المشغوثة الجنوبية
Рет қаралды 148,923
Жыл бұрын
@abualis1661 8 ай бұрын
سلملي على اهل الجنوب وأكلهم الشعبي الي يحتل المرتبة الأولى في العالم
@user-ju8ms3sl6w Жыл бұрын
اكثر مقاطع احبها واكثر شيف يعجبني
@morano.7148 Жыл бұрын
اللهم صل وسلم على محمد ❤❤.
@arocksouth9187 10 ай бұрын
الله يبيض وجهك يابدر لي سنين ادور الطريقه وجبتها لنا بكل اختصار وسهوله
@user-xg3in2iu9c Жыл бұрын
الله يجزاك خير بندر
@reemalqhtani478 Жыл бұрын
بصدق طبق لذيذ و سهل ويحسس بشبع 😋 وهو نفس التلبينه اللي وصى فيها النبي عليه الصلاة والسلام والله العظيم انه يزيل الأكتئاب👌🏻 وجزاه الله خير الشيف بندر ماقصر شرحه واضح 👍🏻
@tuffyalbadrni5048 11 ай бұрын
انا من القصيم رحت للجنوب وسالت عن المشغوثه قالو دقيق الشعير يجي لونه اصفر فاتح
@user-go1od9fp3x 9 ай бұрын
@@tuffyalbadrni5048اللي جوابك كان مخطئ
@vip7111 6 ай бұрын
هذي الوجبة رسمية عندنا خاصة في الشتاء نطبخ مره كل 3 ايام ونخلي الباقي في الثلاجة ونأكله بارد مع زيت السمسم نسمبها (نشوفه) نحن بدو من أهل الوادي اليمن
@rayanm8568 5 ай бұрын
احنا في الباحة نسميه العيش بالبن اهلا وسهلا باخواننا في اليمن وفي كل مكان
@user-ck6sp2pb3q Жыл бұрын
بارك الله فيك والله يسعدك🤲🏾 ياليت تكتب المكونات في صندوق الوصف وزمن الطبخ.. الله يحفظك..
@Jojo-umnouno Жыл бұрын
ماشاء الله لا قوة الا بالله مطبخك متحف الله يحفظك ويبارك فيك
@abhu1420 Жыл бұрын
الباقيات الصالحات: سبحان الله الحمدلله الله أكبر لا إله إلا الله 🌿🌿☘️☘️🍀🍀
@user-uh6jr2et7z Жыл бұрын
هذا وقتها مع الشتاء، يعطيك العافية
@s7.347 Жыл бұрын
انصحكم في الاكله هاذي في اوقات البرد🥰♥️ .
@user-om2en4ui8p Жыл бұрын
اخطئت يا ابن الأجواد في البرد قل ثلاث وجبات يوميا تكفون ياشباب اتركوا الوجبات السريعه
@user-wb4bs8tv8h Жыл бұрын
هذى نسميها عصيدة،،رحمة الله ع ميمتي كانت كل يوم تسويها لابوى الله يرحمهم جميعاً،،مايجي من صلاة العشاء إلا هي جاهزة بلبن الغنم والسمن اخ حسيت بطعمها بفمي💔💔💔💔
@theiiimmmsss Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن شنو هل اكله الطيبه
@advhdgdhdhdbx3891 10 ай бұрын
جزاك الله خير 🙏 تعلمت من طبخاتك وهذه بذات نفسي اطبقها .
@VCX-dv6wc Жыл бұрын
الله يسعدك شرحك واضح وسهل شكراً بجربها
@Nima.Mahmoud Жыл бұрын
ما شاء الله ❤️❤️❤️ … القدر ينفع تحط فيه مويه وتغلي بيفك اسرع بدل يوم 😅!!
@welcomeeverybody7427 3 ай бұрын
هذي عصيده كانت الوالده الله يرحمها تعملها بعد صلاه الفجر لكن ناكلوها سخنه مع العسل والسمن والبسيسه التونسيه والتمر اكثر من روعه هي سخنه افضل لانها لما تبرد تجمد
@TYCm23 3 ай бұрын
صحيح
@user-mp9hy3rz4m Жыл бұрын
يعطيك العافية مره جيراننا اعطونا. طبق يشبه له بس فيه التغميسه. اتوقع لبن ناسيه والله قحطانين وكانت لذيذة بصراحه جزاهم الله خير
@user-sy4es2bm4s 2 ай бұрын
جربتها يازين طعمها المشخوته
@user-uo4zk9wr1k Жыл бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
@user-th4mm1us6z Жыл бұрын
انا من متبعنيك ماشاءلله طباخ ❤❤❤
@user-ly4jd2dp6q 11 ай бұрын
تحمست اجربها
@user-fv2ki1vd2z 2 ай бұрын
تسلم الايادي
@user-mj6ph3ho7o Жыл бұрын
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين ❤
@user-pg7bw6pf6z 8 ай бұрын
ماشاءالله عليك الله يحفظك
@sa_0127 Жыл бұрын
يا سلام على المشغوثه تسلم يديك
@user-mz9xs2zt9i Жыл бұрын
روووعه والله سويتها اليوم طعمها حامض على حلا الله يسعدك الف شكر
@nadasa7922 7 ай бұрын
كم مقدار الدقيق ؟ 😅
@bggx5305 Жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله بالعافيه عليكو
@omfahadalkhaldi3490 Жыл бұрын
ماشاء الله بلعافيه يارب
@user-fg7ie5nk9k 9 ай бұрын
الأطباااااااق حلووووووه ماشاء الله
@mariamohamead2186 Жыл бұрын
ماشاء الله
@alialnoaimi5071 Жыл бұрын
كم مره عدت حركة الاطباق😂😂😂
@pnnsood11 Жыл бұрын
شي جميل
@user-rx3zy9bb5d Жыл бұрын
تحيه لك ولاهل الجنوب
@reemalqhtani478 Жыл бұрын
جزاك الله خير
@user-uh1tf8fh4n Жыл бұрын
سسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسيسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسيسسسسسسسسسسسسسسسسسسس😂
@user-rx3zy9bb5d Жыл бұрын
@@reemalqhtani478 وجزاك
@dhafer1 5 ай бұрын
اقسم بمن احل القسم لو خيروني بين صحفة عيش وبين مليون ل اختار المليون واروح اكل صحفه عيش بدون م احد يدري
@non_alboqami9939 Жыл бұрын
بسم الله بروح اسويه 😂🏃🏻♀️🏃🏻♀️🏃🏻♀️
@abunajimalbaroud612 Жыл бұрын
نفس طريقة عصيدة اللبن وتفرق المشغوثة عنها باضافة التمر والعسل بينما هناك يضاف لها فقط السمن ويوضع بجانبها اللبن ايضا
@yodyter3292 9 ай бұрын
مدمن عليها منذ الصغر لذيذه وصحيه ولامانع من اضافة البصل والفلفل مع بداية المكونات او بعد
@rayanm8568 5 ай бұрын
لاخطا اللي فلفل غير لاتخلط 😂هذا عيش بالبن عندنا . واللي تقصد انت فريقه اسمها وتكون خفيفة جدا .
@pradiseroses3429 Жыл бұрын
والله انت فنان وصحونك فنانة ومشغوثتك اكثر فناً والله انها تحيفة
@yasser2394 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله ممكن اعرف من أين أشتريت الصحاف؟
@tuffyalbadrni5048 11 ай бұрын
حسبته تزين بالشعير 😢أنا من نجد
@sanawakrim8238 10 ай бұрын
احنا نسموها عصيد الشعير بدقيق الشعير مه السمن والعسل او زيت زيتون في اوقات الشتاء❤❤❤❤
@user-ei1ku2ew3l Жыл бұрын
ابداع ونظراتك وتناسقها مع كلماتك خلتني اعلق قبل ما انتهي من المقطع بطل تعديلا على ملاحظتي تنوع المفردات وانك تعكس الثقافة مرة روعة ولو اخذت لقمة من طبقك فقرة جبارة
@amwf16 Жыл бұрын
شكرا هاذي اللي من سنين اتمنى اعرف مقاديرها يعطيك العافيه
@user-jw7bb3eh3x Жыл бұрын
ياشيف كيف تسوي السمن ف هذا القدر بعد حرقه
@user-pt3zt3tw5h Жыл бұрын
4:50 😂 مثل امي لما تصنع سمن من زبدة السوبرماركت تصنع اول شيء عيش و تبقي منه شوي و تذوب الزبده في نفس القدر
@user-po3qv1td1w Жыл бұрын
تقديمك جميل
@K-S-154 Жыл бұрын
طيب ليه مانحط الدقيق كله من الاول عشان مايتكتل ويستوي مره وحده
@ahmadali-mv4fw Жыл бұрын
مااحلاها من يد الوالدة الله يرحمها
@sweetsweet2828 Жыл бұрын
😢 يارباه اشتهيته بقوم اسويه 🏃🏻♀️❤❤
@user-kt2pw7up1u Жыл бұрын
كيف الطعم؟
@user-yi2uc9zn4x 9 ай бұрын
بس الكدر صعب غسله
@ummabdullah2618 Жыл бұрын
ما شاء الله شكرا⚘️ احنا نسميه / عصيده/ او زاد / ونقدمها بنفس الصحفه😋
@k-r6465 11 ай бұрын
شكلها طيبه
@user-lo2zp4oh4z Жыл бұрын
عاش ايدك شيف
@user-xz4iw8bg2f Жыл бұрын
تسلم يديك
@user-mv5pt6th4d Жыл бұрын
عيش 😚
@m24engames Жыл бұрын
و نحن كمان نسميه عيش بلبن و أحيانا نحط معه دبس العنب
@user-yq3fq7kn9e 6 ай бұрын
ممتاز افتح مطعم وتوكل على الله عليم طبخ ولا وارد مطاعم لبنان❤😂
@galiahalqarni9210 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لو سمحت من اي سوق فالجنوب اخت الصحاف الصغيره
@non_alboqami9939 Жыл бұрын
وربي اشتهيت هالاكله 😭💔💔💔
@rayanm8568 5 ай бұрын
الاطباق ذكرتيني اللي جدي الله يرحمه ويغفر له كان يصنعها هي وخلايا النحل .كيف اقدر احصل عليها انا من الباحة
@hasan88426 10 ай бұрын
في الحجاز تسمى الرشوف وعادة تعمل للمرضى
@totoahmed1375 Жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-eg9te4oi1n Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏
@user-zx8cb5bb6h Күн бұрын
خير حقتنا ماطلعت مثل حقتك ههههههههههه صارت كل شي الا المشغوثه
@dimam9000 2 ай бұрын
شو المقصود باللبن عندكم (الحليب يعني)؟
@ffhh6171 4 ай бұрын
الأطباق الخشبيه وين بحصلها
@nadasa7922 7 ай бұрын
بالله كم اضاف كوب احسه يزيد وحست
@jh8650 16 күн бұрын
كيف طعمها مالحه ؟
@Amal-fs4qk 6 ай бұрын
فيها شبه من التلبينه تسلم ايدك
@rqyaswd5418 6 ай бұрын
يعني حساء بدون مرق وتقلية طماطم وبصل
@user-ne9qf2km2q Жыл бұрын
أطباق الخشب من وين تكفى
@a.k2868 Жыл бұрын
الأسواق الشعبية القديمة
@user-pu9zj5ok7x Жыл бұрын
جرب تاكل عليها لبن مضروبه بلخلاط مع كبزره وثوم ونعناع وفلفل أخضر ياسلام وسمن طبعا
@faizamohamed8861 10 ай бұрын
هده مثل الغصيده زاكلها بعدن مع الحقين الحامض ميل الحقين حق ابشفوت.
@zahrta0h Жыл бұрын
ممكن نسويها في قدر الاكلات الشعبية الكهربائي؟
@user-si3bc2fs7s Жыл бұрын
ايه سواها في التيك توك بالقدر الكهربائي
@user-xs6ii6jk8z 10 ай бұрын
والله أول وآخر مرة اسويها والمشكلة سويت كمية كبيرة 😭😭
@aum3ala638 Жыл бұрын
هل اللبن يعني الحليب ام اللبن الرايب يعني زبادي مخلوط ماء هذا عندنا نسمي رايب او شنينة
@awafrw 7 ай бұрын
اللبن المخيض
@abobadr2022 Жыл бұрын
ممتاز جدا و واضح .. ولو كملت وصفات الاكلات الشعبية واضفت لها طريقة الاكل التقليدية للطبق
@arabtrol4984 Жыл бұрын
الطبق هذا قديما يأكل بالاصابع، اصبعين الوسطى و السببابه فقط، اما الحين صار يؤكل بالملعقه عادي جدا
@abobadr2022 Жыл бұрын
@@arabtrol4984 هو له سلسلة طبخات شعبية موب هذا بس .. واكيد ان كل اكلة له طريقة حتى لو تتشابه بالاصبعين بس مثلا تاخذ وتغطه بالعسل او تاخذ العسل وتصب أو لو فيه طبق جنبه اضافي وشلون تتعامل معه .. المقصد انه توضيح طريقة اكل كل طبخه ... للعلم ان حتى الاصبعين هذي مؤكد فيه ناس من خارج السعودية بيقولون مانعرفها
@al-asaadyy Жыл бұрын
@@abobadr2022 هذي والله العالم يا بناخي انه زي اكلة الحنيني عندنا بالقصيم تاخذ باصابعك الحنونة غرفة عيش وتسحبه لين السمن ويصيرن انخلطن باصابعك وتجرعه بالعافية يا بعد تسبدي
@SH.M7 Жыл бұрын
يابندر ياجميل فيه قهوة صورتها قبل اسبوع يجي كرتونها ازرق اظن واشدت فيها كثير مبغى اسمها ولا عليك امر
@fahadsaad1602 9 ай бұрын
ليش ماحطيت حليب بدال اللبن
@abuyousof6745 Жыл бұрын
ممتاز
@abdulhadialgohani248 10 ай бұрын
بشاميل بس حق الديره... المصريين بالحليب بالعافيه عليكم
@user-gu7bu3wv4s Ай бұрын
ينفع دقيق دخن ؟
@user-ip2nf5xo8q Жыл бұрын
في اليمن محافظة البيضاء نسميه زاد ويطبخ بالبن ودقيق الذرة والابيض
@noorhhh3471 Жыл бұрын
اصلا المشغوثة تعمل بالذرة بيضاء. الاصل فيها
@Ali-620 Жыл бұрын
اخوي بندر النار عالية و لا وسط ؟
@lliiiiiiill Жыл бұрын
اول حاجة نار خفيفة لين تقلب المكونات زين عشان ما ينحرق وهو ما استوى، بعدين ارفعها بالتدريج
@Ali-620 Жыл бұрын
@@lliiiiiiill شكرا لك
@lliiiiiiill Жыл бұрын
@@Ali-620 العفو
@kzmre07 8 ай бұрын
الشفاعه يالله تهوّل
@user-ik2ly3hd8q 2 ай бұрын
أستغفر الله العظيم شنو هذه الكل .حليب وطحين .شلون تاكلونه رحمه االوالديك
@user-xq7vx5cd8t Жыл бұрын
نفس الطريقه عندنا في الباحه وبلجرشي ونسمي هذي الاكله " العيش " وتؤكل في المناسبات مع السمن والعسل او مع اللبن
@Jjjjjjjjkkjjjjjk Жыл бұрын
حن في النماص وبني عمرو برضو نسميها عيش اذا كان ساده تسمى مشغوثه اذا كانت مع سمن وعسل
@free_fire-_- 10 ай бұрын
فطور ولا ايش وهل هي شي اساسي بالمناسبات
@Keemo11362 10 ай бұрын
هي اكله شهريه اصلا واسمها الدارج او المصطلح الشعبي عيش ..وما يحطون معاها تمر
@free_fire-_- 10 ай бұрын
@@Keemo11362 الحين فهمت الله يجزاك خير يا رب
@hatoom702 8 ай бұрын
من فين الاطباق الفخار؟
@wa1787 Жыл бұрын
بالله كم كوب دقيق
@user-pu9zj5ok7x Жыл бұрын
طريقة صحيحه احنى بليمن نسميها ربشه ونسوي نفسهابلحليب ونسميه شجور مع إضافة شوي سكر
@shroukhazemnagey8529 9 ай бұрын
ماله الرز باللبن فقط للمزح تسلم ايدك
@aeishatube Жыл бұрын
👍💯👏🇪🇹🙏🇪🇹🇪🇹
@mahaali1821 Жыл бұрын
اقدر استخدم لبن عيران
@ahmedareshi7259 Жыл бұрын
هو نفس المفالت الجازاني؟
@ToM-fs1fn Жыл бұрын
اذا صار لبن الديره غير متوفر انصحك للمشغوثه استخدم لبن عيران خفيف ميحتاج زيادة مويه وفيه حموضه شوي واحنا عندنا اكثر شي نعملها بدقيق الدخن بس طريقتك فعلا اصليه اهم شي فصلت المشغوثه عن القدر تحياتي لك 🤍
@user-mp9hy3rz4m Жыл бұрын
يعطيك العافية باذن الله راح اعملها باللبن العيران
@user-xe2cp2lf4d Жыл бұрын
هاذي الاكله اسمه عندنا عيش تحياتي العرضيات تهامه
@user-tl4bw4uo8l Жыл бұрын
يستوي نستخدم عسل السمر العماني
@Turki553 9 ай бұрын
وش الفرق بين العريكه والمشغوثه ؟
@awafrw 7 ай бұрын
العريكة اثقل واقسى من المشغوثة
@user-nf9tf6qm6b 9 ай бұрын
فين الاقي الأواني الخشبية اللي غرفت فيها🤔
@user-mc9he7og3g Жыл бұрын
اسعد الله صباحك بكل خير كيف ترى مهنة الشيف في السعودية هل لها مستقبل
Lift and Cheat
Рет қаралды 2,8 МЛН
غيمة ريفـيّة» في قريَتِها🐿️🌾
Рет қаралды 2,5 М.
B_Kino_U
Рет қаралды 8 МЛН
Marta and Rustam
Рет қаралды 16 МЛН