Съедают банку ЗА РАЗ! ПРОСТО ЧУДО! Сладкие хрустящие маринованные огурчики🥒на зиму. Любимый рецепт

  Рет қаралды 694,052

Артисты

Артисты

Жыл бұрын

Пропорции для маринада на 1 литр воды: 2 ст.л. соли, 4 ст.ложки сахара + 50 мл. 9% уксуса в каждую литровую банку.
Не пропустите!
Абрикосовый джем с апельсином и лимоном БЕЗ ВАРКИ! • ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГУС...
Закрываю по 40 банок!Все просят этот рецепт огурцов на зиму!ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ!БЕЗ УКСУСА! КАК БОЧКОВЫЕ • Закрываю по 40 банок!В...
Хрустящие малосольные кабачки КАК ОГУРЧИКИ • ХРУСТЯЩИЕ малосольные ...
Закрываю по 40 банок! Все просят рецепт! Огурцы квашенные КАК ИЗ БОЧКИ! • Закрываю по 40 банок! ...
ЯГОДА МАЛИНКА варенье на зиму • Как варить малиновое в...
И так уже 20 лет! Рецепт самые вкусных маринованных огурцов на зиму • И так уже 20 лет! Самы...
ХИТ СЕЗОНА! ВСЕ БЛАГОДАРЯТ ЗА РЕЦЕПТ! ЗАКРЫВАЮ ПО 60 БАНОК! Кабачковая икра как в детстве • Закрываю по 60 банок! ...
Маринованные кабачки на зиму • Закрываю по 50 банок! ...
Компоты на зиму Абрикосовая Фанта, Абрикосовый Мохито
• Компот МОХИТО на зиму,...
Консервация и заготовки на зиму: • Консервация и заготовк...
Кулинария Готовим вкусно!: • Кулинария Готовим вкусно!

Пікірлер: 400
@ArtistyYouTube
@ArtistyYouTube Жыл бұрын
Всем привет! Так как не все понимают, как открыть описание к видео, дублирую пропорции к этому рецепту в закрепленном комментарии. Пропорции для маринада на 1 литр воды: 2 ст.л. соли, 4 ст.ложки сахара + 50 мл. 9% уксуса в каждую литровую банку.
@user-rz2kz7tq9o
@user-rz2kz7tq9o Жыл бұрын
Такие пропорции я кладу в 3х литровую банку и в неё входит 1,5 л.кипятка.
@user-kv9uh6ex9k
@user-kv9uh6ex9k Жыл бұрын
Так в банку или на литр?
@user-kx4nq2ep7f
@user-kx4nq2ep7f Жыл бұрын
Так и я отомже говорю.
@user-su3pk7lr2p
@user-su3pk7lr2p Жыл бұрын
Спасибо что поняли таких как я не умею пользоваться всеми открывания и поэтому важно рецепт под видео !!!
@user-lc9qo1zl5p
@user-lc9qo1zl5p Жыл бұрын
такие пропорции лучше на 1.5 литра
@user-tk5fg8xt5n
@user-tk5fg8xt5n 2 ай бұрын
Очень вкусные огурцы! Закрыла прошлым летом, действительно отличный рецепт ! Спасибо Вам.❤
@user-yk9cn6fl6j
@user-yk9cn6fl6j Жыл бұрын
Спасибо Большое Вам За Рецепт!👍👍👍🌹🌹🌹
@user-pf8bf6ki6h
@user-pf8bf6ki6h Жыл бұрын
Сейчас сделала по вашему рецепту,будем пробовать.Спасибо!
@user-jf1yt1bc4d
@user-jf1yt1bc4d Жыл бұрын
ЮЛЯ БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ, ХРУСТЯЩИХ, СЛАДКИХ ОГУРЧИКОВ.🌺🌲🪴🌾🌳
@user-vr2bm2jp6x
@user-vr2bm2jp6x Жыл бұрын
Юля.Большое спасибо за рецепт,огурцы очень вкусные.
@larisapenkina8464
@larisapenkina8464 Жыл бұрын
🌺 Спасибо, доступно объяснили .
@user-tt9sl5vq3v
@user-tt9sl5vq3v Жыл бұрын
Молодец!!!! Умничка!!! Легко и просто, никакой волокиты!!!
@user-ix9jb4kg8i
@user-ix9jb4kg8i Жыл бұрын
Чтобы банки не трескались при первой заливке кипятком, меня научил добрый человек подкладывать под дно банки лезвие ножа.
@user-tt9sl5vq3v
@user-tt9sl5vq3v Жыл бұрын
Я так же делаю, много лет!
@user-xq7jl7gy3l
@user-xq7jl7gy3l 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Очень понравился, все просто, понятно. Непременно попробую.
@user-wk3zq3xu6w
@user-wk3zq3xu6w Жыл бұрын
Благодарю за рецепт!
@user-rl4dx1in5b
@user-rl4dx1in5b Жыл бұрын
Молодчина!
@allalaseeva3958
@allalaseeva3958 Жыл бұрын
Благодарю от души!!!!!!
@user-jp6kp4uz2d
@user-jp6kp4uz2d Жыл бұрын
Спасибо,в копилку рецептов записала.
@user-mc2le2nb6g
@user-mc2le2nb6g Жыл бұрын
2ст.ложки уксуса = 50 мл.
@tetjana_over4enko
@tetjana_over4enko Жыл бұрын
Смачні огірочки без сумніву!💯👍🥒
@user-wy8mi4om2t
@user-wy8mi4om2t Жыл бұрын
Большое,,Спасибо
@farogatshukurova16
@farogatshukurova16 10 ай бұрын
Спасибо❤
@user-pf8bf6ki6h
@user-pf8bf6ki6h Жыл бұрын
обещала написать,когда закатаю по рецепту.Отчет:👍👍👍Уже 4 баночки открыли,вкусные и действительно хрустящие.Пришлось докупать и ещё закатать😊Спасибо!
@user-vt7xw2kr1s
@user-vt7xw2kr1s Жыл бұрын
Умница все правильно
@user-yp5mh9nk8n
@user-yp5mh9nk8n Жыл бұрын
Знакомый рецепт.дествит.вкусные.сама так закрываю.Спасибо
@Svidaeva
@Svidaeva Жыл бұрын
Спасибо, очень понравился рецепт, супер!
@user-hh9vn7qv1e
@user-hh9vn7qv1e Жыл бұрын
Отличный рецепт, огурчики получаются точно, как раньше были в продаже"болгарские"
@user-bi8wf8pz9l
@user-bi8wf8pz9l Жыл бұрын
Здравствуйте вы так уже мариновали,точно вкусно?
@valentinalatushkina2807
@valentinalatushkina2807 Жыл бұрын
@@user-bi8wf8pz9l Делаю такой же маринад, только соль и сахар бросаю в банку, заливаю кипятком и закатываю, банку по столу покачаю соль и сахар растворится, а кипятком заливаю также, три раза.
@user-oe3ol3rm4c
@user-oe3ol3rm4c Жыл бұрын
Я уже в возрасте, мариную давно и один не изменный рецепт, хотя перепробовал много. В 3х л банку 2 л соли, 1 л сахара, заливаю огурцы 20 минут держу сливаю, делаю маринад заливаю банки кладу в банку таблетку аспирина и 1 л стол ускуса и закатываю. На помидоры наоборот 2л сахара, 1 л соли, но без аспирина и уксуса. Попробуйте
@asaviki7807
@asaviki7807 Жыл бұрын
@@user-oe3ol3rm4c ,а никогда не пробовали с красной смородиной? Она вместо уксуса используется, ооочень вкусно!!
@user-oe3ol3rm4c
@user-oe3ol3rm4c Жыл бұрын
@@asaviki7807 нет, не пробовала, когда то была у нас красная смородина, но в основном закатывали компот и делали джем
@user-gb7ve7mz4c
@user-gb7ve7mz4c Жыл бұрын
Спасибо 👍👍👍
@user-xj1xs1mg5v
@user-xj1xs1mg5v Жыл бұрын
спасибо Вам!
@galinasurova4463
@galinasurova4463 9 ай бұрын
Первая вода такая ароматная. Я из первой делаю маринад.
@user-mp4ir3wx8h
@user-mp4ir3wx8h Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-bi3do8po3p
@user-bi3do8po3p Жыл бұрын
Зачем, комментировать, что нужно, а что нет. Человек предлогает свой проверенный рецепт. Пробуйте. Спасибо вам будим делать, я тоже так делаю, очень вкусные, хрустящие. Спасибо.
@user-vc3go9xi4b
@user-vc3go9xi4b Жыл бұрын
Спасибо, делаю всегда на 1 л воды 1 ст л соли с верхом + 2 стл сахара с верхом и обязательно кружочки моркови, болг перец по вкусу и лук, семена горчицы, а уксус 70% в 1 л баночку 1 чл перед закруткой. Выпивается весь рассол❗Прячьте лето в банки❗
@lukanykolena8878
@lukanykolena8878 Жыл бұрын
Собаку
@user-gj8um4jc2j
@user-gj8um4jc2j Жыл бұрын
Как я точь в точь
@user-nq9jw4ek2v
@user-nq9jw4ek2v Жыл бұрын
Вера, просто и надежно. 👍
@user-gp4tu7nh5k
@user-gp4tu7nh5k Жыл бұрын
Я тоже так делаю, но в этом сезоне просто какая-то невезуха- я огурцы в банки, а они через несколько дней мутнеют
@user-fx9oh6xz9f
@user-fx9oh6xz9f Жыл бұрын
Какая у Вас шикарная машинка закаточная, а огурчики конечно класс.
@user-xw2jx3ze5g
@user-xw2jx3ze5g Жыл бұрын
Эта закаточная машинка очень хорошая. Купите, не пожалеете. Не нужно гадать крутить ли ключ ещё или нет. Сама щелкнет когда надо.
@user-cw9mh4rf2f
@user-cw9mh4rf2f Жыл бұрын
@@user-xw2jx3ze5g а где она продаётся и как называется?
@user-re9hr7un8s
@user-re9hr7un8s Жыл бұрын
Крутится против часовой?
@user-yh2mq6jv9r
@user-yh2mq6jv9r Жыл бұрын
@@user-cw9mh4rf2f называется Щелчок.Купила в садовом магазине.Тоже очень понравилась
@user-cw9mh4rf2f
@user-cw9mh4rf2f Жыл бұрын
@@user-yh2mq6jv9r да, правда удобная. Я тоже уже приобрела на Вайлдберисе
@user-fr1pv4tw4p
@user-fr1pv4tw4p Жыл бұрын
Судя по заголовку, доедая последний огурец из 3-х литровой банки, вы уже сидите на первом огурце 😲😃
@user-ic9yn9ye1l
@user-ic9yn9ye1l Жыл бұрын
Заливаю банки с огурцами сразу маринадом и стерелизу.Быстро и надежно.
@user-hm3mo7ig5u
@user-hm3mo7ig5u 9 ай бұрын
Не все любят стерилизовать
@user-wb2py7sg4v
@user-wb2py7sg4v 9 ай бұрын
Лучше залить кипятком лишний раз,чем связываться с стерелезацией. Последнее время избегаю рецептов, где надо стерелизовать, но каждому своё. 😉
@user-tk9de6ij9u
@user-tk9de6ij9u Жыл бұрын
Спасибо за рецепт раньше ещё добавляли 🥕 несколько кружочков назывались огурцы по польски.
@user-ce7pv1oi1l
@user-ce7pv1oi1l Жыл бұрын
Я сейчас так и закрываю:лук и морковь,очень вкусно.
@user-cp2pr2ok1u
@user-cp2pr2ok1u Жыл бұрын
Я тоже люблю маринованные огурцы с морковью, а ещё с болгарским перцем. Но вот большое колличество приправ в одну банку не люблю. Лучше с разным набором специй, в разные банки, так разнообразнее и интереснее есть зимой.
@user-fn2jx6ck4y
@user-fn2jx6ck4y Жыл бұрын
Обычно лук и перец болгарский добавляют в помидоры ...да и сахара многовато...
@ninaadamenko7367
@ninaadamenko7367 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт попробую обязательно, но у меня вопрос по закрутки какой фирмы можно показать.
@user-wg5xv7kp6o
@user-wg5xv7kp6o 9 ай бұрын
Вот и у меня так и крутился этот вопрос. Но я смотрю он останется без ответа😢
@user-cq1ff3wm6l
@user-cq1ff3wm6l Жыл бұрын
Едрёные получаются. На 3х литровую лью 60 гр 6% уксуса. Но у всех свой вкус
@user-ui4sq3jj9o
@user-ui4sq3jj9o Жыл бұрын
Конечно будут стоять в теплом месте, там уксуса убойная доза. Есть их можно ли, с такой дозой уксуса.
@user-tp6xs9wo4r
@user-tp6xs9wo4r Жыл бұрын
супростин
@user-zt4zf9mj8o
@user-zt4zf9mj8o Жыл бұрын
Банки сьедают, а огурцы остаются?
@user-rk9fb5dn9x
@user-rk9fb5dn9x 8 ай бұрын
Скажите пожалуйста, а можно использовать винтоаые крышки?
@ArtistyYouTube
@ArtistyYouTube 8 ай бұрын
Можно)
@user-rk9fb5dn9x
@user-rk9fb5dn9x 8 ай бұрын
Спасибо большое. Сижу делаю. Только с уксусом не совсем поняла. Так 4 ложки ст. На банку или меньше?
@user-mv5yr1gg2i
@user-mv5yr1gg2i Жыл бұрын
А я не в раковину первую воду а в кастрюлю, кипячу и опять заливаю, а зачем самый цимус выливать
@user-qt3qh5pn3q
@user-qt3qh5pn3q Жыл бұрын
Спасибо огромное вам за рецепт., Очень вкусные. Я правда меняю уксус на лимонку. 1 чайную ложку ложу на 1 литр маринада. Всем здоровья и хорошего аппетита зимой и сил все это съесть!!!!!!!
@user-io1ml2wg6i
@user-io1ml2wg6i Жыл бұрын
Я тоже так же👍😊👋😘
@user-bi3xi4sj6k
@user-bi3xi4sj6k Жыл бұрын
ДААА,я тоже не понимаю,зачем выливать самый смак? Я тоже первый слив кипячу,заливаю и закатываю.Считаю,два раза достаточно.
@user-hm3mo7ig5u
@user-hm3mo7ig5u 9 ай бұрын
Это не смак, это горечь.
@user-ty4vz2ym7t
@user-ty4vz2ym7t 9 ай бұрын
ЦимЕс .
@user-uk1pb2yf4z
@user-uk1pb2yf4z Ай бұрын
Здравствуйте, я не знаю как вас зовут, но хочу рецепт огурчиков на 3 х литровую банку, заранее спасибо
@user-kk8jy8we4r
@user-kk8jy8we4r Жыл бұрын
Специй не слишком много, уксуса тоже?
@gulnarzuldinova7282
@gulnarzuldinova7282 Жыл бұрын
Да машинка у вас классная
@user-ki4xr1ol7f
@user-ki4xr1ol7f Жыл бұрын
Очень редко добавляю зонтики укропа.на дно банки :листик лаврушки по щепотки перцев(чёрный горошком и душистый) и два соцветия гвоздики. Укладывают промытые и просушеные огурцы, заливаю кипятком(2 разав) в банку кладу по ст. Ложки соли и 2 ст. Ложки сахара, 30мл уксуса 9%,воду которую сливала опять довожу до кипения и заливаю этим банки, сразу же закатываю, переворачиваю в верх дном и под одеяло до полного отстывания. Сдесь сьедается всё за один раз и выпивается рассол. А с зеленью квашу в деревянном бочонке, 5 дней пробродили рассол осветлился, это не доживает до хранения съедают всё сразу. БОЧОНОК НА 10 ЛИТРОВ
@user-kx4nq2ep7f
@user-kx4nq2ep7f Жыл бұрын
Ятоже ложу сахар 5ст л. на 3 литр. банку и 2ст.л.соли, а остальное все также.я не людмила андрианова
@user-cg7jo5gd6f
@user-cg7jo5gd6f Жыл бұрын
Я считаю, что гвоздика не сочетается с огурцами, а с помидорами отлично!
@user-ki4xr1ol7f
@user-ki4xr1ol7f Жыл бұрын
@@user-cg7jo5gd6f спасибо буду знать.
@user-ub3zi3lg8u
@user-ub3zi3lg8u Жыл бұрын
Э
@user-ki4xr1ol7f
@user-ki4xr1ol7f Жыл бұрын
@@user-cg7jo5gd6f а мне нравится!
@user-dy6om6mm9w
@user-dy6om6mm9w Жыл бұрын
Специй не много? Не забьют вкус огурца? Банка то не большая.
@user-qt3qh5pn3q
@user-qt3qh5pn3q Жыл бұрын
Главное не переборщить. с хреном и мне больше дубовый лист нрпвится, а вишневый больше в чае
@varvarapavlovna686
@varvarapavlovna686 9 ай бұрын
Доброе время суток, а где гвоздика?
@riksriks2688
@riksriks2688 Жыл бұрын
Маринование листья
@user-vj1wk6sp5t
@user-vj1wk6sp5t Жыл бұрын
Подскажите уксус сколько процентов. Спасибо
@Lida_2
@Lida_2 Жыл бұрын
А я всегда делаю с яблочным уксусом, он не вредный, количество делаю, как и рецепте. Уксус 6 проц. И ещё не выливаю первую воду, а делаю сироп на первой воде, никогда банки не взрывались. Удачи!
@user-mm1do9mb8l
@user-mm1do9mb8l Жыл бұрын
В этом году все огурцы делаю так, раньше на один раз кипятком,на второй маринадом,но стали мутнеть.
@user-gl8iu2wt3u
@user-gl8iu2wt3u 3 күн бұрын
Я делаю рассол на этой же воде,дважды заливаю,на третий раз уже рассол. Называется " .горячий розлив".
@user-rc9sz7ok4v
@user-rc9sz7ok4v Жыл бұрын
Ой Юльчик заманиваешь прям своими салениями , вот думаю за солить или к тебе слетать поесть 🤣😅😂🛫🛩✈🛬👍
@NaLe-hy2zr
@NaLe-hy2zr 9 ай бұрын
сОления((( зАСолить((((
@user-rc9sz7ok4v
@user-rc9sz7ok4v 9 ай бұрын
@@NaLe-hy2zr да есть проблема с переводом телефон ☎️ подводит , такой перевод с иврита 😉
@NaLe-hy2zr
@NaLe-hy2zr 9 ай бұрын
@@user-rc9sz7ok4v так вам и поверили))
@user-tn5bl7wq2h
@user-tn5bl7wq2h Жыл бұрын
Спасибо, попробуем. Покажите поближе вашу машинку закаточную👌👍
@user-bx7eh2sp8i
@user-bx7eh2sp8i Жыл бұрын
Я купила такую закаточную машинку Украина с опаской ей начала работать пугает щелчок всё горячие и тут шелк может привыкну старая полуавтомат по спирали была лучше но диск стёрся что-то не совсем я уверенна в новой такой же как у неё
@user-is4bt1rx1t
@user-is4bt1rx1t 9 ай бұрын
​@@user-bx7eh2sp8iя такой закаточной машинкой пользуюсь лет 5. Отличная штука. Рекомендую.
@NaLe-hy2zr
@NaLe-hy2zr 9 ай бұрын
@@user-bx7eh2sp8i нормальная машинка
@user-vy9gd1fc6r
@user-vy9gd1fc6r Жыл бұрын
Банку нельзя съедать. А вот огурцы можно, если они вкусные и хрустящие.
@user-xw9ow8ru5w
@user-xw9ow8ru5w Жыл бұрын
Не цепляйтесь к словам
@user-fe9xx2fy9j
@user-fe9xx2fy9j Жыл бұрын
Д
@user-vy9gd1fc6r
@user-vy9gd1fc6r Жыл бұрын
@@user-fe9xx2fy9j Ну и Д...))
@evg5
@evg5 Жыл бұрын
На 1 литровую банку 50 мл уксуса,а в 2-литровую 100 мл уксуса?
@Ninell-fg7nj
@Ninell-fg7nj Жыл бұрын
Зачем Америку открывать,так делают миллионы женщин. А я первую воду не сливаю,т.к.в ней все ароматы,кипячу её 2ой раз,добавляю уксус,заливаю огурцы,закатывают.Можно во 2ой рассол добавить сухой горчицы 1/2 ч.л. Вкуснятина!
@user-hc1kj5mx4i
@user-hc1kj5mx4i Жыл бұрын
Нина-- по вашей подсказке, я так делала раньше, мои огурцы браковал муж и дочь. Эксперементируя--нашла рецепт, уплетают за обе щеки. У каждого свой вкус и очень довольна, что можно поэксперементировать. Всех слушаю и всем благодарна.
@Ninell-fg7nj
@Ninell-fg7nj Жыл бұрын
@@user-hc1kj5mx4i Добрый день,какие ваша гурманы.А если не трудно,что именно им не понравилось,напишите. Может я тоже по вашему буду делать.
@idaott9861
@idaott9861 Жыл бұрын
Я напишу как я это делаю На 1 л.воды 2. Столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара .А на дно банки кладу чеснок укроп лавровый лист и кусочек острого перца.Закладую огурчики заливаю кипятком и минут 15 они стоят затем сливаю и наливаю рассол и закатываю.Переворачиваю верх дном накриваю одеялом и до полного остывания.
@user-cm3wg1cr3x
@user-cm3wg1cr3x Жыл бұрын
@@idaott9861 Скажите пожалуйста,а уксус не добавляете?
@user-it4qs8gu9s
@user-it4qs8gu9s Жыл бұрын
А я сливаю первую воду, тк она самая грязная, а на чистой делаю рассол. И добавляю зерна горчицы!!
@user-vu1ms9fs8f
@user-vu1ms9fs8f Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Недавно поставила огурчики,а они все сморщились. Не могу понять в чем причина,сорт не салатный,с черными пупырышками. может скажите,в чём ошибка..
@svetlanamaman9478
@svetlanamaman9478 Жыл бұрын
Может они не свежие а несколько дней назад сорваны
@user-fk8mv3np3o
@user-fk8mv3np3o Жыл бұрын
Надо хорошо огурцы промыть, и замочить на 3 часа в холодной воде, не отрезая кончики, а потом в баньку когда складываете тогда я отрезаю кончики.
@user-xj9ld9qs6d
@user-xj9ld9qs6d Жыл бұрын
@@user-fk8mv3np3o а морщатся разве салатные?!
@user-fk8mv3np3o
@user-fk8mv3np3o Жыл бұрын
@@user-xj9ld9qs6d я перед закаткой всегда замачиваю. Сею разные семена и закатываю.
@user-tr9my9xn5e
@user-tr9my9xn5e Жыл бұрын
@@user-fk8mv3np3o ль
@irinasemenov8226
@irinasemenov8226 Жыл бұрын
Я делаю маринад на 1л воды 1 ст.л с горкой соли 5 ст.л без горки сахара.
@user-nq9jw4ek2v
@user-nq9jw4ek2v Жыл бұрын
Ирина, отличный рецепт. И ещё на литровую Банку чайная ложка уксусной эссенции. Делаю так же. Не взрываются. Можно сахар уменьшить, если кому то не нравится сладковатые огурцы, но остальное не менять.
@user-er4mo2vv3w
@user-er4mo2vv3w Жыл бұрын
Сахара очень много..1 ст.л соли 2 ст.л сахара..
@mamanjmamanj2647
@mamanjmamanj2647 Жыл бұрын
Попробуйте 1 соли 4 сахара,а то выходит 1 к 2.
@user-su3pk7lr2p
@user-su3pk7lr2p Жыл бұрын
А цифры что означали ,литры, килограммы, или километры .?
@mamanjmamanj2647
@mamanjmamanj2647 Жыл бұрын
@@user-su3pk7lr2p миллиметры
@user-tg1xb5ke7x
@user-tg1xb5ke7x Жыл бұрын
Можно подробнее ваш рецепт 🥰🤗🤗🤗🤗
@mamanjmamanj2647
@mamanjmamanj2647 Жыл бұрын
@@user-tg1xb5ke7x можно,всё как обычно замачиваю огурчики на 3-4 часа,воду пару раз меняю,банки не стерилизую(когда мою после опустошения,мою очень чисто высушиваю и сразу закрываю крышкой,выношу в сарай до нового урожая)в последнее время кладу зелень(зонтики укропа,черносмородиновый и вишнёвый лист,корень хрена и чеснок)жёпки и носики обрезаю,укладываю в банки, В чайниках кипячу воду для стерилизации и прогрева огурчиков,в кастрюле рассол;на 1 литр воды ,1ст.л.соли с горкой,4 ст.л. сахара вщерть,по три горошины чёрного и душистого перчика и лист лаврушки,100мл уксуса(за 5 минут до заливки) Два раза заливаю кипятком,минут по 10-15,третий рассолом. При желании зелень можно не класть,я иногда кладу в кипящий рассол пучки укропа с зонтиками ,аромат переходит в рассол.
@user-fk8mv3np3o
@user-fk8mv3np3o Жыл бұрын
@@mamanjmamanj2647 по мне уксуса ну очень много, 100мл. Я лью 1 чай.л. 70%
@user-tr9bz5jd8c
@user-tr9bz5jd8c Жыл бұрын
Ещебы не стояли. Один яд. Только для ребенка. 50 гр. Уксуса для 3 л.банки а не на 1 л. Банку !.
@user-kj4vy6ln6o
@user-kj4vy6ln6o 9 ай бұрын
Так уксуса на литр води или на литровую банку
@taniafuji9741
@taniafuji9741 9 ай бұрын
На литр воды!
@user-pj1iz4kj7f
@user-pj1iz4kj7f 9 ай бұрын
А не много это 50гр?
@user-kx4nq2ep7f
@user-kx4nq2ep7f Жыл бұрын
Почему отался рассол мне кажеься вы выливали из банок как же ложить сахар исоль что то не понятно
@user-ok3sx5bl4z
@user-ok3sx5bl4z Жыл бұрын
Зачем стерилизовать банку если все листья не стерильные и огурцы кладете ,не понятно.
@user-ed5cl8dw5r
@user-ed5cl8dw5r Жыл бұрын
Вы сами заготовки делаете? Если что то закатываешь на зиму, не стерелизуй банки , на х.. Надо.!!! Через очень короткий период выкинешь на помойку. Но ты можешь есть так. Что за идиотский вопрос? Зачем? Приготовь и посмотри. Все поймешь и узнаешь.
@user-pt8gy6sg9p
@user-pt8gy6sg9p Жыл бұрын
Так я непонял сьедают банку или огурцы.
@mamanjmamanj2647
@mamanjmamanj2647 Жыл бұрын
И уксуса много на литровую банку 50мл много.
@user-xn7zb5fm7z
@user-xn7zb5fm7z Жыл бұрын
Уксуса много!!! Я на полтора литра воды добавляю 100 гр. уксуса - это стандартно на 3-хлитровую банку и замечательно выходит, всё стоит. Попробуйте меньше добавлять - это все-таки химия. А так всё очень даже аппетитно))) Удачи😉
@user-ds3ij6jn3u
@user-ds3ij6jn3u Жыл бұрын
,
@user-eu3ms1ig9v
@user-eu3ms1ig9v Жыл бұрын
8
@user-bo4is8oc8r
@user-bo4is8oc8r Жыл бұрын
Да, уксуса многовато. Достаточно на одну литровую банку влить две столовые ложки.
@user-ou3tz5mn6p
@user-ou3tz5mn6p Жыл бұрын
Сколько ложек сахара столько же ложек уксуса и это правильно!
@user-dg6gf2vy7q
@user-dg6gf2vy7q Жыл бұрын
Подскажите пож в ложках 50 грамм это сколько?
@user-uj1tx2ik3b
@user-uj1tx2ik3b Жыл бұрын
Найдите 100грамовую рюмочку.половина 50гр
@user-er1hf1qw8r
@user-er1hf1qw8r Жыл бұрын
В интернете всё есть,погуглите
@user-dg6gf2vy7q
@user-dg6gf2vy7q Жыл бұрын
@@user-uj1tx2ik3b если бы у меня такая была,я бы догадалась. Ничего,чтобы напоминало выпивку,дома не держу.
@valentinalatushkina2807
@valentinalatushkina2807 Жыл бұрын
@@user-dg6gf2vy7q две столовые ложки уксуса я добавляю, всё беру столовой ложкой, уксус тоже.
@user-wt4gb6rj4y
@user-wt4gb6rj4y Жыл бұрын
4 столовые ложки уксуса 50 гр
@user-cy2ld4yc9z
@user-cy2ld4yc9z Жыл бұрын
А зачем первый раз в раковину. Там уже запах специй
@user-ts6zo1tc5q
@user-ts6zo1tc5q Жыл бұрын
Охренеть, рецепт маринада у всех разный.
@dreamsweety2031
@dreamsweety2031 Жыл бұрын
Именно эта пропорция самая лучшая: 2 ложки соли, 4 сахара на литр, уксуса пол чайной ложки
@karusel356
@karusel356 Жыл бұрын
Мне одной уксуса многовато показалось?))) Вроде на 3х,л балон 60мл идет..... Иль все-таки "запурхалась" и на литр Рассола-50мл уксуса?))
@user-zn8tw2dr1y
@user-zn8tw2dr1y Жыл бұрын
А зачем уксус вообще?
@user-cw9mh4rf2f
@user-cw9mh4rf2f Жыл бұрын
@@user-zn8tw2dr1y так он же главный консервант
@user-ul4rb6dm9n
@user-ul4rb6dm9n Жыл бұрын
Не одной вам так показалось.Конечно, с таким количеством уксуса они и в бане целый год простоят...
@mariasidorova4837
@mariasidorova4837 Жыл бұрын
И вкусная банка? 😉 Раз за раз съедают )))
@user-qy7gq8dc8w
@user-qy7gq8dc8w Жыл бұрын
Уксус сколько % должен быть
@ArtistyYouTube
@ArtistyYouTube Жыл бұрын
9%
@user-rv5wk3po9v
@user-rv5wk3po9v 8 ай бұрын
На 1 литр воды говорит ясно 2 столовые ложки соли по рубец, и 4 столовые ложки сахара по рубец,
@user-vm1mb3ii3f
@user-vm1mb3ii3f Жыл бұрын
Банку съедают, а огурцы?
@user-mb4rm5ml4p
@user-mb4rm5ml4p Жыл бұрын
Одно и тоже только лист дуба появился с лимонной кислотой хорошо а уксуса много положила
@user-tl2vn2ib2r
@user-tl2vn2ib2r 8 ай бұрын
9 процентный
@timurtimur3976
@timurtimur3976 Жыл бұрын
Столько уксуса,будут как магазиные,а не как домашние,а наверное кислые
@095galina
@095galina Жыл бұрын
Подскажите,пожалуйста, название закаточной машинки,какая у Вас.
@ArtistyYouTube
@ArtistyYouTube Жыл бұрын
Есть обзор в этом видео kzfaq.info/get/bejne/ZtShn91-1peuYo0.html
@user-rc6zp8rl4t
@user-rc6zp8rl4t 10 ай бұрын
дякую
@user-lh8tg4qu7k
@user-lh8tg4qu7k Жыл бұрын
А КОГДА ВЫ СЬЕДАЕТЕ БАНКИ ОГУРЦЫ ПОТОМ КТО ЕСТ .А .
@user-qk5qj9mw3g
@user-qk5qj9mw3g Жыл бұрын
Очень вкусный маринад из расчёта на полтора литра маринад 2 ст ложки соли, 4.ст.ложки сахара и 100 гр 9 проц уксуса, получается сбалансированно, универсальный маринад, очень хорошо и для ассорти.
@user-vc9us4hg1g
@user-vc9us4hg1g Жыл бұрын
Не пользуюсь уксусом отношусь к нему крайне отрицательно использую лимон. Алычу или лимонную кислоту а уксус использую для ч истоки .санузлов
@user-qk5qj9mw3g
@user-qk5qj9mw3g Жыл бұрын
@@user-vc9us4hg1g у каждого свое мнение
@user-cw9mh4rf2f
@user-cw9mh4rf2f Жыл бұрын
@@user-vc9us4hg1g сколько вы кладёте алычи на банку?
@user-vc9us4hg1g
@user-vc9us4hg1g Жыл бұрын
@@user-cw9mh4rf2f 10 или. 15 зависит от величины ягоды на 3 о литра
@user-rz2kz7tq9o
@user-rz2kz7tq9o Жыл бұрын
Вы правы!!!
@user-nq9jw4ek2v
@user-nq9jw4ek2v Жыл бұрын
Рецепты у всех одинаковые только варьируется количество сахара, соли и уксус.
@user-ts6zo1tc5q
@user-ts6zo1tc5q Жыл бұрын
Так это самое главное. Травка - это запах, а маринад - это вкус. А он у всех разный. Не верю, что сахара в маринад надо в два раза больше соли. Лажа какая- то.
@user-vq2mk5mn3f
@user-vq2mk5mn3f Жыл бұрын
Очень много всего напихано. А уж уксуса не пожалели. Не думаю что это ооочень вкусно.
@user-zv8ly3mq8k
@user-zv8ly3mq8k Жыл бұрын
Уксус какой процент
@ArtistyYouTube
@ArtistyYouTube Жыл бұрын
9%
@viperzs5397
@viperzs5397 Жыл бұрын
Не слушайте ее а закрываете огурцы по своих проверенных рецептах кто ест сладкие огурцы на 1 л 4 ст л сахара это много
@user-gj4ch6ne2r
@user-gj4ch6ne2r Жыл бұрын
70грамм уксуса на 3-х литровую банку
@user-ts6zo1tc5q
@user-ts6zo1tc5q Жыл бұрын
Это что, сахара в два раза больше чем соли?
@user-ie6kf3bd3h
@user-ie6kf3bd3h Жыл бұрын
Столько сейчас развелось блогеров-специалистов!? Полбанки специй? зачем?У каждого свой рецепт и обязательно самый лучший. Никогда не использую уксус!
@user-pg6yv6wj6t
@user-pg6yv6wj6t Жыл бұрын
Я второй раз ложу соль сахар заливаю кипятком сверху 1ч.л уксус 70проц. И закатываю делают так лет 40! Переварачиваю укутываю .
@user-gj4ch6ne2r
@user-gj4ch6ne2r Жыл бұрын
Это будут кислые огурцы
@zhamilyaniyazbekova4083
@zhamilyaniyazbekova4083 Жыл бұрын
Процент уксуса 9?
@ArtistyYouTube
@ArtistyYouTube Жыл бұрын
Да
@user-su3pk7lr2p
@user-su3pk7lr2p Жыл бұрын
Ясно написано на 1литр воды
@user-mb4ls9bd1u
@user-mb4ls9bd1u 9 ай бұрын
Дайте кто нибудь порции сахара,соли и уксуса 9% на трёх литровую банку, просто- залили - слили, в слитое,а не на литр, два воды
@user-gz7dz7qv9s
@user-gz7dz7qv9s Жыл бұрын
Не понятно, зачем стерелизовать банки если закладываете всё не стерелизованое и потом ещё заливает три раза, Ведь это лишнее время и расход либо газа, либо электричества?
@verakryshtopa3045
@verakryshtopa3045 Жыл бұрын
Песочное тесто
@us-bo4mz2ze4q
@us-bo4mz2ze4q Жыл бұрын
Скольки процентный уксус?
@user-ri6lj1xk6n
@user-ri6lj1xk6n Жыл бұрын
9%
@user-ul3yq9di7o
@user-ul3yq9di7o Жыл бұрын
Не понимаю, зачем выливать первую воду-объясните.
@NaLe-hy2zr
@NaLe-hy2zr 9 ай бұрын
Там вся невидимая грязь ((
@taniacernobai3290
@taniacernobai3290 Жыл бұрын
Очень много уксуса. На 1,5 литра рассола -50 гр.уксуса 9%. Стоят даже в теплом помещении. Заливаю 2 рвэа.. Первый в раковину ни к чему.
@user-kf4vq2gs6r
@user-kf4vq2gs6r 10 ай бұрын
Конечно хорошо кому то если закрыть 2-5банок а если 25 то света и газа на месяц вперёд напали ещё помидоры,салаты
@irinapanova6550
@irinapanova6550 Жыл бұрын
Может на 1л рассола 50г уксуса, а не на литровую банку?
@user-xo2wf8hj2j
@user-xo2wf8hj2j Жыл бұрын
Я набутыль 3 л добавляю 70 гр уксуса 2л соли и 3 сахара, а то на литр 50 многовато как по мне.
@mihailtmo6728
@mihailtmo6728 Жыл бұрын
@@user-xo2wf8hj2j это в трёх литровую банку, заполненную огурцами, добавляете 70 гр уксуса? Или на три литры рассола?
@user-xo2wf8hj2j
@user-xo2wf8hj2j Жыл бұрын
@@mihailtmo6728 на банку.
@user-xo2wf8hj2j
@user-xo2wf8hj2j Жыл бұрын
@@mihailtmo6728 воды в бутыль с огурцами входит около 1.5 литры а на помидоры 50 гр уксуса соль и сахар так же 2 соли 3 сахара.
@user-ob8ho3it8q
@user-ob8ho3it8q Жыл бұрын
@@user-xo2wf8hj2j на 1 л банку 1 ст.л.уксуса?1л.ст соли и 2л.ст. Сахара так?
@user-sj2pl9sx5c
@user-sj2pl9sx5c 9 ай бұрын
Делаете упор на то, как любит эти огурцы ребенок. Но уксуса много даже доя взрослого
Сладкие, хрустящие, пикантные огурцы на зиму
10:15
Еда, которая заставит вас сказать "Ммм"
Рет қаралды 111 М.
[실시간] 전철에서 찍힌 기생생물 감염 장면 | 기생수: 더 그레이
00:15
Netflix Korea 넷플릭스 코리아
Рет қаралды 38 МЛН
Barriga de grávida aconchegante? 🤔💡
00:10
Polar em português
Рет қаралды 12 МЛН
CANNED PICKLED CUCUMBERS
22:01
Andrey Rostovskiy
Рет қаралды 9 МЛН
Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.
14:13
Вкусные Рецепты от Аллы
Рет қаралды 13 МЛН