Almôndegas na airfryer!!
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Essa é mais uma opção de almoço que é super simples de fazer. Em menos de 30 minutos você consegue preparar esse prato. Pra quem vive me pedindo receitas na airfryer, essa também é uma ótima opção. Geralmente quando faço almôndegas, grelho na frigideira com azeite e uso o fundo de panela para fazer o molho de tomate, mas confesso que dessa forma fez bem menos bagunça.
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Também optei por fazer uma versão da cerne mais prática, sem ovos, farinha de rosca e ficou ótimo também. Como falei, a ideia é ser um almoço prático para o dia a dia. Pode fazer que vai ser sucesso!
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Ingredientes para a carne:
500g de acém moído
1/2 cebola picada
1 pimenta dedo-de-moça sem semente picadinha
3 dentes de alho picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Cubos de queijo muçarela
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Ingredientes para o molho:
400g de passata de tomate ou 1 lata de tomate pelado
1 cebola
5 dentes de alho
3 folhas de louro
Azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Folhas de manjericão
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Restante dos ingredientes:
Parmesão ralado para finalizar
300g de macarrão
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