Aprenda a fazer carne de sol caseira. É fácil e todos vão adorar!

  Рет қаралды 197,314

Super Receitas

Super Receitas

Күн бұрын

*
INGREDIENTES:







*
#

Пікірлер: 210
@equipemanejodepassaros7320
@equipemanejodepassaros7320 3 ай бұрын
VERDADE UMA VERDADEIRA CARNE DE SAL!!
@vicentebigode6917
@vicentebigode6917 Ай бұрын
Carne de saaal mesmo 😂😂😂
@laudiceiamelo6105
@laudiceiamelo6105 10 ай бұрын
Muitos reclamam ,mas cada um tem seu modo de fazer e dá tudo certo, tem pessoas que não tem um varal adequado ou até mesmo um quintal onde possa colocar sua carne pendurada, já outros faz assim como ela mostra e dá certo do mesmo jeito,uns usam sal grosso outros sal fino, antigamente quem não tinha energia ou geladeira conservava a carne desse jeito no sal. Lembro que meus pais faziam até com sardinhas e carne fe porco na lata,e ninguém morreu, estamos vivendo dias difíceis, é bom aprender conservar alimentos sem a necessidade da energia elétrica, esta geração de hoje sofrerá muito caso ruim aconteça com o nosso mundo
@sirlenebarbosa8162
@sirlenebarbosa8162 10 ай бұрын
Meu pai fritava carne de porcos 2 a 3 latas pensem na deliçia guardava na banha
@assistatodos
@assistatodos 10 ай бұрын
Aqui em casa aonde pega sol, que é no beco, os pombos sempre cagam lá, então aqui não dá certo tem que ser do jeito do video
@malucika1
@malucika1 10 ай бұрын
@@assistatodos😂
@cacildalina6532
@cacildalina6532 9 ай бұрын
​@@assistatodos😅😅😅😅😅😅
@TheLauroz
@TheLauroz 4 ай бұрын
Melhor maneira de guardar carnes é na banha de porco ou fazendo carne do sol. Só não precisa lavar pois retira o sal e queremos justamente o contrário que é add sal. Só se retira o sal para usar a carne
@ServadeYHWH
@ServadeYHWH 10 ай бұрын
A receita mais pratica de carne de sol que já vi. Com um pirão de aimpim(macaxera ou madioca, o nome depende da região)uma delícia 😋Parabéns 😊
@reginaceliadossantosesilva5960
@reginaceliadossantosesilva5960 10 ай бұрын
😊
@manoelsantos-yn3nq
@manoelsantos-yn3nq Ай бұрын
Isso não é carne de sol e Jabá ou charque carne seca a mesma coisa.. carne de sol mesmo são só 20 g de sal para cada quilo de carne
@marilenesouza1860
@marilenesouza1860 Ай бұрын
Sim não precisa usar kgs de sal e sim cobrir com uma camada fina de sal ( eu só uso sal grosso ) e trocar qd carne soltar o líquido e depois lavar qd for cozinhar .Hummm deliciaa
@edpovieira4290
@edpovieira4290 5 ай бұрын
Aqui eu faco com 4 horas no sal só dá o mesmo resultado. Depois das 4horas no sal lava bem a carne e deixa secar a agua em algum lugar pendurado fica muito boa.
@Jade_Davi
@Jade_Davi 2 ай бұрын
Aí não é uma carne do sol é uma carne salgada apenas. Tem que ficar no mínimo 72 h no sal que dar 3 dias. Pra ela ficar perfeita é 7 dias, na geladeira sem pendurar só retirando a salmoura. Minha família fez carne do sol a vida inteira, desde a época q estendia no sol mesmo. Com o tempo foi testando de outras formas e a única que se aproxima do sabor é assim, no mínimo 3 dias e se quiser 100% são 7 dias como mencionei.
@lhudy4560
@lhudy4560 2 ай бұрын
VALEU 👍🏻
@lhudy4560
@lhudy4560 2 ай бұрын
Deixa na geladeira????????
@tiago31313131
@tiago31313131 Ай бұрын
@@Jade_Davi da forma que o edpovieira falou fica perfeita, essa do vídeo ai esta mais perto de ser charque
@edelpantaleao4204
@edelpantaleao4204 Ай бұрын
​@@Jade_DaviE nesses 7 dias troca o sal todos os dias?
@ValmiraFernandes-cu8dw
@ValmiraFernandes-cu8dw 10 ай бұрын
Legal essa dica ❤❤❤
@rosinetemagalhaes5640
@rosinetemagalhaes5640 2 ай бұрын
Gostei muito como vc mostra parabéns querida vou fazer
@fernandomatos97
@fernandomatos97 Ай бұрын
Video perfeito. Objetivo e bem explicado
@YanethcoromotoQueronieto
@YanethcoromotoQueronieto 2 ай бұрын
Parabéns pelo lá receitas muito bom ❤
@IvanaIvana-bp5if
@IvanaIvana-bp5if 2 ай бұрын
Gostei muito da sua receita vou fazer também
@vicentebigode6917
@vicentebigode6917 Ай бұрын
Pressão nem sobe 😂😂😂 pouquinho de sal
@geovanybezerrabezerra-zg5yz
@geovanybezerrabezerra-zg5yz 2 ай бұрын
Amei descobrir faser,era meu sonho.Obg👏🏻😄
@mariadaconceicaosilvadamas5339
@mariadaconceicaosilvadamas5339 10 ай бұрын
Amei o processo. Vou fazer.
@lenimaria2872
@lenimaria2872 10 ай бұрын
O sal desidrata a carne, fica ótima 😋😋😋😋😋
@joaoneto9646
@joaoneto9646 10 ай бұрын
Que informação inédita. Ngm sabia. Ja pode escrever uma tese de doutorado. 😅
@lenimaria2872
@lenimaria2872 10 ай бұрын
@@joaoneto9646 obrigada pela ironia amigo... achei linda a sua colocação...🤨 me sugerindo a "tese"... abraço pra você 😙
@vanusaaires3145
@vanusaaires3145 4 ай бұрын
Nunca fiz, tenho vontade de fazer,o certo é deixar quantos dias,tem que ficar na geladeira?
@lenimaria2872
@lenimaria2872 4 ай бұрын
@@vanusaaires3145 Amiga quando eu fiz não precisou ficar na geladeira pois o sal não deixa a carne ficar ruim...mas o " sabichão" aí em cima deve saber melhor que eu, pois deve ter escrito tese de doutorado kkkkkkkk
@AnaPenhadeSouza-ou2ql
@AnaPenhadeSouza-ou2ql Ай бұрын
Ótimo, amei.
@martaelizabetefranca7276
@martaelizabetefranca7276 10 ай бұрын
Que legal eu amei
@oireshot
@oireshot 11 күн бұрын
Meu Deus, os hipertensos piram com esta receita, sangue de Jesus tem poder 😂😂😂
@tiago31313131
@tiago31313131 Ай бұрын
esse charque parece está bom!
@magalyferreira7705
@magalyferreira7705 10 ай бұрын
Isso não é carne de sol esse processo é charquea a carne ou chama carne seca
@daniellydias867
@daniellydias867 10 ай бұрын
Ela falou carne de sal ñ de sol kkk
@brunovinicius4472
@brunovinicius4472 10 ай бұрын
​@@daniellydias867se você tivesse lido o título do vídeo iria ver que ela colocou carne de sol !
@rosiferreira3302
@rosiferreira3302 10 ай бұрын
@magalyferreira7705 sou carioca e por transferência militar,morei muitos anos no nordeste e em alguns locais a carne de sol caseira é feita assim.Por sinal uma delícia.
@barbaraaraujo5154
@barbaraaraujo5154 8 ай бұрын
Verdade falei isso.a de Sol é mais tenrra 👏👏👏
@barbaraaraujo5154
@barbaraaraujo5154 8 ай бұрын
​@@brunovinicius4472aí é charque
@josuemoreira6216
@josuemoreira6216 Ай бұрын
❤❤❤❤❤ gostei 😃🎆
@AnaPenhadeSouza-ou2ql
@AnaPenhadeSouza-ou2ql Ай бұрын
Parabéns.
@CarlosSantos-tg1wd
@CarlosSantos-tg1wd 10 ай бұрын
Falou certo carne de sal ,porque sol não e nem foi pro sol
@janincowboy
@janincowboy 8 ай бұрын
Verdadeira "carne de sal" mesmo 🤠
@Joaofreitas-cq3zp
@Joaofreitas-cq3zp Ай бұрын
Carne de sol que que não viu o sol kkkkkkk
@lhudy4560
@lhudy4560 2 ай бұрын
Coloca na geladeira, durante e depois pra conservar,ou não precisa?????????
@heloizadinizdossantos5751
@heloizadinizdossantos5751 Ай бұрын
FAÇO DE SUA PERGUNTA A MINHA
@levisiqueiralevi6099
@levisiqueiralevi6099 26 күн бұрын
​@@heloizadinizdossantos5751Eu como nordestino boto na geladeira,na parte de baixo,dizem que ela só consegue ficar 1 semana fora da geladeira,por causa do sal que conserva.
@user-qq7xt6di4z
@user-qq7xt6di4z 4 ай бұрын
Realmente vc ensinou como fazer carne de sal , porque carnd. De sol aqui no norte de minas e toda seca , não pode fica fresca por dentro
@duravelfilhofilhofilho3665
@duravelfilhofilhofilho3665 Ай бұрын
Coração tem coisa más saudável
@siviojoseoliveira5471
@siviojoseoliveira5471 9 ай бұрын
Essa é verdadeira carne de SAL 😂😂😂😂
@igorvinicius2011
@igorvinicius2011 Күн бұрын
Deixa dentro ou fora geladeira
@AnaPenhadeSouza-ou2ql
@AnaPenhadeSouza-ou2ql Ай бұрын
Que tipo de carne, todas serv
@MariaConceicao-nu4pt
@MariaConceicao-nu4pt 16 күн бұрын
Aqui na Bahia .chama carne do sol
@mariajosepereirasilva8463
@mariajosepereirasilva8463 15 күн бұрын
Não se faz assim pelo menos aonde Moro a gente coloca sal pouco e deixa 24 horas e fica maravilhosa
@mariajosepereirasilva8463
@mariajosepereirasilva8463 15 күн бұрын
Essa aí não é carne de sal e sim sal com carne 😂😂😂
@liyhakma
@liyhakma 7 күн бұрын
Na segunda vez não tampa?
@MariaConceicao-nu4pt
@MariaConceicao-nu4pt 16 күн бұрын
Esse sal da pra o boi inteiro
@renatojunior1693
@renatojunior1693 Ай бұрын
A jaba que é a carne-seca e do mesmo jeito de fazer....ou é carne-seca???
@alexandrecipriano6082
@alexandrecipriano6082 10 ай бұрын
Vc fez foi carne de sertão isso sim 😂😂😂😂😂😂
@barbaraaraujo5154
@barbaraaraujo5154 8 ай бұрын
Issoooo👏👏👏👏
@mariaantoniadasilva8693
@mariaantoniadasilva8693 Ай бұрын
O sal é fino ou grosso??
@mazinho9857
@mazinho9857 3 ай бұрын
Aí é charque
@marceloyamamoto2153
@marceloyamamoto2153 15 күн бұрын
Só tirando a dúvida, é carne de SAL ou carne de SOL? Ou são diferentes as duas coisas?
@zeliaparente1802
@zeliaparente1802 4 ай бұрын
@super receitas , por favor fica dentro ou fora da geladeira ???????
@luizfilipebohn2053
@luizfilipebohn2053 10 ай бұрын
Isso é charque
@lucieldoaguiar7476
@lucieldoaguiar7476 6 ай бұрын
carne jaba. carne sol e na smbra no nordeste
@arcadenoe2170
@arcadenoe2170 2 ай бұрын
Carne de sol ou carne de sal ?
@Santos-he7wh
@Santos-he7wh Ай бұрын
compra e deixa no sol
@user-zb6qw6rz3h
@user-zb6qw6rz3h 22 күн бұрын
Você na verdade fez Carne de charque
@barbaraaraujo5154
@barbaraaraujo5154 8 ай бұрын
Vi outra receita segundo processo enxugar a carne e por o sal deixar mais três dias.
@Luzielba14
@Luzielba14 Ай бұрын
Vai pra geladeira?
@ericklima7933
@ericklima7933 Ай бұрын
Trazer pra tauba deu um ar todo especial ❤
@Dandan-rb7zk
@Dandan-rb7zk 10 ай бұрын
TAUBA ???FOI ISSO MESMO QUE ELA FALOU???😂😂😂😂
@joaoneto9646
@joaoneto9646 10 ай бұрын
Deixe ela que ela é pedagoga, ela é a mãe da educação! 😅
@Dandan-rb7zk
@Dandan-rb7zk 10 ай бұрын
@@joaoneto9646 Kkkkkkkkk
@joaoneto9646
@joaoneto9646 10 ай бұрын
@@Dandan-rb7zk eu acho mais engraçado quando ela fala queijo chede! Na moral, eu riu mt vendo os vídeos dessa senhora e não é nem pela fala, pq isso de falar errado pra mim nem existe na língua falada. Me divirto mesmo é com as receitas mirabolantes que ela cria por causa do engajamento e os comentários. No fim das contas, ela caga, anda e acerta demais! Hahahahahahaa
@Dandan-rb7zk
@Dandan-rb7zk 10 ай бұрын
@@joaoneto9646 as receitas são bizarras demais kkkkk mais quem se importa né ,o que importa é o engajamento 😂😂😂😂😂
@GABREILxp222
@GABREILxp222 Ай бұрын
Vou gastar mais 3 kilos de sal nada ta caro😂😂😂
@alexandremarcelo5339
@alexandremarcelo5339 10 ай бұрын
Sem gordurinha não vale
@CLAUDIOROGERIOCARVALHO-ir7lz
@CLAUDIOROGERIOCARVALHO-ir7lz 8 ай бұрын
MÁS PRA CARNE PRECISA TER UM POUCO DE GORDURA
@MariaConceicao-nu4pt
@MariaConceicao-nu4pt 16 күн бұрын
Pra essa quantidade carne ,só precisa de uma colher de sopa. Por 5h já está pronta .ela vai soltar salmoura e fica marrom
@Valdobatistadeoliveira
@Valdobatistadeoliveira Ай бұрын
agora uma carne dessa quem tem pressão alta fique longe. Dela. Pois e sal puro
@rocharocha8974
@rocharocha8974 2 ай бұрын
Kkkkkkkk carne charque gostei da tauba
@iracimanfrin
@iracimanfrin 3 ай бұрын
Se esfregar o sal na carne durante 3 dias e retirando o sumo dá carne dá mais certo e bem mais rápido.
@josianygatinha2012pi
@josianygatinha2012pi 10 ай бұрын
Bom dia!! ... por favor, que, carne é essa!? Obrigada!!🥰😘
@barbaraaraujo5154
@barbaraaraujo5154 8 ай бұрын
Xarque ou carne de sertão.
@maurocristiliano9620
@maurocristiliano9620 10 ай бұрын
Perai ! Sal aí onde vc mora chama é so?l😂😂😂
@alaildonsantossilva7422
@alaildonsantossilva7422 Ай бұрын
Você quis dizer carne de sal né!
@e_obigode
@e_obigode 3 ай бұрын
Assim tendi agr ,tava pensando q era de sol
@dilmaednadantasandrade3274
@dilmaednadantasandrade3274 Ай бұрын
😋😋😋😋😋
@rodrigososua6465
@rodrigososua6465 8 күн бұрын
CARNE DE SAL
@eduardotrindade4104
@eduardotrindade4104 3 ай бұрын
" CARNE DE SAL NA TÁUBA " 😂
@roselopes2948
@roselopes2948 7 ай бұрын
Dexa dentro da geladeira ou fora ?
@tinaamerica6705
@tinaamerica6705 3 ай бұрын
Se é carne do sol, porque se chama carne do sol?
@brunorobrto1523
@brunorobrto1523 21 күн бұрын
Quase charque
@luziagomes4067
@luziagomes4067 9 ай бұрын
vai pra geladeira ou não por favor
@jeancarlosmachadodacostama7202
@jeancarlosmachadodacostama7202 8 ай бұрын
Realmente, é carne de sal.
@marlenealvesbarbosa8425
@marlenealvesbarbosa8425 9 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@matheusreis9897
@matheusreis9897 2 ай бұрын
Tem como fazer com bem menos sal e com bem menos tempo. Faço em 2 etapas de 12h, colocando sal apenas para cobrir a peça de carne 50 a 100g de sal por kg de carne. Com 12h tira e repete o processo.
@maickedavid7006
@maickedavid7006 4 ай бұрын
Deixa ela na geladeira secando ou fora ?
@istha864
@istha864 14 күн бұрын
Pra ..tá..u..ba !?
@edilzavasconcelos7000
@edilzavasconcelos7000 3 ай бұрын
carne d sal ne? porq a de sol nao é! kkk
@charleslindoso6613
@charleslindoso6613 4 ай бұрын
É muito mi mi pra fazer carne salgada
@rositadonascimentodias5125
@rositadonascimentodias5125 8 ай бұрын
Não vai na geladeira?
@ronaldodiasalmeida3893
@ronaldodiasalmeida3893 2 ай бұрын
Mais ela fica aonde na geladeira?
@rheyderaredes6482
@rheyderaredes6482 27 күн бұрын
Carne de sol? Tá na descrição do vídeo, eu deixo a carne cinco dias no sol, da pra comer sem fritar ou cozinhar
@henriqueedsonfonte9831
@henriqueedsonfonte9831 2 ай бұрын
É carne de so ou sal??
@mariaaparecidadecastrodoss2395
@mariaaparecidadecastrodoss2395 2 ай бұрын
Por favor na legenda está escrito receita mas só aparece às estrelinhas. Não tem às quantidades dos ingredientes
@dorabrant6201
@dorabrant6201 5 ай бұрын
Pode ser carne de geladeira?
@AparecidaFerreira-rp8bk
@AparecidaFerreira-rp8bk 10 ай бұрын
Muito boa receita, não sabia que era assim, parabéns pela paciência ❤🎉🎉
@Guiz92
@Guiz92 10 ай бұрын
Esse é o sal boiadeiro?
@aloisomagnomagno169
@aloisomagnomagno169 28 күн бұрын
É mais fácil por sal e colocá-la no sol .
@evanetesilvasantos1429
@evanetesilvasantos1429 2 ай бұрын
Carne magra demais ,só q e agosto né eu gosto de gordura
@everaldofurtadonobre6893
@everaldofurtadonobre6893 3 ай бұрын
Isso é carne seca. Carne de Sol é outro procedimento
@ivanildochaves8625
@ivanildochaves8625 2 ай бұрын
Essa carne não é do sol. Essa é carne seca,ou charque ou jabá.
@edilsonantonio5183
@edilsonantonio5183 4 ай бұрын
ISSO é charque
@claudiojesussilva2654
@claudiojesussilva2654 8 ай бұрын
Me mata logo de pressão alta
@edivaldomartins8859
@edivaldomartins8859 Ай бұрын
Fiz esse processo e tive que escaldar a cerne + de 2×, fica muito salgado!!
@erickramon8423
@erickramon8423 9 ай бұрын
Carne de sal mesmo bem pouquinho sal
@jonleynogueira816
@jonleynogueira816 3 ай бұрын
Isso é cane de sal e não de sol 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@anapaulaana2558
@anapaulaana2558 2 ай бұрын
Não é carne de sal e sim sol
@geraldinhogegegege7684
@geraldinhogegegege7684 Ай бұрын
Não é carne de sol não isso é carne de charq
@luizneto5926
@luizneto5926 2 ай бұрын
Só esqueceu de falar q ela fica salgada.
@vanamartins920
@vanamartins920 10 ай бұрын
Mas fácil comprar já pronta a carne de sol
@joaoneto9646
@joaoneto9646 10 ай бұрын
Ryca! 😅
@vanamartins920
@vanamartins920 10 ай бұрын
@@joaoneto9646 kkkkkk
@Meri40110
@Meri40110 10 ай бұрын
É carissima
@felipecarvalho8058
@felipecarvalho8058 4 ай бұрын
Caramba, essa deve ficar muito salgada
@alicelima3393
@alicelima3393 4 ай бұрын
Essa receita é da carne de charque, jantar…. E outros nomes . A carne de sol é diferente
@matheus-qw6uq
@matheus-qw6uq 7 ай бұрын
Na verdade isso é carne de shark
@nascimentojullyane
@nascimentojullyane 25 күн бұрын
Eu achei pouco sal
@julianarozza
@julianarozza 2 ай бұрын
Carne de sal e não de sol😂
@RaquelWerneck-mf4zf
@RaquelWerneck-mf4zf 7 ай бұрын
Carne 🍖 de sol ☀️ ou 🧂🧂🤔🤔🤔
@joseanorocha6807
@joseanorocha6807 15 күн бұрын
Tu e doido
COMO FAZER CARNE DE CHARQUE CASEIRO | CARNE SECA, JABÁ, CARNE DO SERTÃO
14:50
Cozinhando com a Vovó de Luna
Рет қаралды 401 М.
COMO FAZER A CARNE SECA (JABÁ ) CHARQUE MAIS FÁCIL DE TODAS!!! (PASSO A PASSO)
13:37
Amazing weight loss transformation !! 😱😱
00:24
Tibo InShape
Рет қаралды 49 МЛН
마시멜로우로 체감되는 요즘 물가
00:20
진영민yeongmin
Рет қаралды 32 МЛН
COMO DESSALGAR CARNE DE SOL RÁPIDO E FÁCIL
2:06
Na cozinha da jô
Рет қаралды 120 М.
Fiz minha própria CARNE SECA agora não compro nunca mais
8:04
Cozinhando com a Ly
Рет қаралды 269 М.
Fazendo Carne de Sol de Coxão Mole em Casa!!!
4:58
Cozinha Fácil
Рет қаралды 4,9 М.
Carne de Sol por Alex Atala
7:50
Alex Atala
Рет қаралды 233 М.
7 de maio de 2022
10:01
O mestre por Ricardo Paulo
Рет қаралды 10 М.
A famosa carne de sol de Montanha-ES | T1E1 Agro Business
20:37
Folha Business
Рет қаралды 257 М.
DIY pra quem curte fazer carne de sol #diy #ideias #marcenaria
1:01
Como fazer carne de sol em casa
8:48
Tata Medeiros
Рет қаралды 1,1 МЛН