Сделал на корзине, кому-то нравится кому-то нет. Ну так это естественно. И теперь главное. Как вооооообще можно судить эту категорию? Мне нравится клюква, тебе кофе, ей малина, а им манго. Нет четких критериев для судейства. А те кто пишет Я сделал - говно, вкусовщина люди вы чего?

Попробуйте сделать по другому (попробовал бы сам, но нет такой возможности). Не перегоняйте спирт после экстрактора, а используйте то что получилось в кубе. Вы же не перегоняете настойки что бы их пить. Если при джин корзине вы забираете результат её работы в отбор, то результат работы экстрактора находится в кубе. И этот результат сводится на нет повторной перегонкой. Ну и засыпка. Кофе всё таки стоит хотя бы раздробить (в этом случае их скорее всего надо будет сильно меньше чем в вашем рецепте). Не зря же его заваривают перемолотым. Не сочтите мой комментарий грубым. Я уже столько времени вижу видео с этой "перегонкой" результат экстракции, что прям тяжко. С удовольствием буду ждать альтернативного эксперимента с экстрактором.

А после экстрагирования на экстракторе сок до чемпионской водки, когда перегоняете на прямотоке, вы этот спирт разбавляете хоть немножко водой или прям так как есть.?

Так все понятно,что вкусы разные: через джин-корзину спирт проходит один раз,а через экстрактор-много. Вкус более насыщенный и концентрированный получается.

Желаю здравия, благодарность за опыт- это достойно 👍

Зачем на экстрактор ставился узел отбора, если он использовался потом на другой сборке, а не сразу по окончанию экстракции?

Вы воплотили в жизнь мой эксперимент. У меня нет джинки и я хотел сделать такую водку на экстракторе. Теперь я знаю что получится. Спасибо!

Вопрос есть. Не смешиваются ли ароматные составляющие при хранении напитка? Не трансформируется ли вкус со временнм?

Сбился со счета на тысячном слове "да"...))

Спасибо за ролик!скажите,какой вышел кубовый остаток?

Я возмущён! Увидел сборку джин корзины и понял, что нас разводят. Несмотря на то, что и сорт кофе впаривают банальный. Сварил я чемпионскую водку, на сорте "сливочная карамель". Все остальные сорты - не в пизду! А по поводу сборки джинкорзины - диоптр, должен быть внизу, для визуализации отстоя. Выпиваю сейчас чемпионскую , и ржу над ... да ладно.))

Молодец!💥

Здравствуйте, спасибо большое за ролик. Всё чётко, ясно и вообще вы молодец! Будем делать. 😊

Смешать их вместе и будет и запах и вкус устраивать.

Сделал водку по твоему методу.Ингридиенты один в один.Экстрактор 2", как у тебя,но у меня не вместилось 115 грамм кофе.Гонял два часа.В итоге получил очень насыщенный на запах и вкус кофе продукт. Не мандарина, не корицы, не ванилина.Один кофе.

для цвета кофейку туда

Я так же на сокслете делал хвалёный ликер лимон с имберем. Пить просто не возможно.

Купи воронку для насыпания кофе, как говорится, Да!?

Это новый с оригинальным вкусом напиток. Почему она должна всем нравятся.

Андрей.Не понял.Зачем было снимать экстрактор, если аппарат был собран изначально с узлом отбора по жидкости и до охладителем.Можно было после экстракции сразу отберать тело?

Спасибо вам первый раз уловил запах тряпок спасибо. Буду знать 😂

Теперь хотелось бы уточнений , 1 цель была ставить узел отбора в начале если все равно снимали экстрактор и ставили царгу . 2 вы перегоняли 3 литра 70 гр на экстракторе , сколько осталось в кубе если вы отобрали 2,5 литра 80гр. Как вы понимаете не стыковка . 3 вы отбирали до скольки градусов в струе , в таре , или по температуре в кубе .

Добрый день. Хороший ролик. Ссылку на джин корзину покажите пожалуйста (оригинальная).

Подскажите кран слива на джинкорзине постоянно открыт во время погона

Молодец! Не подецки похимичил)) А почему Вы не гоните объем, до 40 градусов в приемной емкости? Ведь в хвостах весь вкус, а в данной ситуации хвосты должны быть ароматными.

Эх Андрей. А пассатижи то не из нержавейки! 👍

Так на чем делать на экстракторе или джинке, только джинку прикупить придётся

Доброго дня,попробуйте не много смешать два напитка,дать отдохнуть ,а потом попробовать,будет интересно.

Да всё таки надо иметь и то и то, а если смешать? И значит надо цитруса чуть чуть.

Все сделал на джин корзине как у оригинала , грамм в грамм . 5 человек пробовали , никому не понравилось . Не понимаю как эта водка смогла набрать 93 бала

Я в конце боялся, что апалисенция будет .😢

так и выкладывать ролик нужно как отдохнет?

Напиток на любителя, сделал через жэджин корзину, практически никому не понравилась. Кофе гальной все забивает, рюмки через сутки запах держат. Что с напитком делать 8 литров, понимаю, что даже колонна не уберет вкус кофе.

ну ваниль не так надо. же. я сам дурня посмотрел. он так аромат не дает

А кориандр не надо?

Экстрактор сколько дюймов, ингридиенты закупил хочу повторить чемпионский напиток?

Покажите дегустацию через недельки три. Спасибо.

информативно. НО! БЕСИТ ПОСТОЯННОЕ "ДА?" автор, избавляйся от этого "да?"!!!!!!!!!!!!!

а если эти два напитка смешать???

При перегоне разводили водой, что-то я упустил этот момент?

По моему эта кофейная история чистой воды, пиар ход..

Каким способом могли сформироваться головы, если они уже отобраны были? 🤔