Vamos a endulzar y aliñar aceitunas negras o maduras como se ha hecho desde hace muchísimo tiempo. Yo lo he conocido toda mi vida.
La aceituna la vamos a endulzar con agua y para el aliño utilizaremos Romero, Orégano, Tomillo, Limón, Ajo y sal gorda o gruesa marina. Os invito que lo hagáis en casa que estoy seguro vais a repetir muchas veces.