Под Градусом Николай Киселев: бар El Copitas / мескаль / история создания и причины успеха

Рет қаралды 16,196

Күн бұрын

В первом алкоподкасте Под Градусом Николай Киселев - сооснователь бара El Copitas, регулярно входящего в мировой топ-50! История успеха крутейшей барной команды России и путь от идеи до своих брендов алкоголя!
00:00 - новый алкоподкаст!
00:50 - мескаль от El Copitos
03:49 - легенда про кроликов
07:05 - хвост коровы в мескале
10:35 - как появилась любовь к мексике
14:28 - первая поездка на производство мескаля
16:55 - плохой мескаль
21:04 - начало El Copitos c 1млн рублей
24:38 - история названия, что такое Copitas
28:45 - день мертвых и культура Мексики
32:35 - откуда заимствовали идеи бара
35:15 - формат speakeasy еще актуален?
37:05 - лучшие мексиканские бары в мире
38:45 - как запускался бар без денег
42:00 - как делать привозы мировых звезд
45:33 - читаем надписи на бутылке мескаля
47:25 - соль из кузнечиков
50:00 - обряд посвящения
52:00 - как пить мескаль правильно
53:50 - напитки TSELOVALNIKЪ
56:00 - первый американский бар в России
01:01:13 - зачем бару нужен мерч
01:05:45 - зачем бару нужна школа
01:08:10 - кафе PALOMA
01:09:25 - черный русский на кофейном ликере TSELOVALNIKЪ
01:11:16 - ожидание/реальность
01:12:40 - работа с контрактами в баре
01:17:55 - бар NOLA и другие проекты
01:21:46 - какие цели сегодня у команды сегодня
01:23:18 - гимлет с ладаном
01:24:26 - что хотите привезти в Россию из напитков
01:26:20 - sotol от Ленни Кравитца
01:31:55 - планы на развитие
01:35:50 - личное счастье Николая Киселева
t.me/antony_crow
antony.crow

Пікірлер: 26

@AntonyCrow 6 ай бұрын

00:00 - новый алкоподкаст! 00:50 - мескаль от El Copitos 03:49 - легенда про кроликов 07:05 - хвост коровы в мескале 10:35 - как появилась любовь к мексике 14:28 - первая поездка на производство мескаля 16:55 - плохой мескаль 21:04 - начало El Copitos c 1млн рублей 24:38 - история названия, что такое Copitas 28:45 - день мертвых и культура Мексики 32:35 - откуда заимствовали идеи бара 35:15 - формат speakeasy еще актуален? 37:05 - лучшие мексиканские бары в мире 38:45 - как запускался бар без денег 42:00 - как делать привозы мировых звезд 45:33 - читаем надписи на бутылке мескаля 47:25 - соль из кузнечиков 50:00 - обряд посвящения 52:00 - как пить мескаль правильно 53:50 - напитки TSELOVALNIKЪ 56:00 - первый американский бар в России 01:01:13 - зачем бару нужен мерч 01:05:45 - зачем бару нужна школа 01:08:10 - кафе PALOMA 01:09:25 - черный русский на кофейном ликере TSELOVALNIKЪ 01:11:16 - ожидание/реальность 01:12:40 - работа с контрактами в баре 01:17:55 - бар NOLA и другие проекты 01:21:46 - какие цели сегодня у команды сегодня 01:23:18 - гимлет с ладаном 01:24:26 - что хотите привезти в Россию из напитков 01:26:20 - sotol от Ленни Кравитца 01:31:55 - планы на развитие 01:35:50 - личное счастье Николая Киселева

@SevaVoo 2 ай бұрын

01:23:18 - гимлет с ладаном Ого! А как такой коктейль сделать?

@joooooles 6 ай бұрын

Это супер формат, которого очень не хватало на ютубе! Разговор с интересными людьми под алкоголь - это точно твое! Ель Копитас лучший бар, хороший гость для первого выпуска!

@olegprotasov3494 6 ай бұрын

Николай Николаевич мэтр современной бар-индустрии! Не побоюсь таких регалий для него!🔥 Передача в обалденном формате! Ощущение присутствия на 💯 %

@dobcrypto9127 6 ай бұрын

Всегда интересно слушать того, кто горит темой, много интересного, спасибо!

@Darky1605 5 ай бұрын

Огонь! Очень интересно и увлекательно смотрится! Спасибо

@RAMMFIRE716 6 ай бұрын

Антон, не останавливайся, это топ формат!

@prostokotovskiy2315 6 ай бұрын

Это просто ачешуенно! Очень интересно и приятно смотреть. Антону и Николаю мое почтение.

@merledixon9908 6 ай бұрын

Отличный формат. Спасибо за выпуск. Идея для следущего подкаста, Сергей Омельяненко

@dimmatrosov6239 6 ай бұрын

Отлично, про абсент такой же запили 🍸видос

@user-hs3kl1xn2o 6 ай бұрын

Ламповый выпуск! Я редко пью, но открыл бутылочку и выпил с ведущими))

@bonda94 6 ай бұрын

Глубоко, интересно, на одном дыхании и без понимания в крепком алкоголе ничего! Супер 👍🏼 команде и Антону, спасибо Николая, вы очень интересный и харизматичный 😮‍💨 Было круто послушать Вас, когда вы не только про деньги, а про душу, про такой особый подход и интерес к делу. Кайф!

@goodmood1834 6 ай бұрын

Почти с открытия мечтаю туда попасть! Ну после такого интервью точно нужно сходить завтра!

@yayamoygeneral 6 ай бұрын

Гипер зашел формат, творите еще!

@user-yk4np5hh2v 6 ай бұрын

Формат классный. Было бы супер круто, если бы еще были таймкоды ;)

@Baltazar1987 6 ай бұрын

Очень интересно, смотрится на одном дыхании. Спасибо за такой формат и качество всех составляющих. Завидуйте - я пока не пробовал мескаль, буду в Питере - пойду в чашечники :)