ПОДЕЛЮСЬ ГОРАЗДО БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНЫМ РЕЦЕПТОМ: на 1 кг вишни -100-150гр сахара максимум, помыть, удалить косточки, пересыпать сахаром (достаточно 3 часа, чтобы сахар растворился и ягоды дали сок, для этого руками бережно перемешать вишню с сахаром, а не просто насыпать сверху), после растворения сахара всего ОДИН РАЗ закипятить и проварить несколько мин. и оставить на ночь. В вишне много дубильных веществ, она не развалится и ей достаточно одной варки. Затем - через сито, чтобы стекла вся жидкость, раскладываем на поддоны и в сушилку. ВСЕ. ПРЕИМУЩЕСТВА: ибираете лишние трудоемкие процессы, не издеваетесь над ягодой,( трижды ее вываривая), а так у вас с миним. тепловой обработки и больше остается полезных веществ, небольшого кол-ва сахара достаточно, чтобы убрать кислинку и избыточный сахар не мешает процессу высушивания ягоды, поскольку когда его много, он карамелизируется, плавится, обволакивает ягоды, запечатывает их, препятствуя выходу влаги и делает ягоды липкими. Высыхает гораздо быстрее. После сушки - красивые, упругие, в меру сладкие, храню также в морозилке. Я сначала сушила по рецепту автора этого канала, а потом попробовала усовершенствованный метод без всех этих "танцев с бубнами" и даже рискнула с одной варкой с абрикосами,тоже получилось. Попробуйте, очень облегчите себе жизнь)

Да, люди кушают конфеты и не задумываются о том, что в них одно пальмовое масло! Здесь же натуральный продукт. Спасибо, хозяюшка!

Огромное спасибо! Натуральное не сравнишь с конфетами. Делитесь рецептами национальной кухни. Большая благодарность

Аза, Вы замечательная хозяйка! 👍Я уверена, что очень многое Вы умеете от мамы. Огромное ей спасибо за такую дочку-хозяюшку, что доченька делится знаниями👋👋👋🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Азочка, дорогая, очень рада знакомству с Вашими замечательными рецептами. Спасибо! Восхищена Вами, Вашим умением, терпением и благородством!

Азочка спасибо за прекрасный и нужный для нас рецепт.ты супер хозяйка.храни тебя Бог♥️♥️♥️

Умничка,хозяюшка! Спасибо дорогая! Супер!

Огромное спасибо автору за ролик! Выглядит прекрасно и очень аппетитно!

Не красота,а красотище! Очень понравился рецепт. Спасибо Азочка,Вы умничка!👍👍👍🍒🍒🍒

Аза, какую вкусноту и красоту вы приготовили, спасибо за ваш труд. 😋👍😊

Всего вам самого доброго и веселого в вашей творческой кулинарии. Вы такая фантазёрка и вы настоящий повар-самородок.

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ И ВАШ ТРУД, ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХОВ!!!

Очень хорошая заготовка,всегда полезная,нужная.

Ой, чуть слюной незахлебнулась, обажаю вишню . Рецептик чудо, просто и доступно. Спасибо огромное, буду готовить.

Азочка, здравствуйте. Огромное спасибо за рецепты? Очень помогает Ваш канал! Спасибо!

Аза, поражаюсь вашему умению готовить не только обалденные блюда, но и такие вот вкусняшки, это ведь альтернатива конфетам. Просто восторг!!!!

Большое спасибо за Ваш рецепт. Для меня явилось открытием собирание пенки , попробую повторить.

Вы прелесть, ваши рецепты просты и доступны. Спасибо, здоровье вам и вашим родным.

Невероятно толковая хозяйка, низкий поклон и так держать!

Спасибо большое, Азочка, за такой интересный и вкусный рецепт приготовления цукатов. Буду пробовать в этом году. 👍❤️😍😊💐

Спасибо. Очень красиво и аппетитно выглядит. Попробую приготовить. Всего вам Азочка доброго.

Красивые и те и другие! Отличный результат и благодарность за рецепт! Надо попробовать!❤️

Супер,очень понравился способ,который без труда помогает избавиться от пенки.Никогда не видела раньше этого. Спасибо

Супер Аза, знаком с такими цукатами, сам когдато готовил.Желаю Вам больше творческих идей и воплощений в настоящем.

Большая благодарность,так вы мне нравитесь,умничка хозяйка

Умничка, большое спасибо. Будем пробовать.

Обожаю Вишню. Приготовлю, обязательно!

Благодарю вас , за такую красоту и вкусноту. СМОТРИТСЯ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО. уДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ.

Спасибо вам большое за рецепт. У вас все рецепты просто супер. Спасибо вам

АЗА ВЫ ТАКАЯ УМНИЦА!!!РУКОДЕЛЬНИЦА!!!РЕЦЕПТЫ ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ👏👏👏👏

Три дня назад,загорелась и решила приготовить...Благо дело вишня своя,разных сортов и уродилось много,в этом году... Заключение...Сахара мало,на этот обьем вишни!Перепробовала все свои сорта!Превращаются практически в однородную массу! Пошла другим путем... Положила больше сахара и поставила в холодильник на ночь... Потом довела до кипения и оставила остывать...Вечером отцедила сироп и закипятила его...Вернула в него вишню и оставила опять ,на ночь...Утром стала сушить...Совсем другое дело!!!😍

Это лучше,чем конфеты и печенья!!!Спасибо!!

Ви молодець.Мені завжди все подобається,те що Ви готовите.

Какое у вас все красивое.Глянцевое ,аппетитное ,красивое.А уж какое вкусное .....в том нет сомнения.

Спасибо, сделала по вашему рецепту , ну очень вкусно и не сложно !

СПАСИБО большое за рецепт, очень понравился!

Замечательное видео. И замечательная хозяюшка. Супер!!!!

Как всегда легко, просто ,чисто и понятно.

Шикарные цукаты! В начале ролика так красиво засняты, такой красивый переход света. Сначала они темные, рубиновые, а потом как будто свет включили и они стали яркими, алыми. Как в сказке! Прекрасный фон в саду, такая зелень! Спасибо!

Аза, какая Вы умница. Дай бог Вам и вашим родным и близким крепкого здоровья, счастья и благополучия! Спасибо,Вы наша радость!!!

Спасибо за рецепт!!!.... респект хозяйке 🥰🥰🥰

Класс👍Спасибо за информацию ,очень приятно Вас слушать🌈

Хорошач хозяйка и милая приятная женщина. Мне очень импонирует ее манера вести себя в кадре :спокойная ,без лишних эмоций ,доброжелательная . Спасибо Вам ,милая Аза , за рецепты и умение красиво рассказать и приготовить.

Очень аппетитно! Спасибо, обязательно попробую.

А за, спасибо, что делитесь своими рецептами. Делали по Вашему рецепту домашний яблочный уксус, слоёное тесто и разные соленья. Всё великолепно получилось. Ещё раз: огромное спасибо за Вашу работу!

Нет слов отличная хозяичка, умничка

Выглядит аппетитно, спасибо. 👍👏👏👏

Огромное спасибо за ваш труд!!!

Спасибо большое. Вы умница. Здоровья вам и вашим близким

...дааа, как здорово, без суеты даже в голосе, преподносит рецепт, ну как не сделать цукаты, коль подаёт такой пример. )))),спасибо большое.

Красота необыкновенная !!!а Вкус думаю отличный !!!

.Спасибо за ЭКО рецепт вы хозяюшка приятно вас слушать удачи !

Молодчина. Без труда ничего не будет. Эта женщина кладезь для семьи.

Спасибо Азочка....вы молодец

Рецепт просто замечательный,я сегодня так слелала и осталась очень довольна!!!!! Спасибо!!!;

Азочка,спасибо за Ваши прекрасные рецепты.Вишню делала по всем Вашим рецептам.Очень хотелось бы всякие вкусности из абрикос.

Спасибо огромное!! Смотрела и слушала с большим удовольствием!!! А кому не нравится не смотрите!!

Аза , какая Вы красивая , домовитая хозяюшка ! Вы как пчёлка , всегда в работе , восхищаюсь Вами ! Спасибо за вишенки ! 🍒 👍г . Алма - Ата

Спасибо большое за рецепт, все получилось очень вкусно.А главное детям понравилось.

🇮🇳очень понравилось, но это не без труда, а я наивная думала легко, но в вашем исполнении великолепно

Доброго дня! Приготувала за вашим рецептом вишневі цукати. Вийшли дуже смачні. Дякую.

Спасибо за рецепт. Вполне доступный вид обработки. И на выходе вкуснота. И цукаты и сироп.

Какая умница! Хозяюшка! Спасибо за рецепт и подробные пояснення. Даже не знаю, что больше понравилось:цукаты вишни или кострюля. Люблю хорошую посуду 🫂💕🙏💙💛

ВЫ, просто УМНИЦА !!!

Спасибо большое. Здоровья вашим рукам. 🙏🏻

Молодец 👍 🙌🏾 спасибо 🙏🏽 за вкусняшки)🍀🍀🍀🌹🍃🌹

Дякую велике за рецепт, все вийшло чудово 🥰🥰🥰

Спасибо большое, что поделились рецептом1 Такая красота получилась!

Спасибо вам. Красиво, романтично. Можно покрыть шоколадом. Ещё обожаю просто сушёную вишню.

Спасибо Вам большое за рецепт.Приготовила много и очень довольна. Вкусно и полезно. И салфетками сейчас тоже пользуюсь для снятия пены. Не знала об этом раньше. Спасибо и всех Вам благ.

Я покупаю готовые цукаты из вишни, мне очень нравятся и вот, случайно увидела ваше видео. Спасибо за рецепт, надо попробовать сделать, как раз сейчас вишня продаётся.

Дуже дякую,рецепт чудовий,скористаюсь обов'язково!

Большое спасибо за рецепт.Всех благ !!!

Молодчина, умница! Спасибо!

Умница я таки рецептов ещё не встречала! 👍💞

Замечательные вкусные цукаты из вишни! Как же вкусно будет зимой!

Приятное видео, без долбомузыки. Спасибо. Лайк.

Благодарю за видео.Наилучшие пожелания из Беларуси.

Спасибо за рецепт, я обожаю шпанку и варенье с неё делаю, а также вынимаю косточки и в пластиковых ёмкостях замораживаю, зимой очень вкусный пирог с вишней получается, ещё раз спасибо за рецепт, положила его в копилку 🥰👍

Аза, спасибо за рецепт ! Сварила варенье из вишни "Королевское ", варю абрикосовый конфитюр. Все по Вашим рецептам, очень, очень вкусное. Цукаты из вишни обязательно сделаю. Благодарю !!!

СПАСИБО! Вы Умница! Попробую обязательно! 🙏❤️🤗🥀👍🔥

Спасибо большое! Обязательно буду делать в этом году!!!

Огромное спасибо за полезную информацию мира добра здоровья

Отличные цукаты,не знала что они готовятся совсем не сложно.Огромное спасибо за этот рецепт.

Спасибо огромное.Очень много шпанки и этот рецепт находка

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 💖

Как удачно я на вас ,,нарвалась,,☺️спасибооооо

Аза огромное спасибо,что поделились этим замечательным рецептом.Сделала,правда черешню(вишни не было) получилось очень вкусно.В прошлом году делала персики объедение.Сироп для пропитки тортов очень подходит.

Умничка, приятно смотреть и слушать.

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТЫ.

Молодец Аза. Обязательно в копилку возьму

Делала по вашему рецепту,всю зиму по немногу лакомились. Если Аллаху будет угодно и в этом году постараюсь заготовить. Спасибо за рецепт.

благодарю Вас Азочка за вкусняшки❤❤❤

Дякую,чудовий рецепт!

Огромное спасибо вам за такую вишенку! Обязательно воспользуюсь ! Жаль , опоздала с черешней! (Людмила)

супер,спасибо за родсказку💝👍

Какая замечательная хозяйка !!!!!! 👍👍👍🤗♥️. Лайк 👍

Благодарю, Аза! Рецепт хороший, беру на заметку. Удачи Вам, с меня -подписка и лайк.

ПРИЯТНО СЛУШАТЬ , РАССКАЗЫВАЛИ НЕ СПЕША , ПОНЯТНО И ВЫ ПРИЯТНЫ

Дякую,хороший рецепт,обов'язково приготую!