BEEF WELLINGTON - BLACK & EPIC

Рет қаралды 215,569

4 жыл бұрын

Knife from the video: bit.ly/3sXcXSj
Secret Deals & More: almazankitchen.com
Beef Wellington is a popular and delicious dish that never seems to be enough for everyone. It's a signature dish of famous chefs like Gordon Ramsay and Jamie Oliver. This dish consists of a medium-rare fillet steak that is coated with paste or pate and then wrapped in dough or pastry before it's baked. Today, I had Beef Wellington in a new and unique way. The dough used was black, which is unusual for this dish, and the meal was cooked outdoors using only fresh and organic ingredients.
Follow us:
▶ Instagram: / almazan_kitchen
▶ Facebook: / almazankitchenrecipes
Help us to improve:
▶ Patreon: / almazanktichen
Special thanks to Danko Vukovic, Luxury Tandoors and Marcelo Pascuotti for huge support on Patreon!

Пікірлер: 302

@AILINX 4 жыл бұрын

This is a gift. To come up with these type of recipes using the woods as your kitchen. 3 yrs subbed and I'm still amazed

@rashmimondol246 4 жыл бұрын

That mesmerising sound of those crunchy dry leaves under his feet ! Fall indeed is a beautiful season .. very well captured guys :)

@Nice2MeatU 4 жыл бұрын

Omg !! Its like very delicious !!! Thank you !

@MrDiamonddee14 4 жыл бұрын

Amazing Technique phenomenal therapy🔥for my soul

@dappleben7223 4 жыл бұрын

so awesome!

@potaduinya3176 4 жыл бұрын

Superb effort Appreciate

@titanehan8591 4 жыл бұрын

Perfectly cooked Boki 👏👏👏 ! Good job Aleks 📽

@elbadraouibilal4777 4 жыл бұрын

Amazing ❤

@browneyedgirl6904 4 жыл бұрын

Well you guys did it again. I LOVE the black dough idea. They say you eat with your eyes first and the black dough against the red meat looks beautiful. I prefer this one over the original plain dough. Thank you for another absolutely delicious looking dish and another great idea and I send you love as always :* :*

@Nitrospartan911 4 жыл бұрын

bot

@joshuafreedman7703 4 жыл бұрын

Hello, Lady! 🙂 The black dough doesn't normally faze me, but this one I just couldn't quite reconcile. The meat looked fabulous, though!

@konradthegreat4055 4 жыл бұрын

Amazing bro!

@pinkponyofprey1965 4 жыл бұрын

oooh, that loooks goooood!

@MotivationMindCoaching 4 жыл бұрын

C'est juste incroyable, je suis très content de t'avoir découvert 😁

@regionalcooking1509 4 жыл бұрын

Wow....! look great and amazing...!

@soehendahosalim1808 4 жыл бұрын

beautiful knife btw

@davidbermudez7704 4 жыл бұрын

So artistic I’m going to try that

@thomasadam5833 4 жыл бұрын

Vous avez atteint un niveau d’excellence proche de la perfection. Continuez de nous faire rêver.

@cookingwithhearttm 4 жыл бұрын

Best channel!!!!

@kentcortez5897 4 жыл бұрын

Nice cook sir Im a big fun of you and Im a filipino from Philippines

@nindylink9707 4 жыл бұрын

Simple and nature

@sayuri1369 3 жыл бұрын

Perfection

@alanmoffat4454 4 жыл бұрын

PUTT THAT ON MY PLATE NOW THANK YOU.

@user-xz1df4kl7z 4 жыл бұрын

Wow bravo

@primitivesurvivalnvn 4 жыл бұрын

I enjoyed your style

@maverick2678 4 жыл бұрын

You guys do love that black guie stuff

@d.williams6325 4 жыл бұрын

Iv'e Always enjoyed your cooking videos; Question: How Does The Ink Roll Enhance The Flavor??...

@carolleenkelmann3829 4 жыл бұрын

Wow!

@lilola78960 4 жыл бұрын

It's a promo clips for your camera... Amazing picture ... really nice production omg !

@m70garage55 4 жыл бұрын

This beef wellington looks tasty, but to me the place is beautiful too. I'd eat there for a sandwich, it looks like clear, clean waterfalls. Congratulations on the channel, Marcia Martini from Brazil best wishes familia martini 🌷🌷🌷🌷🌷💚💜💙💙🥞🥓🍨🥣🥞🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥨🥐🍞🥪🥪🥪🥪🥪🥗🌯🌮🥪🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🏞🏔🏔🏔⛰🏕🏕🌎

@justinlaw9 4 жыл бұрын

Локация просто шикарная, такое расслабление и наслаждение)

@user-lx4zl5nf4i 4 жыл бұрын

Причём в каждом видео 👍🙂

@praveenanswers6713 4 жыл бұрын

Superb brother

@godestinations 4 жыл бұрын

Your videos are very natural

@adhamhussein5303 4 жыл бұрын

interesting material! never seen a black Beef Willington before! let alone skewered and grilled on a spit! the dough didn't even crack or split open over the flames! now that you have Black B.W s you can have green ones with spinach juice added to the dough mix or orange with carrot juice or even Beet Root purple ,the sky is the limit!!!! thanks for the idea!

@g-pr Жыл бұрын

This was just featured on German TV on Tim Mälzers show „Kitchen Impossible“!

@strandhst7294 4 жыл бұрын

Back in Black - very cool look on that beef W

@omegainfratech 4 жыл бұрын

And as usual its 2 in the night and fridge is empty........ F#*k my life...

@strangelyrepulsive77 4 жыл бұрын

2:18 here lol

@SimoneVona00 4 жыл бұрын

So I'm not the only one😂😂

@praveenanswers6713 4 жыл бұрын

Wow yummy 😋

@Andi_M. Жыл бұрын

This is real Kitchen Impossible!

@HooLeeSheet118 4 жыл бұрын

Ahh this is summer cooking

@FREAKOUT123ism 4 жыл бұрын

i ❤ your video looks yummy

@bethe192 4 жыл бұрын

Thanks for this... as I'm stuck at my desk with a leftover granola bar and a warm glass of water. 😫🥺

@long-timelistenerfirst-t-us2yy 4 жыл бұрын

*Uh oh, look what I'm juuuust in time for ... Dinner! Still in Kiev, magical summer in the Slavic world. I never want this to end :_)*

@Auzilix 4 жыл бұрын

long-time listener , first-time caller .....okay

@adhamhussein5303 4 жыл бұрын

i'd say (temporarely) magical )) , if you stay in Kiev till Semptember wearing t-shirts and shorts you'll know ))

@long-timelistenerfirst-t-us2yy 4 жыл бұрын

@@adhamhussein5303 - i'm here until sept 19, i will find out firsthand ))

@adhamhussein5303 4 жыл бұрын

@@long-timelistenerfirst-t-us2yy perfect timing! a compact umbrella might be handy though! Slavic magic has moody spells ))! have a happy Ukrainian Independence day!!

@long-timelistenerfirst-t-us2yy 4 жыл бұрын

@@adhamhussein5303 - *i **_am_** :-)* ✌️❤️️🇺🇦

@KingPorchoua 4 жыл бұрын

Screw those 80 dislikes this is a great video

@whateverhappens6979 4 жыл бұрын

Oh My! 💖 One of my favorite beef dishes! 😛Now, That looks epic! 👍 💘 Love it!

@tdx7u7g479 4 жыл бұрын

これは美味しそうだ

@sisjan82 4 жыл бұрын

очень красивый водоем

@charlesloveday9208 4 жыл бұрын

As always, another awesome video that's gonna spoil my supper! I'm having sausage and eggs... doesn't even sound appetizing now. Looks delicious 😋... I wouldn't have used that stick, unless I skinned the bark off, and then oiled it with the olive oil. Probably can't taste it, but it's not very attractive with such a great piece of meat! Starving for beef Wellington now and been years since I have eaten it!!👏🤟🤙✌️💯

@thb77955 4 жыл бұрын

Hooooch lebe AlmazanKitchen!!! I've been following your YT-channel since the very beginning and I must say, without a doubt, that you've never disappointed your fans! Your vids are always epic, sensational, fantastic, beautiful, special, legendary, wonderful, awesome, fabulous, mouthwatering, fingerlicking, yummy... concerning the state of nature, you filmed THIS video of the Black-Series in springtime, didn't you? Business as usual - brilliant cooking skills and cinematography, too!!! I ❤️🧡💛💚💙💜🖤 🇷🇸 ❣️Greeeez from 🇩🇪❣️ 🔥🤠🥩🔥🤠🥩🔥🤠🥩🔥🤠🥩

@Kauthaji 4 жыл бұрын

Awesome recipes and more challenging outdoors than in a kitchen. I wonder why he left the silver skin on the filet, because it actually won't break down during cooking. The filets are very tender, maybe he kept it on for texture?

@annmarie4794 4 жыл бұрын

🤤🤤🤤🤤🤤 drooling

@john-ys7fq 4 жыл бұрын

The nature!

@kenguyii9108 4 жыл бұрын

Once again, fantastic work! Love the Beef Wellington by the way! 😉 How about this for an idea: Black Corn Dogs? Or maybe Black Crispy Chicken?

@GreatHope3-16 4 жыл бұрын

Nice, black corn dogs would be incredible. I love love love corn dogs. I bet this guy would do something awesome with them🤤🤤🤤

@odinthewiseone1335 4 жыл бұрын

that tenderizing is soo unbelievable ....

@DbIMAGUN 4 жыл бұрын

Как всегда шедевр

@suckiemee 4 жыл бұрын

Yeah

@jovanradhika7535 4 жыл бұрын

*MANTAP PAK DHE* 🇮🇩

@coolkk2 4 жыл бұрын

This man is crazy😃

@earlhayes2969 4 жыл бұрын

New to the channel Crazy Amazing you cant get this on the Food network channel I'm starving

@go4x422 4 жыл бұрын

น่ากินมาก

@dosidi664 4 жыл бұрын

Muito bom, deve ter ficado do capricho ;DDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

@northerners2828 4 жыл бұрын

Next time you cook, i want a black chicken please. 😅👍

@JohnJohnson_01 4 жыл бұрын

Did you dissolve the activated carbon to blacken the dough?

@QD19Alfa 4 жыл бұрын

Как всегда милота и прелесть) природы, кушания и мастерства

@thb77955 4 жыл бұрын

Zašto nije bilo petka uveče VIDEO od AlmazanKitchen ??? Veoma razočaravajuće !!! Reci ZAŠTO ??? I 💙❤️🇷🇸 I 💙❤️ 🔥🤠🥩🍻 🖤❤️💛🖤❤️💛🖤❤️💛

@ohmyfood7131 4 жыл бұрын

The black dough is amazing. The meat juices are enormous! I envy you for making such delicious food.

@AlbanyPosey 4 жыл бұрын

I think it's a beautiful thing.

@gon4455 4 жыл бұрын

Looks like Batman's Cape.

@IvanIvanov-nr8er 4 жыл бұрын

Вкусно Спасибо

@RecipesByRubabBangash1 4 жыл бұрын

Nice

@_webAmoeba 4 жыл бұрын

красивый лес

@markschattefor6997 4 жыл бұрын

I just smoked some herbs, and now I have a serious problem. I can't get what I want now, am I the only one who knows that feeling?

@gabrielnunez5878 4 жыл бұрын

Mmmmm mmmm good, Love Your Videos and the scenery Beautiful, Love from Anaheim California

@masdori7300 4 жыл бұрын

I like it

@francisflood8921 4 жыл бұрын

I think I could do without the ink!

@alext8433 4 жыл бұрын

С чернилами не понятно что подгорело.

@chrisis9030 4 жыл бұрын

I think I could do without your comment.

@PaigeSherfield 4 жыл бұрын

Makes me wanna move to the wild. Lol

@edgarinmt1511 4 жыл бұрын

I bet you can do a milk and cereal video, and I will still feel relaxed and satisfied.

@VillageFoodASMR 4 жыл бұрын

would you like to check out my village style cooking too ?

@Soul.Relief_16 4 жыл бұрын

8:29 that sounds nice :)

@TheBunchie1 4 жыл бұрын

I may be asking a weird question. But seeing him sticking that stick through the beef. Isn’t some wood/oils poisonous? But I guess he would know which woods to use. Just curious. That was beautiful though. Can I come for dinner?

@michillene 4 жыл бұрын

I would love to try something that has the squid ink incorporated into it.Unfortunaely,I live in a hick area that does not use a lot of the ingredients that you use..I would have to go to the bigger cities which are about an hour or more away..Oh well...one of these days...Anyway,once again you have outdone yourself...it looks so amazing and delicious..and oh so comforting...

@salomedunckan1274 4 жыл бұрын

Tiens tiens ! Vous aviez gardé du rab de tch'ernobyl... Une des plus belles séquences de tous vos épisodes : la beauté de la pâte teintée de noire, son élasticité galante... Une pure merveille... Un tableau.... C'est magnifique.... Et cette façon de melanger avec un doigt... Ça fait penserca Leonard de Vinci... Au créateur.... J'adore

@igorgurando8003 4 жыл бұрын

норм чувак готовит) часто его смотрю

@gbarbster 4 жыл бұрын

Not a true beef Wellington until Gordon Ramsey is screaming in your ear

@Kurdati 4 жыл бұрын

Would be interesting to have Gordon react to this guys cooking

@joshuafreedman7703 4 жыл бұрын

Kurdati Gordon Ramsey isn't *worthy* of eating Boki's food! He must do without, and Gordon IS missing out!

@PhathDs 4 жыл бұрын

wooooow delicious

@loquaciousq3058 4 жыл бұрын

I enjoy your videos, my one and only problem is the high pitched ringing in them.

@noxferum8204 4 жыл бұрын

so true.....i was basically waiting for my vietnam flashback to come, then i realize the sound was coming from the video.

@zoey_6366 4 жыл бұрын

Woah Black Welly

@user-wg9ey1we3k 4 жыл бұрын

Bon appetite!!!

@bawansarchnar527 4 жыл бұрын

Gibts das auch bei Mcces ?

@5121fine 4 жыл бұрын

美味そう。。。

@nathanbertram8551 4 жыл бұрын

🤤

@jhoran5030 4 жыл бұрын

fascinating, amazing L❤ve from asia

@SaorAlba1970 4 жыл бұрын

a proper beef wellington uses puff pastry rolled very thinly ... but it still looks great

@rootboycooks 4 жыл бұрын

Squid ink? I don't know, but you guys rock! Rock On Boki and Alex!

@LeFishe_ 4 жыл бұрын

Yep, it's edible and safe

@sambangrelas 4 жыл бұрын

Inconmensurable, Expectaculación total, Maravillosístimamente hermoso, Asquerósamente ricosito

@oooadd5989 4 жыл бұрын

いつもほんまいいお肉使ってるよなーww むちゃくちゃうまそう

@litoboy5 4 жыл бұрын

cool

@insomnia20422 4 жыл бұрын

Beef cooked perfectly, looks real yummy the black hull looking like burned charcoal, not mine.

@cjames282 4 жыл бұрын

First time being disappointed. The black dough did not do it for me. Will try it without the ink.

@dldldrffflf3218 4 жыл бұрын

Makes it mot chewy with the ink

@MegaJeremaya 4 жыл бұрын

Black and bloody, a true gothic stake ;-)

@Molarkgg 4 жыл бұрын

🤤🤤

@emb4150 4 жыл бұрын

hi, great job! I'm looking for a knife like this one, could someone help me? I can not find any thanks

@sotir_known_as_bastard 4 жыл бұрын

You can find it on their Facebook page. Just follow the link in the description. Don't try Googling it. Theres a lot if fake ones out there

@ingridferg9779 4 жыл бұрын

Wish I could visit you