Los hermanos Torres llegan a mgMagazine con su libro de recetas bajo el brazo: productos tradicionales y exóticos, toques de vanguardia y trucos útiles para lograr platos sabrosos, sanos, originales, asequibles y fáciles de cocinar. Muchas especies de roca que se devolvían al mar ahora empiezan a ocupan un puesto de honor en las pescaderías. Son económicas y sabrosas.
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