Agroécologie paysanne, gastronomie et démocratie alimentaire

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Nicolas Supiot - Ecosite les jardins de Siloe

3 жыл бұрын

Table-ronde donnée dans le cadre du Salon de l'agriculture à la ferme, à l'Écosite Les Jardins de Siloë, le 27 février 2021.
Les Jardins de Siloë : www.lesjardinsdesiloe.com
Confédération paysanne d'Ille-et-Vilaine : www.ille-et-vilaine.confedera...
Avec
- Emmanuel ANTOINE (Administrateur MINGA) www.minga.net/minga/ + texte de positionnement : www.minga.net/texte-de-positi...
- Dominique BOURDON (Paysan-Boulanger, Nature & Progrès Haute-Bretagne) : www.natureetprogres.org/
- Véronique CHABLE (Chercheuse INRAE, biodiversité cultivée, agriculture biologique et recherche participative), www.voyageenterrebio.org/le-c..., auteure du livre récemment paru "La graine de mon assiette" aux éditions Apogée : www.editions-apogee.com/natur...
- Pierrick GOUIN (Conseil de développement de Redon Agglomération) : www.cdredon.bzh
- Nicolas SUPIOT (Paysan-Boulanger) : www.supiot-barandouar.bzh
Images : Thomas Dorléans et Dimitri Galitzine
Montage : Dimitri Galitzine

Пікірлер: 7

@Srivinasa 3 жыл бұрын

Maître Supiot ne dit que des mots justes. J'étais déjà impressionné par ses vidéos, sur le pain et les semences mais même là, dans une conférence "vivante", aucune fausse note. Il est pertinent, simple, concis et cohérent, autant de qualités qui ont disparu des plateaux TV ou de la bouche des politiques depuis bien longtemps. C'est toujours déroutant de se dire qu'il faut aller au fin fond de youtube, sur des vidéos avec quelques milliers de vues, pour trouver des gens intelligents et qui ont un peu de hauteur sur la vie et la société. La question est : pourquoi je ne peux pas allumer ma TV ou regarder les tendances youtube et tomber simplement sur des gens comme Nicolas Supiot... Encore une fois bravo pour votre travail.

@camiller5087 3 жыл бұрын

"Il faut sortir de la communication pour revenir à de véritables relations" avec cette phrase vous avez tout dit, et cela s'applique dans beaucoup de domaines, notamment un qui me concerne, celui des images (rappelons qu'entre 1997 et 2007, on disait "Ministère de la Culture et de la Communication"...). Quand est-ce que ce que les images que l'on nous montre auront un rapport avec les gens et le monde ? Du travail et beaucoup de persévérance, bravo à vous.

@marcelbelbon8818 3 жыл бұрын

Merci pour ce bel à venir pour le vivant... J'aimerais porté une réflexion ici les subventions qui sont données aux agriculteurs doivent cesser . Il serait plus utile de fournir une aide en main d'oeuvre local pour sensibiliser le consommateur à revenir à une alimentation saine. Une sorte de woofing national qui ferait sortir le chômage local et souverain en passant par le lien social et créatif ... créons ensemble notre biodiversité alimentaire. Merci