Спасибо! Никогда не подписывалась на кулинарные каналы. Но тут не удержалась. Я умею готовить и это блюдо тоже часто готовлю. Но здесь много полезных нюансов, и объяснение. Я масло тоже всегда нагревала предварительно, но не до дымка, курица прилипает. Попробую до дымка нагревать. И последовательность другая. Я услышала про дамляму - её давно не делала. Поэтому и подписалась - на этом канале самые простые и вкусные блюда. А кому что-то не нравится - посуда, или излишние подробности, например как чистить или мыть - могут на других каналах посмотреть что нравится. А я ещё и себя проверила - я всё делаю именно так: и мою и чищу. Я жила в Казахстане, подруга узбечка тоже много чему меня научила из узбекской кухни. Важны именно нюансы. Правильно подписчики подметили: нужно делать именно так. Я мелко режу - теперь не буду. И условия у меня такие же, не у всех хоромы. И казан кстати не нужно скоблить. Во-первых, когда в нём постоянно готовят и тем более масло всегда разогревается до кипения - смысла нет каждый раз время тратить на скоблёшку. Мой сын аккуратист - отскаблил казан и после этого стало всё прилипать. Нельзя скоблить.

Обалдеть. Вроде все знала. Но столько нюансов. И особенно хочется подчеркнуть речь повара. Такой ласковый с овощами, с какой любовью все делает. Спасибо. Просто супер блюдо получилось. Овощи крупные, красивые, хорошо уварены. Моя мама повар всегда говорила, что овощи при готовке должны сохранять форму, а не быть размазней.

Боже.кулинар от бога ,как же приятно слушать и смотреть , благодарность от всего сердца.

Мужчина, вы клад золота! Ценю и уважаю таких мужчин, которые так классно, мастерски готовят ,как вы! Успехов вам во всём! Доброго вам здоровья, вашим близким и родным , благополучия!

Какой аккуратный, готовит и сразу всё лишнее убирает. Для жарки казан такой и должен быть, наш человек, из честных слоёв общества. Мира и добра желаю. Домочадцы ждут, когда хозяин с любовью приготовит. Мы счастливы и без золотых унитазов! Хочу ням ням!

Случайно наткнулась на ваш канал,и смотрела на одном дыхании!Как всё пошагово объясняется!Повар-аккуратист,без суеты,с душой готовит!Браво!!!Рефлекторно слюнки потекли🤣😋

Как- то все так по- человечески, соскучились люди по простой пище , приготовленной просто добрыми руками и так рассказывает, как своей дочке. Просто нектар на душу. Молодец, дагестанский мужчина, там добрые и умелые люди

Да, какой вы молодец и профессионал в приготовлении, эстетика высший уровень, а главное все готовите с большой любовью. Мира вашему дому, любви и тепла и веры.

На обед ИншАллах буду готовить 😋 Есть кто смотрит этот видео в 2023 ?

Как мне нравится, без всяких выпендронов. По простому и домашнему.

Очень понравилось, очень! Отослала всем детям и внукам, тут и посмотреть и послушать- великолепный урок, спасибо большое за такой урок!!!

Какое счастье для женщины, когда муж любит готовить и готовит с удовольствием !!! Вкуснятина

Спасибо Вам огромное за видео 👍👍👍 Мужчина на кухне---это драгоценная находка для женщины!!! Здоровья, семейного благополучия, живите долго и счастливо 🙏🙏🙏🌹🌻🌹 МИРА И ДОБРА ВСЕМ ДОБРЫМ ЛЮДЯМ!!!☀️♥️☀️🌹🌻🌷💐🌹☮️🇺🇦

Мне показалось, что даже у меня на кухне запахло вкусняткой. Спасибо, все так аппетитно!

Молодец !!! Умеет и любит готовить !Приятно наблюдать за его работой на кухне.АККУРАТЕН!!!Спасибо!

Молодец мужчина, приятно смотреть на его готовку, слушать разъяснения.Все просто. По народному.😊

Люблю когда готовит мужчина. Повезло его жене. Все очень прос то доступно. Побольше таких простых людей.

Золотые рученьки! Одно то, как говоришь что за ушами будет трещать,наводит на то, что это очень вкусно.Спасибо Шеф-повару!

Спасибо ,все по домашнему ,как у многих бывших советских людей ,прекрасная посуда ,все ингредиенты доступные ,молодец такой хороший помощник в семье !!!!

Спасибо за рецепт! Ооочень вкусно..словами не передать.Все понятно, доступно и просто!

Я тоже очарована приготовлением этого блюда! Да еще с такой любовью готовилось! Первый раз вижу такое приготовление! Спасибо! Супер!

Свежая зелень, чеснок? Мужик - молодец! Вспомнила детство. Хочется такого казана! Вообще, надоел современный стиль: хочется посуды с горошками, цветочками, скатерть в клеточку... Не нравится, когда готовят в чёрных перчатках или с маникюром. Мужик готовит по-деревенски. Респект!!! 👍👍👍

Как мужик разделал курицу просто фантастика! Я думаю это благодаря сильным рукам и супер острому ножу. Жаль ни того ни другого у меня нет. Постоянные мучения с разделкой курицы. Так что он молодец. Лайк, конечно.

Очень вкусно ! Но очень долго . Спасибо за урок . Люблю , когда готовят мужчины ! 😊❤

Смотрю с удовольствием это простое колдовство, слушаю пояснения и душа успокаивается и хочется тоже приготовить это блюдо, а потом есть и вспоминать этого доброго человека, и желать ему многих лет жизни в здравии и в счастливом окружении.

По голосу чувствую что хороший человек, объясняет без всякого хвастовства, так приятно, мило. Спасибо большое. Обязательно буду готовить так. Многое взяли на заметку. Какой вид красивый, аш чувствуется вкус). Будем готовить! И всем здоровья, добра и мира! С наступающим новым годом, дорогие друзья!

Ой,огромное спасибо за.мастер-класс! Мужчина на кухне-радость для любой женщины. Вы молодец!

Очень вкусное жаркое, с душой приготовленное. Спасибо вам и здоровья.❤

Всё супер! Но мне кажется , что главное для такого шедевра, это два нюанса, волшебный казан и волшебные руки повара! Спасибо большое, получила удовольствие, не попробовав!

Повезло жене с таким хозяйственным мужем!

Фантастика-- готовит мужчина, и без дижонской горчицы и гималайской соли. СПАСИБО!

Готовлю по вашему рецепту уже года два. Спасибо, очень, очень, очень вкусно!

Я просто без ума от вашего приготовления этого блюда! Все очень доходчиво и внятно. Разложено "по полочкам" :что, как, когда делать. Отправила рецепт приготовления своей дочери. И сама буду готовить по вашим рекомендациям. Считаю, что учиться никогда не поздно, а также перенимать опыт у людей, которые готовят, как бы правильнее сказать, мастерски что ли. Просто настоящий шеф - повар! Очень благодарна вам за хороший кулинарный совет!

Спасибо за рецепт кого не устраивает вид посуды и ещё что-то не смотрите у себя на кухне сидите .Молодец мужик

Такой вкусный пошаговый рецепт, готовит очень вкусно ,а я как раз вытащила из морозилки курочку ,вот и приготовлю так .Сама готовлю вкусно ,но хочется чего то необычного ! Говорят же ,что мужчины готовят лучше женщин ! Спасибо Вам за вкуснятину !

Почему меня не раздражает этот мужчина длительность приготовления еды? Да потому, что настолько приятно он все делает, чисто, аккуратно, даже собачка рядом с ним. Очень довольна этим видео!!!хочу так готовить.

Ой больше всего люблю когда мужчина готовит и на баяне играет молодец семья сыта и с настроением успехов здоровья мира

Хорошо было бы чтобы мужчины Вашу готовку смотрели и жен радовали .Спасибо Вам большое за все.Здоровья радости любви.

Какой размах, сколько доброты, щедрости!!!

Как соскучилась раковина из СССР.Какие качественные вещи изготавливали.Мужик так классно , ловко готовит.Красота.Спасибо.

Конечно рецепт преграсный, но я в восторге от Вашей подачи расказа для нас !!! Я чувствую с какой любовью выделитесь советами. I Вы очень добрый Человек.❤❤❤❤❤С уважением из Украины. г.Харьков Мира и Добра Всем народам !!!

Настоящий повар - психотерапевт. Нервы успокоили просто необыкновенно. Приятно вас смотреть. Рецепт зачётный!!! Для меня. 👍

Берегите таких мзужчин!!! Они на вес золота... СПАСИБО вам огромное !!!!!

Как ни странно, но очень приятно смотреть на видавший виды казан,клеенку и обычную раковину. Посмотрела коменты и с радостью отметила, что никто не требует перчаток. Так это всё уютненько. Прелесть. А какая это вкуснятина знаю с детства. Это было фирменное блюдо моего папы. Спасибо!❤❤❤❤❤

МОЛОДЕЦ! ГОТОВИТ СПОКОЙНО , ПРИЯТНО СЛУШАТЬ , СПАСИБО

Замечательный рецепт, спасибо огромное! Вы очень позитивный, удивительный человек, добрый и тактичный. Вас приятно слушать, комментарии все понятны, спасибо. Здоровья вам и всем вашим близким, удачи и благополучия.

Ну невозможно промолчать, сказать ему что он большой молодец 🙏 Умничка ❣️ Спасибо ❣️

Смотрела этого мужчину год назад, вы очень очень хороший человек и повар , готовлю теперь только так , сейчас случайно вы мне попались , очень приятно опять пересмотрела ❤

Любимый рецепт нашей семьи . Спасибо Вам за труд ❤Очень вкусное блюдо 👍

Всё простенько, но настолько аккуратно! Настолько чистоплотный Мастер! Сразу же после разделки моет инвентарь... Просто Умничка! Браво, Мастер!

Как мне понравилось, молодец всё по простому, по человечески без выпендрежа. Как класн Он мне напомнил мужа, и наплакалась. Спасибо дорогой человечек

Овощи всегда надо мыть,какой мужчина,готовит с настроением и другим его поднимает.Как все получается слаженно и аккуратно.Смотришь с большим удовольствием.Видно любитель готовить,жена счастливая .Спасибо за приятный просмотр.Удачи во всем,мира и добра в Ваш дом.🇺🇦🇺🇦🇺🇦

Мой вам респект! Обажаю просто смотреть как мужчина готовит! В жизни такого не пришлось наблюдать. Спасибо вам за видео и за вкусный рецепт .👍👍👍♥️

Хороший повар,. Смотришь и ку шать хочется. Просто и вкусно 👍

Какая замечательная мама вырастила такого сына и жене повезло удачи вам такой человек чисто плотный позитивный сердечный счастья вам и вашим деткам

Спасибо огромное повару за прекрасное жаркое!!!👍👍👍👍👍

Казан вызывает желание немедленно приготовить с учетом всех нюансов,мастер класс удался!!!! Спасибо от души!!!

Спасибо за рецепт!! Очень приятно вас слушать и смотреть как вы делаете очень аккуратно по простому ,по мастерски. Сразу чувствуется ,что вы очень добрый человек,делаете все с душой. Очень вкусно получилось. Ещё раз спасибо за ваш рецепт!

Мужчина,а как хорошо готовит,аккуратно и обьясняет,молодец.

Спасибо за прекрасную подачу блюда, очень вкусно обьясняете, хочется попробовать...

Люблю смотреть когда мужчина готовит. Настоящий полковник. Здоровья вам крепкого. Всех благ.

Из вас получился бы хороший учитель !Вы любите обьяснять , спокойно , подробно без нервов .Молодец !

Благодарю!!!! Как приятный, добродушный человек, не оторваться от вашей работы-просто по домашнему- а удовольствия от просмотра и вашего добродушного тона и вкуснятинки не передать словами. Пусть добро и благополучие сопутствуют Вам и возвращается стократно!!!!!

В 2023 году ,месяц не помню, смотрела это видео, честь и хвала этому мужчине,за его кулинарные способности, молодец 👍👍👍💯

Спасибо. Все выглядит действительно аппетитно, а некоторые советы были очень полезными

Приятно смотреть ,как мужчина готовит,обожаю таких мужчин. Повезло его женщине,освободит от рутины домашних дел.

Прекрасный оператор. Снимает все что необходимо и подробно. Ничего лишнего. Смотрю как прожаривается курочка и ощущаю ее запах. Вот как надо снимать. Молодец!.

Картошку тоже нужно чистить ножом эконом как морковь.Красиво и быстро. Молодец мужчина кулинар!!!

Очень аппетитно готовите, аж слюньки потекли. Спасибо вам . Дай Аллах здоровье вашим рукам. 🤲👍

Автор вам Рахмет. Приготовил впервые в жизни по вашему рецепту. "Слов нет,одни эмоции"!!!

Спасибо Вам 👍Так все панятно разьясняете👌Дай Бог Вашей семье всех Благ, Вы настоящий достойный мужчина👍❤️

Не знала,что масло надо калить до дымка,очень приятный голос,об'ясняет парень вкусно, уже слюнки текут,все выглядит очень аппетитно

Спасибо за рецепт идеальный соус а главное как вы все это преподносите приятно вас слушать чувствуется что вы профессионал своего дела рахмат

Очень непринуждённо без элитной техники и посуды, очень жизненно

Спасибо вам большое за прекрасное объяснение! Чувствуется ваш профессионализм! Огромное спасибо!

Спасибо за вкусный рецепт!Очень хочется научиться так ловко разделывать курицу!Во всем есть нацианальный калорит,хоть блюдо интернациональное,но автор умеет гворить и аппетитно готовить!Буду страться приготовить так же!Приятного аппетита!Еще раз спасибо❤❤❤❤😊

Надо обязательно показать как моем,чистим картошку,ни у кого не хватит терпения досмотреть до конца

Смотрю вас з Греции, сама украинка, ваше блюдо напомнило родительский дом, как бабушка готовила,спасибо вам большое А Вы излучаете тепло и доброту

Благодарим за рецепт, выглядит очень аппетитно!!!Вам удачи ,здоровья и благополучия всем членам семьи!!!

Сколько раз смотрю этот рецепт и каждый раз восторгаюсь мужчиной , который так прекрасно все объясняет Думаю , что получается вкусно , может немного жирновато , но это каждый делать может , как привык Приятного аппетита!!!! Ждем новых роликов !!!

Видно, что мужчина готовит не просто со знанием дела, а с удовольствием

Ну какой Вы молодец! Я не знала, что ножик можно точить об чашку. И рецепт замечательный. Спасибо! Всем здоровья, благополучия и МИРА во всём Мире!!!

Молодец ну не знаю как кому а мне лично всё понравилось всё доходчиво и понятно спасибо вам ставлю лайк за труды.

Как люблю когда готовят мужчины.Всегда получается вкуснятина.!

Не знаю когда снимали этот кулинарный шедевр, я его только сегодня посмотрела, весь дом пропитался запахом, так все понятно и красиво и вкусно. Подписалась и теперь жду новых рецептов. Спасибо.

Молодец мужчина ,всё об.яснает досконально ясно ипонятно,дай бог ему здоровья.

Как готовит мужчина можно смотреть вечно.даже как моет картошку

Вкусно и красиво! Впечатлили. Здоровья вам и вашим близким. А еще всем добра, кто собрался на этой уютной кухне.

Какой добрый,аккуратный повар! И ТОВАРИЩИ! Супер!

Люблю это блюдо, беру на заметку!

Это очень вкусно! Я делаю такое блюдо но с мясом. С курочкой не пробовала. Приготовлю по вашему рецепту. Спасибо.

Удивительно, я так не любила длинные рецепты, а здесь прямо засмотрелась. Столько полезных тонкостей! Удачи Вам!

Кому не нравится казан , так возьмите и подарите! А так Всё хорошо по домашнему , мужчина молодец 😎👍👏👏👏

СПАСИБО ОГРОМНОЕ ! С ТАКИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЕЛА ЛОВКО БЫСТРО.. ЖАЛЮБОВАЛАСЬ .... ЛЁГКОЙ ВАМ РУКИ ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК !!!

Какой же вы молодец.Настоящий повар.Восхищаюсь.

Приятно смотреть грамотную организацию работы на кухне. И мастер-класс жаркого с курицей!

Главное исключить ненужное в показе,мытье,чистка картошки.Краткость,это талант.

Спасибо большое за рецепт.Очень всё понравилось. Делаете всё чисто приятно будет кушать после такого повара.

Молодец мужик всё тщательно вымыл курицу правильно нарезал жаркое класс спасибо я умею готовить но это очень поучительно очень понравилось мой папа так готовил спасибо

О полезности картошки с мясом идут большие споры. НО не смотря на это в нашей семье это жаркое любимое блюдо, с любым мясом готовим. Иногда с томатом или помидор иногда без чтоб светлый был жаркое по настроению, вкусно так и так. Спасибо вам за такое подробное объяснение, любая начинающая хозяйка сможет приготовит эту вкуснятина благодаря вам. С меня подписка и лайк жирный и вкусный.