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Os alimentos alcalizantes são importantes para a manutenção do equilíbrio ácido-base do nosso organismo. Existem nutrientes específicos que contribuem para este potencial, e o conhecimento de técnicas dietéticas pode aumentar a ação benéfica destes alimentos. Neste programa, veja como podemos incorporar esses alimentos em nossa rotina alimentar, com preparações simples e saborosas, com a Dra. Renata Alves e Paloma Tusset.
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