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Amerikaner Rezept | Saftige Amerikaner backen mit Zuckerguss | wie vom Bäcker selber backen
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Күн бұрынSaftige Amerikaner mit Zuckerguss wie vom Bäcker / Konditor einfach selber zu Hause backen! Mit dem Amerikaner Rezept geht das sehr einfach und deswegen gibt es mit diesem Video leckere Amerikaner ! 😍
Mit dem Amerikaner Rezept könnt ihr große Amerikaner backen wie vom Bäcker oder mehrere kleine Mini Amerikaner mit den Kindern. 😊 Gerne könnt ihr die Amerikaner auch bunt dekorieren mit Smarties oder Zuckerstreusel, mit Zuckerguss oder Schokoglasur. Das Amerikaner Gebäck ist also genau das richtige Rezept um für Karneval oder Fasching zu backen, aber auch für einen Kindergeburtstag. 👍
Das Amerikaner Rezept habe ich euch bereits vor 6 Jahren schon gezeigt, eines der ersten Videos 2014. An dem Rezept hat sich nichts geändert, aber an der Videoqualität schon. 😉 Daher wurde es Zeit, dem leckeren Rezept nochmal ein neues Video zu widmen!
#amerikaner #fasching #zuckerguss
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Rezept: für 8 große Amerikaner (oder mehrere Mini Amerikaner)
125 g Butter
120 g Zucker
1 Prise Salz
1/2 TL Vanilleextrakt
1 Zitrone unbehandelt, davon der Schalenabrieb
2 Eier
100 g Milch
200 g Mehl
100 g Stärke
3 TL Backpulver
Backzeit: 14 min bei 200 °C O/U-Hitze
Zuckerguss:
300 g Puderzucker
1 Zitrone, davon der Saft
(evtl. etwas Wasser)
Kapitel:
00:00 - Begrüßung
00:31 - Rührteig
01:53 - Amerikaner backen
03:49 - Zuckerguss
04:25 - Amerikaner dekorieren
05:41 - Anschnitt
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@claudiap.1827 3 жыл бұрын
Liebe Amandine, danke wieder für das tolle Rezept. Freue mich immer über deine Videos. Werde ich bald nachbacken. Du bist so ein sympathischer und lieber Mensch. Toll ist auch, dass die Videos genau die richtige Länge haben. Liebe Grüße
@Amandineyt 3 жыл бұрын
Vielen Dank, liebe Claudia! 😊 Schön, dass dir die Videos gefallen!
@nancyweirich9680 3 жыл бұрын
Ich glaube ich muss mal der Amerikaner ausprobieren 😁 der Amerikaner 😁
@tinao9791 4 жыл бұрын
Hallo Liebe Amandine Ein tolles Rezept vielen Dank Das mach ich mal nach. Für den Kindergeburtstag ist es eine super Idee 👍😊
@Amandineyt 4 жыл бұрын
Dankeschön! ❤ Ohja, Kinder lieben Amerikaner. 😋 Erwachsene aber natürlich auch und die gibt es auf Kindergeburtstagen ja auch. 😉
@jessis_buntewelt2458 4 жыл бұрын
Ein sehr tolles Rezept Ich werde das an Wochenende mal nach backen
@Amandineyt 4 жыл бұрын
Das freut mich sehr! 🥳 Lasst sie euch schmecken! 😋
@imSORRYforIT 4 жыл бұрын
Deine sehen wie echte Amerikaner aus! 😊
@Amandineyt 4 жыл бұрын
Dankeschön! 🥰
@SilkesWelt 4 жыл бұрын
oh Amerikaner sind sooooo lecker. Danke für das REzept. VG SIlke
@Amandineyt 4 жыл бұрын
Sehr gerne, liebe Silke! 😊
@WutzenHutzen-sy6fe 9 ай бұрын
Das Video und die Zubereitung sehen sehr gut und einfach aus. Kann man die Amerikaner einen Tag vorher zubereiten oder trocknen sie dann aus?
@Amandineyt 9 ай бұрын
Dankeschön! Das kannst du ruhig machen und sie einfach in einem Kuchencontainer aufbewahren. 😊
@tanjas2537 4 жыл бұрын
Jami ich liebe die Dinger 😄
@Amandineyt 4 жыл бұрын
Perfekt! Jetzt jederzeit einfach schnell selber backen! 😋
@bettinagebhardt 2 жыл бұрын
Hallo Amandine, kann ich das Weizenmehl 1:1 gegen Dinkelmehl ersetzen?
@Amandineyt 2 жыл бұрын
Hallo, ja das ist kein Problem. 😊
@catbell3909 Жыл бұрын
Glaubt mir Leute, das sind die besten Amerikaner! Ich habe noch eine Packung Vanillepulver (70g) zum Teig gegeben. Am nächsten Tag aus der Plastiktüte raus waren sie meiner Meinung nach noch saftiger ❤ werde sie nur noch nach dem Rezept machen, danke! 😊
@maritachickah2242 4 жыл бұрын
Hallo ..ich werde das Rezept ausprobieren nur werde ich sie nicht ganz so flach drücken
@Amandineyt 4 жыл бұрын
Hi, ja mach das und lass sie dir schmecken! 😊 Ich mache sie sonst auch nicht ganz so flach, ich würde sagen fast, aber nicht ganz. 😅 Reden, auf die Kamera achten und flach drücken ist gar nicht so leicht. Aber man darf sie in der Mitte nicht zu dick lassen, dann laufen sie Gefahr einen Krater zu bilden und aufzureißen. Aber ja, es bisschen weniger reicht. 👍
@miabehrens5229 3 жыл бұрын
ich kenne den Amerikaner nur mit einen tollen biscuit boden. Der war soo weich und locker. 1/2 schoko 1/2 normal.
@dididodo2953 2 жыл бұрын
Ich lebe in Italien die Stärke ist das Kartoffel Stärke??
@Amandineyt 2 жыл бұрын
Ich verwende Maisstärke oder Weizenstärke. 😊
@marionschneider5337 4 жыл бұрын
Liebe Amandine, die sehen zum snbeissen lecker aus!! 😍😍 Woher hast Du die tolle Rühschüssel? So eine suche ich schon länger 😊
@Amandineyt 4 жыл бұрын
Danke, liebe Marion! 😊 Die Schüssel ist von Gefu "Mesco". Ich habe sie aber noch nicht so lange und daher befindet sie sich noch in der Testphase. 👌
@marionschneider5337 4 жыл бұрын
@@Amandineyt okay dann warte ich noch auf Dein Ergebnis nach der Testphase 😊😘
@Amandineyt 4 жыл бұрын
Hallo Marion, die Schüssel ist da! 😊 Hier findest du sie direkt in meinem Shop: www.amandine-shop.de/ruehrschuessel-mit-standring-gefu-mesco-o-24-cm.html Ich finde sie super und nutze sie ständig! Nur zum Sahne schlagen ist ein schmales hohes Gefäß wie immer besser, weil es sonst zu sehr spritzt.
@marionschneider5337 4 жыл бұрын
@@Amandineyt Hallo Amandine, oh super das Du an mich gedacht hast! 😊😘 Wollte eh die Tage noch was bei Dir bestellen dann darf die Schüssel auch mit. 😃
@sylviakrau7868 4 ай бұрын
Die sind mir zu flach...in der Mitte fehlt die typische leichte Spitze..
@sabrinath.6560 4 жыл бұрын
👍
@selmanazizbros579 4 жыл бұрын
Du hast das von kikis kitchen das mit dem glas
@Amandineyt 4 жыл бұрын
Hi, meinst du den Tipp, dass man die Amerikaner auf ein Glas geben kann, damit die Glasur nicht runter läuft? 😊 Puh keine Ahnung wo ich das mal gesehen oder gelesen habe. Vielleicht fand ich es auch einfach nur logisch. 😅 Ist auf jeden Fall praktisch. 👍
@albertadu-nti3552 4 жыл бұрын
Bin ehrlich ich fande das schlecht sie sollten nächstes mal sagen wie viel rein muss ich gucke nie wider die videos
@Amandineyt 4 жыл бұрын
Die Mengen stehen direkt unter dem Video in der Infobox!!!
@Licw-Luxus 2 жыл бұрын
@@Amandineyt al habberti n gunghiz
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