🥘🍢🔥 Asia Gemüse im Wok, Tapas aus Gusspfännchen & Waffeln vom Gasgrill ✅ Anleitung & Erklärung

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Santos Grillshop

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Күн бұрын

Benny von SANTOS Grills bereitet auf dem Gasgrill knackiges Asiagemüse aus dem Guss-Wok & Tapas als Vorspeise in Gusspfännchen zu. Neben nützlichen Tipps & Tricks zur Zubereitung erfahrt Ihr, was für Unterschiede Gussprodukte zu herkömmlichen Kochgeschirr haben. Als Bonus backt Benny Waffel in einem gusseisernem Waffeleisen auf dem Grill - ganz wie bei Oma nur ohne Sauerei in der Küche. Schaut Euch die Anleitung und Erklärung an.
00:00 Intro
* * * * * * * * * *
▶ 01:54 Asiatische Gemüsepfanne aus dem SANTOS Wok mit einem Durchmesser von 32 cm:
Bei asiatischem Wokgemüse hat man sofort ein Bild im Kopf. Benny erklärt Euch kurz und knapp, wie Ihr Gemüse vom Grill im Wok am besten zubereitet: Knackig, frisch und super lecker. Aus dem vegetarischem Grundrezept bereitet Ihr mit wenigen zusätzlichen Zutaten, abwechslungsreiche Asia-Gerichte zu.
✅ SANTOS Guss Wok, Ø 31,5 cm: bit.ly/3kuYDGR
✅ SANTOS Guss Wok, Ø 32 cm: bit.ly/3pt6hVK
✅ SANTOS Wokpfanne, Ø 31,8 cm: bit.ly/36ARQX0
▶ 05:26 Verschiedene Tapas & Antipasti in kleinen SANTOS Gusspfännchen vom Grill:
Mit dem 6er Set an Gusspfännchen von SANTOS lässt sich einiges machen. Neben dem rustikalem Anrichten sind die Pfännchen natürlich bestens für kleine Speisen vorweg geeignet. Benny grillt in den gusseisernen Pfännchen u. a. Fetakäse, Pimientos de Padron, Pfifferlinge mit Charlotten, Cherry Tomaten mit Knoblauch & Kräutern, Datteln im Speckmantel und gegrillte Paprika. Viva las Tapas! 💃🏼
✅ SANTOS Gusspfännchen, 6er Set: bit.ly/36yeIqf
✅ SANTOS Gusspfanne oval, 27,5 x 15 cm: bit.ly/2Uothad
▶ 12:25 Omas Waffeln aus dem SANTOS Guss Waffeleisen
Als kleines Special bereitet Benny Waffeln auf dem Grill zu, nach Omas Art. Aber auf dem Grill. In dem gusseisernem Waffeleisen werden die Waffeln durch das Karamellisieren des Zuckers außen knusprig und innen fluffig. Denn durch die karamellisierte Backhaut kann die Luft im inneren schlechter entweichen und das lässt die Waffeln besonders gut auftreiben. Das müsst Ihr zu hause ausprobieren! 🤤
✅ SANTOS Waffeleisen rund: bit.ly/36wHwzw
✅ SANTOS Waffeleisen eckig: bit.ly/32FqVIL
▶ 14:15 Zusammenfassung Grillzubehör aus Gusseisen Teil 1 - 3
Mit dem Video ist unsere kleine Trilogie über gusseisernes Grillzubehör abgeflossen - zunächst 😋 Benny die Vorteile von gusseisernem Grillzubehör für Euch zusammen oder Ihr guckt Euch Teil 1 & 2 noch einmal an.
📺 Teil 1: • 🐖 🥔🔥 Bester Schweinena...
📺 Teil 2: • 🍖🔥Beste & schnelle Rib...
▶ 15:29 Pflege von gusseisernem Grillzubehör
Damit Ihr lange Freude an Eurem Grillzubehör aus Gusseisen habt, sind ein paar Tipps & Tricks für die richtige Pflege und Lagerung zu beachten. Kurz und kompromisslos erklärt Euch Benny die Do’s und Dont’s beim Reinigen und Pflegen von Euren neuen Lieblings-Grillgadgets aus Gusseisen.
✅ Ringreiniger bei SANTOS: bit.ly/3lvoYWr
✅ Gusseisenpflege bei SANTOS: bit.ly/2UqVux3
✅ SANTOS BBQ Spray: bit.ly/2Ur0Jge
_____________________
#Santos #Tappas #Grillgerichte
Santos Grills GmbH
Hafenstraße. 1
51063 Köln
Hotline: 0221 / 630722-20
Mail: shop@santosgrills.de
Online Shop, Grill Magazin & Grillseminare: www.santosgrills.de
SocialMedia
Facebook: santosgrills.de
Instagram: bit.ly/2kUS2sC

Пікірлер: 54
@juerlu2194
@juerlu2194 3 жыл бұрын
Bei KZfaq gibt es viele schlechte Videos und viele gute. Und dann gibt es die von Benny, die informativ sind und richtig gute Laune machen.
@KollmerAndi
@KollmerAndi 3 жыл бұрын
Mal wieder ein rattenscharfes Video.... sympathisch ehrlich, authentisch und begeisternd für Grillfreunde... der Benny ist einfach klasse !
@s.r.3027
@s.r.3027 3 жыл бұрын
Sie sind einfach Klasse! Ihre Reden sind ohne Übertreibung sehr cool!
@manueldiege6609
@manueldiege6609 3 жыл бұрын
Benny ich muß sagen du bist der beste,du machst das sehr gut.
@Broili-uo3nv
@Broili-uo3nv 3 жыл бұрын
Benny du bist der Hammer ! 😂😂👍🏻👍🏻💪🥇⚒⚒ weiter so.
@frankmonheimius1401
@frankmonheimius1401 3 жыл бұрын
Bei dir Benny sieht das immer so einfach aus, keine Sauerei am Brett oder Grill, perfekt, macht Lust die Produkte zu Kaufen, ich komme
@alexanderberg3167
@alexanderberg3167 3 жыл бұрын
Benny, wie immer alles super erklärt. Mit deinem Kölschen Akzent, Meeeggaa. Macht richtig Spaß deine Videos zu schauen! Weiter so!
@detlefschroder5928
@detlefschroder5928 Жыл бұрын
da stimme ich zu 100% zu!
@martintenbosch
@martintenbosch 3 жыл бұрын
Da haut er's wieder raus! Danke für den Tipp für das Weihnachtsgeschenk. Mach gut und weiter so. Bleib gesund!
@frankschleheck2821
@frankschleheck2821 3 жыл бұрын
Mega. Benny. Macht immer wieder Spaß.
@user-qc4to1dy8v
@user-qc4to1dy8v 3 ай бұрын
Einfach geile Sache Benno gibt es deine Rezepte auch zum nachlesen und ausdrucken
@santosgrill
@santosgrill 3 ай бұрын
Hey, schau mal bei uns im Grillmagazin nach: www.santosgrills.de/grill-magazin/grillrezepte/ Die Rezepte aus dem Video gibt es so nicht, klau dir einfach alles 🔥 und Grill mit Gefühl, dann gelingt alles.
@SirCassy
@SirCassy 3 жыл бұрын
Benny bist der Hammer 🤩 bitte mach mehr !!
@tgkalle7180
@tgkalle7180 Ай бұрын
sieht richtig gut aus
@santosgrill
@santosgrill Ай бұрын
Danke schön
@detlefclausing6837
@detlefclausing6837 Жыл бұрын
Ist wieder ein super Video geworden . Danke
@santosgrill
@santosgrill Жыл бұрын
danke für dein Feedback :)
@1053AJ
@1053AJ Жыл бұрын
Hammer
@ich785
@ich785 3 жыл бұрын
Sensationell, beim nächsten Mal gib rechtzeitig Bescheid, dann musst Du nicht alles allein essen - helfe Dir gern 😁
@michaelmurasch6392
@michaelmurasch6392 3 жыл бұрын
Cool Ideen👍
@Andy_Franz
@Andy_Franz 2 жыл бұрын
Klasse Video vom Benny! Die Servierpfännchen aus Gusseisen sind wirklich der absolute Hammer und wir haben mit diesen, mega viel Freude! Das gusseiserne Waffeleisen kommt uns aber auch noch ins Haus! :-)
@santosgrill
@santosgrill 2 жыл бұрын
Das freut uns! Unsere Grillmeister haben damit auch ein Rezept für unsere Grillkurse erstellt: www.santosgrills.de/grill-magazin/grillrezepte/omas-waffeln-vom-grill-mit-ananas-und-heidelbeeren/
@Andy_Franz
@Andy_Franz 2 жыл бұрын
@@santosgrill Vielen Dank für den Hinweis! :-)
@makemyday63
@makemyday63 3 жыл бұрын
Moin , saubere Sache . Seht bloß zu das der Benny das Santos Gesicht bleibt . Der macht das spitze . Hab mir deswegen einen Grill bei euch gekauft . Black Edition gab es nur bei euch .. und Benny s Kölsche Art ist einfach klasse. Alleine die Nacken Steaks in Zwiebeln ....😋die kommen ganz nah an lommi s Koteletts... liebe Grüße aus Bielefeld ihr seid der beste Grill Shop den ich kenne. Mein Schwiegersohn aus Mettmann ,hat sich vorletzten Samstag bei euch auch n Gasgrill gekauft .. ich steh auf euch 😃wenn ihr wieder die Grill Saison eröffnet mit einem Grill Event kommen wir alle .
@santosgrill
@santosgrill 3 жыл бұрын
Moin! Vielen Dank für die netten Worte! Sowas ermutigt uns weiterhin jeden Tag unser Bestes zu geben. Wir hoffen, dass Ihr Beide viel Spaß mit Euren Grills habt und freuen uns darauf, Euch wieder bei uns begrüßen zu dürfen, sobald wir unsere Türen wieder öffnen können.
@pascalsamstag922
@pascalsamstag922 3 жыл бұрын
Saubär 🐻 die Pfannen muß ich haben. Freu mich auf mehr Videos von dir ☺️ LG aus LAPD ( Lübeck Altstadt Porno Departement) 🤣 🤣 🤣 👍👍👍
@rigoreiche2724
@rigoreiche2724 3 жыл бұрын
He, da isser wieder, der Benny, mit wieder sehr geilen Gussprodukten.😀 Zum Glück hab ich in 11 Tagen Geburtstag und Weihnachten ist ja auch bald. Da gibt's wieder reichlich Gutscheine von Euch, wo ich schon weiß, wofür ich die einsetze. 👏👏👏 Ich hoffe, ihr habt die kleinen Gusspfännchen bald wieder vorrätig. Da habe ich nämlich schon ein Auge drauf geworfen. 🤣🤣🤣 Ansonsten wieder alles super präsentiert, ich bin stolz auf dich, Benny!!! 👌 Grillige Grüße aus dem Münsterland und bis bald. Rigo 🔥🥘🔥🍲🔥😘
@tobiasschmidt5459
@tobiasschmidt5459 3 жыл бұрын
Hi Benny du machst echt Coole Videos
@danielmahl5119
@danielmahl5119 3 жыл бұрын
Ich hoffe du hast die Wette mit den Sprossen gewonnen ;-)
@santosgrill
@santosgrill 3 жыл бұрын
logisch ;-)
@stuhri2242
@stuhri2242 3 жыл бұрын
Wenn mein S418 bald kommt kann ich auch endlich wieder mit Gas grillen und hab ne vernünftige Größe :D Dann mach ich auch so geile Sachen
@StiRay444
@StiRay444 3 жыл бұрын
Wieder ein tolles Video, vielen Dank. 👍 Frage eines Grillanfängers. Wenn du sagst, Gusspfanne zb. vorheizen im Grill, von welchen Deckeltemperaturen sprichst du? Gruß Rey
@santosgrill
@santosgrill 3 жыл бұрын
Hi!, vielen Dank für das Kompliment! Kommt natürlich immer auf das Gericht an. Bei einem Wok laufen die Brenner auf voller Leistung, weil wir einen richtig knackeheißen Wok haben wollen. Bei den Pfännchen sind wir noch unter dem Rauchpunkt des Öls, also haben wir am Rost ca. 200 °C anliegen. Als Deckeltemperatur haben wir dann so um die 150 °C, da wir den Deckel oft aufmachen um die Gerichte umzurühren. Ein wenig Hintergrund zum Vorheizen: Wir heizen die Gusspfannen vor, damit das kalte Grillgut sich nicht langsam erwärmt, dabei die Pfannen abkühlt und wir durch die austretenden Flüssigkeiten nur noch dämpfen. Wir wollen schöne Röstaromen bekommen und bringen das Gusseisen deswegen schon auf Betriebstemperatur.
@KollmerAndi
@KollmerAndi 3 жыл бұрын
Kann der Benny mal ein Video zum Pizzastein im Gasgrill machen.... da die Gastronomie wegen C geschlossen hat... und viele haben Bock auf geile Pizza vom Grill zu Hause
@s.r.3027
@s.r.3027 3 жыл бұрын
Mit welchem Öl kann man die beste Patina beim Einbrennen entstehen? Danke.
@santosgrill
@santosgrill 3 жыл бұрын
Hi! Mit dem Thema Einbrennen haben wir uns in unserem Blogpost mit beschäftigt: www.santosgrills.de/grill-magazin/gusseisen-einbrennen-tipps-fuer-zubehoer-zum-grillen/ Hier ist alles beschrieben, was zum Thema Gusseisen-Pflege wichtig ist. Jedes unserer Gusseisenprodukte kommt auch mit einer Gebrauchsanweisung, in der der Prozess des Einbrennens detailliert beschrieben ist. Die PDF ist auch online unter unseren Produkten zu finden: www.santosgrills.de/pdf/Gebrauchsanleitung%20Dutch-web.pdf
@stefanw.2230
@stefanw.2230 3 жыл бұрын
Stark, ich hätte halt keine Lust die Pfännchen sauber zu machen. Guss in die Spülmaschine geht halt nicht...
@santosgrill
@santosgrill 3 жыл бұрын
Stimmt, Spülmaschine sehen die Produkte aus Gusseisen nicht sehr gerne. 😉 Aber da die Pfännchen sehr rustikal und schön aussehen, kann man in ihnen auch gut servieren. Spart die Servierplatte beim Spülen 😉
@luisawiedemann4067
@luisawiedemann4067 Жыл бұрын
Gibt es ein Rezeot für den waffelteig ?
@santosgrill
@santosgrill Жыл бұрын
Hi! Das hier ist unser Go-To Waffelrezept: www.santosgrills.de/grill-magazin/grillrezepte/omas-waffeln-vom-grill-mit-ananas-und-heidelbeeren/ Das restliche Rezept kannst du dabei gekonnt ignorieren ;)
@HokKeinInder
@HokKeinInder 3 жыл бұрын
Ist dieses "Gemüse" so was ähnliches wie Fleisch?
@santosgrill
@santosgrill 3 жыл бұрын
Ja, Fleisch ist unser Gemüse. Deswegen muss das ja Fleisch sein das Gemüse :)
@s.r.3027
@s.r.3027 3 жыл бұрын
Essig rein?! Und dann geht die Patina kaputt?!
@user-qc4to1dy8v
@user-qc4to1dy8v 3 ай бұрын
Sorry benny natürlich 😂
@santosgrill
@santosgrill 3 ай бұрын
🤣🔥
@madelenixe
@madelenixe 3 жыл бұрын
zu viel chili geht nicht besonders nicht bei eigenen :D
@dirknaber6324
@dirknaber6324 3 жыл бұрын
🙈wieder ein Gusswok auf dem Grill. Kann man machen, ist dann halt Sch....Sonst Super 👍
@janh1484
@janh1484 3 жыл бұрын
Wieso?
@dirknaber6324
@dirknaber6324 3 жыл бұрын
@@janh1484 Der Wok ist nicht nur ein Kochgeschirr sondern auch die damit verbundenen Zubereitungsart. Sehr schnelle und hohe Temperatur im Wok. Hab beim Chinesen noch nie einen Gusswok gesehen
@WhiteShark7
@WhiteShark7 8 ай бұрын
@@dirknaber6324 Der traditionelle Wok ist aber tatsächlich aus Gusseisen. Die Asia Köche nehmen den aus Karbonstahl weil er sich schneller erhitzt und man ihn besser schwenken kann. Klar, schwenk mal nen Gusswok mit 5 Kilo 12 Stunden lang dann fällt dir der Arm ab. XD . Heisst aber nicht das Guss schlecht ist...
@kallijansen5268
@kallijansen5268 2 ай бұрын
"IM ANDEREN VIDEO VERKAUFEN SIE " ALU???!, KEIN HERZ NUR "KOMMERZ" , ist ALLES????
@santosgrill
@santosgrill 2 ай бұрын
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