BOBÓ DE CAMARÃO RECEITA DELICIOSA
Essa receita de bobó de camarão fica deliciosa, parece difícil mas não é, todas as dicas e segredos para ficar delicioso!
500 g de camarão com casca
600g de camarão já limpo
Caldo de camarão
- cabeça e casca do camarão
1 cebola grande
1 cenoura
1 talo de alho poró e/ou salsão
3 dentes de alho
1 lt de água
pitada de sal
Camarão
Tempere com suco de limão, sal e pimenta do reino
Bobó
azeite de oliva e azeite de dendê a gosto
3 cebolas
1 pimentão vermelho
8 dentes de alho
2 pimentas dedo de moça
talos de coentro (opcional)
250g de tomate picado maduro
600g de mandioca cozida
200/250ml de leite de coco
sal a gosto
coentro, salsinha ou cebolinha a gosto
Receita de bobó de camarão, deliciosa, com todas as dicas pra ficar perfeito! Esse creme de mandioca com muito sabor, é ótimo pra servir com um arroz branco e muito coentro!
Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
/ @anazambrinalemdereceitas
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
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