ШАКШУКА ПО-ИВЛЕВСКИ

  Рет қаралды 478,109

IVLEV CHEF

IVLEV CHEF

2 жыл бұрын

Ребзя, привет! Помните известную фразу: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу»? Сегодня готовим то, что нужно съесть самому - бомбическую шакшуку с брынзой! Поверьте, это больше, чем просто яичница. Завтрак, который оценят даже ваши мелкие! Кстати, с этого классного блюда можно начать 1 сентября. Итак, поехали!
Ингредиенты:
помидор - 200 г
сладкий перец - 80 г
брынза - 100 г
яйцо - 4 шт.
лук красный сладкий - 15 г
сливочное масло - 80 г
растительное масло - 50 мл
зира - по вкусу
молотый кориандр - по вкусу
лук, петрушка, укроп - по вкусу
зеленый базилик - по вкусу
соль, перец - по вкусу
хлеб - по вкусу
Приятного аппетита!
ivlevshop.com
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlevchef
/ ivlev_group
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com

Пікірлер: 709
@syurik546
@syurik546 8 ай бұрын
Готовил пол-жизни яичницу и внезапно узнал, что это шашука😂😂😂
@alyonaluck2997
@alyonaluck2997 20 күн бұрын
ахаххаа, топ-коммент)
@user-ye8hw4wo1c
@user-ye8hw4wo1c 2 жыл бұрын
Если я начну утро с такой плотной, яркой шакшуки, то я никуда не поеду, и дальше лягу спать =)
@arayn7310
@arayn7310 2 жыл бұрын
😂😂😂😂👍👍👍👍
@user-sj9wx2hz7u
@user-sj9wx2hz7u Жыл бұрын
@@arayn7310 срать
@Gentlebitch
@Gentlebitch Жыл бұрын
Точно , я много лет завтракаю кофе
@Che_Guevara02
@Che_Guevara02 Жыл бұрын
@@Gentlebitch на завтрак иногда, вместо шакшуки я ем большую тарелку борща. И весь день свободен 😁
@user-jb4kp1cr8h
@user-jb4kp1cr8h Жыл бұрын
Да, это вкусно, но по дозе: это явный перебор (может у евреев и принято жрать в три горла как не в себя, особенно, если за чужой счёт), но в России это перебор. 4 мужика от стола отвалились (порция была заказана на одного).
@katuhakir5585
@katuhakir5585 2 жыл бұрын
Насколько же все плохо, если люди воспринимают эксперименты с едой как личное оскорбление? А как тогда раньше все эти рецепты придумывали, с первого раза сделали стандартом? Может эта версия - будущее новое блюдо? Будьте проще, ведь главное, чтобы было вкусно! Спасибо за рецепт, шеф! Было ооооочень вкусно, теперь день пройдет отлично)
@Meanest_Bar_Game_it
@Meanest_Bar_Game_it Жыл бұрын
Тоже самое у меня, готовил плов свой, всем надо указать что это не плов а каша, хотя плов это и есть каша 😂 странные люди конечно
@user-ix8hf8up8x
@user-ix8hf8up8x 10 ай бұрын
Спасибо, шеф, за отличный рецепт! Теперь это - один из любимейших завтраков! Очень сытно 🎉
@floramail99
@floramail99 11 ай бұрын
Спасибо за удачный рецепт! Брынза конечно особенно хорошо играет с таким сочетанием овощей и специй. Теперь в списке любимых завтраков😊
@antony.w.4790
@antony.w.4790 10 ай бұрын
Вещи надо называть своими именами - это далеко не шакшука. Таким образом можно любое блюдо испоганить, добавив в название "по-ивлевски")
@user-nm7jq9kg8r
@user-nm7jq9kg8r 10 ай бұрын
Сегодня сделала гротен и куриные котлеты, великолепно, нежно, сытно, пальцы съесть можно, спасибо Шеф за рецепты❤❤❤❤❤
@YouTubeChannel-bb1sy
@YouTubeChannel-bb1sy 10 ай бұрын
Вчера посмотрел про шакшуку. Сделал похожее с брынзой и говядиной и базиликом и тд. Хлеба не оказалось! Но это просто пушка!!! Вообще по сути открываем холодильник и накидываем все что любите сами и огонь
@vitulya_osadchaya
@vitulya_osadchaya Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Я сделала, как на видео, только яйца не смешивала, а с цельным желтком залила! Это очееень вкусно🤤 Спасибо Константин🫶 Делайте, не пожалеете!
@volipolo7648
@volipolo7648 Жыл бұрын
Я тоже за целостность яиц !!!!, тоже сделаю. Обязательно !!))))
@aibolitr6898
@aibolitr6898 2 жыл бұрын
Основа любой шакшуки это соус матбух. Лук, перец, помидоры без кожицы и специи. Уже в него яйца целиком. Шакшука готова когда белок стал белый и не прозрачный, а желток жидкий. Варианты соуса могут меняться, зависит от пристрастий, я например обжариваю ещё и сосиски тонким кружком. К сожалению у вас обычный омлет без молока, а не шакшука
@user-fl9eq5qy5l
@user-fl9eq5qy5l 2 жыл бұрын
нет не основа , этот соус не обязателен ,эту штуку тоже по разному готовят ,если вы знаете только этот рецепт это не значит ,что он правильный или единственный
@user-fl9eq5qy5l
@user-fl9eq5qy5l 2 жыл бұрын
к тому же матбуха это блюдо, североафриканское ,и на его основе готовится шакшука ,но это не основа и не обязательно
@user-fl9eq5qy5l
@user-fl9eq5qy5l 2 жыл бұрын
так что лучше поучитесь во франции или италии ,а лучше читайте больше знать будете
@aibolitr6898
@aibolitr6898 2 жыл бұрын
@@user-fl9eq5qy5l не единственный точно, но правильный однозначно. Матбуха это салат, пришёл из арабских стран, основа это томаты, перец сладкий, чеснок и перец чили. Это классика. Можно добавлять ингредиенты, но эти 4 убирать нельзя. Так же и с шакшукой, без матбуха это все что угодно, но не шакшука. Так что поучите матчасти кого то из домашних, но не меня
@dimasbarinov6531
@dimasbarinov6531 2 жыл бұрын
Тебе же сказали , это его шакшука , как он ее видит)))
@vyacheslavioffe5132
@vyacheslavioffe5132 2 жыл бұрын
Очень оригинально !!! Обязательно попробую !!
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 жыл бұрын
Не пожалеете;)
@user-vy2sn6kc6c
@user-vy2sn6kc6c 9 ай бұрын
Шикарное блюдо получилось, спасибо !!!
@user-gx3cs6hv6c
@user-gx3cs6hv6c 2 жыл бұрын
Народ, ну голову включайте. Написано по-русски: шакшука ПО-ИВЛЕВСКИ. Это его видение, его представление. А вообще, Шеф показал вариант быстрого вкусного завтрака. Я бы с удовольствием скушала.
@user-or8zf7zj5g
@user-or8zf7zj5g 2 жыл бұрын
Да....это точно не шакшука а какая то разновидность омлета. Фишка шакшуки хлебом вымакивать
@user-bn1jt8zt6y
@user-bn1jt8zt6y 2 жыл бұрын
Это я 40 лет каждое утро ел шашуку 😂 не знал
@user-ng9yj4bn2t
@user-ng9yj4bn2t 9 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@user-we9nw5ry9l
@user-we9nw5ry9l 9 ай бұрын
Уважаемый Константин! Я пожилой человек, я не питаюсь в кафе и ресторанах, но выражаю вам искреннюю признательность за вашу инспекционную деятельность!!!!! Даже если два-три предприятия общепита будут относится к людям, как к людям, НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН!!!!!!!!!!!!!
@user-yp9mx1cq7s
@user-yp9mx1cq7s 8 ай бұрын
Наивная жертва зомбоящика😂 Все эти "инспекции" называются иностранным словом "шоу". Сюжеты распланированы на год вперед, сценарии написаны, Ивлев в них - актёр и не более.
@starlight7698
@starlight7698 8 ай бұрын
@@user-yp9mx1cq7s терпеть не могу костю, но все эти пидорачи снимаются в реальных шалманах ( именно там ))) ) с реальными людьми, работниками и владельцами, изредка разбавляемых одним-двумя подставными статистами до кучи... Другое дело, что костя - столовский котлетный шеф и проекты эти, как и самого кости лично, живут от месяца до года ( в основном меньше года ) - это правда. О том, что ВСЕ кабаки и люди реальны можно убедиться на просторах интернета.
@user-5697
@user-5697 8 ай бұрын
​@@user-yp9mx1cq7sТочно! А платит Ивлеву Госдеп, верно? 😂
@Love-rt9op
@Love-rt9op Жыл бұрын
Здравствуйте, ШЕФ! Эта версия классная,интересное. Сейчас приговлю. Спасибо большое.
@artemmuraviov7607
@artemmuraviov7607 2 жыл бұрын
Силиконовой вилкой с антипригарного тефаля есть или на каждое хрючево новая сковорода?
@gustavivanov376
@gustavivanov376 2 жыл бұрын
Хорошо подмечено.👍
@user-vn4pj7ls6j
@user-vn4pj7ls6j 10 ай бұрын
Спасиииибо!!! Великолепный завтрак👍Обязательно приготовлю.
@user-xe3go9so9y
@user-xe3go9so9y 2 жыл бұрын
СПАСИБО ШЕФ. ГЕНИАЛЬНО. ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ. 👍🤩🤩😉
@user-xw9ty7fw3v
@user-xw9ty7fw3v 2 жыл бұрын
это нельзя назвать ,шакшука..... обычная Яйична куча
@MrNefersi
@MrNefersi 8 ай бұрын
Давай так, я ненавижу ивля, но ещё больше ненавижу таких вот гуру , которые способ подачи или приготовления, вариацию состояния пищи называют кучей....это вариация на тему...и она имеет право на жизнь. А куча у тебя в голове братишка, а ещё кучу ты оставляешь в туалете когда сам знаешь что делаешь...
@dasha.lifepic
@dasha.lifepic Жыл бұрын
Огнище-вкуснотище!😍🔥🤪
@user-ec4ll4ux7v
@user-ec4ll4ux7v 2 жыл бұрын
Сразу же шеф обозначил - шакшука по Ивлевски! Кухня это как творчество, каждый видит по своему и в этом большой интерес. Это я для критиков)) Спасибо за рецепт!
@_volgograd_
@_volgograd_ 2 жыл бұрын
Вот если бы он назвал омлет а-ля шакшука или омлет по ивлевски , то да , вопросов не было бы. Творчество особенно кулинарное предполагает тонкости , а не коверкота рецепта , который имеет один смысл! Он не шеф он шоумен!
@dimitrimogilevski435
@dimitrimogilevski435 8 ай бұрын
То что в ролике к шакшуке имеет такое же отношение как монашка к борделю.😅
@catsiberian
@catsiberian 2 жыл бұрын
плов он вспомнил=))) А солянку свою не забыл?=)))
@FF_3300
@FF_3300 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@bulgur0018
@bulgur0018 2 жыл бұрын
бля его солянку никто никогда в жизни не забудет )))на вид была как будто её съели и выблевали ))
@nitbrosnan5974
@nitbrosnan5974 2 жыл бұрын
А картошку сгоревшую🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@nightkitchenwithallex2748
@nightkitchenwithallex2748 2 жыл бұрын
Дааа... солянка была-кусок прикола... корм для хрюшек)))
@FAERMONT
@FAERMONT Жыл бұрын
Спасибо Шеф, вот я и сделал свою шакшуку.
@olega_gega
@olega_gega 2 жыл бұрын
Первый раз такое слово услышал. Завтра попробую к завтраку. 💪
@ninabluzmane5248
@ninabluzmane5248 Жыл бұрын
В я всю жизнь так готовлю и никогда не знала что такая яичница называется шашукой. В советское время меня угостили в Одессе этой вкуснятиной и теперь на завтрак я частенько её готовлю. Не очень понимаю на завтрак кашу или творожок. Тогда уж лучше тарелку борща с мясцом:))))
@user-zz8ck9ti6j
@user-zz8ck9ti6j 2 жыл бұрын
Благодарю вас за информацию,.
@BEE-gh9fj
@BEE-gh9fj Жыл бұрын
Здравствуйте Супер Шеф. Шикарное блюдо , очень насыщенное . Благодарствую .
@bolnoi_xaleroi
@bolnoi_xaleroi 2 жыл бұрын
Сосиски с заправок фигня?)) Крутое заявление для бренд шефа заправок Шелл))
@user-ww4sw5wp4j
@user-ww4sw5wp4j 2 жыл бұрын
Ахаха
@user-tx4mj8du3o
@user-tx4mj8du3o 8 ай бұрын
Отличный будет завтрак. Спасибо большое.
@user-zi3hm1mx9k
@user-zi3hm1mx9k 2 жыл бұрын
Благодарю . Шеф Приготовил было вкусно!!
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 жыл бұрын
Здорово! Приятного аппетита!)
@arayn7310
@arayn7310 2 жыл бұрын
При всём уважении Шеф, но это видимо Шашука, а не Шакшука. Без Матбухи, да ещё и сыр откуда-то взялся(хотя рецептов пруд пруди), но сыр впервые вижу вообще. Всё безумно крупно порезано(никакая классика это не стерпит)... Да и яйца не взбалтывают вообще (вне зависимости от страны,где её готовят на Востоке ). Может вы так её видите, но видимо это Шашука, а не Шакшука. С тем же успехом можно и Шаверму - назвать Швармой(так у вас это варево называется) . В общем и целом это всего лишь омлет с овощами. Ни более, ни менее, но никак не Шакшука.
@yandex9188
@yandex9188 2 жыл бұрын
что такое матбуха, расскажи.
@arayn7310
@arayn7310 2 жыл бұрын
@@yandex9188 Я уже дважды оставлял свой комментарий, но дважды его стирали(надеюсь это не автор канала-иначе отношение к Шефу резко ухудшидся) . На счёт, что такое Матбуха узнайте в Гугл.
@yandex9188
@yandex9188 2 жыл бұрын
@@arayn7310 а что "гугл"? Я хочу удостовериться, что ТЫ знаешь.
@arayn7310
@arayn7310 2 жыл бұрын
@@yandex9188 Не хочешь Гугл, приезжай на Восток, и узнай что такое Шакшука, а не Шашука, и Шварма а не Шаверма. Это раз. Во вторых-тут до меня писали, что такое Матбуха.. Лень прочитать? Твои проблемы. Отчитываться перед вами не собираюсь.. Это в третьих. В четвёртых - судя по вашему сообщению, вы поклонник Шефа Ивлева, и моё сообщение приняли как оскорбление - весьма глупо с вашей стороны . Я уважаю его профессионализм, но в Восточной кухне, увы - он не спец(в частности Шакшуки, Швармы и тд). Повторюсь для вас лично и для Шефа - я его уважаю. Но отчитываться вам в знании того или сего не собираюсь. Всех благ.
@yandex9188
@yandex9188 2 жыл бұрын
@@arayn7310 хорошо, знаток восточной кухни. Матбуха - это основа из помидоров и сладкого перца. Правильно? Что Ивлев делает с 2:58 по 3:28?
@user-gz6ur7ec8t
@user-gz6ur7ec8t Жыл бұрын
Супер 🔥🔥🔥 Благодарю
@topcontent6151
@topcontent6151 2 жыл бұрын
Видосы скатились после появления Леры,одна трава пошла в студию
@ttk_music
@ttk_music 2 жыл бұрын
А че тут плохого )
@user-lf9zt3ii9k
@user-lf9zt3ii9k 2 жыл бұрын
Корейка на кости - трава?
@user-lf9zt3ii9k
@user-lf9zt3ii9k 2 жыл бұрын
А яйца - полезный продукт с полноценным животным белком
@user-ix6wf3sq1p
@user-ix6wf3sq1p 2 жыл бұрын
Он худеет
@lilitfomenko9527
@lilitfomenko9527 2 жыл бұрын
Здравствуйте, шеф! Ваша версия самая вкусная для меня. Прям идеально. Спасибо Вам 🤤
@ShikoSherian
@ShikoSherian 9 ай бұрын
В какой момент люди решили, что Ивлев - реальный повар?
@user-rt7bv9kz9u
@user-rt7bv9kz9u 11 ай бұрын
Оборжаться с тебя можно,"пловных дел мастер"🤣🤣🤣
@TheKrk92
@TheKrk92 2 жыл бұрын
"у каждого шушука своя" - фраза, с которой Ивлев перестаёт быть шефом
@andreyyan5166
@andreyyan5166 2 жыл бұрын
Шеф,у тебя всегда все на высоте
@Olga-pr7lk
@Olga-pr7lk 2 жыл бұрын
Подскажите, Шеф, сколько по времени варить яблочное варенье? Не 5-ку, а именно классическое? Спасибо!!!!
@user-ft2uv9kb6y
@user-ft2uv9kb6y 2 жыл бұрын
какой он тебе шеф? он столовский поваришка
@murat8464
@murat8464 2 жыл бұрын
Мне понравился! Сколько людей столько же мнения! Всем удачи во всем!
@user-ee1vo9uf1y
@user-ee1vo9uf1y 2 жыл бұрын
СУПЕР! Давно "пятницу" не видела - соскучилась... ))) ;)
@bagtroll6587
@bagtroll6587 8 ай бұрын
Кудесник))) ОДНАЗНАЧНО!!!
@SargonRa
@SargonRa 2 жыл бұрын
Начну утро с такого и лягу спать до вечера..
@user-of4fx7nn2r
@user-of4fx7nn2r 2 жыл бұрын
Тут все такие знатоки в комментах собрались, аж спасу нет. Шеф ведь сказал, что это ЕГО ви́дение этого блюда. И по фигу, что это: шашука, шакшука, омлет или яичный компот. Я часто готовлю такую штуку, только без сыра (муж не любит сыр ни в каком виде), очень вкусно. И не надо ждать на домашней кухне ресторанных шедевров типа гималайских анчоусов в гонконгской сметане. Это был просто рецепт вкусного завтрака и всё. Шеф! Всё было классно 👍👍👍
@Altesko
@Altesko Жыл бұрын
Шакшука из цельного яйца. Цельный желток(более житкий). Для того, чтобы мокать туда поджаристый(подпекший хлеб)
@ElenaDrAn
@ElenaDrAn Жыл бұрын
Не всем нравится из цельного.
@user-wf2no3oz1o
@user-wf2no3oz1o 9 ай бұрын
Спасибо очень вкусно получилось
@user-sp6bx2tl9o
@user-sp6bx2tl9o Жыл бұрын
Боже как классно!!!! Ням ням.
@user-od4sw9pr7t
@user-od4sw9pr7t 2 жыл бұрын
Вот такие за такие простые и вкусные рецепты и подписался на Шефа! Спасибо! Единственное, бланшерую помидоры-кожицу сын не любит)
@anzhela9121
@anzhela9121 2 жыл бұрын
Это не простой рецепт, но калорийный!
@user-od5yv8wk5i
@user-od5yv8wk5i 2 жыл бұрын
Вкуснотищаааа🤤🤤🤤🤤🤤
@Aivengo63
@Aivengo63 2 жыл бұрын
спасибо Шеф, я еще от плова не отошел, а тут уже "саксука" в соплях.
@user-zm4gi2uc7x
@user-zm4gi2uc7x 2 ай бұрын
Нихрена себе я со времён СССР ел по утрам шакшуку а думал что это яишница с помидором
@rokki_6767
@rokki_6767 2 жыл бұрын
Хочу спросить у шефа Ивлиева,зелень же правильно хранить в стеклянных банках?
@user-zf1dz2is4e
@user-zf1dz2is4e 2 жыл бұрын
❤️Благодарю!!! Благодарю!!! Благодарю!!!❤️
@user-ol8xm5mg1z
@user-ol8xm5mg1z 2 жыл бұрын
Приятного аппетита Пупсики 😊
@user-vn1tq2kd5l
@user-vn1tq2kd5l 2 жыл бұрын
Шеф,аладья или блинчики со сметаной на завтрак! Самый лучший завтрак)
@user-yl8kn1kj7s
@user-yl8kn1kj7s 2 жыл бұрын
Ой, как хочется, чтобы меня с утречка вот так вот покормили!!! Сказка!!!
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 жыл бұрын
Теперь вы знаете чего просить по утрам ;)
@user-yl8kn1kj7s
@user-yl8kn1kj7s 2 жыл бұрын
@@IVLEVCHEF главное, чтобы потом не пожалеть о просьбе!!!
@user-rq3pt1yy1e
@user-rq3pt1yy1e 2 жыл бұрын
Я как раз та, которая делает гнезда и туда разбиваю по одному яйцу.
@elenachepurnay5832
@elenachepurnay5832 2 жыл бұрын
Не только вы.
@Ananimus-Mnimus
@Ananimus-Mnimus 2 жыл бұрын
И это правильно
@user-bj5nd9kh5i
@user-bj5nd9kh5i 2 жыл бұрын
Класс! Удачного дня шеф!
@user-fc4vz8zz1e
@user-fc4vz8zz1e Жыл бұрын
Как пояснил в начале ролика,у каждого своя шакшука;)
@nikolaikarev7004
@nikolaikarev7004 2 жыл бұрын
Не понимаю комменты ниже. Шеф сказал, что это синдром борща, у каждого свой рецепт. Этот рецепт такой же вкусный, как и оригинал
@BlueberryLove.
@BlueberryLove. 2 жыл бұрын
прекрасно получилось!
@IVLEVCHEF
@IVLEVCHEF 2 жыл бұрын
Попробовали?)
@cadserg6648
@cadserg6648 2 жыл бұрын
Ха. Так я по утрам себе оказывается Шакшуку готовлю)))))
@MrPho3n1xxx
@MrPho3n1xxx 8 ай бұрын
Не сомневаюсь что это очень вкусно, но это омлет с овощами и сыром, а никак не шакшука)
@user-qf9ee8vx2l
@user-qf9ee8vx2l 2 жыл бұрын
Готовила такое когда рецепт не знала несколько лет назад и недавно узнала что это шакшука оказывается и что существует такое блюдо. Но я обжаривала лук, помидоры, перец, это всё кубиками, потом специи и яйца, не люблю сырые яйца, поэтому до конца готовила и с хлебом это всё, реально вкусно, быстро.
@anzhela9121
@anzhela9121 2 жыл бұрын
Это и есть почти "Шакшука" - израильская яичница. А у Ивлева - омлет!
@user-ru6dz2pg1s
@user-ru6dz2pg1s 2 жыл бұрын
Оказывается я это каждый день делаю.. И не знал что это так называется 😅😅 для меня это просто смесь с яцами🤣🤣🤣
@veda.miraslava
@veda.miraslava 8 ай бұрын
С брынзой ещё не готовила, зато с другими видами сыра вполне вкусно.
@user-ik5zy1yz4q
@user-ik5zy1yz4q 2 жыл бұрын
Мне нравится, спасибо.
@AYShabus
@AYShabus Жыл бұрын
Шеф, расскажи про ножи которыми пользуешься, как затачиваешь, сам люблю готовить, но вот ножи под себя подобрать не получается что бы так же резали.
@integra_hell
@integra_hell 2 жыл бұрын
Яичница все что было в холодильнике. Моё фирменное блюдо лет с 7.
@user-fw3xp9hv2y
@user-fw3xp9hv2y Ай бұрын
Крутой завтрак, брынза яйцо помидоры зелень...... не знал про брынзу, надо попробовать. Шеф ты крут!!!
@user-db3vk9is7i
@user-db3vk9is7i 8 ай бұрын
Это не шакшука. Это яичница с овощами. И не надо давить авторитетом. В оригинальном рецепте яйца разбиваются в лунку. Вкус получается другой. По мне так вкуснее и аппетитнее, что немаловажно по Ивлеву между прочим
@alexeykindeev6221
@alexeykindeev6221 2 жыл бұрын
Шеф, шалом! Обожаю все ваши рецепты!Это правда, вы лучший!Но, это не шакшука, это просто омлет. Есть вещи которые должны делаться по классике так как например ваш любимый салат "Цезарь".Ведь если в "Цезарь" добавьте какой то не верный ингредиент, вы же сразу замечаете и начинаете ругаться! Так что шакшука это тот же "Цезарь")
@user-qc8yk5mf1z
@user-qc8yk5mf1z Жыл бұрын
Не правда. Сразу оговаривается, что это авторский рецепт того же Цезаря. Как и здесь сразу сказали, что это авторский рецепт шакшуки. Даже при отступлении от правил приготовления классического блюда, лучше так классно и вкусно, как у шефа, чем традиционно, но беспонтово. Найти сейчас умеющего по настоящему готовить, особенно сложные блюда, не так то легко, да ещё и бесплатно научиться у него.
@alexeykindeev6221
@alexeykindeev6221 Жыл бұрын
@@user-qc8yk5mf1z Спасибо за комментарий. Если на то пошло, то к каждому классическому блюду можно добавить приставку "авторское", но оно уже не будет оригинальным. Если это авторское блюдо, то и название должно быть новым. Это как с брендовыми вещами. Оригинал может делать только Дом, всё остальное - это фейк.
@user-qc8yk5mf1z
@user-qc8yk5mf1z Жыл бұрын
@@alexeykindeev6221 не согласна. Если оригинальные пельмени делают с фаршем из мяса, то такие же с фаршем из грибов будут уже по вашему не пельмени? А грибмени:))) или ещё что то в этом духе. Как раз шеф об этом и говорил,что если во всем известное блюдо добавляются не привычные ингредиенты,то блюдо будет такое же по названию но с пометкой авторское. Это как Цезарь с креветками. По вашему, раз оригинальный с курицей, его надо иначе называть, креветезарь например? Если следовать вашей логике получится редкостная неразбериха и чепуха. И, повторюсь,уж лучше такая шакшука, но вкусная, чем на вид традиционная, а на вкус дрянь. И для тех, у кого голова на месте- тоже самое можно сделать с целыми желтками, но вкус будет немного другой. И вообще, то вы шефа критикуете, а сами то не очень правы, и шакушка у вас тоже не получится нормальная, потому что про желтки вы вспомнили, а про мацу, которая добавляется почти во все Настоящие еврейские блюда забыли. К слову:)))) Так что будьте вдумчивее, а главное добрее, тогда не придется такие вещи выдумывать
@user-xf9ho2qp7c
@user-xf9ho2qp7c 8 ай бұрын
Отличная яичница. Думаю, очень вкусная. Ингредиенты хорошие, все сочетается. Но есть вопрос. Зачем авторскую яичницу называть шакшукой? Ибо это совсем не шакшука. Живу в Израиле и знаю, что такое шакшука 😌
@birdshome7970
@birdshome7970 2 жыл бұрын
Спасибо шеф!
@chalekusyguntekin8299
@chalekusyguntekin8299 9 ай бұрын
Мне этот рецепт больше всего понравился.Прям так как мне нужно.
@user-tg3zn2nj8y
@user-tg3zn2nj8y 2 жыл бұрын
А меня в детстве учили "" хочешь быть сильным и здоровым, ешь один и в темноте 🤣🤣🤣🤣🤣
@marcuspalmeyra296
@marcuspalmeyra296 2 жыл бұрын
Ивлев всё еще держит уровень, как обычно - полная херня. Омлет вместо нормальной шакшуки, это уровень конечно.
@misspillow7068
@misspillow7068 2 жыл бұрын
У меня обычно шакшука а-ля итальяно) с помидорками,базиликом,чесноком и копченой паприкой
@user-zj8ou4ye3z
@user-zj8ou4ye3z 2 жыл бұрын
здорова бро скажи в следущем видосе чем отличается сухой чеснок от свежего?
@goldbar6401
@goldbar6401 2 жыл бұрын
Я ролик не смотрел, скажите он в это блюдо сливочное масло клал
@jekaterinafrancuzova8224
@jekaterinafrancuzova8224 Жыл бұрын
Спасибо огромное! Обязательно на выходных попробую шакшуку по вашему рецепту! Очень хотелось именно от вас рецепт! :)))
@user-nx6sd3wy7p
@user-nx6sd3wy7p 7 ай бұрын
Если я утром поем,день потрачен зря,сразу спать хочется
@Eblampy
@Eblampy 8 ай бұрын
Спасибо, шеф!
@user-gx3cs6hv6c
@user-gx3cs6hv6c 2 жыл бұрын
Ой,ой,ой, сколько гадких комментариев! Народ, ты что такой злой??? Вам что нужно? Чтобы шеф осетрину с форелью каждый день готовил? Он сможет. По карману будет ли вам повторить? Хороший, классный рецепт. Вкусно, просто, быстро, красиво и бюджетно, что очень важно при нашей жизни. Мне понравилось. Браво, шеф! Спасибо)))
@dfoge6386
@dfoge6386 2 жыл бұрын
Что же у вас было по русскому язуку,в школе?
@user-gx3cs6hv6c
@user-gx3cs6hv6c 2 жыл бұрын
@@dfoge6386 Ещё одна злюка в комментарии вступила. Пятёрка была у меня по русскому. А в чем проблема?
@user-gx3cs6hv6c
@user-gx3cs6hv6c 2 жыл бұрын
@@dfoge6386 Вы, кстати, одно предложение написали, и то с ошибкой в пунктуации. Да, ой- ой-ой, написала второпях через запятые. Просто у нас не урок русского языка, а обсуждение мастер-класса Константина. Пусть люди с ошибками напишут, зато от души и по-доброму.
@dfoge6386
@dfoge6386 2 жыл бұрын
@@user-gx3cs6hv6c нет,что вы?Наоборот было очень приятно читать,именно,ваше сообщение.Сейчас это большая редкость,порой читаешь комментарии,и смысл трудно уловить.А я всегда делаю ошибки,так как пишу на угад))
@maxbratsk
@maxbratsk 2 жыл бұрын
Костя дорогой, ну это омлетик)
@VitShiko
@VitShiko 2 жыл бұрын
))) "...ем только утром.." LOL , я же повар, а повар голодным не бывает. Успехов СПАСИБО
@Sergey-Dali
@Sergey-Dali 7 ай бұрын
Кстати !!! Один чел написал , что Шакшука готовят на чугунной сковородке , а не на сранном Тефаль . Я просто в шоке от завистливых поварят !!!
@tvlife69
@tvlife69 8 ай бұрын
Шашука. Никогда не знал, что это так называется. Готовлю типа такого с самого детства когда в деревне ещё жил ребёнком. Ну раз Шашука так Шашука😂😂😂😂😂 Патент есть патент.
@user-ig1xi2xz6u
@user-ig1xi2xz6u Жыл бұрын
Я нарезаю всё мелко и жарю в виде оладиков и переворачивать удобно😀бомба
@user-nr2nf8ht2r
@user-nr2nf8ht2r Жыл бұрын
прямо как я . завтрак должен быть сытным. Иначе до обеда постоянный перекус
@user-ke3lw4rx6b
@user-ke3lw4rx6b Жыл бұрын
Здравствуйте! Константин, а вы можете рецепт домашнего холодца?! Буду очень признательна!)))
@alenandmir2416
@alenandmir2416 2 жыл бұрын
Молодец!! Класс!!!
@user-tv7jh3cl8b
@user-tv7jh3cl8b 2 жыл бұрын
заимбирь ))) надо будет тоже сделать и рассказать пару к этому блюду !
@user-zc8tg2wf2q
@user-zc8tg2wf2q 2 жыл бұрын
Про плов то до сих пор не забыл шэф😁😁😁
@Sergey-Dali
@Sergey-Dali 7 ай бұрын
Сколько стоит ? Сколько стоит , чтобы вы у меня на кухне такую Шакшуку , каждое утро готовили ?
@maksymglukhov3342
@maksymglukhov3342 2 жыл бұрын
Добавить сыр- интересная идея, как вы выражаетесь "имеет место быть", но на сколько я знаю, Шакшука в первую очередь блюдо острое, ну в крайнем случае пикантное...Да и фишка блюда именно в жидком желтке, чтобы все это вымакивать хлебом...Очень далеко от оригинального рецепта, не думаю что это вообще можно назвать Шакшукой...
@user-jl5ri9oh5h
@user-jl5ri9oh5h 2 жыл бұрын
4:30 Да, шеф, плов это самая опасная тема, как практика показывает, рецепт у каждого народа свой и даже в соседних сёлах в Узбекистане его принято готовить по разному, так что "правильного" плова просто не существует в природе
Самая популярная в мире яичница. Знаменитая израильская Шакшука.
10:53
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 3,9 МЛН
ПроСто кухня | Выпуск 200
27:03
ПроСто кухня
Рет қаралды 251 М.
【獨生子的日常】让小奶猫也体验一把鬼打墙#小奶喵 #铲屎官的乐趣
00:12
“獨生子的日常”YouTube官方頻道
Рет қаралды 39 МЛН
白天使和小丑帮助黑天使。#天使 #超人不会飞 #超人夫妇
00:42
SMART GADGET FOR COOL PARENTS ☔️
00:30
123 GO! HOUSE
Рет қаралды 21 МЛН
Как готовить ШАКШУКА (яичница с помидорами)
6:15
ШЕФ Рубен Сарибекян
Рет қаралды 1,3 МЛН
ОМЛЕТ ОТ ШЕФА - КОСМИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ
10:27
IVLEV CHEF
Рет қаралды 1,1 МЛН
Yummiest eggs I've ever eaten❗ Traditional Shakshuka ❗
3:32
FAMILY Recipe Book
Рет қаралды 40 М.
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА - ДАЧНОЕ РАГУ
8:19
СТЕЙКИ С ПИКАНТНЫМ МАСЛОМ
10:58
IVLEV CHEF
Рет қаралды 1 МЛН
ШАКШУКА! Настоящая Израильская!   SHAKSHUKA! Real Israeli!
13:56