Llevo 3 semanas trabajando en este video, darle amor si os ha gustado.😀 Me voy a tomar unos días libres pronto, nos vemos con nuevo video en 2 semanas. Link al afilador aquí: go.horl.com/basquecraft

La calidad de estos videos es asombrosa, se ve el esfuerzo que pones al hacer estos videos, gracias por tan buen contenido de calidad

Una excelente edición y maravilloso contenido!!! los que hemos editado alguna vez un video, sabemos el trabajazo que hay detrás, para unos pocos minutos. Cada día sorprendes más y mereces todo el exito y reconocimiento del mundo

Gracias Iker por este pequeño curso de afilado. Me servirá muy bien.

Genial visual, edición y magnífico

nunca me había emocionado tanto viendo a alguien afilar/usar un cuchillo. Buen video !!

impresionante!!! lo necesito y quiero!!... habrá que ahorrar

Excelente video, muy buenos tips y explicaciones

Buen trabajo de ingeniería. Gracias por el video

Yo también soy de los que pensaba que el culo de la taza era buena idea para afilar, después de ver tus videos de como hacerlo me has convencido completamente de comprar este, aunque si es verdad que el precio es elevado, es de esos objetos que solo compras una vez y te dura toda la vida. P.S.: Me encantó la narración del vídeo, me cautivó desde el segundo uno. Gracias Iker por compartir tanta información valiosa con nosotros, un saludo!

Una joya de arte este video!❤

Ese afilador está genial😃😃😃👍👍👍👍👍

Muy bueno el video, esmero sencillez y claridad, felicitaciones por eso. Ya había visto el producto y me pareció de lo más sencillo y de buen resultado, así lo han manifestado quienes lo han recomendado que merecen credibilidad al igual que tú. El tema precio es el meollo creo, salvo que te dediques al uso intensivo y permanente vale la pena, al igual si eres coleccionista o cazador, pero casi mil euros o unos cientos para quienes tenemos solo unos cuantos se hace cuesta arriba, porque el valor del afilador es casi superador de las piezas que poseemos. Si se pudiera tener un sistema financiero o crediticio acorde creo que pronto se quedarían sin stock. Gracias por todo.

Muy bueno como siempre, gracias por tus videos y saludos desde Ciudad de Buenos Aires, Argentina

exelente trabajo! saludos desde argentina

Es la primera vez que veo tus vídeos, son magníficos. Me he suscrito👍

Llevo mucho tiempo disfrutando de tus vídeos! Me ha dado la sensación de que has empleado un tono comunicativo que ha hecho el vídeo tan y más entretenido, hasta se ha hecho corto! Saludos y ánimos!

Qué maravilla de video. Al principio creía que me iba a aburrir por el tema, pero con la edición del vídeo, el dinamismo, lo bien que esplicas y que al fin y al cabo es algo que me interesa, no le he parado y lo he visto de uns sentada. Se te ve mejorando :)

Buen vídeo de afilado y edición!!

Qué divertido formato de video! Me gustó

Grande Iker Bendiciones familia🙏🙏🎻

Muy buena pinta gracias amigo👍🏾👍🏾🙌🏾

Me pareció muy bueno el vídeo y que descubrimiento este artefacto Alemán Saludos!!!

Gran edición, gran análisis 👏👏👏

Nunca me habia preocupado por el filo de los cuchillos hasta hoy gracias😊

Bárbaro! Saludos desde Brasil!

Pues yo no conocía lo de la taza... pero las piedras... es lo que uso...No sé si lo hago bien, pero así lo he hecho siempre. Gran vídeo, como siempre!!

El problema -y grande- que tiene el Horl es que a priori puede parecer una solución efectiva y sencilla, pero cuando has afilado el mismo cuchillo con este sistema entre 30-40 veces, se carga la geometría, forma o como se quiera llamar de las líneas originales del cuchillo, porque precisamente sólo actua sobre el filo a un determinado ángulo. Y el afilado es mucho más que eso. Sin acritud, sólo lo digo porque todos tenemos una pasta invertida en cuchillos y no mola nada comprar accesorios creyendo que es una buena opción y es justo lo contrario. Un enorme saludo.

Buah, sólo he visto el primer minuto y espero que no acabe nunca... esa reivindicación a cocinar con un cuchillo que corta bien, quien no lo entienda que lo pruebe.

Hola Iker soy de argentina y trabajo con cuchillos todos los días en un frigorífico utilizamos piedras y la verdad q con los años q llevo haciendo esto no la cambio por nada pero ese aparato está muy bueno ojalá llegue a mi país algún día saludos.

Muy interesante! Y eso que en la BBS tenemos a Gontzal de maestro afilador que da la formación, pero este gadget tiene muy buena pinta!! 👏👏👏👏👌

Me encantan tus vídeos. Yo tengo una piedra y aún estoy puliendo la técnica. El horl lo acabo de descubrir pero el precio es muy elevado. Difícil recomendar la compra:)

La verdad que se aprende mucho viendo tus videos, un saludo desde mi mallorca querida, kaixo !!❤

me encantan tus videos

Para mí, es tu mejor video. Te he estuchado más suelto y dicharachero. Te has currado mucho el montaje, me ha gustado la música clásica y las explicaciones. Chapeau !!!

muy buen video, bien explicado y con una calidad de grabacion, sonido y edición envidiables. tengo mucho que aprender... Del afilador que te voy a contar que no sepas... yo llevo varias semanas con el y estoy desenado que se me desafile un cuchillo para tener excusa para sacarlo de nuevo. un abrazo

Tengo el horl 2, y ya me han pedido medio pueblo que les afile los cuchillos. Caro pero super efectivo.

Hola me encantan tus videos soy un gran fanático de tus videos saludos desde México 🇲🇽

Gracias pir tu nuevo video Iker. Discrepo contigo en lo de Lansky, pero el de verdad 😉, a mi me va genial, y depende de como este el filo. Pero solo eso. Es cierto que el de Horl es carete, pero todo va en funcion de la necesidad, como siempre. Euskarrikasko Iker

Me encanta! Que afeite el aire directamente😎👍

El video espectacular, no puedo describir mejor lo que siento cuando corto con un cuchillo que no corta

Gracias cumpa...muy bueno tu canal...se ve el amor por lo que haces ...divertido además....a mi también me molesta un cuchillo mal afilado...como cuando llegas a casa de alguien y tienen esos cuchillos horribles....terminas con tendinitis cocinando 😅

Me da muchísima satisfacción ver el cuchillo cortando a la perfección...

Buen invento

Vamos disfrutar el vídeo Gracias

gratificante

yo afilo mis cuchillos con piedra, me costó aprender, pero ahora ya es casi normal, gran video, igual quiero probar el Horl

Que placer es ver como un buen filo corta.

Me dio una gran idea copia para hacer mi afilador de cuchillo .

Wooow, genial, kaixo un saludo de un vazco perdido en america. Me suscribo. Muy buenos videos. Agur!

Soy de, compré bese afilador hace 1 año y es muy bueno.

Todos escondiendo la taza que usamos para afilar.... Grande Iker como siempre destacando por hacer videos de calidad. Te mando un abrazo enorme desde Argentina

lo mejor es la piedra de afilar, al fin y al cabo es divertido si te gusta afilar y barato, ademas siempre da los mejores resultados

Tenia que haberme puesto una foto de WhatsApp más "formal" para la toma en la que te contaba mi opinión del afilador 😅😂 Aún así, una currada de video tío. Se nota montón el esfuerzo que has puesto en él y el resultado es inmejorable 💪

es cariiiiiiisimo.....

Un anuncio de diez minutazos... Buen trabajo, chaval. Te has ganado la comisión de Horl a pulso.

Como siempre . Tu trabajo y esfuerzo por ofrecernos la mejor calidad en tus videos . Gran trabajo de produccion y edicion . Excelente y gracias por mostrar el agilador y tu opinion . Un saludo , a disfrutar de unas vacaciones bien merecidas despues del curro que llevas en el canal 💪✊️

Muy buen video como siempre hermano, el afilar a mano con piedras si que es un arte jajaja me acabé algunas navajas aprendiendo jijiji 😜😈

buen video basua, literalmente gooooooooooz

Qué máquina, hasta las intro en tono humor teletienda te salen bien. Zorionak! Oso ondo!

Que interesante

Oh... Esto lo necesitaba

Hola gusto en saludarte, sigo tus videos y eres un genio, he aprendido mucho de ese material. Con relación a este video sólo te puedo decir que el sistema que recomiendas para afilar es bastante malo, para un tipo de cuchillos es genial pero si tratas de afilar uno más alto, con alguna curva te vas a dar cuenta que no sirve pero con la recomendación que haces la gente que te sigue invertirá en una herramienta muy cara y se acordará de tu recomendación cuando vean que no sirve para todos los cuchillos . Es solo un consejo humilde el que doy. Eres un capo y te agradezco la información de tus otros videos. Como consejo mira el ricón del afilado con Pablo un compatriota tuyo que se especializa en los mejores filos y quien demostró que el tambor que comentas no es lo mejor para invertir.

Muy bien vídeo, muchas gracias. Es cierto que el precio de ese afilador es alto, pero has argumentado perfectamente sus cualidades y limitaciones. Me lo planteo comprar, ya que a largo plazo parece que vale mucho la pena. Un saludo, y sigue así.

Me ha gustado mucho este anuncio 😂. Acostumbrado a tu voz pausada y tranquila, me ha encantado el tono de voz de teletienda.

Buenas Iker, me encanta tu cuchillo y te reconozco que después de haber visto tu video sobre las sartenes y haber cambiado casi totalmente a las de acero inoxidable, ahora venía con ganas de encontrar el equivalente con el mejor cuchillo de chef/santoku calidad precio. El tuyo es precioso.

Belle qui tens ma vie, no sabía que te gustara la música medieval, eres excelente me encanta el trabajo que hay detrás de tus obras, eres un creadornato sin duda. Me gustaría enseñarte mi cuchillo, lo suelo afilar con un motorcito que tiene una lija en una de sus bandas pero hay que tener mucho cuidado con el ángulo para que no termine siendo un pincho de fondant 😂 un abrazo amigo

Me alegra ver que SrChetooo se dejó la droga y le va genial con los videos de cocina 😊

😂muy buen vídeo que buenos cuchillos y que buen afilador

Encantador video, muchas gracias un fuerte abrazo desde Colombia.

La verdad es que estoy aquí por la supervivencia pero me encanta verte probar productos y cocinar no esta de más gracias por tan buen contenido

Gracias

Como regalo del día del padre/madre o Navidad para que el cuchillo jamonero siempre esté apunto increíble!

Ha quedado genial la edición del vídeo por cierto, me encantó, bravo 👌."La solución", así deberían llamar a ese afilador en adelante. Yo también flipé con ese afilador y es mi sueño tener la edición de lujo. Creo que juntaré dinero bastante tiempo para obtenerlo, porque acá en Sudamérica muchas cosas por impuesto y aduana no llegan (robo, errores administrativos, etc). Saludos desde Chile. PD: no puedo creer que venga con tiritas, que seguridad en su producto xD

Has cambiado, el humor es lo tuyo para aumentar tu canal, enhorabuena 👏 😉 👍

Después de “medio aprender” a afilar con el anterior vídeo, un nuevo método. Caro de narices, me quedo con las piedras de siempre

en unos días empezare a afilar mi primer cuchillo y ya estaba bastante emocionado por hacerlo con piedra luego de tu video tengo mas ganas de hacerlo y me emociona mas porque ya había elegido hacerlo de esa manera, definitivamente ame este video.

El otro dia me salió publicidad del horl 2 ese en instagram , dudaba del producto pero viendo los resultados creo que voy a cogerlo para tenerlo en la cocina del restaurante, xq los chavales con las piedras me destruyen los cuchillos al afilarlos

Interesante artilugio, no lo conocía. He afilado con piedras (rápido pero que requiere mucha practica), con el método Lansky (muy lento y las puntas no quedan bien) y con maquina (Work Sharp, no me termina de convencer, come mucho metal).

@1:12 ese método bien ejecutado es el más eficaz para el día a día. Para ello hay que cruzar los cuchillos manteniendo una presión y ángulo entre los filos para peinar la rebaba. Pueden ser cuchillos de diferente tamaño y material, pero si previamente ya han sido afilados, enderezar la rebaba es más fácil y rápido de lo que parece.

Menuda edición tiene este vídeo. Aquí hay una subida de nivel claramente. Genial!

Yo creo que tienes mucho talento me gustaría ver algún cortó tullo en algún concurso y ver si lo que percibo lo ven los jueces de algún concurso de cortos

La calidad del video hermano! Exquisito, todo para afilar jajaba lo tuyo es lo multimedia, no afilar cuchillos

Buenas Iker. Tengo que reconocer que tengo las piedras de afilar y da pereza usarlas, aunque el precio de ese afilados tira un poco para atrás. Saludos ✌ y disfruta de los días de descanso.

Sigue así

Hola, Iker. El de Pablo fue buen vídeo, el tuyo también de mucha calidad. A mí me han regalado uno similar. Pero este tiene con ángulos a elegir, 12, 15, 18, 20, 22. Trae piedras de cerámica y diamante, de 240 400, 600 y 1200. No será de la misma calidad, pero a mí me ha dado un resultado excelente. Gracias por el vídeo, aparte de ilustrativo, magnifícame editado. Saludos.

Buen video. Buena calidad. Lo que no me queda claro es a la hora de afilar la punta con el sistema horl, o en cuchillos con convartura si va a mantener el mismo ángulo.

muy bien

Tus tomas son muy pro. Bien podrías hacer una película 🎥

Muy buen video impecable edicion! El afilador una maravilla pero un poco caro😅 de todos modos es de gran valor

Videaco 😮

5:25 momentazo placentero del día,,,,, camiseta de BURZUM, ohhh maravilloso

Me compre un afilador chino de 5 euros 3 pasos el filo queda bien bravo y en 1 minuto y santo remedio

Señor su video es excelente yo personalmente uso piedras pero un buen tip para que tu filo corte una rebanada oxigeno cada vez que lo saques de su vaina usa una madera noble en lo posible con forma de bara redonda ojo la madera plana también sirve pero luego de que uses la madera la que deberás pulir con cuero para que sus poros casi desaparezcan y quede casi como un cristal eso debe ser lo que concluya su filo y con eso podrías cortar el pico de una 🦟 hembra antes que empiece a zumbar

Quiero ese afilador ya...

Creo que la gran variedad de cuchillos que tenemos en mercado y clases de vaciado hay afiladores más polivalentes y sigo pensando que lo mejor es aprender las piedras.estos tipos de afiladores simplemente para cocinas y poco más. Pero como decimos aquí a caballo regalado no le mires el diente Un abrazo y vídeo de 10

Que gustazo es cortar con un cuchillo bueno

Saludos desde México. Te comparto algunas precisiones: Un acero muy duro no se mella, se quiebra Lansky es una marca. "Ángulo guiado" es el término genérico y los encuentras de las marcas Lansky, Worksharp , TS proof, entre otros.

En respuesta al compañero que comenta que 150 es de alta sociedad, lo entiendo pero si quieres afilar bien, I compras piedras de 30 euros, si afilas a menudo en pocos años habras gastado mas, piedras baratas desgaste muy muy alto, por lo que tines que comprar mas a menudo, yo al final inverti en piedras ceramicas Kyocera, y de verdad vale mucho la pena, y el sistema del video me parece realmente muy bueno y lo major facil, es verdad que el aprendizaje con piedra puede llevar cierto tempo hasta que aprendes a mantener el angulo, pero no voy a cambiar, para mi es un hobbie I no me importa tanto estar mas rato, con experiential y unas buenas piedras en 5min saco muy buenos filos llegando a la piedra de 6000, pero si no tienes tiempo o paciencia el Hol me parece muy bueno. Animo y que sigas con los videos

Tengo un par de cuchillos japoneses que son excelentes. Y unas piedras de diferentes granos con las que afilé un cuchillo alemán con muy buen resultado y lo uso sin ningún problema.