ARROZ MIXTO CON CERDO, POLLO Y CHORIZO.
HOY PREPARAMOS ESTE PLATO TAN GUERRERO QUE SIEMPRE HA SIDO RESPONSABLE DE NUTRIR ALMA Y CORAZÓN.
EL ARROZ MIXTO ES UN PLATO QUE PUEDES HACER CON LAS CARNES QUE TU TENGAS Y CON LOS VEGETALES QUE TENGAS A LA MANO.
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RECETA ARROZ MIXTO.
INGREDIENTES
1 CEBOLLA
3 AJOS
1 TOMATE GRANDE
1 ZANAHORIA
1/5 LIBRA DE ARVEJA
600 GR PIERNA DE CERDO
3 CHORIZOS
3 MUSLOS DE POLLO
1 CUCHARADA DE CÚRCUMA
SAL
750 GR ARROZ PARBORIZADO Ó 3 VASOS
2000 GR Ó AGUA 6 VASOS
HOJA DE PLÁTANO
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MUCHAS GRACIAS POR SER PARTE DE ESTA COMUNIDAD Y ESPERO HAGAN ESTA RECETA. HASTA LA PRÓXIMA…