Obrigado pela visita e gentil comentário, Guilherme Assis. Esta é missão levar o conhecimento sobre vinhos de forma simples e descomplicada, mas com profundidade, ao maior número possível. Saúde e um forte abraço.

Obrigado pela sua avaliação do vídeo e partilha. Adega 18 garrafas e suficiente. A faixa de preço dos seus vinhos está excelente. Neste final de ano provei todos tipos da Cerveja Leopoldina, que é produzida pela casa Valduga no RS. Convido para assistir meus últimos 3 vídeos. Gostei muito do resultado final. Aguardo a sua avaliação.

Douglas, obrigado pelo feedback. Estou à sua disposição em caso de dúvidas...

Obrigado, Igor Russo. Convido para ver o vídeo onde mostro os vinhos da minha adega: kzfaq.info/get/bejne/grh6ft18ycCWdKc.html

Parabéns pela decisão de começar sua adega. Este vídeo pode ajudar: kzfaq.info/get/bejne/gsuFjciEptCUYGQ.html

Obrigado pela visita. Saúde e um forte abraço, Gustavo Costa.

Noel, a adega é termoelétrica?

@@apaixonadoporvinhos não, compressor. Sou apaixonado por vinho a algum tempo. Conheci muitas Vinícolas nacionais, do Chile e da Italia. E quando comprei vinho de guarda da Santa Rita (Casa Real) descobri a importancia da adega. Tanto que possuo ainda um Casa Real CS 2010. Um vinho perigoso de tão macio e potencia alta 14.5. Mas com seu conteúdo pretendo entender melhor e ate iniciar para um sommelier.

Sim, Casa Real é muito bom! Parabéns pelo bom gosto.

Meu caro Valdemar Oliveira a Venax é uma boa adega, de ótima relação qualidade e preço. Parabéns pela escolha.

Parabéns, Rita Ritinha. Você esta certa. Segue o link de um vídeo meu onde falo do pior e melhor lugar para guardar vinhos em sua casa. Espero que também aprove: kzfaq.info/get/bejne/eLqCgrCip8u-das.html

Vinicius, pelo seu relato, deve ser uma adega termoelétrica. Realmente este tipo tem algumas deficiências... mas vai bem em locais de climas mais frescos.

Edson Gomes, eu é que agradeço a sua visita ao canal. Vc já decidiu o tipo de adega que vai comprar? Convido para ver um vídeo onde mostro todos os vinhos da minha adega: kzfaq.info/get/bejne/grh6ft18ycCWdKc.html

@@apaixonadoporvinhos Ainda não decidi. Mas preciso ver isso mesmo. Trouxe uma quantidade legal de vinhos bons da argentina e por enquanto estão guardados em um lugar escuro no meu escritório aqui em casa. Sou de Recife e acho que as termoelétrica não vão resolver, conforme mencionado. Parabéns pelo conteúdo :)

O canal tem parceria com a Amazon. Selecionei algumas adegas para vc ter noção de preço. Estou à sua disposição para ajudá-lo a escolher, independentemente do local onde comprará.

Obrigado pelo feedback, Ana Cristina. Estou a sua disposição em caso de dúvidas no mundo do vinho.

Eu é que agradeço a visita ao canal e o gentil comentário. Os são feitos com estudo e muita paixão.

São vinhos de ótima qualidade, mas não são de guarda. Mas não há problema em consumir em 8 anos.

Prá já. Tá neste vídeo sobre colheita de inverno. Espero que aprove kzfaq.info/get/bejne/psmCeradsrSVqo0.html

Obrigado Roberto Torquete pela visita e gentil comentário. Espero que também goste dos demais vídeos. Todos os vídeos são frutos de estudo e paixão. Caso não tenha visto, assista ao vídeo sobre a temperatura de serviço do vinhos: kzfaq.info/get/bejne/kLlyh6WFu5q0eZ8.html

Camarguinho, obrigado pela sua visita ao canal e avaliação deste vídeo. Espero que também aprove os demais vídeos.

Fico feliz de ter colaborado para a sua decisão... Veja este vídeo sobre onde guardar o vinho em sua casa.... kzfaq.info/get/bejne/eLqCgrCip8u-das.html

Esta foi uma omissão indevida e sou muito cobrado por isso. Muitas garrafas são vinho se guarda, ficam anos na adega. Envolvo os rótulos com filme PVC para que estes não entreguem e se desprendem... Estou à sua disposição. Saúde e um forte abraço.

Obrigado, Liliana. Espero que também aprove os demais vídeos do canal.

Obrigado pela visita e comentário, Larissa. Com temperatura máxima de 18 graus, atender muito bem... na hora servir coloque na porta geladeira para reduzir um pouco, 15 para tinto, uns 10 para branco...

Obrigado,Pedrucio pela congratulação. Quanto as etiquetas, eu copie, adptei e solicitei que uma gráfica fizesse. Nelas constam: nome do vinho e do produtor, região, país, safra uvas e preço. Eu tive uma adega, tipo prateleira, com casulo, para mais de 200 garrafas. Então a etiqueta era útil na hora de procurar o vinho sem ter que ficar puxando a garrafa para ver o rótulo. Hj, coloco os vinhos na adega refrigerada com o fundo da garrafa virado para a porta. Assim, a etiqueta, que era presa no pescoço da garrafa, perdeu a razão de ser pois, para vê-la, teria que retirar a garrafa da prateleira da adega. Ademais, minha adega tem prateleira deslizante. Estou à sua disposição. Saúde e um forte abraço.

@@apaixonadoporvinhos muito obrigado pelas explicações. Saúde e forte abraço.

@petjunio , convido para ver o vídeo mais recente, caso aínda não tenha visto: kzfaq.info/get/bejne/fZh2lqRksp2ppI0.html

@@apaixonadoporvinhos já irei assistir. Obrigado pela recomendação

Obrigado, Edson.

Obrigado, João Victor. É uma satisfação receber a sua visita e comentário.

Obrigado pela sua avaliação. Saúde e um forte abraço.

Obrigado Denise pela visita ao canal e seu feedback. Espero que também aprove os demais vídeos. Saúde e um forte abraço.

Meu caro Carlos, é uma satisfação receber a sua visita e comentário. Neste vídeo eu falo da adega Arts des Caves Peti 48, com compressor, que tem uma ótima relação qualidade e preço. Vocêr tem que definir duas coisas. Será com compressor ou termoelétrica e qual seria a capacidade? A partir daí fica fácil escolher. Estou à sua disposição.

Entendi. A solução é simples! Passe filme PVC em todos as garrafas para proteger os rótulos. Só coloco a garrafa na adega depois de passar o filme.

@@apaixonadoporvinhos obrigado pela atenção fico muito grata!

Meu caro, o importante é considerar que a Termoelétrica fara o resfriamento depende da de temperatura externa. Se ela não ultrapassar 25 graus, é mais do que aceitável. Para este prazo curto, a geladeira não chega a prejudicar o vinho em razão da vibração, conforme abordado neste vídeo: kzfaq.info/get/bejne/hp6patB4zrSZiqc.html . Mas, os tintos terão que ser retirados antes do serviço para que a temperatura suba e atinja a ideal. Já escolheu a marca? Qual o preço?

Meu caro Leopoldo, obrigado pela visita ao canal. Tenho que ser honesto não tive contato direto com estas duas adegas. Sugiro que você pesquise no "Reclame aqui" e veja se existe e qual a natureza das reclamações...

É a paixão pelo vinho... brincadeira: eu pisco e muito. Vc que ficou concentrado mo conteúdo e não percebeu... Ademais, eu preparo um roteiro com capítulos e não decoro, mas sigo a parte que memorizei e exponho da forma mais natural possível. Gravo um capítulo de cada vez e depois edito. Tudo sozinho. Obrigado pela visita e gentil comentário... Está semana devemos alcançar 5000 inscritos...

Obrigado pela visita e gentil comentário, Paulo. Espero que vídeo possa responder a sua pergunta: kzfaq.info/get/bejne/ebx6h5mQva_TnHk.html

Vivi, a garrafa estiver na horizontal a rolha é umidificada. Assim, por pouco tempo, um, dois meses não tem problema. Há um vídeo antigo no qual eu trato este tema: kzfaq.info/get/bejne/eLqCgrCip8u-das.html

Meu caro Carlos, obrigado pela visita ao canal. Por curto prazo, em torno de um mês, creio que não tem problema. A variação da temperatura criada pelo ar condicionado é benéfica e seria interessante deixar o móvel onde ficam os vinhos aberto, se for possível. Veja este vídeo antigo com sugestões de onde guardar o vinho em casa. kzfaq.info/get/bejne/eLqCgrCip8u-das.html Estou à sua disposição. Saúde e um forte abraço.

Obrigado, Luan Serrano, pela sua visita e comentário. Espero que também aprove os demais vídeos.

Meu caro Roberto Almeida, será uma satisfação receber a sua visita.

Obrigado pela visita e gentil comentário, Guilherme Assis. Espero que também aprecie os demais vídeos. São fruto de muito estudo, experiência e paixão. Quaquer dúvida ou sugestão, deixe nos comentários.

Saúde!

Não tenho experiência direta com adega. Mas a vi em diversos restaurantes e, ao perguntar sobre, não ouvi reclamações.

A indicação seria a primeira de compressor que coprei Arts de Caves, 38 garrafa, com ótima relação qualidade e preço: loja.artdescaves.com.br/adega-climatizada-petit-38-garrafas-borderless.html Quanto a adegas menores, escolha uma de marca tradicional no mercado. seguem alguns links: 1. amzn.to/48G3XAo 2. amzn.to/49GOJw9 3. amzn.to/3T7TRCA .... Quando fizer a sua escolha, faça um novo comentário

Obrigado pela visita ao canal. Uma adega refrigerada é sempre a melhor escolha. Mas tratando-se de vinho para consumo rápido, dou dicas neste vídeo do melhor lugar para guardá-lo em sua casa. kzfaq.info/get/bejne/hp6patB4zrSZiqc.html

Obrigado pela visita ao canal. Como muitas das garrafas são de vinhos de guarda, passa o filme PVC no rótulos para evitar que se soltem... saúde

@@apaixonadoporvinhos legal! Então em uma adega climatizada a umidade é alta?

O ideal é a humildade entre 50 e 60%. Mas já tive problemas mesmo nesta faixa...

Perfeito, João. Eu costumo colar na porta da geladeira, na parte inferior, que geralmente é menos fria. Geladeiras costumam ficar na temperatura de 7, 8 ºC. Tome o cuidado de esperar a se aproximar de 15 ºC. Convido para ver o vídeos sobre os vinhos da minha adega: kzfaq.info/get/bejne/grh6ft18ycCWdKc.html

As boas adegas possuem controle automático, entre 50 a 60%. Mesmo assim, embalo a garrafa em plástico PVC para que o rótulo dos vinhos de guarda não descole. É difícil achar material sobre este tema. Vou garimpar. Obrigado!

Obrigado pela visita. Não conheço as particularidades da EOS. Aconselho vc baixar o manual e ler e não se limitar ao texto de publicidade. O que o manual afirmar, compromete o fabricante e ele tem que cumprir.

Meu caro Marco Aurélio, obrigado pela visita. Você precisa de uma adega com compressor. Uma termoelétrica não vai resolver em razão do calor. Tive uma ótima experiência, falo dela no vídeo, da Pet 38 da Art des Caves. Tem ótimas relação qualidade/preço.

Everton, como mencionado no vídeo, a minha preferência é Arts des Caves. O modelo Perit 48 tem uma ótima relação custo benefício. Somente a troquei para adquirir uma maior, da mesma marca. Estou à sua disposição.

Ana Lúcia, somente posso falar da minha: Basique 90 da Arts des Caves. Estou satisfeito com o que ele tem oferecido. Sinto por não ajudar falando de outras marcas...

Meu caro Gustavo é uma satisfação receber o seu comentário. Sim, coloco o filme pvc para evitar que o rótulo se desprenda, principalmente os vinhos de guarda. Estou à sua disposição em caso de dúvidas. Convido para assistir o último vídeo: kzfaq.info/get/bejne/kLpnpJmdq97de58.html

@@apaixonadoporvinhosOla! Eu notei que alguns rótulos dos vinhos de guarda se dobraram um pouco, querendo se soltar. Será que vale a pena nessa altura colocar o plástico filme para proteger? Pois os rótulos não se desprenderam totalmente. Outra coisa é que a minha adega estava em 14 graus. Já baixei para 13.

Fábio, sim, vale a pena vc ainda colocar o filme, pois irá interromper o processo de soltura do rotulo. Hoje estreia um vídeo novo.

Oraide, obrigado pela visita. Que tipo adega é à sua?

ART Des Caves

Adega climatizada ela fica sempre entre 13 e 14 graus

@@oraidesoares9098 geralmente, as boas adegas, como a sua já possuem um controle de umidade. Há controladores para salas transformadas em adega, através de um processo de refrigeração. Mas não creio que estes controladores possam ser utilizados em adegas eletrodomésticos. Desculpe se não ajudei muito.

Meu Caro Mateus, não tive experiência com esta adega. Ela é com compressor ou termoeolétirica? Mas não há como deixar de reconhecer a boa qualidade dos eletros das Bratemp.

@@apaixonadoporvinhosobrigado pelo retorno. Ela é com compressor.

Compare o preço, se for razoável, creio que vale a pena em razão da grande rede de assistência técnica.

Creio que não. O prejuízo seria manter o vinho por muito tempo em locais com material de limpeza. Saúde e um forte abraço.

Já vi a resposta num comentário lá embaixo. Obrigado

Ricardo Freire, obrigado pela visita ao canal e avalição. Seu feedeback é importante para mim.

Estou a sua disposição. Convido para assistir dois videos sobre dois vinhos clássicos. Chablis: kzfaq.info/get/bejne/ZruliMp6ltSxXYE.html Châtreauneuf-du-Pape: kzfaq.info/get/bejne/rNOol8Wq2MzJiY0.html

Para mim a PETIT 38 supera todas as expectativas... Ela é fora da curva quanto ao preço, considerando as demais adegas da Arts de Cave. A razão está no fato de que é fabricada na China, com o padrão de qualidade da marca...

@@apaixonadoporvinhos obrigado.

Saúde!

Obrigado, Humberto pela visita ao canal.

Obrigado, Elielson. Espero que também aprove os demais vinhos

Relax, Francisco. Não prejudica em nada. Como mencionado no vídeo, há tive uma Petit 38, que apresenta uma das menores variações de temperatura do mercado. A atual de 90 garrafa, da Arts des Cave, tem variações um pouco maiores...

Exatamente. Como tenho vinhos de guarda, coloco filme para que os rótulos não se desprendam. Estou à sua disposição, Alejandra. Saúde!

Leonardo, obrigado pela visita ao canal e pergunta. Desculpe-me se não mencionei este detalhe no vídeo. É comum que garrafas que ficam longo tempo na adega climatizada que seu rótulos se soltem. Assim, o filme de pvc impede que isto aconteça. Saúde e um forte abraço.

Meu caro Cleiton, se o vinho não receber incidência do sol, não tem problema. Mas faço viagem semelhante e coloco a garrafa em uma bolsa ou necesser térmica com uma embalagem de gel, de maneira a manter resfriada a garrafa...

@@apaixonadoporvinhos obrigado

Alisson, até é possível, mas deixe na temperatura máxima 10 graus. O que pode acontecer é que estes vinhos Tintos terão uma evolução mais lenta e cuidar ao servir que a temperatura da garrafa tenha subindo um pouco. Saúde e um forte abraço.

@@apaixonadoporvinhos muito obrigado pela atenção!, perfeito vou deixar a parte inferior a 13° e a superior à 10°, estava com receio de guardar algumas garrafas! o dia que vier para o sul não deixe de ir a Bento Gonçalves. um abraço

Estou programando o retorno à Serra Gaúcha no segundo semestre.

Sei que ela está em promoção na Black, mas não tenho condições de opinar, pois nunca trabalhei com ela...

Boa tarde. Qual o seu none de onde vc é, cidade e estado (clima?) Se a Adega for com compressor vc até pode colocar na varanda. Se pegar muito sol vc vai gastar mais energia. Se a porta não for de vidro espelhado, cubra-a com um TNT preto. Qual o modelo e preço desta brastemp?

Ola , me chamo kassio , moro em são Paulo capital , modelo da adega brastemp BZB33BE Como vou por ela na sacada , estou com receio por causa temperatura externa e luz solar

Meu caro Kássio, este modelo é Termoelétrica ou com compressor?

Com compressor

Kassio, sendo com compressor, creio que ela pode suportar o fato de estar na varanda. Na Amazon ela é vendida pela própria Brastemp. Caso não tenha conseguido um preço melhor, fica a sugestão. Comprando por este link vc ajuda o canal: amzn.to/4fRsdEc

Waldemar, no vídeo eu falo da minha primeira adega, Philco 24 Garrafas PH24DZ, dual zone. O detalhe é que ela é termoelétrica.

Otima pergunta Ciro. Se não disse no vídeo, digo agora. Vinhos com idade ao permanecerem muito tempo na adega podem ter o descolamento do rótulo. O filme PVC evita este problema. Saúde e um forte abraço.

​@@apaixonadoporvinhosA minha adega mídea, tem muita humidade no último compartimento. Os rótulos estão estragando, é normal? Tenho medo de perder esses vinhos. Abraço!

Exatamente por este motivo que envolvo totalmente o rótulo em filme PVC. Espero ter ajudado.

Meu caro Murilo, trata-se de uma reação química em razão do contato do vinho com o oxigênio. Neste vídeo eu explico este e outros defeitos que o vinho pode apresentar: kzfaq.info/get/bejne/sNOfnauE1Ze0iWg.html

@@apaixonadoporvinhos obrigado

Fico à sua disposição.

Jackson, obrigado pela visita ao canal.

😀

Este modelo é com compressor ou termoelétrica?

@@apaixonadoporvinhos as melhores são compressor?

@@mauriciopaulino7539 eu explico no vídeo a diferença entre as duas. A termoelétrica é recomendada para locais onde a temperatura não ultrapasse 25 graus...

@@apaixonadoporvinhos Obrigado ! E elas são mais silenciosas tbm?

Sim, @@mauriciopaulino7539 . Isto ocorre porque não têm compressor (motor). Mas quando a temperatura externa estiver entre 28 a 30 graus, a adega estará entre 18 e 20 graus, o que é muito.

O importante é a dar a destinação que nos interessa. Saúde e um forte abraço.

kkkk... pisco sim... mas neste vídeo a edição me deixou de olho aberto. Veja o vídeo mais recente: kzfaq.info/get/bejne/f9uaZq-G3tzGfWQ.html

Rosa, obrigado pela sua visita ao canal. Mas não entendi o seu comentário. Fico à sua disposição.