American Food - The BEST KEY LIME PIE in New York City! Steve’s Authentic NYC

Рет қаралды 465,484

Travel Thirsty

2 жыл бұрын

Пікірлер: 366

@jemal.dilbirin 2 жыл бұрын

We love being here watching these delicious dishes, it gives you nothing but joy 😊🙏👍❤

@za88y 2 жыл бұрын

and diabetes.

@user-fayz-al-Saraj 2 жыл бұрын

@@za88y ههههههه

@megshawskitchen 2 жыл бұрын

The way the lime custard sits so perfectly in the centre of the pastry. That looks so beautiful

@RoyalFoodieOfficial 2 жыл бұрын

I clicked onto this video for this reason haha. *Happy New Years! Love from a small KZfaqr!* ♥

@steveskeylimepie 2 жыл бұрын

Thanks.

@stevencox75 2 жыл бұрын

all those people hating on me for talking about dirty kitchens, well here is an exception, it looks working clean and no gaff tape holding spoons together is a bonus, i should also mention the staff seem to have actually attending safe food handling classes also, good work people the pies look amazing

@tomgrader9189 2 жыл бұрын

Agreed!

@steveskeylimepie 2 жыл бұрын

Thank you.

@paulettestegall8530 2 жыл бұрын

Some poor guy in DC was fired few weeks ago for videos of RAT INFESTED Popeyes chicken, shame on his employer, I think he delivered chicken or something, so I'm not sure of his employer. He had started a go fund me and was doing well Last time I read. Wish I had this pie

@paulettestegall8530 2 жыл бұрын

I don't do anything dirty either, I don't care how poor someone is their No defense when it Comes to DIRT

@stevencox75 2 жыл бұрын

@@paulettestegall8530 when they were in asia it was cleaner then some american shops and they were outside stalls

@WorldRandomVideos 2 жыл бұрын

Amazing 👏 thank you for sharing 😀

@rosenarielohsl2382 2 жыл бұрын

Feine sorgfältige Arbeit ! Und bei der Menge bedarf es viel Liebe zum Produkt. Wunderbar. Mit lieben Gruß aus Deutschland

@kanjanachorchomkasem7726 2 жыл бұрын

I love lime pie very much.Your video makes me see how to cook it, thank you so much ❤️❤️❤️❤️❤️ ❤️

@tommy_g6907 2 жыл бұрын

Love your videos, love all the kitchen sounds and the close up visualizations of what's being prepared. I can watch these videos all day, very relaxing and the food always looks so delicious! Please keep them coming..😁

@RoyalFoodieOfficial 2 жыл бұрын

We love Travel Thirsty! *Happy New Years! Love from a small KZfaqr!* ♥

@mipani 2 жыл бұрын

I also love the sound - just kitchen sounds, no shitty music. But I'd like some subtitles about the ingredients used. What is that brown crumbly "dough" - ground cookies? The yellow cream (vanilla cream?) and the orange cream (thickened egg yolk?)? But anyway, it is always a pleasure to watch his videos.

@elstongunn4277 Жыл бұрын

@@mipani I believe the yellow cream is the sweetened condensed milk. The orange is the egg yolk; the crust is graham crackers with melted butter.

@dawnjohnson8739 8 ай бұрын

Agreed

@stevo3653 5 ай бұрын

I agree, but what is that powder she is adding to the keylime juice????@@elstongunn4277

@user-ln6it1lb2u 2 жыл бұрын

Конечно остаеться только мечтать готовить из таких продуктов !!!!!!!Молодцы!!!!все для Людей!!!!

@lifewithmisty1 2 жыл бұрын

Great video! Who doesn't love pie!😊👍❤🙏

@bubbazanetti3463 2 жыл бұрын

Incredible !!!!

@user-jf4ig4vb1s 2 жыл бұрын

Это просто восхитительно! Невероятная чистота в цеху!

@ladyylavender 2 жыл бұрын

I cook a key lime pie every year for my partner's bday ♡

@ririprilly2267 2 жыл бұрын

Can u spill the receipt? Thanks

@user-greatmaskino 2 жыл бұрын

oh man, that pie makes my mouth water, definitely yummy i'll say.

@jeanmichellouis4 2 жыл бұрын

Merci avez vous la recette ,c.est magnifique 😍

@miguel45869 2 жыл бұрын

*Por isso que eu amo esse canal, que vídeo top!*

@Solbelizaldetv 2 жыл бұрын

I want this delicious key lime pie it looks yummy 😋❤️❤️❤️❤️❤️

@10-nguyenminhhuy45 2 жыл бұрын

Look so good 😍😍

@freshviking-foodyouwant2082 2 жыл бұрын

It's a touching moment. It's nice to see neat fruits here. I can feel the freshness just by watching the video!

@elmerizaguirre8017 2 жыл бұрын

Estoy seguro que al probarlo quedaría encantado 😊

@FoodMarketTour 2 жыл бұрын

Look so good !

@isabeldamasceno4391 2 жыл бұрын

Amazing!❤❤❤👏👏👏

@vikisabiq4541 2 жыл бұрын

I love this

@TASTYFOODSandEATING 2 жыл бұрын

Good life style. thanks for sharing your video

@darbachiaissa4271 2 жыл бұрын

Love your videos❤❤❤

@rkl32159 2 жыл бұрын

Looks great

@voys44 2 жыл бұрын

음식시작도 안했는데 라임짜면서 부터 벌써 침고임ㅋㅋ

@shirleybedford3600 2 жыл бұрын

Looks Great

@philbd3275 2 жыл бұрын

Next to this place in Red Hook, there's also the marvelous Red Hook Winery where they make wine only from grapes collected arount NYC (Long Island, Finger lakes...)

@diyamazingcreatorhowtomake8047 2 жыл бұрын

Wow Delicious 👍👍👍

@el.Djazairi 2 жыл бұрын

Love it ♥️♥️♥️

@NewYorkWalker 2 жыл бұрын

It's an interesting ASMR of a food facility.

@barbarahodges8835 Жыл бұрын

Looks deliciously!!!!!!

@marjavainio6761 2 жыл бұрын

One of my favorites.. Remaining on Florida..yammy

@info781 2 жыл бұрын

I love key lime pie, fresh limes and a homemade crust.

@user-ru6zg5og5h 2 жыл бұрын

キーライムはじめて聞きました😃きっと美味しいんだろな～😆👍️✨

@ericmaher6606 2 жыл бұрын

delicious, having been there purely by accident. its at the end of the road in an industrial area. great photo op

@xiemangun6389 2 жыл бұрын

Eeemmmhhh.. 🔥🔥🔥 ❤️❤️❤️ Yummy..Yummy..Yummy.. 😋😋😋

@petersohns3489 2 жыл бұрын

Great. For Germany I need the recipe to bake it for myself.

@bruhlimasilva4280 Жыл бұрын

Incrível como ficam iguais sem pesar e nem medir.

@user-et8se3od1p 2 жыл бұрын

I'll take the whole pie, please.

@fishydubsfishing6516 2 жыл бұрын

That little handmixer cracks me up

@steveskeylimepie 2 жыл бұрын

We buy them by the case.

@27nicholasalexandert6 2 жыл бұрын

Super yummyyy😋👍👍

@janemalpas2598 2 жыл бұрын

I can almost smell those pies. I'd kill for one of those!

@leemary4833 2 жыл бұрын

Wish they have this store in Seattle.

@user-mw4cn5li3t 2 жыл бұрын

May God enlighten you, my friend, good luck

@sonnyneve7717 2 жыл бұрын

Finalmente una vera ricetta della nonna senza l'industria e tutti i suoi prodotti chimici. 👍🏻👍🏻👍🏻🇮🇹🙋🏻‍♂️🇮🇹

@stanleydignatary679 2 жыл бұрын

Omg I so bleeping hungry right now

@BangJakGo 2 жыл бұрын

Sehat selalu kak travel...mau ngumpulin temen2 yg hobinya makan disini nih kak 😂👍🔥🔥🔥🤗

@TBrl8 2 жыл бұрын

Been there many times, neat spot down in red hook.

@steveskeylimepie 2 жыл бұрын

Thanks, we wouldn't be here if not for your support.

@TBrl8 Жыл бұрын

@@steveskeylimepie I just moved back to NYC so will be with you again soon!

@user-os6jt5xg3e 2 жыл бұрын

Super! Такая вкуснятина.

@rinasapiah5827 2 жыл бұрын

Cool

@jimsingleton3790 2 жыл бұрын

Frozen key lime pie with whip cream and sliced fresh strawberries is the best!

@steveskeylimepie 2 жыл бұрын

We have what we call "The St. Regis" finish; fresh whipped cream, a drizzle of raspberry puree, sprig of mint and topped with a fresh blackberry. No wrong choices.

@ponzi_bunny 2 жыл бұрын

I love key lime

@josephsongohan79 2 жыл бұрын

Looks good to eat

@lllllll-hope Жыл бұрын

Trop bon 😋 ❤

@JeffModelomixvlog 2 жыл бұрын

Yummy idol ❤️❤️❤️

@Amfitrita 2 жыл бұрын

Чувствуется опыт и старание - такие ровные куски)))

@TRAVELINGWITHJHM 2 жыл бұрын

Thank you for making this good video, friend, in Indonesia, lime is very widely available

@oat138 2 жыл бұрын

WOW...No wonder they cost so much. Worth every penny!!!

@News_dz_0 2 жыл бұрын

Bravo

@michellesmith7060 2 жыл бұрын

Yummy 😋😋

@That-Guy-79 2 жыл бұрын

My mouth started watering just watching the juicing machine. I wish I could smell it.

@lemmykilmister873 2 жыл бұрын

😋👍🏻 🥧

@naylthongabriel576 2 жыл бұрын

Bem que poderia ter a receita :)

@gothamsauce8143 2 жыл бұрын

I had to turn the sound off it was giving me a headache but looked delicous to say the least

@Leo-bl5ix 2 жыл бұрын

Wow . One slice for you and the rest for me

@dawnjohnson8739 8 ай бұрын

❤

@leemary4833 2 жыл бұрын

Or if they mail them to out west….would love to order some.

@claudsonlima6624 2 жыл бұрын

Torta de limão, uma das mais famosas, praticamente folclórica, sobremesas estadunidenses

@moacirmiolapadua1576 2 жыл бұрын

Você sabe o que é aquele negócio amarelo que ela mistura no creme de limão?

@rfc0302 2 жыл бұрын

@@moacirmiolapadua1576 ela mistura no doce de leite, gema de ovo (que é totalmente desnecessária nessa torta) ... no suco do limão, gelatina sem sabor ... apenas para dar consistência...

@moacirmiolapadua1576 2 жыл бұрын

@@rfc0302 aí eu fiquei na dúvida se a gema de ovo porque eu não vi ela cozinhando. Obrigado

@rfc0302 2 жыл бұрын

@@moacirmiolapadua1576 as gemas veem em caixas "tetra pak" e pasteurizadas ...

@moacirmiolapadua1576 2 жыл бұрын

@@rfc0302 agora entendi. Pasteurizado não precisa cozinhar. obrigado

@diyamazingcreatorhowtomake8047 2 жыл бұрын

Enak Sekali 👍👍👍

@gregjsinclair 2 жыл бұрын

Do they deliver to Canada, dang those look good

@almendraguerra382 2 жыл бұрын

EN CUANTO VI EL TITULO DE LA RECETA ME PARECIO INTEREZANTE... PERO UNO NO ES ADIVINO PARA SABER LOS NOMBRES Y CANTIDADES DE LOS INGREDIENTES.. Cuando hagan un video para compartir por favor hacerlo sin egoismo. GRACIAS.

@patpatchannel4019 2 жыл бұрын

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@valerieneal2747 2 жыл бұрын

DOES STEVE SHIP HIS PIES?? I THEY LOOK SOOO GOOD.

@nadiaelshaeer4409 2 жыл бұрын

ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي هي ديه دقيق البسبوسه وممكن الطريقه انا من مصر وشكراا ليكى

@natalieharris8602 2 жыл бұрын

I was thinking limeade when I saw all of that fresh juice.

@steveskeylimepie 2 жыл бұрын

We actually make and serve a limonada during the warmer season.

@user-mc3vi4yt1v 2 жыл бұрын

15:40 土台が焼き上がり、そのくぼみに果物の絞った汁(ゼラチン入り)を入れる ※パイシートではなく砕いたクッキーの土台

@patpatchannel4019 2 жыл бұрын

คัสตาร์ด มีส่วนผสม 3 ส่วน อะไรบ้างค่ะ? ขอบคุณค่ะ

@user-mc3vi4yt1v 2 жыл бұрын

@@patpatchannel4019 その通りです。３つのソースを混ぜたものがパイの土台に注がれます ①ラムジュース②マンゴーかオレンジピューレ③カスタード

@patpatchannel4019 2 жыл бұрын

@@user-mc3vi4yt1v Thank you so much. 😍😍😍😍🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵

@FOODANDTRAVELDESTINATIONS 2 жыл бұрын

Yummy pie for Thanksgiving!

@wolfiewolfdufrane 2 жыл бұрын

RIP those lemons that fell in the sink 😔 but seriously, I LOVE key lime pie! I discovered a year ago just before the pandemic hit, that Chick-fil-A's frozen lemonade actually tastes like key lime pie! Now it may just be the one I go to here in Kentucky, but if anyone goes out to Chick-fil-A, you should try it to see if yours tastes like mine 😄 let me know if it does or not, I wanna hear how it went and what you ordered. Thanks for reading my comment and I hope you have a pleasant day~

@sirtedricwalker2979 2 жыл бұрын

I like to squeeze a lime into the chic-fil-A Lemonade....takes it up a notch in flavor!

@isabeldamasceno4391 2 жыл бұрын

Obg. Uma ótima semana pra vc tbm

@Synch9256 2 жыл бұрын

Where is chick filla?

@elstongunn4277 Жыл бұрын

Those were key limes that were being squeezed of their lime juice…not lemons.

@coconana1258 2 жыл бұрын

الفطيره جدا شهيه 😍 سأحاول صنع واحده شبيهه شكرا

@rahmatemo3292 2 жыл бұрын

مالذي خلطته مع الزبده

@coconana1258 2 жыл бұрын

@@rahmatemo3292 الزبده مخلوطه مع البسكويت المطحون او المفتت

@rahmatemo3292 2 жыл бұрын

@@coconana1258 شكرا جزيلا

@coconana1258 2 жыл бұрын

عفوا 👍🏻

@user-yo3ri6vc6w 2 жыл бұрын

Я думаю это очень вкустно💗👍

@d.lawrence5670 Жыл бұрын

Hey Steve's Authentic Pies, would u consider adding chess pie to your menu? You already have all the ingredients in house (eggs, butter, sugar, flour, vanilla, salt).

@Mychannelx9 2 жыл бұрын

Yummmmmmmmmmmm

@FREAKOUT123ism 2 жыл бұрын

😋😋😋😋👍🏼👍🏼👍🏼

@Serg-cq4zo 2 жыл бұрын

Вкусно еду к вам на чай спасибо

@elbolsillo 2 жыл бұрын

5:03 I thought I saw a giant hair in that butter. But then realized it was crack on my screen...

@steveskeylimepie 2 жыл бұрын

Don't scare us!

@aeroaddict Жыл бұрын

Yum! What happens with all the egg whites?

@syfeesaif 2 жыл бұрын

😌😌😌😌

@jamespatterson4868 Жыл бұрын

What powder did they put in the key lime juice?

@mounamaur3811 2 жыл бұрын

J'aimerais bien avoir les noms des ingrédients svp merci

@roytunbridge9163 2 жыл бұрын

What Do they use the pie base

@irenedias4625 2 жыл бұрын

Põe legenda brasileira Brasil pra o canal ficar mais interessante pra mim e pra milhares👍😋

@isabeldamasceno4391 2 жыл бұрын

👏👏👏

@thuanvlog8060 2 жыл бұрын

Ok 👍👍👍👍👍👌👌👌👌

@sammann706 2 жыл бұрын

What is the 2 scoops of dry tan stuff they scoop into the lime juice when they scoop out the 3 containers of juice at 11:17?

@steveskeylimepie 2 жыл бұрын

Gelatin, equal to 1/4 teaspoon per 10-inch pie.

@budidayaikanairtawar 2 жыл бұрын

Ikut nyimak

@lzdmglg202612 Жыл бұрын

Some question the use of aluminum pie plates. They suggest contact of food with aluminum is not healthy.

@maxx1mus1041 2 жыл бұрын

🥧🥧🥧🥧🥧=🤤🤤🤤🤤🤤

@Tephodon 2 жыл бұрын

Something did not understand what the slurry consists of? Squeezed lime, starch, egg yolk?

@Scott-yu4yt 2 жыл бұрын

For sure the lime juice, egg yolks, and sweetend condensed milk. I have no clue what the powder was that was added to the lime juice though.

@user-yg1br7vr4c 2 жыл бұрын

Pretty sure the powder was gelatin. They bloom it in the lime juice then heat it to thin it out so it will incorporate evenly in the mixture.

@jaycrockenberg4842 2 жыл бұрын

Interesting take. I snuck a peak one time inside the Blonde Giraffe kitchen. They had a copious and ridiculous amount of corn starch which I found suspect since they only make key lime pie. Their “recipe” is basic AF. But their texture in the Frozen pie on a stick will never work from that recipe. Still on a quest to replicate. Thanks for the breakdown.

@steveskeylimepie 2 жыл бұрын

@@user-yg1br7vr4c You are correct. The three tablespoons (per batch) equal about .25 per (10-inch) pie. Traditionally, the chemical reaction of the lime's acidity and the egg yolks causes the filling to congeal and the filling to set up. This has proven difficult (impossible) on a large scale.

@juanvega6206 2 жыл бұрын

I WILL HAVE 4 PIES AND 1 GALLON OF MILK PLEASE!!

@cacamboj447 2 жыл бұрын

Dígale a su patrón que por favor le compre una batidora. Que codo!

@thedriza297 2 жыл бұрын

I know right

@noramartinez756 2 жыл бұрын

Por Dios!! sufri al ver la pobre batidora mezclando tanta masa! .. Son unos egoístas por Nó dar los ingredientes... deducir....Es solo un Lemon Pie sin merengue!!!!!JaJaJaaa Saludo de Argentinaaa!.