

@marcelavictoriaballumbrosi8224 6 ай бұрын

Que ricoo!!!!!!! Mi madre lo hacía riquísimo

@elenarios169 3 жыл бұрын

Gracias Mechita ,me traje de Peru las aceitunas secas hace ya tiempo y no había manera de encontrar la receta y ya te encontré gracias se ve riquisimas

@luciocarlosbarreto9225 2 жыл бұрын

En Perú se compra las aceitunas ya secas a 12 soles por kilo, unos 3 dólares.

@augustocordova6017 Жыл бұрын

@@luciocarlosbarreto9225 yo las compré en la ciudad de Trujillo, a ocho soles el kilo, hace casi un año, aún me quedan, porque, consumo las frescas también.

@CARLOSPH36 2 жыл бұрын

Lo máximo. Gracias.

@gisellabujedo 2 жыл бұрын

¿El ají y la cebolla se ponen crudas o pueden saltarse aparte?

@ddiadorim 2 жыл бұрын

Se ponen crudas

@gloriaisolinaacostaramirez8694 3 жыл бұрын

Riquísimo lo haré 😋

@merlimiguel6456 3 жыл бұрын

sabroso .. viva mi chincha querido

@augustocordova6017 Жыл бұрын

Son deliciosas, recomendable 100%

@oscarhernanrubioangobaldo721 Жыл бұрын

Esa aceituna preparada debe reposar por lo menos 24 horas,no es recomendable comerlo de inmediato, recuerden que deben esperar a que el vinagre haga su trabajo.

@rippeadotraining822 3 жыл бұрын

Gracias ya aprendí Mechita, eres practica y muy fácil su preparación. Felicitaciones.

@mariellamottberrospi9487 Жыл бұрын

Ahora siiiii 😋 están ricas 😋

@elenarios169 3 жыл бұрын

Mis aceitunas las tuve en la nevera ,todo este tiempo y no se estropearon

@fernandonunez1833 10 ай бұрын

Donde las consigo???

@-kiwi-5455 Жыл бұрын

Eso es ensalada de aceitunas secas ......hay otro modo de preparación.....tipo escabeche......super delicioso 😅

@enriquerojas95 7 ай бұрын

Y ¿Para que era el aceite?

@ddiadorim 2 жыл бұрын

Son un poco fuerte para mí, solo compro 100gramos y preparo más cebolla con limón y sal y le agrego aceitunas verdes. Delicioso buen acompañante con tamal o pescado frito

@mariabravo2849 2 жыл бұрын

Se ven deliciosas.

@MakkieLATAM Жыл бұрын

Lo máximo 🙌 🥰🥰🥰🥰🥰 me encanta en el desayuno 🤩🤩🤩🤩🤩

@Dra.AnitaBercera 2 жыл бұрын

Son deliciosas

@haydeetorres7852 2 жыл бұрын

como vas hacer un pan con aceitunas con ese pan ,lo siento así no es

@lucidiaz4905 2 жыл бұрын

Jajajajaja

@augustocordova6017 Жыл бұрын

Bueno aquí en Perú usamos para éste sándwich, el que le decimos francés

@eduardoguarnizleon4075 Жыл бұрын

Es normal que sea amargo

@tubito222 Жыл бұрын

Y el aji amarillo?

@lindasanchez5907 2 жыл бұрын

Que vinagre de manzana o cual?

@ddiadorim 2 жыл бұрын

Solo vinagre

@mariellamottberrospi9487 Жыл бұрын

Así crudas??? 🤔

@elenarios169 3 жыл бұрын

Eso si con Pan normal son más ricas

@yulymedinazapata355 2 жыл бұрын

Frances o Ciabata... Mmmm

@mariabravo2849 2 жыл бұрын

Deliciosas y nutritivas.

@user-dg7ux2ym7i Жыл бұрын

Que es pish pun

@evadavila5598 2 жыл бұрын

Y cómo se prepara?

@adolfocasay2991 4 ай бұрын

Jajaaaaa

@reliummodz5501 2 жыл бұрын

DELICIOSO TE QUEDARON BIEN

@nasariamaribelbartolomepau7429 2 жыл бұрын

Amargan es normal

@ddiadorim 2 жыл бұрын

Es un poco fuerte su sabor, pero algunas personas lo hierven después de remojar....se prepara con un poco de líquido con el que a hervido, también es opcional si para ti sigue muy amargo desechas todo ese líquido