El açmasıyla yöremizin usta anne elinden laz böreğinin en kolay ve kesin sonuç getiren laz böreği tarifini sizlere hazırladık. Bu tarifte hem hazır yufka ile nasıl yapacağınız hem de el açmasının en ayrıntılı tarifi var. İnanın bu lezzeti daha önce tatmadıysanız kesinlikle deneyin, aşağıda ölçü ve ince ayrıntıları sizler için tekrar açıkladık. Afiyet olsun
Kanalımıza destek olmak ve ücretsiz abonelik için linke tıklayınız:
bit.ly/2OW9qwA
-----Reçete-------
Hamuru İçin:
-2.5 kase un
-2 tutam tuz
-1 paket kabartma tozu
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 yemek kaşığı sirke(üzüm)
-1 adet yumurta
-1 su bardağı su
Muhallebi için:
-1 Kg süt
-1 Su bardağı şeker
Bu karışım kaynayınca
-4 yemek kaşığı un
-2 yumurta sarısı
-Yarım su bardağı süt ile bu karışımı çırpıp önce hazırlanan karşıma ekleyiniz
Kıvam aldıktan sonra;
-1 Yemek kaşığı tereyağı
-1 paket vanilya
-1 çay kaşığı karabiber ekleyiniz
Şerbet İçin;
-3 Yk kaşığı tereyağını eritip kızartılmış börek hamuruna seriniz
-5 sb şeker
-5.5 su bardağı su
-1 çay kaşığı limon
şerbetin karışımı kıvam alana kadar kaynatılır....
Şerbet çekince, Laz böreğiniz hazır.Afiyet olsun
#lazböreğinasılyapılır
#lazböreğitarifi
#yöresellezzetler
#karadenizlezzetleri
#karadenizdenemeşhur
#mehuryöresellezzetler
#lazböreği
#enkolaylazböreğitarifi
#kardenizyemekleri
#elaçmasıbörek
#elaçmasıböreknasılyapılır