¡Muchas gracias, Gabito! Aprecio mucho tus palabras sobre la explicación de la receta. Me alegra saber que te animarás a disfrutar de las manitas este fin de semana. ¡Espero que el resultado sea inmejorable y que disfrutarás mucho preparando este plato. ¡Que te quede delicioso! Un fuerte abrazo y buen provecho

¡Hola Maria! Me alegra que te guste la idea del arroz con manitas de cerdo. Es una receta deliciosa y llena de sabor. Si decides probarla, espero que disfrutes cada bocado. ¡Gracias por tu comentario! 👨‍🍳💐

¡Gracias, Francisco Javier! Me alegra que te parezca espectacular. Si decides prepararla, espero que la disfrutes mucho. ¡Buen provecho! 👨‍🍳

¡Hola Irene! Siempre es un placer sorprenderte con algo nuevo. Me alegra que te haya llamado la atención esta combinación con arroz. ¡Espero que la disfrutes tanto como yo cocinando! Un abrazo fuerte y buen fin de semana para ti también 🌟👨‍🍳🌹

¡Gracias, Fernando! Me alegra mucho que te haya gustado el arroz. ¡Espero que te animes a prepararlo en casa también! Un saludo. 👨‍🍳

¡Qué bueno que te haya gustado! Preparar este arroz de manitas de cerdo es todo un placer. Si tienes alguna pregunta sobre la receta o si necesitas alguna sugerencia para mejorarla, no dudes en preguntar. ¡Gracias por seguir siendo parte de esta comunidad y por tu continuo apoyo! 👨‍🍳

¡De nada, Nicolás! ¡Espero que te animes a probar la receta y que te guste mucho! Si tienes alguna pregunta, ¡aquí estoy para ayudarte! 👨‍🍳

¡Qué buen recuerdo, Blood! El arroz con manitas, ya sea de cerdo o cordero, tiene esa magia de transportarnos a momentos especiales. Me alegra que mi versión te haya traído esos recuerdos de Alicante. ¡Gracias por tu comentario y espero que continúes disfrutando de las recetas! 👨‍🍳

¡Gracias a ti, Rosi, por tu entusiasmo! Me alegra saber que te ha llamado la atención la receta. Anímate a hacerla y cuéntame cómo te va. ¡Espero que disfrutes tanto preparándola como degustándola! 👨‍🍳

Tiene buena pinta este arroz😊😊😊

Qué comentario emotivo, Paloma. Es genial que este plato te traiga recuerdos tan especiales y que puedas revivir esos momentos con esta receta. Respecto a tu pregunta, es una práctica común cocer las manitas de cerdo durante un tiempo para asegurarse de que estén bien limpias y tiernas antes de incorporarlas al arroz. ¡Espero que esta receta te traiga muchos momentos felices junto a tu padre! ❤️

¡Gracias, Olga! Este arroz de manitas de cerdo es realmente delicioso. Espero que te animes a probar la receta y que te guste tanto como a mí. ¡Que lo disfrutes! 👨‍🍳

muchas gracias corazón y discúlpame no haberte contestado antes es que no me he dado ni cuenta ya decía yo🤔 aunque he estado con mucho ajetreo pero qué raro que yo no te a ver si estoy perdiendo facultades😁, muchísimas gracias por los consejos siempre muchas gracias❤🤍​@@ChefArtur

@@palomamediano7651 ¡No hay problema en absoluto! ¡Me alegra mucho poder ayudarte! Siempre estoy aquí para ofrecerte consejos y recetas deliciosas. ¡No te preocupes por las facultades, seguro que estás genial! ¡Siempre es un placer ayudarte en lo que necesites! 😊

"¡Me alegra mucho que te haya encantado este arroz de manitas de cerdo! Es un plato que preparo con mucho cariño y me encanta compartirlo. Si tienes alguna pregunta sobre la receta o si necesitas alguna recomendación para prepararla, ¡aquí estoy para ayudarte! ¡Gracias por tu apoyo y por seguir disfrutando de mis recetas! 👨‍🍳

¡Gracias por tus palabras, Mariano! Me alegra saber que te ha dejado sin palabras. ¡Espero que te animes a probarlo y que te sorprenda aún más! 😊👨‍🍳

¡Hola Josue! Muchas gracias por tu interés en mi trabajo. Sí, tengo varios libros publicados que puedes encontrar en Amazon. Te facilito el enlace www.amazon.es/kindle-dbs/entity/author/B09XVMVZL2?_encoding=UTF8&node=599364031&offset=0&pageSize=12&searchAlias=stripbooks&sort=author-sidecar-rank&page=1&langFilter=default#formatSelectorHeader que también está en la descripción de todos mis vídeos en el canal, para que puedas acceder fácilmente y explorar más sobre mis recetas y técnicas. ¡Espero que los disfrutes y gracias nuevamente por tu apoyo!

Gracias, muy amable 😊

@@josueviudez9852 Nada en absoluto. 🤗👨‍🍳

¡Gracias por tu entusiasmo, Rosario! Espero que te animes a prepararlo y que lo disfrutes tanto como yo al compartirlo. ¡Un saludo! 🥘❤️

¡Veo que estás emocionado, Olavi! Si necesitas alguna ayuda con la receta, no dudes en preguntar. ¡Estoy aquí para ayudarte! 😊👨‍🍳

¡Hola! Me alegra que te haya llamado la atención este plato. ¡A veces la comida tan rica parece pecado! Pero te aseguro que este arroz de manitas de cerdo es toda una delicia. Si te animas a probarlo, seguro que no te arrepentirás. ¡Gracias por tu comentario! 😊👨‍🍳

Gracias por tomarte el tiempo para ver mi receta y compartir tus comentarios "Bravobravus". Me alegra que hayas tenido interés en ella. Respecto a tu preocupación sobre la cantidad de vino, quiero asegurarte que la receta ha sido elaborada y refinada cuidadosamente así logrando el equilibrio perfecto de sabores. En cuanto al vino, es importante que conozcas que no es el objetivo evapore el vino, si en cambio el alcohol. En la cocina, a menudo buscamos reducirlo (el vino) para concentrar su sabor y obtener una esencia más intensa, que es precisamente lo que sucede en esta receta. El vino no solo aporta un sabor único, sino que también desempeña un papel importante en la textura y la profundidad del plato. Entiendo que los gustos pueden variar, pero esta cantidad de vino es crucial para el resultado final hecho. Si decides probar la receta, espero que puedas apreciar todos sus matices. Aunque no seas miembro (si suscrito) te daré una respuesta que solo tienen el servicio los suscritos clarificando tu preocupación en cuanto a la acidez, pues es muy interesante el comentario para resolver estas dudas a muchos. Agregar un vino dulce afrutado al arroz es una excelente manera de "contrarrestar la acidez" y agregar un sabor complejo y equilibrado al plato. Aquí hay algunas razones por las que no deberías preocuparte por la acidez al utilizar este tipo de vino: Neutralización del Ácido: Los vinos dulces y afrutados tienden a tener un nivel de acidez más bajo en comparación con otros tipos de vino. Esto puede ayudar a neutralizar cualquier acidez que pueda surgir durante la cocción del arroz, proporcionando un equilibrio agradable de sabores. Sabor Complementario: El perfil de sabor dulce y afrutado del vino puede complementar perfectamente los ingredientes del arroz, añadiendo una dimensión adicional de sabor sin abrumar el plato con acidez. Caramelo y Dulzura: Al cocinar el vino dulce afrutado junto con el arroz, es probable que se desarrolle un sabor caramelizado y una dulzura natural, lo que puede contrarrestar cualquier amargor o acidez residual en el plato. Aroma y Fragancia: Además del sabor, el vino dulce afrutado también puede aportar aromas y fragancias agradables al arroz, mejorando la experiencia gastronómica en general. En resumen, al agregar vino dulce afrutado al arroz, puedes esperar que contribuya a equilibrar los sabores, proporcionar dulzura y aromas agradables, y contrarrestar cualquier acidez no deseada. Por lo tanto, no deberías preocuparte por la acidez si decides usar este tipo de vino en mi receta de arroz. Si tienes alguna duda mas al respecto u otra pregunta que desees te resuelva estoy aquí para ayudarte. Te invito a que te hagas miembro para que disfrutes de todos las ventajas que tiene serlo, te dejo enlace kzfaq.info/love/OyfuUsWWAzNhpa7zPx7Qagjoin ¡Gracias nuevamente por tu interés y tu opinión! 👨‍🍳

@@ChefArtur un detalle.. en todos los videos con chef arroceros que has hecho en años.. no vi ponerle tanto vino en las recetas.. pero gustos son gustos.. saludos.

@@bravobravus Gracias por tu comentario y por tomarte el tiempo para ver mis videos. Entiendo tu observación sobre la cantidad de vino en las recetas que he compartido en años. Sería útil si pudieras especificar cuál receta en particular te ha generado dudas. Quiero asegurarte que todas las recetas que presento en mis videos han sido experimentadas y refinadas para garantizar un resultado óptimo. Nunca comparto una receta sin haberla bien desarrollado y comprobado el resultado previamente. Es importante tener en cuenta que las variaciones en las cantidades de ingredientes pueden deberse a la adaptación de la receta a diferentes estilos de cocina, preferencias personales o incluso ingredientes disponibles en el momento. Cada receta tiene sus propios objetivos en cuanto a sabor, textura y presentación, por lo que las cocciones pueden variar para obtener el mejor resultado posible. Es esencial seguir los pasos, tiempos y cantidades recomendadas para asegurar que el plato final tenga el sabor y la calidad esperada. Agradezco tu comentario y tu interés en mi trabajo. Siempre estoy aquí para responder tus dudas y ayudarte en lo que necesites. Además, te recomiendo considerar suscribirte como miembro para recibir una ayuda más personalizada y acceso a contenido exclusivo que pueda satisfacer mejor tus necesidades culinarias. ¡Saludos y gracias nuevamente por tu participación! 👨‍🍳