ЖАРИМ МУКУ ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! Вкуснятина из ничего

Рет қаралды 774,733

2 жыл бұрын

Пікірлер: 800

@user-us8mu7sp7u 2 жыл бұрын

Какая вкуснятина 😋 знакомое блюда очень вкусное 🤗 всем кто читает комментарий крепкого здоровья и долгой счастливой жизни 🙏🙏🙏

@user-ns8nn3nx1g 2 жыл бұрын

Вот ету Азербайчанскийе по нашеиу блюда халва да очен вкуснеяаши

@user-jy6qs5mf7v 2 жыл бұрын

Обажаю культуру и кухню Узбекскую ❤🔥👊

@kronz5 2 жыл бұрын

У нас в Таджикистане тоже готовим называется Тар хавла😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@flower-pw4hz4yd2o 2 жыл бұрын

@@kronz5 согласна с вами, у нас в Таджикистане такой халвы несколько видов, к тому же и белая халва есть, а тархалва это чуть-чуть жидкое как каша, очень вкусно в завтрак в горячем виде 🤤🤤🤤

@user-bs5kt1zx4i 2 жыл бұрын

Взаимно!!! 🤗🤗🤗✌️

@seadetabdulova1920 2 жыл бұрын

Это же халва. У нас в Азербайджане много видов халвы готовят. Очень вкусно. Приятного аппетита.

@user-gc4wf9ks9r 2 жыл бұрын

А не могли бы поделиться, обожаю домашнюю халву

@seadetabdulova1920 2 жыл бұрын

Возьмите два стакана муки. Рассыпьте на стол. Возьмите в глубокой торелке воды. Одной рукой брызгайте воду а другой перемешивайте. Когда образуется типа шарики протирайте между руками. Шарики должны быть мягкими и разных размеров. Сухая мука не остаётся. Теперь берём глубокую толстую сковороду кладём туда полтора ст. топлёное масло ставим на средний огонь. Добавляем приготовленную муку. Соль берём чуть-чуть между двумя пальцами (величиной семена одного от помидора) .Готовим постоянно перемешивая. Следить за тем чтобы не образовались комочки. Готовность можно узнать по запаху и цвету. В маленьком кострюле довести до кипения и варить несколько минут один ст. сахар песок и один ст. воды. Пожаренную халву поставьте на несколько минут остыть. А потом добавить готовый горячий сироп перемешивая халву. Готово. За 2-3 раза вы научитесь готовить замечательную халву. Приятного аппетита.🍪

@user-gc4wf9ks9r 2 жыл бұрын

@@seadetabdulova1920 рахмет

@seadetabdulova1920 2 жыл бұрын

Хош гелал.Xos helal olsun.

@sevincaliyeva3741 2 жыл бұрын

@@seadetabdulova1920 cox saq olun.

@user-pf7nl2sy5l 2 жыл бұрын

Не все же одаренные, поэтому она показывает подробно. А тут недовольных много, что тянет время. Молодец все понятно без лишней болтовни. Успехов вам. С ув.

@user-qs8jy9yb5h 2 жыл бұрын

Хамид тут дело не в том, что кто то одарён, а кто-то нет. Не нужно провоцировать заголовками. Они готовят блюда Кавказа и пишут всякую ересь. Готовишь молча, молодец. И заголовок сделай не обожающий людей.

@user-vb4yb9ud8g Жыл бұрын

Не обращайте внимание.

@taranamusibova9407 2 жыл бұрын

Все хорошо,только если настоящую халву гоовить,она должна быть жирнее на 200 грам муки 400 грам масла,200 грам песка на 400 шрам воды и после того как налили шербет(воду с песком кипетят и как скипит сразу выключить ,потому что твердеет халва) сразу убирают с огня и перемешивают пока масло должно вроде как выйти из муки

@emiemi1913 2 жыл бұрын

Я тоже так готовлю Тарана ханум.

@zehraimranvlog4629 2 жыл бұрын

А я готовлю на меньшей жырности лучше когда мало масла

@mehri2802 2 жыл бұрын

Все зависит от вида халвы.

@user-cn8id3df4v 2 жыл бұрын

Это не халва

@user-ht9yu5nr8x 2 жыл бұрын

Масло не должно выходить из муки.Шербет и халва должны быть одной температуры,вот тогда масло не выходит,а все впитывается и красиво смотрится.

@user-xw3ef1mt3u 2 жыл бұрын

Молодец хозяюшка.Здоровья тебе и счастья.

@parvinaannayeva7210 2 жыл бұрын

@dilya79 27 күн бұрын

Лезгины называют иситlа, у каждого свой вкус, я готовлю темную, сейчас иду готовить🤲, здоровья всем, я так поняла на Кавказе у всех такая халва из трех ингредиентов , а каждый на своем языке имеет свое название, пусть всегда на всех столах будет праздничная халва 🤲, 😊

@user-jl2ue4ty7e 19 күн бұрын

Пару дней назад готовила иситlу из 0,5 кг сливочного масла,и за 1,5 дня съела, снова хочу 😢

@zuxram5767 14 күн бұрын

Амин я Аллай

@EjegyzGulgeldiyewa 16 күн бұрын

С музыкой как красиво готовила спасибо вам рецепт дай вам здавровя

@user-is5fe5es5h 2 жыл бұрын

Спасибо Большое! Я тоже делаю,но немножко по-другому, но суть та же. А еще жареную муку остужаю и в холодную добавляю сахар, и ваниль или ванильный сахар и использую как начинку для выпечки их теста. Очень вкусно и можем, и я в том числе, полакомиться просто начинкой. Спасибо Вам!

@user-lq7oh5dt7r 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт все очень вкусно, здоровья вам и вашим близким

@nurlan5509 2 жыл бұрын

Эта халва мы тоже так гатовим. Привет из Азербайджан.

@user-bk2fd1hd3u 2 ай бұрын

Вы заблуждаетесь халва готовится из семечек подсолнух в перемолотых вы их здесь видели? А я вам говорю что это рецепт приготовления щербета

@Bahar1953 3 күн бұрын

@@user-bk2fd1hd3u😂😂😂😂😂xalvi esti mnogo sirtov

@velo_aftosh_SRV 2 жыл бұрын

У нас в Азербайджане эта сладость называется ун халвасы (мучная халва) есть ещё и лезгинская халва она бывает белая и ещё у нас есть омадж халвасы.она бывает с крупинками...и к любой из этих сладостей можно по желанию добавить орехи или изюм... 👍

@user-ht9yu5nr8x 2 жыл бұрын

Моя хорошая,лезгинская халва белой не бывает.

@user-lm8gc8vs3r 2 жыл бұрын

Вы правы!

@velo_aftosh_SRV 2 жыл бұрын

@@user-ht9yu5nr8x Добрый день. Я не знаю как в Дагестане,но у нас тоже есть лезгины и они готовят халву,но она не такая коричневая как омадж халва, а белая. По этому я ее так назвала. в нее не сироп вливают,а после и растирают...

@ikromabdurahmanov5827 2 жыл бұрын

Ммм восхитительная халва вкуснятина спасибо

@zikrullohyahyoyev837 2 жыл бұрын

Ассалому алейкум. Бу Узбек хонадонларида жуда осон вариантда таерланади. Номи холватар дейилади. Куриниши ва тайерланиши ажойиб ва осон булади.

@gyliahmet6648 2 жыл бұрын

Я бы предпочла вначале муку пожарила бы ,потом слив масло,благодарю за рецепт

@albinaseyfullaeva7563 2 жыл бұрын

👍

@user-zu2qf6ui5l 19 күн бұрын

@@albinaseyfullaeva7563 таджикистане тоже так халво на празники готовят

@user-md8qo4xs3w 2 жыл бұрын

Обязательно сделаю. 👍🙏

@Amina-qm3iu 2 жыл бұрын

В Дагестане готовят такую халву ! Только масла больше , а муки меньше и в самом конце , снимают с огня и добавляют сахар по вкусу ! Готовим на все праздники !! Ооочень вкусно !))

@S.A.77760 2 жыл бұрын

И в Кусарах так готовят

@user-vn9kg6qg1n 2 жыл бұрын

У нас в АЗЕРБАЙЧАНЕ ТОЖЕ ГОТОВЯТЬ ТАК ЖЕ ХАЛВУ НО МЫ В КОНЦЕ ДОБАВЛЯЕМ ШЕРБЕТ.УДАЧИ ВСЕМ

@user-sl6ut8rv3v 7 ай бұрын

@@user-vn9kg6qg1n Так готовили в древней Монголии для воинов, для провианта в походах, правда, без сахара.

@user-cy7st1st9d 22 сағат бұрын

Привет Амина

@n.n9265 2 жыл бұрын

У нас в Казахстане с начало с легка обжаривают муку, затем добавляют масло и т.д

@user-jt9nl9qn5t 2 жыл бұрын

Так будет быстрее, и правильно. 😉👍

@user-kn9ly9bz7t 2 жыл бұрын

Как называется в Казахстане?

@ss-kp9bz 2 жыл бұрын

Правильно сначало обжаривается мука,но не до конца.

@user-xc7kj1my4l 2 жыл бұрын

Прям такими лопатками действовали, да всё в вручную, вкуснее. Я имею ввиду в то время ха-ха

@rayakaipova1453 2 жыл бұрын

@@user-kn9ly9bz7t Называется Альба,по мне так сахара много ,но на вкус и цвет

@ROMAROMA-je7zj 2 жыл бұрын

АВТОР, эту вкусную жареную муку на топлёном/масле, нам детям готовила мама постоянно, это было ещё 40-50 лет тому-назад!!!

@user-im1un2sk3h 2 жыл бұрын

Һһһһъъхддллооогггггүүүүүэ атындағы үүго

@leylamemmedova5581 2 жыл бұрын

Bu Azərbaycan mətbəxinin şirniyyatıdir. H A L V A Это национальной Азербайджанской сладост- Х А Л В А This is national Azerbaijanian sweet -H A L V A

@masima63 2 жыл бұрын

Խավիծ

@anaid2323 2 жыл бұрын

Даа, мы до сих пор делаем так. Только сахарана ложечку только ))

@vishenka.__2596 2 жыл бұрын

Это Халва🥰🥰🥰

@user-fm8oz6pg2b 2 жыл бұрын

соонун болуптур 🥰

@asiiatturdieva1968 11 ай бұрын

Благодарю вас за ваш рецепт у вас золотые руаи Да будет доволен вами Аллах 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@testaccount8681 2 жыл бұрын

Азербайджанская халва. Очень вкусно👍

@user-uo3ly7im7o 2 жыл бұрын

Прям азербайджанская.На кавказе все готовят такую халву.

@testaccount8681 2 жыл бұрын

@@user-uo3ly7im7o Да именно. Это Азербайджанская кухня👍👌

@user-fu5om8fm6r 2 жыл бұрын

Я тоже сама готовлю эту халву ! Главное чтобы не прилипала во рту ! Тогда готова ! Меня учила бабушка ! Спасибо ,все так по разному делают ,здорово !

@user-co3uk1ms8f 2 жыл бұрын

Прекрасная халва. Моя бабушка всегда на завтрак нам готовила, только немного жиже. "Халбои тар" называется у нас. Спасибо что напомнили. Обязательно приготовлю.

@user-kr8st7ev8s 2 жыл бұрын

Точно

@muhammadsalinazarxodjayev6119 2 жыл бұрын

👍

@user-ix3fg4vx1u 2 жыл бұрын

Мойи внучата всегда просит бабушка пожалуйста делай халву они очень любят халву с слаеними лавашами 👍👍👍🙏эта Азербажанская халва у каждой хозяйки получаетса по своему ❤🌿🌷🌳🌼🌿⚘🌾🥀🌼🌿🌾🌹🌹🌹

@user-uc5se2kp7j 2 жыл бұрын

Я помню в Узбекистане ее делали жидкую она так и называлась Халбои тар

@za3266 2 жыл бұрын

@@user-uc5se2kp7j а в Азербайджане "Тер халва" видите, одно и то же. 😘

@user-bo5ek1qo3p 2 жыл бұрын

Благодарю за рецепт ! Всего Вам Доброго и ВСЕХ ВАМ БЛАГ !!!

@user-nb4il6jd7f 2 жыл бұрын

Я тоже такое делала только из манки, Внучка еще просила , так ей понравилось

@user-rh6ly9mg1o 2 жыл бұрын

А можно рецепт!?

@user-kt6oq6uz8b 2 жыл бұрын

@@user-rh6ly9mg1o Написано же, всё так же вместо муки манка.

@user-dz9fj1oe5e 2 жыл бұрын

Ни разу такое блюдо не готовила, и даже не пробовала в своей жизни. Надо попробовать и попробовать сделать. Вам удачи!

@marinadisterhof403 2 жыл бұрын

Такого ещё НЕ видела !!! Очень интересно !!! ☀️☀️☀️☀️💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓🌻🌻🌻🌻🌻🌻

@leylamemmedova5581 2 жыл бұрын

Bu Azərbaycan mətbəxinin şirniyyatıdir. H A L V A Это национальной Азербайджанской сладост- Х А Л В А This is national Azerbaijanian sweet -H A L V A

@zakirjanovazarnigor7775 2 жыл бұрын

Надо попробовать 👍

@galinakropp9799 2 жыл бұрын

Спасибо..обязательно.попробую сделать

@levlev97 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. По вашему рецепту приготовила. Все съели🙈как говорит моя дочка ВКУСЬ👍

@user-nw5xj8iq5x 2 жыл бұрын

Это очень вкусно я часто готовлю, Спасибо.🙏

@user-en2ni2rn6m 2 жыл бұрын

Спасибо за интересный рецепт.Я диабетик ,но всеравно приготовлю и немного попробую.

@gunshkurslari 2 жыл бұрын

Это халва.У нас в Азербайджане ее часто готовят

@umidigielektroniks7864 2 жыл бұрын

MA SHA ALLAH

@user-pi7rh5ze9f 2 жыл бұрын

Из муки?

@nurbanunungundelliyinovruz7778 2 жыл бұрын

@@user-pi7rh5ze9f Из муки и сливочного масла жарят до золотистого цвета и заливают шербетом помешивая чтоб комочков неосталось.

@corbanavar4700 2 жыл бұрын

У нас это называют бахъухъ мучной,бывает и молочный и т.д.

@paradis5147 2 жыл бұрын

@@corbanavar4700 салам вам, это вы где, у вас пишите? Я пишу с Южного Урала.

@user-kp3wt3kh6h 2 жыл бұрын

Можно вместо воды молоко добавить,и орехи.

@elviratirbax879 2 жыл бұрын

Это уже другое блюдо - шербет так наверное

@arzutagiyeva1457 2 жыл бұрын

Я так тоже делаю. Очень вкусно получается, но другое блюдо

@user-ht9yu5nr8x 2 жыл бұрын

Молоко прилипает.

@gulbaharabdullayeva4709 2 жыл бұрын

Спасибооооо я дааавно искала рецепт этих мягких конфет сын любит их и я тоже 😃😃😃

@ludmilakraft6118 2 жыл бұрын

Это вкусно, если сахар варить с молоком, получаются конфеты "школьные "

@xazangulasadova2613 2 жыл бұрын

А если с екстра муки будет ИРИС

@user-cx3en4xw7b 2 жыл бұрын

Автору канала желаю доброго здоровья, счастья, удачи! Хорошие рецепты !

@user-sr4mw7dd7h 2 жыл бұрын

здоровья вам и вашим рукам

@user-ec3yh5li9v 2 жыл бұрын

Какое здоровье,пачка масла и два стакана сахара,ужас

@kerimovaseide1629 2 жыл бұрын

Шербет надо добавлять постепенно тогда комочки не будет

@user-is5fe5es5h 2 жыл бұрын

@Поиск истины Его много и не съешь , очень насыщенный.

@sharifalyanova7918 2 жыл бұрын

Именно так делала моя мама. Очень вкусно. С изюмом и орехами.

@user-bw6hy6zn6q 2 жыл бұрын

Да здравствует хозяюшка !!!!!!!Хвала женщине с золотыми руками что делиться рецептами с нами !!!!

@nochannel3936 2 жыл бұрын

Куллариз дард курмасин обуначилар миллион булсин кушик гап йук ишларизга омад

@gunaykorkmaz3348 2 жыл бұрын

Азербажанское блюда на всё 100% серовно спосибо молочина!

@user-td8ie5cw5g 2 жыл бұрын

Это блюда сделали 100 лет назад, а тогда азербаджан не была

@gunaykorkmaz3348 2 жыл бұрын

@@user-td8ie5cw5g ну ну я забыл это же армяни древнний народ 😂😂😂

@user-ht9yu5nr8x 2 жыл бұрын

@@user-td8ie5cw5g Рошки выглядывают? Это Армении не было.Цаватанем.

@user-bg6jp1ur9s 2 жыл бұрын

Молодцы очень понравилось 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😋😋😋

@user-un6vk2tc3n 2 жыл бұрын

У нас в Казахстане называется ТАЛҚАН. Сначала обжариваем промытую и обсушенную пшеницу, размолываем её в ступе в муку, затем добавляем размягчённое сливочное масло и сахар, обязательно добавляем щепотку соли ( все же это мука).

@user-sl6ut8rv3v 7 ай бұрын

Так готовили в древней Монголии для воинов, для провианта в походах, правда, без сахара.

@MyTheValentina 2 жыл бұрын

Много времени тратите на перемешивание,можно сократить. Долго ждать до сути

@gulnorabaydjanova5165 2 жыл бұрын

Валентина Журевич, ускорьте видео. Я часто так делаю

@user-iu9lo7zd2q 2 жыл бұрын

А ее долго надо делат часа два это нивестина халва

@user-ss6zu3sg1d 2 жыл бұрын

А куда вы так торопитесь? Вам показывают подробно.

@arifemammedova7888 2 жыл бұрын

Халва должна быть немного жиже. Муку надо жарить на малом огне. Продукты берутся поровну. Сколько муки, столько же масло и сахар. Я жарю муку в масле около часа. Халва получается золотистого цвета. После добавления сиропа ( он называется шербет) надо мешать до тех пор, пока масло отделалась от муки.

@user-ht9yu5nr8x 2 жыл бұрын

@@arifemammedova7888 Масло не должно отделяться, это не правильно.Шербет и жареная мука должны быть одной температуры.Вот тогда ничего не отделяется и эстетично .

@Sofa_123pop 2 жыл бұрын

А я ни делала никогда, поэтому сделаю, спасибо за рецепт.

@user-ht9yu5nr8x 2 жыл бұрын

Сделайте,это очень вкусно.Положите на лаваш,сверните лаваш и с чаем.Кайф.

@galiyasundetova747 2 жыл бұрын

Здравствуйте,эта вкусная сладость !спасибо.

@Yehali_na_hutor 2 жыл бұрын

Вкуснятина какая😍 Спасибо за рецепт 😋👍

@i.mamedova641 2 жыл бұрын

Это азербайджанская халва, но мы жарим муку до золотистого цвета и добавляем нужные специи.

@tekkenkaddafi8491 2 жыл бұрын

Какие бля специи в халву можно добавлять вы что ту ту??

@user-qy8vp2sl9v 2 жыл бұрын

Куркуму

@i.mamedova641 2 жыл бұрын

@@tekkenkaddafi8491 В нашу халву мы добавляем. Это наша шекинская халва

@i.mamedova641 2 жыл бұрын

@@tekkenkaddafi8491 Ты ещё научись общаться с людьми, а потом готовить.Это ты туту

@tekkenkaddafi8491 2 жыл бұрын

@@i.mamedova641 тп

@user-ki7sz2wb4u 2 жыл бұрын

Я помню нам мамочка готовила с кукурузой мукой,очень вкусно было

@adeljafar563 2 жыл бұрын

У нас ,в Азербайджане , масла кладут больше , чтоб в конце когда взбивали масло вышло наружу . Раскладывают на тарелочки украшают ложечкой и посыпают дарчын ( перевод не знаю ).

@adeljafar563 2 жыл бұрын

@Поиск истины спасибо

@user-vv9zi2bv7w 5 күн бұрын

Ой как я люблю эту халву. Вкуснятина мм мм. Спасибо автору. 🥰😍😍😍

@weterstranstwii1277 2 жыл бұрын

Спасибо

@user-pf7nl2sy5l 2 жыл бұрын

Супер класс. Именно этот рецепт искала. Спасибо дальнейших успехов.С ув.

@zakirmuradxanov4943 2 жыл бұрын

U nas v Azerbaydjane eto nazivayetsya xalva.maslo malo polojili,poetomu komocki obrazovalis.Spasibo.pravilno priqotovili,est i druqiye varianti.☝️💐💐💐🇦🇿🇦🇿🇦🇿

@user-mr3bh7ni3v 2 жыл бұрын

Замучилась, поди , с этой лопаткой. Терпеть их не могу. У меня две. Но предпочитаю работать с негнущимися лопаточками.

@user-pz5yw8hj1p 2 жыл бұрын

Солидарна..деревянные лопатки экологичны а что этот пластик выделяет ни кто не знает но все ими упорно пользуются...

@mezlum 2 жыл бұрын

А музыка просто супер.

@user-tq8ss1or4o 2 жыл бұрын

Спасибо за ваш труд.Но этот рецепт у нас называют Тер халва,после поджарки муки,убираешь с огня даешь немного остыть,только потом наливаешь сироп,и хорошо мешаешь ставишь на огонь,тогда будет масса однородная,без комочков.

@user-ci7rf1kp9w 2 жыл бұрын

Какая вам разница чья это халва! Человек приготовил по своему рецепту, ну и вы готовьте по своему! Наша да не ваша... Боже мой!

@zakirmuradxanov4943 2 жыл бұрын

Esli mi skazali azerbaydjanskiy borw,toqda vi udivilis.☝️

@user-qs8jy9yb5h 2 жыл бұрын

Она не только азербайджанская, это халва всего Кавказа. Обижаться нечего.

@user-hn9ud6mn9p Жыл бұрын

Точно

@Ilya_Sss Жыл бұрын

Странно, на видео муку жарят. А тут про халву

@user-tj7hf4qg2e 3 ай бұрын

На муке ,не может называтся халвой, кондитерское изделие, халва на семечках подсолнуха и на орехах любых!

@asyaomar5027 2 жыл бұрын

Супер халва Азербайчанцы ето гатовят супер 👍👍👍🇹🇷🇦🇿🍁💋💖🦋🤲💙🧿❤💋👍🙏🏻

@user-sk7zy6ju5p 2 жыл бұрын

Обязательно попробую

@levlev97 Жыл бұрын

Пошла готовить🤗 спасибо🙏

@maschasergeenko191 2 жыл бұрын

Мы туда добавляем сухой сахар , песок до конца жарки .и получается Чеченская халва очень вкусная к чаю.

@rimmaavsharyan6729 2 жыл бұрын

Без сиропа намного вкуснее вы правы надо просто сухой сахарный песок добавить

@reginayoung179 2 жыл бұрын

... если хотите сделать вкусный соус к мясным блюдам, то 3 столовые ложки муки прожарите на сковороде без масла до светел бежевого цвета , потом добавьте молоко и ст.ложку масла , соль , жареный лук и соус прекрасный....

@tamararybkina7628 2 жыл бұрын

А чтобы не было комочков, сироп остужать надо до 50 градусов и жареную муку, чтоб не была очень горячей. Мое мнение.

@user-we6xb9bz1e 2 жыл бұрын

И НЕ ВЫЛИВАТЬ ВСЁ СРАЗУ.

@user-sq6ro8be9o 2 жыл бұрын

Сироп надо оставаться и вливать по немного я готовила с покойной свекровью😪

@tamararybkina7628 2 жыл бұрын

@@user-sq6ro8be9o , вы правы, не огорчайтесь.

@jasminarmeni7968 2 жыл бұрын

В армянской кухне тоже готовят так и называется "домашняя халва", и разрезают в виде ромбиков. А если в жидком виде - то "хавиц". Можно с добавлением орехов. Кстати в Индии тоже готовят нечто подобное, вместо воды используют молоко и орехи. Однако очень калорийное.

@user-bn6rc1xk1t 2 жыл бұрын

В Чечне и в Дагестане это делают и называется у нас мучной халвой.

@user-xv8zk7ct5e 2 жыл бұрын

Да это мучная халва если по русскому сказать, но состав продуктов такой но готовим чичуть по другому

@user-mj6eu6uf4w 2 жыл бұрын

@@user-xv8zk7ct5e Вы воду туда не добавляете , так я понимаю ?

@user-nv8mu4qf2m 2 жыл бұрын

Во всех нациях называют по своему это очень вкусная блюдо . По уйгурски называют это блюдо hалга

@user-th1wm3xh7y 2 жыл бұрын

Можно сделать атола,, хорошо жарить муку там надо гурдюк жир и сливочное масло. И муку жарить до румяна и остиват надо давать по две ложки на кипячёной води бросить и перемешать вода густые будет и все готова добавить две яйца перемешать. Это называется АТАЛА. РОДИВШИ ЖЕНЩИНАМ ДАЮТСЯ, не давненько родившийся женщина если покушать иммунной систему укрепляет и ребёнка здоровый будет у мамаша молоко калорийни будет в груди.

@user-sr3gs4bj2b 2 жыл бұрын

Замечательные свойства у этого блюда. А также оно помогает при анемии.

@user-ss6sn5iw4e 2 жыл бұрын

Да это азербпйджанская халва.

@user-sr3gs4bj2b 2 жыл бұрын

@@user-ss6sn5iw4e И крымскотатарская тоже-эльва😄.

@user-lt9ht3jd9x 2 жыл бұрын

@user-vy9uz3vz4f 2 жыл бұрын

У казахов эта традиция была.

@user-lz4hx4ev7o 4 ай бұрын

Моя мама очень часто готовила, спасибо что напомнили 😍

@user-rz4vp6zk2g 2 жыл бұрын

Әльбә по татарски!🤗👍👍👍

@user-tk3qv9xl8k Ай бұрын

Спасибо огромное ❤❤❤

@user-fz4ud7yc1n 2 жыл бұрын

В кусно видно Замечптельно спасибо

@user-dq5wn2wl4c 2 жыл бұрын

Это турецское национальное блюдо Халва. Турки готовят очень хорошо

@user-qy7bv8bo2x 7 күн бұрын

После работы домой пойду сразу сделаю ,часто делаю вкуснотище особенно с чаем

@germgerm4472 2 жыл бұрын

Рецепт ?

@xalidealiyeva929 2 жыл бұрын

Bu nədi düyün-düyün oldu.unu çox qoyduz birdəki yaxşı qovurmadız unu qaşığın dalılə əzə əzə qovurursan yaxşı qovurduqda yağın buraxır şərbətin tökəndə də tez qarışdırırlar ki düyün olmasın bacardığinız işi görün və paylaşin

@cgjvjvmarti3326 2 жыл бұрын

У татар и казахов это блюдо называется Альба. Подаётся в сладком виде. А ещё её дают, когда человек заболел. Старики говорят, Альба силы придает!

@Ilya_Sss Жыл бұрын

Прикольно, я всегда думал, что халва это обязательно из семечек, а ещё и из муки можно

@user-fs8oz2ip6g 8 ай бұрын

Разновидностей халвы очень много, это мучная халва, очень популярнре блюдо на Кавказе

@user-ik7qw1rn5g 2 жыл бұрын

Знакомые печеньки детства, можно добавить Любые мелко нАрезанные орехи, Фисташки, или изюм, но только в последний момент перед закрытием крышки и оставлением на остывание, а форму Печенькам придать любую.

@sevkabuzurukova7237 2 жыл бұрын

Узбеки готовят точно также но, житквата будет в место воды добавляют молока это вовремя уразы очен сытный кушанья можно хлебушки мокать или просто кушать с ложкой. Это называется "Халва-тар" С молоком вкуснее.

@kjisge1007 2 жыл бұрын

Я в 70 годах жарила муку с сахаром вкусно крошку можно. На торт Наполеон посыпать сверху вкусняшка обалдено

@kjisge1007 2 жыл бұрын

Масло мука сахар обжариваем до крошки

@zuxram5767 14 күн бұрын

Всем мира и добра , дай Аллах чтобы люди жили мирно на всей планете

@romanrom7190 2 жыл бұрын

Интересное блюдо! А у нас надо жарить не муку а манку! Также и залить тоже вода с сахаром.только воды побольше ( на 1 стакан манки 2 стакана воды надо) готовое в тарелки разложить и корицей посыпать.можно есть горячее и холодное.

@user-os3qv4mw1l 4 ай бұрын

Супер умница..поклон

@vasilisavasina7401 2 жыл бұрын

Какой классный рецепт ! Интересно, если в конце добавить чуть лимонной цедры или какие-нибудь эссенции?

@zuhranajmiddinova2877 2 жыл бұрын

Узбекча холватар 😋👏👍

@narineavagyan4092 2 жыл бұрын

Палучилс вкусный халва🥰💯

@georgeevernight2814 10 ай бұрын

А еще можно добавить воду получится что-то похожее на манку, но вкуснее. У нас армян есть такое блюдо- Хавиц. А то что на этом видео, так мы халву готовим просто масла чуть больше надо бы.

@safiqamammadova751 2 жыл бұрын

В Азербайджане это называется халва

@emiemi1913 2 жыл бұрын

Но так у нас не готовят.

@zulfiyyesirinova9670 2 жыл бұрын

Это у нас в Азербайджане называется халва . Муку надо сократить хватит один стакан. А шербет в молоке было бы ещё вкуснее добавить греческий орех или фундука .

@livehayat6012 2 жыл бұрын

Я пробовала Азербайджанскую халву очень вкусно

@tahircarayev9167 2 жыл бұрын

Мун кисацей?

@user-st4hv5kv4f 2 жыл бұрын

@@tahircarayev9167 мун кисацов?

@user-md6gg1oy9h 2 жыл бұрын

0090000090000000

@user-hz9rk4hz2c 2 жыл бұрын

Название надо сразу писать... В остальном молодец! Успехов!!!!

@sanjaryuldashev9891 2 жыл бұрын

На 150 гр масла 1 стакан муки норма

@user-wd9ee2qg6l 2 жыл бұрын

Как щербет. Я бы добавила орешек... 👍

@user-je9js6oe9d 2 жыл бұрын

У нас это блюдо называется халга🙂и чуть чуть жиже и мягче

@Leo.MES10 2 жыл бұрын

👌

@user-mg1du3gr7c 2 жыл бұрын

Я смотрела вы как готовили и не видила где плита на чем жарили муку варили сироп расскажите.

@ga_lina_l1480 2 жыл бұрын

Видно плита индукционная, поэтому конфорок не видно)

@ranonazirova918 2 жыл бұрын

У нас узбеков это блюда называется холвайтар,мы по праздникам много готовим.

@TD_23g_73lt 2 жыл бұрын

Хочу c орешками😆🙋🏻‍♀️💐

@user-bv9gb7nj5e 2 ай бұрын

Я сама из баку г. Сабирабад, только я наливаю молоко вместо воды добавляю кардамон и 200, 250 гр. масла, чтобы небыла халва сухой такой, вот это действительно объедение.

@user-cl5de6yl4w 2 жыл бұрын

Также готовлю, масло+мука, обжариваю, получается вкусный подлив 😋👍👍также есть блюда национальное обжаривается мука, доваляем растопленное топлёное масло называется Талҡан, только без сахара, получается очень вкусно и полезно 😋👍👍 раньше наши бабушки пшеницу мололи через ручную мельницу(тирмән) 🤗👍👍❤️

@paradis5147 2 жыл бұрын

Башкирии салям! Знаем про Талкан. Запах приятный с маслом.

@bellacity8677 2 жыл бұрын

Ещё можно добавить орешки или изюм, будет очень вкусно

@ibragimovaibrohimova8972 2 жыл бұрын

Такое блюдо готовят не только тюркоязычные народы, но и таджики. Очень нравится детям. В лечебных целях иногда готовят не на сливочном, а на курдючном масле.