Şanlıurfa Siverek Usulü Lahmacun Harcı Nasıl Hazırlanır?Evde A’dan Z’ye Lahmacun Tarifi💯Lahmacun

Рет қаралды 81,482

Жыл бұрын

Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle lezzeti ile bilinen çok methedilen Şanlıurfa lahmacunu yapacağız. Siverekte tattığım ve öğrenip sizlere aktardığım güneydoğunun müthiş damak lezzetini taşıyan bu güzel tarifi umarım benimle birlikte dener ve beğenirsiniz.
HAMURU İÇİN
6 su bardağı un
2,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
İÇ HARCI İÇİN
500 gram dana döş kıyma
100 gram kuyruk yağı
1 kilo gram soğan
4 diş sarımsak
2 adet domates
3,4 adet kapya biber
1/3 demet maydonoz
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 dolu yemek kaşığı biber salçası
4 yemek kaşığı isot
5 türlü baharat
1 çay bardağı sıvı yağ
1,2 çay kaşığı tuz
#lahmacun #lahmacuntarifi #lahmacunnasılyapılır #şanlıurfa

Пікірлер: 88

@zeynonunyoresellezzetleri2365 Жыл бұрын

İyi akşamlar ellerine sağlık afiyet şifalar olsun harika 👍 görünüyor arkadaşım

@guzelgunler1110 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık nefis görünüyor, evde yapabileceğimiz tarif için teşekkürler, afiyet olsun 🥰

@nesrin4770 Жыл бұрын

Ilknur hanım lahmacunlar nefis oldular evde tavada yapabilmeyi öğrettiğiniz için çok teşekkürler ediyorum ellerinize emeğinize sağlık sonsuz teşekkür ederim 🙏🙏🙏👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🧡🙋‍♀️👍

Жыл бұрын

Teşekkür ederim Nesrin hanım 🌹

@teyzeyegeninhayat4937 Жыл бұрын

Süper oldu ellerine emeğine sağlık canım benim çok güzel oldu gerçekten afiyet şifa olsun inşallah

@fatosfatos8478 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık ilknur hanım çok lezzetli görünüyor 👍👍👍👍👍👍👍

@MutfakSeruvenlerii Жыл бұрын

Çok güzel görünüyor

@nihaltuncbilek913 9 ай бұрын

Harika.. tüm püf noktaları ile anlattınız.. bana da yapma cesareti geldi.. Size ve Zerrin Hanıma teşekkürler.. ❤

@hatice1955 Жыл бұрын

Ellerine sağlık 👍👍

@yildizaytekin2693 4 ай бұрын

Muhteşem ellerine sağlık

@ummahankorkmaz2232 Жыл бұрын

Ellerinize saglik muhtesem gorunuyor❤

@serverbal 3 ай бұрын

Elinize saglik emek verip tek tek pisirdiniz, ben ic harcıni tavada kavurup pisirdiğim lavasa süruyorum acemiler icin daha pratik, tabiki bu yöresel yöntemi gösterdiğiniz icin çok tesekkurler

3 ай бұрын

Teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık 🌹

@fahriyegoktay942 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık. Hem anlatım hem görsel çok harika az ve öz. Mükemmel görünüyor. ❤👏👏

@sevgidemirkaya3999 Жыл бұрын

Elinize sağlık

@BayAmorti 2 ай бұрын

Elinize, emeğinize sağlık ablam. Paylaşım için teşekkürler

@suhannboyamakitab5493 6 ай бұрын

Güzel eline sağlık

@semraakin9650 Жыл бұрын

🌹❤🙋‍♂️🧿💯 Elinize emeğinize sağlık tarif için teşekkürler

Жыл бұрын

Ben teşekkür ederim Semra hanım 🤗🌹

@fatihcelebi6355 2 ай бұрын

Abla eline sağlık süper oldu👏👏👏

@medinegercek2130 Жыл бұрын

Elinize sağlık , deneyeceğim. Hiç tavada lahmacun yapmadım.

@oktaytekin4560 Жыл бұрын

İlknur Hanım ağzınıza sağlık, çok güzel görünüyorlar,ben başka bir tarif ile yaptım hamur kısmı tahta gibi oldu.

@gultenorcun9569 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık olsada yesek 😊

@fatmadilekyenigun1315 Жыл бұрын

Emeğinize elinize sağlık

Жыл бұрын

Teşekkür ederim Fatma hanım 🌹☺️

@irfanceltikci3184 Жыл бұрын

Cok nefis bir lahmacun yapma tarifi almis oldum elinize emeginize saglik diyorum

Жыл бұрын

Teşekkür ederim İrfan bey 🙏🌹

@IsFaCar Жыл бұрын

@ lütfen müslümanca dua edelim 🤲

@musakaraca8222 6 ай бұрын

Çok harika bir lahmacun tarifi olmuş ellerine emeğine sağlık, bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim İlknur hanım, Mersin'den selam ve sevgilerimle❤❤❤

@murvettabanl4969 Жыл бұрын

Ellerinize sağlık süper 👍👏❤️

@ZoeyaKitchen Жыл бұрын

Superb

@bernaarslan5186 Жыл бұрын

İyi akşamlar İlknur hanimcim bende hamuruna bir çay kaşığı kadar Maya koyuyordum bidahasina maya koymadan deneyim teşekkür ederim enfes oldu👏👏👏👏🙋😘

Жыл бұрын

İyi akşamlar Berna hanım çıtır bir lahmacun için mayasız yapmayı tercih ediyorum 🌹 aslında mayalı da yapıyorum biraz çocukların isteğine bağlı hareket ediyorum ☺️

Жыл бұрын

Harika olmuş canım senin ellerine sağlık yiyenlere afiyet şeker olsun

Жыл бұрын

Teşekkür ederim canım 🌹

@maryamalymbai6692 Жыл бұрын

Рахмет сізге Жақсы көремін

@semrademirtas551 Жыл бұрын

Alev hanım ne yaptınız gene MAŞALLAH size eline sağlık canım 👍😘

Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🌹

@gulcansezgin9314 2 ай бұрын

❤️❤️❤️

@Bitti332 10 ай бұрын

Fırında daha iyi olmazmı acaba ?

@Krizantem139 Жыл бұрын

👍🌺

@ahmetmurataksaray8636 Жыл бұрын

👍❤😀

@nimetseker7765 5 ай бұрын

❤

@yusuferen4067 Жыл бұрын

Yumurtalı köfte tarifi de verin çok güzel olur

Жыл бұрын

Yakın zamanda paylaşacağım Yusuf bey ☺️🌹

@nimetseker7765 5 ай бұрын

Kısık ateşte mi pişiriyorsunuz Elinize sağlık

5 ай бұрын

Teşekkür ederim 🙏 Evet en kısıkta ağır ağır pişiyor

@seheryuce6176 Жыл бұрын

Olsa da bir tane durum yapsak

@user-fk2lx5gt3x Жыл бұрын

Bu malzemerden kac tane cikti

@jannaarakelyan8092 Жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘🌹

@feleknazhanm6064 Жыл бұрын

Merhabalar Ankara'dan kucak dolusu sevgiler saygılar kolay gelsin harika bir görüntü harika bir lezzet ellerime sağlık yeğenlere afiyet bal şeker olsun arkadaşım en senin kanalına geldim selamımı verdim inşallah sen de benim kanalımı ziyaret eder bir selam verirsin arkadaşım iyi akşamlar 👍👍👍👍🤣⭐⭐⭐⭐

@songulmcphee2669 Жыл бұрын

Guzel olmus ellerinize saglik.Bir tek her lahmacunun uc asagi bes yukari kac dakikada pisirdiginizsen bahsetmemissiniz.Ilk kez deneyecekler icin onemli bir ayrinti.

Жыл бұрын

Teşekkür ederim 🙏 Aslında 10 dakik kısık ayarda demiştim Songül hanım 🤗

@songulmcphee2669 Жыл бұрын

Pardon demek Ben 10 dakikayi kacirmisim.Bu tarifi mutlaka deneyecegim ,cok tesekkur ederim paylastiginiz icin.

Жыл бұрын

Teşekkür ederim Songül hanım 🌹🌺🙏

@IsFaCar Жыл бұрын

@ 🤲 bu işaret doğrusu

@IsFaCar Жыл бұрын

@ 🤲

@fatmanalbant8282 Жыл бұрын

🥰🥰🥰👍😂

Жыл бұрын

🌹☺️🌺🌺🌺🤗

@mahmutkaya9415 Жыл бұрын

Şanlıurfa Siverek değil, Giresun Görele usulü bu. Bir dahakine Kayseri Bünyan usulünü bekliyoruz. Ya da Almanya Berlin.

Жыл бұрын

Bizzat siverek yöresinde bu şekilde yapılıyor Giresun’da kendi usulünce lahmacun olduğunu bilmiyordum sayenizde öğrendim. Almanya Berlin değil de stutgart usulü yaparım yakın zamanda 🤣🤣🤣

@nimetylmaz8126 Жыл бұрын

@ Şanlıurfa’da salça kullanılmıyor Siverek usulü tam damak zevkime göre tarif için teşekkür ederim ❤

@kayraduran5853 Жыл бұрын

Aklı sıra dalga geçmiş ne gerek varsa 😅

@emineemine5326 Жыл бұрын

@user-lw2bq3jk6w 9 ай бұрын

Kaygı yapmıyorum çünkü üstü pişmez

9 ай бұрын

Pişiyor buharda kalıyor yoksa çiğ et yemiyorum sevmiyorum da

@user-lw2bq3jk6w 9 ай бұрын

Sizi üzmek istememiştim emin olmak istedim

@user-lw2bq3jk6w 9 ай бұрын

İzlerken çok acıktım 😊zürDilerim

@azmierel9722 Ай бұрын

Eti pişmiyor ki

Ай бұрын

Nerden anladınız zira biz çiğ et yemiyoruz o etin canı neki bu yöntemle pişmesin

@fatmaoztoprak6401 Жыл бұрын

Üstü hiç pişmedi, et çiğ yenmez...

@kayraduran5853 Жыл бұрын

Biz hep böyle pişiriyoruz gayeye pişmiş yediniz mi ki çiğ diyorsunuz tövbe tövbe

@nezahathaktankacmaz423 Жыл бұрын

Lahmacun içi öyle hazırlanmaz lahmacunu berbat edip bırakma

Жыл бұрын

Nasıl hazırlanır ? Yapın yada yazın bizde bilelim

@misketroket3041 Жыл бұрын

Sivereklimisiniz ? Neyi olmamış ? Herkes her usulü beğenmek zorundamı hamım efendi ? Bence bu yorumda siz güzelim tarifi berbat etmeyin 😂

@kayraduran5853 Жыл бұрын

Biz böyle yapıyoruz senin yemediğin yapmadığın şey olduğunda berbat mı oluyor sivereğin lahmacunu meşhurdur yemeden boş boş kötüleme kardeşim

@belinayakkoc8900 11 ай бұрын

Ben urfada yedim tam tersi 100 gram kıyma 500 gr yağ idi😂😂😂😂

11 ай бұрын

@belinayakkoc8900 burası Siverek farklı olabilir şehrin insanına yaptırıyorum sonuçta kendim uydurmuyorum

@user-nk2iq4vg8v 3 ай бұрын

Ablacım istanbul şivesiyle urfa siverekte ne işin var anlamadım

3 ай бұрын

Asker eşiyim burada görev yapıyoruz

@user-nk2iq4vg8v 3 ай бұрын

@ Allah kolaylık versin😊

3 ай бұрын

@user-nk2iq4vg8v teşekkür ederim Kemal bey ☺️