المقادير:
كيلو فخاد
٣ كوب رز بسمتي
سمنة
زيت نباتي
لومي/ورق غار/نجمة يانسون/عيدان قرفة/
ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
ملعقة صغيرة من كل من سبع بهارات وكركم وكمون
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
بصلة و٢ حص توم
ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس
كوب لبن
مكعب ماجي(اختياري)
نصف ملعقة كبيرة دبس بندورة
كوب ماء مغلي
مكسرات مشكلة
رابط السمبوسك:
• سمبوسك اللحمة بدون خمي...
#برياني
#منسف
#الاء_علوان