АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ делается очень легко, а получается очень вкусно!

  Рет қаралды 55,267

Лилия Домашние рецепты

Лилия Домашние рецепты

3 жыл бұрын

Для приготовления понадобится:
1 кг. апельсинов
1 кг. сахара
варить 50-60 мин.
#джем#лилиядомашниерецепты#апельсиновыйджем#апельсиновыйконфетюр#десертсапельсинами#апельсиновыйдесерт#конфетюр#рецептапельсиновогоконфетюра#десерт#простойрецептапельсиновогоджема

Пікірлер: 73
@user-wz5th2kn3h
@user-wz5th2kn3h 2 жыл бұрын
Действительно просто. Но я положила сахара меньше, чем 1:1. Сделала на 630 грамм апельсинов 450 грамм сахара. На мой вкус даже так сладко, поэтому отталкивайтесь от своих вкусовых предпочтений. Далее, апельсины не просто залила кипятком, а даже немного провалила в этой воде. Горечь кожуры частично ушла в воду, но не совсем, поэтому часть кожуры тоже убрала, чтобы горчинки было не перебор. Так же добавила в середине варки сок половинки лимона для дополнительной кислоты, тк на мой взгляд приторно сладко. Поэтому порекомендую сахар добавлять поэтапно, чтобы определить как вам нравится. Спасибо за рецепт
@liliya68
@liliya68 2 жыл бұрын
Вы молодец, все сделали правильно! Я тоже всегда каждый рецепт переделываю на свой вкус, как мне больше нравится. Спасибо вам за комментарий!
@user-fp2vh8ky6j
@user-fp2vh8ky6j 2 жыл бұрын
Самый простой и быстрый рецепт. Перелопатила половину интернета. Остановлюсь на вашем рецепте.
@milana373
@milana373 2 жыл бұрын
Так просто! Спасибо вам большое Лилия☺
@user-ok7tx5or2o
@user-ok7tx5or2o 2 жыл бұрын
спасибо за рецепт!
@lhchannel8518
@lhchannel8518 Жыл бұрын
Большое спасибо за интересный рецепт.Объязательно буду готовить. Ереван 👍🌹🌹🌹
@user-kc5ui1ty2g
@user-kc5ui1ty2g 2 жыл бұрын
Большое спасибо за такой чудесный рецепт!
@user-em4hk4ib2x
@user-em4hk4ib2x 2 жыл бұрын
я каждую зиму апельсиновый джем делаю. он сам по себе не очень идет к чаю, но на бутерброд с масломм....мммм...лучше торта. для промазывания коржей торта тоже пойдёт. Но я не варю сразу долго. я каждый день 3 дня довожу до закипания, варю 5 минут и выключаю.
@user-hf5vq9cx8h
@user-hf5vq9cx8h 2 жыл бұрын
СПАСИБО БЫЛО ВКУСНО
@Matvey254
@Matvey254 9 ай бұрын
Буду пробовать, спасибо.
@liliya68
@liliya68 9 ай бұрын
Обязательно пробуйте!
@user-sh4tq8db4j
@user-sh4tq8db4j 2 жыл бұрын
Спасибо .Не знала.
@ulkiaraliyeva
@ulkiaraliyeva 2 жыл бұрын
Какой замечательный рецепт! Спасибо большое! Обязательно буду пробовать 😍
@user-cs9fp8gz9c
@user-cs9fp8gz9c Жыл бұрын
хотелось бы знать: получилось варенье из апельсинов? у вас хороший отзыв!
@SU-indy
@SU-indy Жыл бұрын
WOW. Very good
@liliya68
@liliya68 Жыл бұрын
Спасибо!
@igordubrovskij858
@igordubrovskij858 Ай бұрын
1 кг. сахара это много и потом надо исходить из сладости плодов. Бывают очень сладкие апельсины. Я добавлял на 1 кг. сладких апельсинов, 500,0 сахара и стояли прекрасно на лоджии. Вот если добавлять грейпфрут, в дольках, то тогда увеличить сахар, но зато вкус интереснее, с горчинкой. Но чистить грейпфрут нужно, цедра у него не очень..
@liliya68
@liliya68 25 күн бұрын
Этот Джем получился очень вкусный, совпало все и количество сахара добавленного, и сами апельсины!
@user-fq9rm2ww1c
@user-fq9rm2ww1c 9 ай бұрын
А чем полезен килограмм сахара,со вкусом апельсина??это просто варенье,в чем польза для организма?что вы говорите?стакан свежего сока это наверное полезно ,но варёный сахар вряд-ли
@liliya68
@liliya68 9 ай бұрын
Конечно сок полезнее, но ведь мы добавляем джемы в выпечку, например, и без этого никак!
@inna1572
@inna1572 3 ай бұрын
На 1 кг апельсинов 400 гр сахара хватит,добавить лимон хотя бы половинку. Насчет шкурки....если апельсины с дерева,то да. Если из Магнита,то отмыть шкурку и использовать цедру,снятую тёркой... этот джем можно приготовить в СВЧ
@user-sf7ho2fx6s
@user-sf7ho2fx6s 2 жыл бұрын
А я так люблю апельновый джем или варенье, я за раз съедаю 500 г баночку.....муж уже привык, а я аж балдею!
@user-fq9rm2ww1c
@user-fq9rm2ww1c 9 ай бұрын
Продолжайте,диабет к вам спешит,это вкусно,но вы чем думаете, начинайте есть по литровый банке
@user-nh3gw5jw9x
@user-nh3gw5jw9x Ай бұрын
Ну-ну. Кровь на сахар советую сдать.
@user-kc4vv5ge6x
@user-kc4vv5ge6x 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Почему так долго варите? Я сначала довожу до кипения, и когда остынет, варю 10 минут. на медленном огне Вполне хватает и более жиживое получается. В этом году лимонов много своих и из них тоже сварила варенье.
@liliya68
@liliya68 2 жыл бұрын
Долго варить нужно для того, чтобы джем мог долго стоять и без холодильника. Были случаи, когда мало варили и варенье или джем плесневели!
@user-ve9gn2ry1k
@user-ve9gn2ry1k 2 жыл бұрын
Подскажите, такой джем храниться только в холодильнике или можно при комнатной температуре тоже хранить?
@liliya68
@liliya68 2 жыл бұрын
Здравствуйте, конечно этот джем будет храниться и при комнатной температуре, т.к. он варился очень долго. Я его храню в погребе вместе с другими закрутками!
@user-vn2ow6zq1j
@user-vn2ow6zq1j Жыл бұрын
В я обожаю горечь цедры!!!Прям болею цедрой цитрусовых!
@liliya68
@liliya68 Жыл бұрын
Вы наверное не попробовали сделать именно так, как я подробно рассказала в видео в начале: обдать кипятком апельсины и оставить их так немного полежать. Горечь вся уходит, Желе получается необыкновенно вкусное и сладкое, без горечи!
@user-vn2ow6zq1j
@user-vn2ow6zq1j Жыл бұрын
@@liliya68 Если я так сделаю,тогда это желе будут есть все,а так только одна я😂,для других оно очень горькое.
@user-wg7gg2fu8v
@user-wg7gg2fu8v Жыл бұрын
1 кг сахар ? Немного ли на 4 шт апельсинов ? Не по норму не надо?
@liliya68
@liliya68 Жыл бұрын
4 апельсина весили 1 кг., т.к. сахар добавляется 1:1. Это не много, получается очень вкусно!
@user-lx6zr4zk9o
@user-lx6zr4zk9o 2 жыл бұрын
погружным блендером получаетмя мельче масса
@liliya68
@liliya68 Жыл бұрын
Согласна
@user-wg7gg2fu8v
@user-wg7gg2fu8v Жыл бұрын
я смотрю видео вашу и вижу сахар много добавили , не слишком будет сладкий?
@liliya68
@liliya68 Жыл бұрын
Сахар кладется 1:1, т.е на 1 кг. апельсинов-1 кг. сахара, это не много, получается очень хорошо!
@user-ne4zc3jo5r
@user-ne4zc3jo5r 2 жыл бұрын
Доброго времени суток, подскажите пожалуйста можно через мясорубку пропустить?
@liliya68
@liliya68 2 жыл бұрын
Да, конечно можно. Главное чтобы была мелкая консистенция...
@user-ne4zc3jo5r
@user-ne4zc3jo5r 2 жыл бұрын
@@liliya68 спасибо большое, счастье вашему дому
@user-ne4zc3jo5r
@user-ne4zc3jo5r 2 жыл бұрын
@@liliya68 забыла самое главное спросить, а горечь от кожуры не испортит вкус?
@liliya68
@liliya68 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое, взаимно!
@liliya68
@liliya68 2 жыл бұрын
Горечи от кожуры нет вообще!
@user-nt6of7tw2c
@user-nt6of7tw2c 2 жыл бұрын
Если апельсины берутся вместе со шкурками, джем не будет горчить?
@liliya68
@liliya68 2 жыл бұрын
Если залить вначале кипятком, как я показала и оставить немного постоять, то нет!
@user-li2qh1wc9b
@user-li2qh1wc9b 2 жыл бұрын
Горчит!!!!!
@user-my9jf8jn9p
@user-my9jf8jn9p 2 жыл бұрын
Конечно, горчит. Кожуру нужно убирать вместе с белыми шкурками. Можно добавить тонко счищенную цедру для аромата.
@user-nh8kp9jj9x
@user-nh8kp9jj9x Жыл бұрын
Главное, чтобы не было косточек, это они горчат, а если вы их убрали, то горчить будет нечему..
@whiteswan4663
@whiteswan4663 Жыл бұрын
Чтобы цедра не горчила, положите апельсины в морозилку на несколько дней заранее. Это убирает горечь,хоть и не до конца. Остаток горечи перебьт сахар и кислинка от лимона или лимонной кислоты. Ещё так из апельсинов лимонад делают. Из замороженных и оттаявших. Очень вкусно получается!
@anastasiyau2947
@anastasiyau2947 8 ай бұрын
Это не джем, это варенье
@liliya68
@liliya68 8 ай бұрын
Как угодно
@user-ph3if5hs2l
@user-ph3if5hs2l Жыл бұрын
Горький?
@liliya68
@liliya68 Жыл бұрын
Абсолютно нет, вы попробуйте вам понравится очень!
@user-gu4dm2is7f
@user-gu4dm2is7f Жыл бұрын
На мясорубка можно пропустить?
@liliya68
@liliya68 Жыл бұрын
можно
@user-nh8kp9jj9x
@user-nh8kp9jj9x Жыл бұрын
Можно..
@user-em4hk4ib2x
@user-em4hk4ib2x 2 жыл бұрын
к сожалению, этот джем вкусный, но не полезный. потому что витамин С при закипании разрушается. а сахар сам по себе вреден. так что джем просто вкусный и не полезный, даже вредный, если есть его слишком много.
@user-gt9rd1jp1v
@user-gt9rd1jp1v Жыл бұрын
Ну молодежь безграмотная а вы же не девочка говорите потерела
@liliya68
@liliya68 Жыл бұрын
Да, точно у меня и у каждого, я в этом просто уверена, от усталости какой то язык бывает заплетается и вместо ПОТЕРЛА, я говорю ПОТЕРЕЛА...
@user-gt9rd1jp1v
@user-gt9rd1jp1v Жыл бұрын
Я думаю все у вас будет хорошо
@user-li2qh1wc9b
@user-li2qh1wc9b 2 жыл бұрын
Хрень, горчит
@liliya68
@liliya68 2 жыл бұрын
Может горчить только в двух случаях, если вы не положили в кипяток, как я вам показала или у вас апельсины (сорт) какие то не правильные, может там и мякать горькая!? Варите без кожуры!
@user-vc3qt4cg5j
@user-vc3qt4cg5j 3 ай бұрын
Только не потерЕла, а. ПотЕрла!!!! Нельзя же быть таким неграмотным? Дальше слушать вас не хочется!
@liliya68
@liliya68 3 ай бұрын
Иногда так бывает, когда получаются ошибки в речи. Это бывает из-за плохого самочувствия или усталости
@levi-ww3fk
@levi-ww3fk Жыл бұрын
На зиму надо банки стерилизовать? Спасибо
@liliya68867
@liliya68867 Жыл бұрын
Конечно нужно, особенно если вы будете ставить баночки на долгое хранение.
@user-sb8it8nw4m
@user-sb8it8nw4m Жыл бұрын
А на зиму так законсервировать можно?
@Dina-tv1ss
@Dina-tv1ss 11 ай бұрын
Много лишних слов. И косноязычно как то.
@liliya68
@liliya68 11 ай бұрын
Спасибо за костноязычный комментарий!
🍊АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ - 3 любимых рецепта!
10:03
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 387 М.
Must-have gadget for every toilet! 🤩 #gadget
00:27
GiGaZoom
Рет қаралды 2,9 МЛН
Апельсиновый джем. Готовим вместе.
8:59
ПЕРЕЦ болгарский в МЕДОВОЙ заливке, получается очень вкусно!
10:36
Better than pizza. Just grate 3 fresh zucchinis. Easy, cheap and delicious👌.
10:06
Orange cake that melts in your mouth! Simple and very tasty!
4:39
Ellen's Kitchen
Рет қаралды 528 М.
Цукаты из Вишни без труда и без возни!
16:02
Аза Геворгян
Рет қаралды 1,2 МЛН