ANGUILLE MARINATE

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8 жыл бұрын

Una gustosa preparazione di un pesce che solitamente compare sulle nostre tavole (in particolare in quelle del sud) nel periodo Natalizio.
Questa preparazione si presta ad essere conservata e consumata nel medio termine se ben preparata.

Пікірлер: 11

@gregoriodegiorgio2903 2 жыл бұрын

Bravo

@PompeoZollo 2 жыл бұрын

Grazie sono venute proprio bene, magari le rifaccio ma sembra di comprare l'oro 😁

@ermannopoleggi5605 2 ай бұрын

Buonasera complimenti per il video per quanti giorni deve marinare grazie

@PompeoZollo 2 ай бұрын

Grazie mille

@PompeoZollo 2 ай бұрын

pochi giorni, il tempo che prenda il gusto della marinata, io personalmente li ho tenuti una quindicina di giorni

@ermannopoleggi5605 2 ай бұрын

Buongiorno stavo facendo vedere il video ad un amico mi diceva da domandare se la ricetta può andar bene anche per i persico sole grazie

@PompeoZollo 2 ай бұрын

Mmmm, non proprio, per pesci come persico sole, persico, trota, etc consiglierei il "carpione" per certi versi similare ma si applica meglio a questi tipi di pesce, nel caso le allego una ricetta, non guardi che è una trota è il processo che conta. Il carpione va bene da mettere in grossi barattoli di vetro e conservare in frigo consumandone quando si ha voglia blog.giallozafferano.it/cucinaconpompeo/ricetta-trota-in-carpione/

@ermannopoleggi5605 2 ай бұрын

@@PompeoZollo grazie gentilissimo