충남의 당진! 귀농 8년차를 자랑하는 최창열씨는 이 맘때, 가장 바쁜 시기를 보내고 있다고 한다. 가을 걷이를 마치고, 볏집을 모두 모아 1년동안 소들에게 먹일 양식을 챙기고, 뿐만 아니라 개, 고양이, 오골계, 흑염소 등 다양한 동물 식구들까지 챙기느라 여념이 없다.
하지만 오늘은 그것보다 더욱 특별한 작업을 하는날! 동물이 아닌 가족들의 1년 식량을 책임질 김장을 준비하는 날이다.
그런데 어디에서도 볼 수 없었던 재료들이 하나 둘 씩 등장하기 시작하는데.. 일사분란하게 움직이는 최창열씨의 가족들을 함께 만나보자
✔ 프로그램명 : 한국기행 김치 한 그릇 제 4부 - 가문의 비법
✔ 방송 일자 : 2017.11.30.