El aclareo, raleo o clareo es la tarea de ir retirando brotes tras la siembra, de manera que las plantas queden progresivamente espaciadas y no se estresen. De este modo se desarrollan de manera óptima, no se "ahilan" y nos brindarán una buena cosecha. Es importante hacer el clareo en varias fases, una vez a la semana por ejemplo, hasta que las plantas queden a su distancia definitiva (teniendo en cuenta el tamaño de la planta en estado adulto). Además, los brotes no deben de tirarse, ya que son nuestra primera cosecha, con la cual elaborar exquisitas ensaladas, o aderezar otros platos, sopas, etc. ¡¡y además podemos cultivarlos en recipientes o macetas en caso de no disponer de suelo para cultivo!!