Asiatisch REISKOCHEN - so bekommt man den Reis wie beim Asiaten hin ;)
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8 жыл бұрын«Hier gibt es die Zutaten»
Reis von Reishunger: amzn.to/2DYepJk
Reis von Royal Thai: amzn.to/2zu8tUJ
Edelstahl: bit.ly/yasi_reiskocher
Oder günstiger: bit.ly/yasi_kocher_2
«Reiskochen»
"Wie bekommt man den Reis so wie beim Asiaten / im China Resaturant hin?" "Welcher Reis wird beim Asiaten genommen?" "Wie bekommt man den Reis so klebrig hin wie im Restaurant?"
Diese Fragen beantworte ich euch in diesem Video und zeige euch wie ihr den Reis auch zuhause sowohl mit Reiskocher als auch ganz einfach im Topf "so wie beim Asiaten" hinbekommt ;)
«Leckere Rezepte mit Reis»
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@WoWGalaxie 8 жыл бұрын
Ich hab schon gedacht, du erzählst jetzt fast 9 min. lang wie man Reis in einem Reiskocher zubereitet xD
@Yasilicious 8 жыл бұрын
xD
@D4RKW4TCH666 3 жыл бұрын
Isso xD
@sqripper 8 жыл бұрын
Sack Reis im Zug verloren, das ist mal ne coole Story :D
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+sqripper hehe ^^
@nuraxborg4408 6 жыл бұрын
Hoffentlich fällt er nicht um °o°.
@virusthecat8042 3 жыл бұрын
Ich habe mal Bluetooth Kopfhörer im Zug verloren, bester erster Tag auf Schule ever xD
@janbunnenberg3782 3 жыл бұрын
Wär gern dabei gewesen, als man ihn gefunden hat 😂
@giovannimarinkovic2799 3 ай бұрын
@@Yasiliciousich sage immer von denn alten Geräte schmeckt das Essen besser und die alten Reiskocher sind besser die neue gehen alle nach 5 Jahre Garantie kaputt
@mariaundso3460 7 жыл бұрын
Habe gerade den Reis (im Topf) nach deinen Angaben gekocht. Habe ebenso Jasmin Reis genommen. Ich habe ihn vorher "gewaschen" und dann weiterverarbeitet (wie gesagt, nach deinen Angaben).. Abgesehen davon wie Lecker der Reis schmeckt, war er (für meinen geschmack) PERFEKT. Er war klebrig, aber überhaupt nicht Pampig und Komplett durchgekocht und noch Bissfest :3 Ich bin einfach nur begeistert! Vielen Dank!
@Yasilicious 7 жыл бұрын
Das freut mich :) Lieben Dank für dein Feedback und liebe Grüße :)
@franziskaonken1838 6 жыл бұрын
Yasilicious kann man diesen reis dann in der vorm für onigiri verwenden ?
@franziskaonken1838 6 жыл бұрын
Yasilicious
@Stanze87 6 жыл бұрын
Ah sehr schön XD Hätte ja sein können das der Reis im Topf nicht so toll wird als wenn man ihn im Reiskocher macht. Ich hab näcmlich keinen ^^
@faktennews9893 3 жыл бұрын
In den chinesischen Restaurants gibt es meist nur ein Kriterium beim Reiskauf. Und das ist der Preis! Wenn man 5 € sparen kann wird der Bruchreis im 25 kg-Sack gekauft!
@brunoroosli2608 2 жыл бұрын
Jasmin, ich schaue deine Videos schon lange. Du bist sehr sympathisch und der gebratene Reis finde ich extrem gut mit Deinem Rezept.
@mautvapa4852 6 жыл бұрын
So hat meine Oma, Mutter den Reis gekocht. Sehr wichtig, dass man den Deckel auf dem Topf belässt, während des Garvorganges. Sehr schön, dass du darauf hingewiesen hast. So gelingt der Reis immer. Heizstufe schalte ich immer auf kleinster Stufe, wenn das Wasser aufkocht. Dann lasse ich diesen nach 15 Minuten Kochzeit noch gut 5 Minuten mit "schräg" aufgelegten Deckel etwas ruhen und abdampfen. Gelingt immer. Meine Tochter kocht ihn genau nach dieser Methode.
@m.wurstc 4 жыл бұрын
Man sollte den Reis auf jeden Fall vorher waschen.
@tonykkill 7 жыл бұрын
Wir hatten auch mal ein Sandwichmaker der knapp 20 jahre alt wurde, war schon schwer sich von den zu trennen.
@rainerkrug7473 Жыл бұрын
Noch nie jemanden gesehen oder gehört der sooooo lange am wirklichen Thema vorbeireden kann
@Kevtoz 5 жыл бұрын
Der alte reiskocher sieht so aus als wäre Piccolo darin mit dem Mafuba versiegelt :D
@Yasilicious 5 жыл бұрын
🤣
@christinskreativewerkeundr8683 7 жыл бұрын
Hi ich wollte mich bei Dir noch mal Bedanken für Dein Paket ! 💖💖💖 und vielen lieben Dank für Dein Geschenk und dein Brief 😘😘😘ich habe mich mega gefreut und direkt den Reis getestet der super im Topf geworden ist und der 0 angebrannt war HAMMER 💖😘💖 habe vorher Hähnchenkeulen im Wasser gekocht mit Gemüsebrühe und habe das Wasser für den Reis gekommen schmeckt super 💖💖💖💖 jetzt kann ich los legen und Deine Sachen nach machen 👍😉😉😉😉😉😉jipii 👍👍👍 Tausend Dank und mach weiter so 💖 ganz liebe grüße Christin 😉😉😉
@Yasilicious 7 жыл бұрын
Aww dankeschön 💖 freue mich sehr, dass es dir gefällt und dass du dich gefreut hast 😊💖💖💖 und natürlich auch, dass es mit dem Reis so gut geklappt hat 😊 Das mit der Brühe muss ich auch unbedingt mal ausprobieren 😃👍 Lieben Dank für deine Rückmeldung und noch ganz viel Spaß beim Kochen 😊🍲💖 auch an dich ganz liebe Grüße Yasi 😘
@christinskreativewerkeundr8683 7 жыл бұрын
Yasilicious Danke für deine Antwort 😘😘 probiere das auf jeden Fall aus mit der Brühe da schmeckt der Reis schon so ohne alles 😉😉😉😉😉 Heute gab es Deine Nudeln Danke voll Lecker 😉😉😉😉dann weithin viel Erfolg und die nächste Bestellung kommt bestimmt auch demnächst 😂😂😂💖💖lg Christin
@wolfstern8279 Жыл бұрын
Danke! Hat mir sehr geholfen, und ich probiere es sofort aus :D
@Yasilicious Жыл бұрын
Viel Erfolg!
@Stanze87 6 жыл бұрын
Ah super, du zeigst es auch im Topf, Danke !!!!
@waka696969 Жыл бұрын
danke für die schöne werbung :)
@animetells3535 7 жыл бұрын
Gutes Video hat mir sehr weiter geholfen
@josemia7556 Жыл бұрын
Super erklärt danke dafür hab es nachgekocht und ist super gekommen
@newenergy2280 2 жыл бұрын
Tolles Video :)
@ULTIM8WEBSTER 5 жыл бұрын
Dein Kanal ist super und Du bist sehr sympathisch 🤗 Hatte nach Kung Pao Soße gegooglet da ich die beim Chinesen so liebe und bin so auf deinen Kanal gestoßen - gleich mal abonniert.
@Yasilicious 5 жыл бұрын
Dankeschön ☺️☺️☺️ Freut much 😊❤️
@tobiasfuchs7153 4 жыл бұрын
Habs grade ausprobiert, war super!
@sousthewitch291 3 жыл бұрын
Danke, du hast mir sehr geholfen!❤🙃
@SushiLiebhaber 6 жыл бұрын
Ich koche meinen Sushireis bis jetzt immer im Topf. Möchte aber bald mal einen Reiskocher ausprobieren, scheint schon sehr praktisch! Wie wäre es mal mit einem Vergleich verschiedener Reissorten als Video von dir?
@STARMOONDawa 7 жыл бұрын
Das hat echt geklappt !!! Danke :)
@Yasilicious 7 жыл бұрын
😊👍 Gerne 😊
@SaRa-co5dl 4 жыл бұрын
Was du hier
@Marcostyle1234 2 жыл бұрын
Super schön geschnitten am Ende
@gerdwillyjansohn7540 8 жыл бұрын
schöne Präsentation, sehr authentisch und locker - wie der Reis ;-)
@Yasilicious 7 жыл бұрын
Vielen lieben Dank :)
@Indy1701e 2 жыл бұрын
Wow, du bist unglaublich toll! Vielen Dank für deine Videos. (jaja, ich weiß, das Video ist 6 Jahre alt, habs nur grade erst endeckt)
@TheRastaDan 7 жыл бұрын
die methode im topf hab ich im persischen kochkurs auch so ähnlich gelernt, nur da wurde der reis noch eine viertel stunde vorher eingeweicht und nachher, nachdem das ganze wasse raus war haben wir eine kleine ecke butter dazugetan und nochmal 5 minuten auf die heiße platte gestellt so das sich am boden eine gebräunte kruste bildet. Ist zwar nervig beim aufwaschen, schmeckt dafür aber richtig lecker
@leonberger2547 8 жыл бұрын
Hallo Yasmin, vielen Dank, prima Anleitung. Damit soll es dann wohl wirklich gelingen. Daumen hoch und Gruss aus OWL Volker
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+Leon Berger Hallo Volker, gerne, freut mich, dankeschön :) Gruß, Yasi
@fiskben3849 8 жыл бұрын
Danke für das tolle Video. ^^
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+Martje K. Gerne :) schön, dass es dir gefällt :)
@samj8847 2 жыл бұрын
Vielen dank. Hat mir sehr geholfen
@bakauser9261 4 жыл бұрын
Super Video hab alles sehr gut verstanden top!
@CookBakery 8 жыл бұрын
Jetzt will ich auch den Reiskocher haben :D ist schon sehr praktisch...danke für das Video süße. Wollt dich erst letztens noch anrufen und fragen wie er mir perfekt gelingen könnte...denn meiner wird niiieee so wie beim Asiaten 😅😅
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+CookBakery Hehe was ein Zufall :D Ja also bis jetzt bin ich mit diesem Kocher echt super zufrieden. Vor allem die Antihaftbeschichtung find ich toll, dadurch lässt er sich nach kurzem Einweichen auch sehr gut und einfach reinigen (hatte mein alter z.B. nicht und hab ich im Video ganz vergessen noch zu erwähnen) ^^ Aber falls du doch noch Fragen hast, sag bescheid :-*
@markush9907 8 жыл бұрын
Ich liebe den asiatischen Reis :) Ich glaube, ich lege mir auch so einen Reiskocher für zu Hause zu. Wie er im Hotel gekocht wird weisst du eh oder ;)
@paulfcb1309 6 жыл бұрын
Cooles Video, alles super gut erklärt. bist eine süße;)
@Yasilicious 6 жыл бұрын
Dankeschön, das freut mich :)
@ZGHFF 3 жыл бұрын
Danke Dir für die Anleitung
@uktikuti 7 жыл бұрын
kurze frage sieht irgendwie sehr verkocht aus... ist nicht besser 1,5 fache an wasser zu nehmen? also auf 200g reis 300g wasser? und ist es egal mit kaltem wasser reis aufzukochen oder sollte das wasser schon kochen? würde mich über eine antwort freuen =) sonst ein gutes video lg
@mitcharles5848 8 жыл бұрын
Sehr gutes videooo Direkt ausprobieren Reisssss ich kommeee :) Immer weiter soo
@Yasilicious 8 жыл бұрын
Hehe freut mich :D Vielen dank und liebe Grüße :)
@FreakkyJack 4 жыл бұрын
Hat mit meinem Tefal Reiskocher sehr gut funktioniert! :)
@peterehrbar611 3 жыл бұрын
Hallo Jasmin. Was ich bei allen Videos auf KZfaq über das Reiskochen im Reiskocher vermisse, ist, ob ich dem Wasser schon Salz beigeben kann. Auch möchte ich mal für ein Risotto dem Reis Weisswein beigeben. Schadet das dem Reiskocher oder ist das Würzen schon im Reiskocher problemlos möglich? Auf eine Antwort würde ich mich MEGA freuen.
@AdaminhoMontana 7 жыл бұрын
ich werde mir auch so ein teil kaufen weil ich gehört habe das die quellmethode am besten ist. machst du bitte noch ein video darüber, wie du es schaffst so süss zu sein und diese positive energie rüberzubringen? danke :-)
@Yasilicious 7 жыл бұрын
Aww du bist ja süß ^^ dankeschön :D
@denisebrown7157 4 жыл бұрын
Mein Reis ist viel zu matschig geworden.Hatte Klebereis gekauft hatte leider nicht geklappt,gut dass ich dein Video gefunden habe.
@TobiLotta 7 жыл бұрын
du erklärst alles immer sehr gut, finde ich super
@Yasilicious 7 жыл бұрын
Vielen Dank :)
@WimiBussard 7 жыл бұрын
Wenn du den Reis vorher ein paar Mal wäscht (viel Wasser rein, mit der Hand aufwirbeln, Wasser wegschütten und 1-2 Mal wiederholen), dann verändert sich die Konsistenz vom Reis und wird meiner Meinung nach leckerer und "trockener", also weniger matschig-klebrig, sondern nur klebrig. :) Vielleicht gefällts dir ja!
@thiele.banana 5 жыл бұрын
Als Phillipino kann ich dir nur Recht geben, Reis muss immer gewaschen werden. Die alte ist ein falsches Ei. Außen Gelb und innen weiß.
@Musashie 5 жыл бұрын
@@thiele.banana wtf? :D
@Emmeris1 3 жыл бұрын
@@thiele.banana ah wie geil xD
@raccoons_finest 4 жыл бұрын
Habe bisher immer die 1,5 fache Menge Wasser genommen. Dann aufkochen, Hitze reduzieren und für 10 Minuten köcheln lassen. Dann mit einer Gabel auflockern. Ergebnis war bisher immer super, aber auch nicht so klebrig. Meinst du, es macht einen Unterschied, wenn man die 2-Fache Menge Wasser nimmt, statt 1,5-Fache und dafür 5 Minuten länger köcheln lässt? Oder liegt es evtl. am Reis? Habe zwar auch einen Jasmin Reis genommen, aber vlt. gibt es da Unterschiede?!? Was übrigens sehr gut kommt, ist den Reis vorher (also vor dem aufkochen) im Wasser mit Salz, Pfeffer, Sternanis und Kardamom zu würzen. Gibt einen herrlich würzigen Geschmack
@drdubios 5 жыл бұрын
Vielen Dank. Tolles Video.
@Yasilicious 5 жыл бұрын
Gerne und lieben Dank 😊
@MultikochDE 8 жыл бұрын
Super genial, ich bestell mir meistens beim Asiaten eine Portion Reis mehr weil ich den so mag. Danke dir für das tolle Video :-D Liebe Grüße Joey
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+Multikoch Oh supi, freue mich, dass dir das Video gefällt :D Liebe Grüße, Yasi :) PS: Wird Zeit, dass wir mal wieder was zusammen machen oder? :)
@ferni977 7 жыл бұрын
Yasilicious Da kommt dann bei Jasmin Reis kein Salz hinzu? Oder hast du das vergessen zu erwähnen? viele Grüße
@KlettiBs 5 жыл бұрын
@@ferni977 kein Salz. Sagte sie auch explizit.
@Sbardo1987 7 жыл бұрын
Aber irgendwie schmeckt der trotzdem immer noch nicht so wie bei den Asiaten hier bei uns. Tun die eventuell noch bisschen Reisöl oder ähnliches mit ran ?
@dianasweet4796 8 жыл бұрын
Super Video 💟💙
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+Diana Sweet Vielen Dank :)
@Lommelchens 7 жыл бұрын
ich hab so gelacht! Einfach n Sack Reis verloren... du bist so wahnsinnig sympatisch, könnt dich grad knuddeln. Gutes Video :)
@Yasilicious 6 жыл бұрын
hehe ja das ist mir bis heute ein Rätsel wie das passieren konnte 🙈😂 aww dann fühl dich mal von mir gedrückt 😊💖 dankeschön 😊
@TheDubai9 8 жыл бұрын
Wäre wirklich mal eine Überlegung sich sowas anzuschaffen, wenn er wirklich so klebrig wird. Habe mich immer gefragt wieso er so toll wird. Danke für die Aufklärung!
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+TheDubai9 Ja ich finde Reiskocher echt super praktisch :D (y) Gerne :)
@newenergy2280 2 жыл бұрын
Kannst du die Firmen der Reissorten, die du gezeigt hast, hier Posten? Ich würde mich freuen. Ich kann das so leider nicht erkennen 🙈
@iamscooobydooo 5 жыл бұрын
Cool, mein nachbar sagte mir er habe den sack ausn zug ;-) Schicker stufenschnitt, mag ich!
@Yasilicious 5 жыл бұрын
Ah cool 😂👍🏼 Dankeschön 😊
@wukulade 5 жыл бұрын
Hallo ich hätte mal eine Frage wenn ich das in deinem Video richtig gesehen habe hast du den Reis nicht vorher gewaschen???
@bertl4028 Жыл бұрын
Also ich finde deine Methode auch am besten. Mit der doppelten Menge Wasser . Viele reden gerade bei Jasmin Reis von 1:1,5 und sogar von 1:1,2. Da gehen wohl die Geschmäcker auseinander. Außerdem wasche ich meinen Reis nicht,auch wenn das viele scheinbar tun..... Ich liebe deine Videos,du machst das super und bist sehr sympathisch!❤️
@Musashie 5 жыл бұрын
Danke für deine Videos! Ich liebe all deine asiatischen Kochvideos und würde mich am liebsten für den Rest meines Lebens nur aus der asiatischen Küche ernähren, leider isst mein Freund lieber traditionell deutsch. :( Wenn ich deine Rezepte nachkoche schmeckt es immer authentisch!
@asimmurtezi2557 5 жыл бұрын
Wird das genauso gemacht bei Golden Sun Thai Jasmin premium Langenkorn Reis? Wird das genauso klebrig? Weil ich liebe wenn das reis so klebrig ist.
@hurrausa 5 жыл бұрын
Klasse Video!!! Viele Gruesse aus Amerika
@tai-yikkcarbone8470 5 жыл бұрын
Da du auch aus Malaysia kommst müsstest du auch laksa kennen ich würd mich mega auf ein Video für laksa freuen 😍
@timmacias8290 8 жыл бұрын
eh krass reis konnte ich nie kochen aber eh jasmin oder ich habs heute wieder probiert und tromel wirbel man konnte es essen
@matthiasgehringer8120 5 жыл бұрын
sehr sympathische junge Dame
@Manni_Z 5 жыл бұрын
hehe..hab genau den gleichen Reiskocher. Ist ein super Teil und leistet seit 5 Jahren treue Dienste um Reis oder auch mal Süppchen zu kochen. Aber sag mal...bei dir bildet sich ja gar keine knusprige Reisschicht am Boden. Liegt das an der Wassermenge oder hast du eine Ahnung was noch Grund dafür sein könnte? Ich nehme immer nur die 1,5 fache Menge Wasser. Würde auch jedem empfehlen einen solchen Reiskocher mit Glasdeckel zu kaufen..die Dinger mit festem Plastikdeckel zum aufklappen sind ruckzuck unbenutzbar, weil kaum bis garnicht möglich zu reinigen.
@katjakramer5330 4 жыл бұрын
Muss der Reis nicht gewaschen werden?
@bruckii3593 4 жыл бұрын
Hallo, ich habe einen ähnlichen Reiskocher wie du (sieht genau so aus aber andere Marke). Und ich hab das Problem das der Reis immer ein wenig anbrennt bzw am Topf kleben bleibt und sich nicht so 'sauber' löst wie bei dir. Hast du eine Idee an was das liegen kann? Der Reiskocher ist auch noch relativ neu.
@paulaknr.8095 6 жыл бұрын
Cool 💓💓💖
@inflames666xxx 7 жыл бұрын
Ah cool, den gleichen Reis kauf ich mir auch immer nur brennt meiner immer an :P Den Reiskocher hab ich mir jetzt auch noch bestellt, den hatte ich mir auch schon auf Amazon angesehen ;) ist das dann der 1,5l oder der 1l Topf?
@KlettiBs 7 жыл бұрын
inflames666xxx nimm mal basmatireis,ist leichter zukochen u mmn der beste. duftet auch. mit Jasmin u langkorn komme ich auch nicht klar,lol
@kokatraum4555 8 жыл бұрын
Leckere Rezepte 😍😍😍😇😇😇😇
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+Koka Traum dankeschön :)))
@zerpol1386 7 жыл бұрын
Eine Frage: Kommt da garkein Salz oder so dazu? Wirklich toll erklärt, von mir hast du einen Like!
@Yasilicious 7 жыл бұрын
Nein, da kommt tatsächlich kein Salz rein :) das kenne ich nur aus Deutschland, dass Salz dazu gegeben wird. Dankeschön :)
@zerpol1386 7 жыл бұрын
Yasilicious Habe es mittlerweile so oft gekocht und es ist echt toll! Bald hole ich mir auch einen Reiskocher, alleine wegen diesem Rezept!
@paulheierling7842 8 жыл бұрын
Funktioniert das auch mit Jasmin-Vollkornreis?
@Test-zd6yh 5 жыл бұрын
Hallo, sollte der Reis vorher gewaschen werden?
@user-jy6hj6yp8c 3 жыл бұрын
Ja
@LadyCasera 8 жыл бұрын
Wahnsinn. Hast du mal im Asia Restaurant gearbeitet? Ich finde es echt toll wie gut du das kochen kannst. :)
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+CaseraphInseloraEnzo aww dankeschön :) aber nein, im Restaurant hab ich noch nie gearbeitet :) .
@KlettiBs 6 жыл бұрын
Hahaha.Asiaten essen idR TÄGLICH reis, wäre ja schlimm wenn sie es nicht könnte. Brot gibts bei Asiaten auch nicht. Und früh essen sie schon Suppe oder Reis.:D.
@steppib.4598 4 жыл бұрын
Ja Wahnsinn! Um Wasser und Reis in einem Topf richtig zu kochen, muss man doch mindestens 25 Jahre im Restaurant eines chinesischen Reis-Großmeisters gelernt und gelitten haben! Natürlich wurde jedes Reiskorn einzeln und von Hand großgezogen, geerntet und mit einem Küsschen in den Topf verabschiedet!!!! 🙏 Nur im tiefsten, chinesischen Tal, hinter dem höchsten, chinesischen Berg wissen die ältesten, chinesischen Frauen, die das geheimste, chinesische Reis-Restaurant betreiben, wie man wirklich, echten, chinesischen Reis kocht! 🙏🙏🙏 ⚠ Achtung, dieser Kommentar kann Spuren von Sarkasmus enthalten !!! ⚠
@Lena-ng2ip 8 жыл бұрын
Hallo, hilfreiches Video! Ist es egal welchen Reis man kocht oder gibt es Reissorten bei denen es nicht so klappt? Liebe Grüße.
@Yasilicious 8 жыл бұрын
Freut mich danke :) Also ich habe im Video wie auch sonst immer Jasminreis genommen. Die Wassermenge bezieht sich daher auch nur auf diese Reissorte. Wenn man ne andere Sorte nimmt, kann es sein, dass man mehr oder weniger Wasser braucht und es kann auch sein, dass die andere Reissorte ne ganz andere Konsistenz hat (z.B. klebriger ist oder gar nicht zusammenklebt). Liebe Grüße :)
@Lena-ng2ip 8 жыл бұрын
+Yasilicious Super danke, werde es bald ausprobieren! :)
@Stern18557 5 жыл бұрын
Dankeschön.
@sel.albertusmagnus 3 жыл бұрын
Ich gucke es am 04.05.2021 um 16.29 Uhr bei 14°C
@nna-uy5vx 3 жыл бұрын
dikka ich gucke es am 24.05.21 um 21:13 uhr
@nagmamahalsajoan959 7 жыл бұрын
Hi, ich habe den gleichen Reiskocher und bin soweit auch zufrieden. Leider löst sich bei meinem Reiskocher die Beschichtung an einigen Stellen ab.
@Yasilicious 7 жыл бұрын
Oh nein echt 😧 bei mir zum Glück noch nicht obwohl er eigentlich ganz oft im Gebrauch ist, hoffe das wird auch nicht so schnell passieren 🙈
@Yasilicious 7 жыл бұрын
Und danke dir für die Info :)
@Abrahamer 4 жыл бұрын
Meine Frage: Muss ich den Reis waschen oder nicht du hast in scheinbar nicht gewaschen? MFG
@denisebrown7157 4 жыл бұрын
Ivor Oszkar Abraham der sollte immer vorher 3-4 mal gewaschen werden.
@newenergy2280 2 жыл бұрын
Muss man diesen auch salzen?
@elfenhaft 6 жыл бұрын
Darf man das Wasser im topf etwas salzen? LG
@bleifuss80 8 жыл бұрын
Dann kann ich ja beim nächsten mal bei der DB reis ersteigern :-)
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+bleifuss80 hahaha ja xD
@seralia1 5 жыл бұрын
ich habe den gleichen Reiskocher und der Reis "backt" immer am Boden an... GIbt es da vielleicht einen Trick damit das nicht passiert?
@Homer5235 5 жыл бұрын
Den Reis vorher waschen. Damit wascht du die Stärke raus.
@veselindimitrov4153 2 жыл бұрын
İch bin verliebt ❤️
@thomask.4727 8 жыл бұрын
Hi Yasi.Tolles Video.Aber woher weiß der Kocher,wann der Reis fertig ist? Weil 300 Gramm braucht ja sicher länger wie 200 Gramm. Lg Thomas
@kleinesHa14 8 жыл бұрын
Es macht doch keinen Unterschied wieviel man kocht. Wenn du zb. 200 Gramm und 300 Gramm nudeln kochst, dauert das ja auch gleich lange weil du dementsprechend mehr Wasser benötigst und das Wasser gleichmäßig verdampft und in den reis/ die Nudeln einzieht. Es ist ja auch egal ob du 1 pizza oder 2 Pizzen in den Ofen schiebst, weil 180 Grad (zb) macht man ja immer und nicht 300 oder so :)
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+Thomas K. Hi Thomas, dankeschön :) Soweit ich weiß durch einen Temperatursensor (wenn das Wasser verdampft bzw. vom Reis absorbiert ist steigt die Temperatur und der Kocher schaltet sich aus bzw. in den Warmhaltemodus). D.h. je mehr Wasser, desto länger dauert das Kochen (denn umso mehr Wasser muss dann ja auch erhitzt werden) und da man bei mehr Reis ja auch mehr Wasser nimmt dauert es also länger. Aber einen sehr großen Zeitunterschied hab ich bei diesen Mengen jetzt noch nicht bemerkt. Bei Mengen zwischen 75 g bis 400 g hat es immer so um den Dreh 10-20 Minuten bei mir gedauert. Aber die Dauer hängt natürlich auch vom verwendeten Reis und auch etwas vom Reiskocher bzw. Topf ab. Lg Yasi :)
@cathi6898 5 жыл бұрын
Hoffe nach den Video meldet sich der Finder des Reissackes... 😉
@haterzgonnahate8195 2 жыл бұрын
ahh das war euer Sack reis im Zug. Hatte vor 5 Jahren mal einen gefunden. 😆🤣
@glaubhafieber 7 жыл бұрын
Ich bin zu doof dafür. Hab gestern 2:1 wasser :reis gemacht und der reis war extrem wässrig. Hätte ich ohne Deckel kochen sollen, damit der Dampf entweichen kann?
@liliz6841 7 жыл бұрын
Alain Pfaeffli ich mache das immer so..... 1 tasse reis = 2 tassen wasser. also wenn du 2 tassen reis nimmst, nimmst du 4 tassen wasser. reis in den topf volle hitze dann das wasser rein und bei einer tasse reis 1 teelöffel salz bei 2 tassen reis 2 teelöffel salz. danach einmal umrühren... und wenn das wasser anfängt zu blubbern sofort auf stufe 1 deckel drauf und 15 bis 20 min warten. fertig. ich hoffe ich konnte helfen ^^
@jasminakraus3234 6 жыл бұрын
Ich habe es ausprobiert bei mir brennt der Reis an warum ?
@Yasilicious 6 жыл бұрын
Oh schade 😕Wo hast du es denn ausprobiert? Bestimmt im Topf oder? dann denke ich mal lag es bestimmt daran, dass die Hitzestufe, auf die man es, nachdem das Wasser angefangen hat zu kochen, runterdreht, noch zu hoch war.
@kostjatiberius1191 5 жыл бұрын
Kann mir jemand sagen ob der geruch vom reis sich breit macht also dass man denn riecht über den haushalt `? Weil wenn ich den reis in einem normalen topf koche dann stickt die ganze bude nach dem reis hatte noch nie ein reiskocher ? :D
@Yasilicious 5 жыл бұрын
Hey 🙂 also bei uns riecht man es auch immer wenn wir im Reiskocher Reis kochen 😁
@armanozcanli6341 5 жыл бұрын
muss da kein Salz zugegeben werden ?
@mikeherzberg4729 4 жыл бұрын
Funktioniert das auch mit Vollkornreis?
@danielbremer3440 8 жыл бұрын
nen sack reis verloren... das ist mal geil xD xD xD
@RGproductionsDE 8 жыл бұрын
+daniel bremer ich bin halt ein verwirrter Mensch....
@Yasilicious 8 жыл бұрын
+daniel bremer ^^
@GoldeN-ti9ps 4 жыл бұрын
Wasser braucht man nicht salzen???
@virusthecat8042 3 жыл бұрын
So blöd es klingt, aber es gibt genug Menschen die sich dieses Video anschauen müssen xD
@martinj1204 6 жыл бұрын
endschuldigung versten nur einbischen deutsche, kann ihr gesagt im englisch wie mann kocht how yasilicious cooking rice without rice cooker, is it: 15 minutes put on a boil and then turn down to lowest heat for 15 minutes and then rest for another 10 minutes? to steam? .. Danke schön..
@Yasilicious 6 жыл бұрын
Bring to a boil and then lower the heat (low to medium heat) and let it cook for around 15 minutes (don't lift the lid during this time if possible). After that you can remove it from the heat and let it rest for 10 minutes.
@Yasilicious 6 жыл бұрын
Oh and the amounts I used were 200 g rice and 400 ml water
@denisedenise354 4 жыл бұрын
Und was ist mit Salz ? Muss man ihm nicht salzen?
@leaflet1686 11 ай бұрын
Ich bin echt fasziniert, wie verschiedene Kulturen ihr Essen zubereiten, ich meine wer kommt darauf? Asien zum Beispiel: "Reis und Wasser! Nein, nicht so... Den musst du erst mehrmals waschen! Dann gibt es so um die 3 - 5 verschiedene Zubereitungsarten. Und Gemüse... VIIIEEELLLL Gemüse" Deutschland: "Also wir zerreiben hier dieses Grasänliche Pflänzchen zwischen 2 Steinen, mischen dann Wasser dazu und dann Kneten wir das und dann backen wir es in einem Tonofen. Später lernen wir das man Schimmel züchten kann, der essbar ist. Der heißt Hefe. In ein paar tausend Jahren werden wir hunderte verschiedene Sorten von dieser Teigscheibe haben. Oh Guck mal heute gibt es Mamut :D"
@Heidenkind6 5 жыл бұрын
MAAAFUBAAAA!!! sorry musste sein, Kindheit. Was haben alle nur mit dem Salz? Seit wann salzt man denn Reis?
@Yasilicious 5 жыл бұрын
Genau das frag ich mich auch 😅
@unbekannt2898 3 жыл бұрын
Ich wasche den Reis immer erst mit lauwarmen Wasser bis das Wasser klar wird, bevor ich ihn koche
@ceylan8500 3 жыл бұрын
Damit er so klebrig wird empfiehlt sich den nicht zu waschen da die Stärke ihn klebrig macht.
@gerritnegulesco8330 5 жыл бұрын
Warum wäschst du den Reis nicht vorher?
@gewerkschaftderhonigschabe167 3 жыл бұрын
ja und wie würzt man den jetzt?
@kidcat7864 5 жыл бұрын
Habe mir grade online einen Reiskocher gekauft - bin mal gespannt wie der Reis bei mir damit wird.
@Yasilicious 5 жыл бұрын
Bestimmt jetzt super 😊
@kidcat7864 5 жыл бұрын
@@@Yasilicious Inzwischen habe ich den Kocher schon oft benutzt und bin begeistert! Mein absolutes Haushalt-must have. 👍
@l.nt.866 6 жыл бұрын
DANKE...Ich hab meine Mutter mal gefragt und sie nur: später" und dank dem video kann ich es endlich selber machen. Am Wochenende is das nämlich immer kritisch mit essen XD wir haben einfach 2 Riesen Säcke reis. Typisch asiatischXD ohne Fleiß kein reis. Oder wie meine Freunde immer sagen (nur joke) ohne flais keine leis XD
@Yasilicious 6 жыл бұрын
😂😂🙈 Freut mich, dass das Video dir geholfen hat 😊
@ralfrast7944 2 жыл бұрын
... UND wie ist das mit Salz??? Wann kommt da wieviel ins Wasser?
@mewtje3095 2 жыл бұрын
In Asien kommt kein Salz an den Reis. Du kannst da aber gerne vor dem Kochen was reingeben.
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