#аджикарецепт #аджиканазиму #аджикаизкабачков #заготовкиназиму #готовлюдомаготовлювкусно #консервацияназиму
Подписывайтесь на мой канал в "Дзен"
dzen.ru/gorod_derevnyavpereme...
Аджика из кабачков на зиму:
Кабачки - 3кг.
Лук репчатый - 4шт.(средние)
Помидоры - 1.5кг.
Морковь - 0.5кг.
Болгарский перец - 600гр.
Горький перец (острый) - 3-4шт.
Чеснок - 3 средние головки.
Соль - 4ст.л.
Сахар - 100гр.
Перец чёрный молотый - 2ч.л.
Раст. масло - 200мл.
Уксус 9% - 100мл.