कोल्हापुरी मटण पांढरा रस्सा / Mutton Pandhra Rassa Recipe / Kolhapuri Pandhra Rassa made by Swatis kitchen marathi
#कोल्हापुरीपांढरारस्सा #Swatiskitchenmarathi #kolhapuripandhrarassa #muttonrecipe #पांढरारस्सारेसीपी #howtomakepandhrarassa #kolahapurirassa #Howtomakekolhapurimutton #maharashtrianmuttoncurry #kolhapuristylemutton #Pandhrarassarecipe #अस्सलकोल्हापुरीपांढरारस्सा #marathirecipe
Ingredients /साहित्य :
(total mutton cooking process)
mutton - 1kg (मटण)
ginger garlic paste - 2 tbls (आल लसूण पेस्ट)
curd - 2 tbls (दही)
oil - 3 tsp (tel)
ghee - 3 tsp (तूप)
onion - 1 (कांदा)
green chillies - 3 (हि मिरची)
bay leaf - 2 (तमालपत्र)
cinnamon - 2 inch (दालचिनी)
cloves - 6 (लवंग)
black pepper - 6 (मिरे)
star anise - 1 (बदाम फुल)
black cardamom - 1 (मोठी वेलची)
green cardamom - 3 (वेलची)
salt
_______________________
पांढरा रस्सा / Pandhra Rassa
coconut - 1/2 (नारळ)
oil - 2tsp (तेल)
ghee - 2 tsp (तूप)
green chillies - 2 (हिरव्या मिरच्या)
cumin seeds - 1/2 tsp (जिरे)
ginger garlic paste - 1/4 tsp (आल लसूण पेस्ट)
cashew - 12 (काजू)
popy seeds - 1tsp (खसखस)
sesame seeds - 2 tsp (तिल)
-------------------------------
माझ्या ईतर रेसीपी वीडिओ पाहण्यासाठी लिंक 👇
--------
कोल्हापुरी तांबडा रस्सा सुक्क मटण -
• झणझणीत कोल्हापुरी तांब...
घरीच बनवा मिक्सर वर साठवणी चा काळा मसाला /कांदा लसुण मसाला / maharashtrian kala masala /kanda lasun masala -
• महाराष्टची शान झणझणीत ...
स्टॉलसारखे लुसलुशीत मोमोज बनविण्याचे सर्व राज पाहुन घ्या आज -
• स्टॉलसारखे लुसलुशीत मो...
खुसखुशीत परफेक्ट समोसा रेसीपी /Samosa Recipe -
• खुसखुशीत समोसा ची परफे...
मऊ लुसलुशीत पुरणपोळी खास टिप्स सहित -
• खास सोप्या पद्धतीने लु...
उपवासाचे झटपट बटाटे वडे / upvasacha batata vada - • सोपा व झटपट उपवासाचा "...
न तळता झटपट शाबु वडे / upvasacha shabudana vada /less oil - • उपवासाचे न तळता साबुदा...
कमी तेलातील कुरकुरीत मासे / न तळता कुरकुरीत मासे /मच्छी फ्राय /fish fry - • सोप्पे व कमी तेलात कुर...
काळं मटण रेसीपी / झणझणीत काळ सुक्क मटण अणि रस्सा / Kal mutton / maharashtrian mutton recipe - • अस्सल गावरान झणझणीत का...
झणझणीत भेळ /सुकी भेळ / सांगोल्याची फेमस झणझणीत भेळ पुरी / tikhat bhel /sukki bhel -
• झणझणीत सांगोला भेळ | स...
गव्हाच्या पिठाचे टम्म फुगलेले जाळीदार गुलगुले /खुसखुशीत गोड गुलगुले /Gulache gulgule-
• गूळ व गव्हाच्या पिठाचे...
उपवासाची बटाटा पुरी / Batata puri / Vrat ki puri -
• उपवासाची पुरी | खमंग ब...
Aslo check out my hindi channel : / @tastyfoodpointofficial
-PRODUCTS I USE-
*pressure cooker- amzn.to/2MbqvkN
*tripod - amzn.to/2X4Z7Lv
*DSLR - amzn.to/3d4OvS6
*fry pan - amzn.to/2XtEkjz
Note
These are affiliate links to the products I use, which means if you use this link to purchase a certain product I earn a small commission from it which definitely helps me to make amazing content for my viewers😊