Олег, я позволю себе дать тебе пару советов по разделке камчатского краба (а так же синих и колючих). Ты уже реши будут ли они полезны. 1. Не стоит ножом так убивать. Объясню почему. В той области головогруди, которую ты разрезаешь у него находятся желудок и комплекс пищеварительных желез. А попадание секрета этих желез на мясо отрицательно сказывается на вкусе. Лучше всего заранее краба обложить льдом и он уснет. 2. Когда ты отрезал уже розу от тела, обратил внимание на потроха, которые вывалились. Это половые железы самца (камчатские и другие крабы в продаже по закону только могут быть самцы). Эти железы не едят, но если хвост отрезать и отчистить от кишечника и желез то, там окажется ещё кусок мяса. По сути это как раз и есть "раковая шейка". 3. Более простой способ извлечения мяса из самых больших членников (мероподитов) ног состоит в том, что мероподиты не выламываются из суставов, а обрезаются чуть раньше сустава. Эти ты предотвратить потерю мяса на вырванных сухожилиях. Затем мероподиты складываются в миску и на секунд 10-15 заливаются крутым кипятком. Затем их быстро охлаждают в ледяной воде. За счёт этого мясо слегка подваривается и отделяется от панциря, оставаясь внутри сырым. После того как они остыли можно спокойно выбить мясо целой крабовой палочкой. Этот же прием можно повторить и с другими частями ного. У тебя получатся аккуратные кусочки, а не раздавленная скалкой плоть. 4. Если уж хочется убить краба быстро то стоит положить его на "живот" и на спине найти зону с 6 шипами (это как раз за той зоной как ты его разрезал-ближе к краю"спины"). Надо пробить эту зону глубоко. В это области у крабов находятся сокращающие полости, перекачивающие кровь (гемолимфу). В теле краба быстро упадет давление и он быстро погибнет. Надеюсь, что хоть что-то пригодится кому-нибудь в жизни.

Не знал, что друже еще тот ярый маньяк-потрошитель крабов. Где-то в крабном царстве его портрет висит на каждом коралле с подписью "Разыскивается" .

То что ты ковырял пальцем в панцире съедобно, но в этом случае краб должен быть сварен. Эта штука очень сытная, вкус специфический, но если не привык есть крабов ,то есть это следует с осторожностью ,т.к. можно выхватить белковое отравление (я например могу сьесть такого краба один, мясо + белок из панциря ,без последствий, житель СПБ от такого количества может легко заехать в больничку с тяжелейшим отравлением). Японцы едят это перемешав с рисом и соевым соусом прямо из панциря. Вареный краб должен лежать пузом кверху ,иначе жижа из панциря затечет в лапы и мясо будет желтым и горьким. Самое полезное мясо находится в первых фалангах, чем ближе к панцирю тем меньше пользы. Жарить краба -извращение, краб должен быть только сварен ,причем только в морской воде. Алергенность краба зависит от сезона, весной краб самый опасный. Самый вкусный краб, это краб пойманный в период с сентября по апрель, декабрьский вообще огонь, летний всегда полупустой. Самок с икрой едят только уроды, т.к. "отпустил самку ,в следующем сезоне в этом месте будет больше краба". Привет с Сахалина.

"К теплокровным и мыслящим животным у меня есть чувства, поэтому их я убиваю быстро" сук ору!

Невероятно жесткая разделка краба. Спасибо, что хоть не изнасиловал его в процессе разделки.

Наконец-то бюджетный рецепт! Побежал в сельмаг за крабом )))

Как говориться: "Хорошие художники - копируют, Великие художники - пиздят."

в качестве главного овоща возьмём моего одноклассника )

Очередной и доступный рецепт от Друже. Неважно, бабушка ты или студент.

Судя по моему бюджету, мне хватит на четверть его хвоста

Фаталити! 3:18

Как будто краба на мине подорвали ! Вьетнам 🙂👍

Пойду себе бутер с колбасой замучу:)

После того как краб на небесах увидел как ты его скалкой выдавливаешь понял что умер зря

На дальнем востоке в 2005 году,на пляже у моря продавали краба по 100р за 1 штуку,там же тебе его и готовили. Так что если хотите краба,легче слетать туда на неделю похавать и вернутся обратно)

Друже, реально кайфанул от твоей подачи, классный видос. Очень оригинально)

Кузьма хорошо сыграл краба

В следующий раз когда будешь готовить, перед отделением мяса опусти его на 1 минуту в кипяток и ножницами разрежь хитин в длину с двух сторон. Мясо само отойдет. Потому что реально потерял очень много не дешевого мяса. Ну это просто совет а там сам смотри.

У нас на Камчатке ни кто так не разделывает только перевёл продукт. Отваривается в морской воде и мясо потом отлично отходит от хитина. "Москва" что тут скажешь

Спасибо большое за суперский рецепт, сегодня буду готовить!!!!

У тебя нет таких футболок, одна рубаха и та мятая. Нас не обманешь!

Жил без страха и умер без страха! Его предки улыбаются глядя на него, твои улыбаются ли тебе, Обломыч!?

Рецепт крутой! Пойду поем бутиков)

На фоне можно было включить "краб рэйв"

*СЮРСТРЁММИНГ-ТО КОГДА ЕСТЬ БУДЕШЬ? А? А? xD*

Судя по процарапанной руке друже, краб оборонялся)

Сегодня у нас анатомия краба)

5:34 Обломов уинз ФИТАЛИТИ!!!

надеюсь видео о приготовлении свинины не будут начинаться с убийства свиньи)

Я бы месяц не ел, если б купил краба этого! ДРУЖЕ. Мы ждём когда ты испытаешь вкусовой оргазм от СЮРСТРЁМИНГА. +

3:20 Oblomoff WINS! FLAWLESS VICTORY! FATALITY!

он специально доел почти всё чтобы не досталось оператору?

Вот бывают у тебя рецепты, под которые не очень то и приятно кушать)

Тот момент когда ты с Сахалина и смотришь как чел готовит краба, а тебя уже от него тошнит, как и от креветки, гребешка и красной икры :D

И где то во вселенной плачет один краб

Крутяк! Офигенный краб!

"Делайте этот рецепт с куриным филе..." В его глазах было написано желание добавить "... нищеброды."

Олег, понимаю, что ты не в курсе. Но знай. Всемайки не печатают любой принт, не делай на этом акцент. Например принт свинки Пеппы отказались печатать из за авторских прав

14:00 мы возьмём моего одноклассника

Я наконец то увидел лук порей, ну слава богу. Впечатлил не крабом, Друже)

Впервые узнаю что у краба есть хвост!

Людям с Дальнего Востока не понять, зачем ты его так крамсал))

Друже:вот такой вот кусок и вот такой и вот такое Я: крабовые палочки за 100рублей мои куски но ток не краба а говна

Моя мама приготовила краба по твоему рецепту очень вкусно я советую всем попробовать объедение 😋

Краб курящий, у него легкие коричневые😂😂😂

Оо, только из школы пришёл, и тут бац, настроение поднято.Лайк не глядя.

Можно себя обеспечить ролтонами на полгода))

МмММмМм вкуснятина, очень захотелось. Пойду дошик заварю)

кто будет теперь красти крабом управлять?

Крабовая палочка на максималках

Я работаю с крабом ,и это уже не первый раз когда я вижу как Друже издевается над нашими крабами. 1 Роза 🌹 краба это самая первая, сладкая и сочная фаланга от панциря. Если её правильно открыти после и посмотреть с торца то она как раз очень похожа на розу. 2 краб варится лапами целиком разрубленным вариантом на две части право и лево. При наличии жёстких резиновых перчаток краб легко рвётся как бумага со стороны хвоста , но можно разрубить на две части со стороны нижней части ножом. Это делается для экономии места в кастрюле. Если у вас помещается целиком краб ( это можно проверить в самом начале положа краба панцырем вниз кастрюли а клешнями к верху ) то необходимо отрезать хвост и ложкой выскаблить все что внутри похоже на бяку. Не бойтесь мясо точно не выскаблете. ВНИМАНИЕ Если особь большая , то в хвосте тоже есть мясо , жопу так же выскаблить нужно от какушек. Её можно кинуть за 3 минуты до окончания основной варки. 3. На восьмой минуте видео я заплакал. Ребята пожертвуйте пол санитиметром с каждой стороны фаланги и отрежде СЕКАТОРОМ эти небольшие части что бы у вас была возможность нормально вытащить сырое мясо не превратив его в тряпочку как на видео. Далее аккуратно как Друже сделайте 2 нарезать в тех частях где цвет белый ( Нижний ) и коричневый ( верхний соединяются вместе. Старайтесь ножом не углубляться в мясо. Не делайте 1 надрез , это не вагина да и вы не гениколог. 4) выкатывают скалкой только маленьких особей и то вареных в панцыре. Крубнокго Генерала варёного выбивают или выталкивают палочками по диаметру фаланги. Скалкой Генерала варёного вы превратите в кашу , не говоря уже об сыром. Это конечно пздц.😂😂 Ну а дальше по рецепту вообще никаких комментариев, выглядит вкусно я бы даже стырил к себе в телеграм "Твоё племя" 😂 Кому было полезно можете поставить лайк. Друже без обид если это заметишь, надеюсь подчерпнешь для себя что-то полезное 🙏😊

Ты ошибаешься, ни фига не пофиг, а кто же будет видио делать 😂 спасибо очень люблю смотреть твои видео, ты супер

Вмместо порей, мог в качестве основного овоща взять Хованского)

Надеюсь я когда нибудь увижу как он готовит ярхагумбу или же белый (черный) трюфель, чтоб точно убедиться что он зажрался

Готовил по твоему рецепту но не краба вышло класс спасибо тебе лайк и подписка.

Спасибо. С гречкой очень вкусно👍

Видимо следующим рецептом будет "Кальмар запеченый в омаре фаршированный белужьей икрой"😒

Самое интересное как он пытался удрать, а он не заснял

Наконец повседневные рецепты . Ату у меня лишний краб в холодильнике завалялся.

Обломов: *говорит что он крадёт рецепты Я: невозможно

Американский канал,на него снимает японец,который разговаривает по корейский и ходит русской походкой

Доброго дня друже, я сам с Камчатки, жесть как ты его разделал, так не делают, есть способ легче и красивее по итогу будет с большем количеством мяса

Приготовил краба?Теперь готовь мои слюни,потому что вытекло очень много.

Зачем я это смотрю этот ролик на голодный желудок ..

Разворотил краба .....надо было сначала посмотреть как правильно разделывают краба профессиональные повара!

Видос о том, как бомж в мятой рубашке и поцарапаными руками изнасиловал камчатского краба.

Такое ощущение, что ты первый раз в жизни "разбирал" краба, хуже видео о готовке краба просто не существует

представил если бы краб так разделывал человека страшно

Друже то что ты делаешь это круто, я иногда пользуюсь твоими идеями и всегда все получается.

Как человек с Дальнего Востока сижу с facepal'мом смотря видео....

Я всегда когда смотрел видео этого жанра хотел есть ну прям очень сильно теперь я так наелся перед просмотром и меня чуть Не вырвало, я не понимаю этот мир

Тут у парня тоже хорошо получается готовить блюдо) Magic cooking lab Давайте поддержим парня)))

Эх, пойду кильку в томате открою, а то живот свело от этого всего xD

*го котлеты из черной икры) с пюрехой*

Есть кто с Дальнего Востока и у кого от этого зрелища кровь из глаз?

Пока жарил !я аж запох почувствовал чють слюной не захлебнулся 👍👍👍😂😂😂

Сейчас набегут моралфаги и скажут, что Олег живодер

14:23 самый приятный момент видео!

Бро, го ещё про крабов, мне понравилось

Благодарю за информацию Друже !

ГДЕ СКА РОЗМАРИН И ТИМЬЯН???

О боже,Олег! Где ты взял такие классные футболки!?

Друже: "О да, это можно есть прямо так." Я: "О боже что это?"

Чувак все офигенно готовит!

Сталь лайк если поймал флешбек, после упоминания о Вьетнаме.

Я одна залипаю на том, как масло стекает в середину вока?😁

Я чуть слюнями не захлебнулся

Я захлебнулась слюной, спасибо

3:19 "Мои предки улыбаются, глядя на меня, поганые имперцы! А ваши улыбаются вам?!"

Я видел жизнь. Я спал. Я ел еду

Как сказал наш бессменный вождь, мы умрем как мученики и попадем в рай Вот там то я и попробую камчатского краба и лобстера но а пока, парапапапам.

«Возможно это звучит, будто я псих, потому что оно так и есть» Я под столом в виде осадка

рецепт. как краба превратить в дерьмо. чувак реально запорол нормальное крабовое мясо, выжав из него все соки вместе со вкусом на стол.

Друже, сделай уже видос с набором простых ужинов для холостяков, заебало на твоих крабов смотреть под гречку с тушенкой

Рецепт приятный. Жаль, что не всем по цене доступен( Я бы попробовала приготовить)))

Органы:лёгкие,половые органы, желудок Oblomoff:хатьфу, ТОЛЬКО МЯСО

Краб потек от друже :D

Адская расчлененка Зойдберга от славного маньяка Обломова. 5 баллов.

Я люблю себя до слез aka обломов поёт одну своим кулинарным навыкам . Что,ребзя,вперёд в пятёрочку за крабами ?

В этом 🦀 больше мяса чем у меня 😁