Saray mutfaklarında Tavuk Mutancana adıyla yapılan bu yemeğe ilave olarak içine kuru meyveler de giriyor örn.( 1 avuç badem,5 adet kuru kaysı,5 adet kuru incir,1 avuç çekirdeksiz kuru üzüm ) bir yemek kaşığı bal koyuluyor,
Ben meyvesiz olan halini yaptım,
Sizde deneyin çok beğeneceksiniz pratik Tarif için Malzemeler :
500 gr.Arpacık soğan 🧅
1 Tabak 🐓 Tavuk Göğsü
2 Yemek Kaşığı Tereyağ
Yarım Çay Bardağı sıvı Yağ
Tuz,Baharat
3 🍅 Domates
1 adet Kırmızı Biber 🌶🌶
5 Adet Yeşil Biber