Assado de Tira com Chips de Defumação
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5 жыл бұрынHumm todo mundo sabe que o sabor de defumado é o que da o charme no nosso Churrasco. Porém você assar com lenha , precisa uma experiencia maior do churrasqueiro afinal o controle do calor é muito mais difícil do que com o carvão. Mas e se eu morar em um apartamento aonde fica difícil eu assar com lenha?? Com vocês "chips de lenha". Um sabor fantástico a sua carne!!!
@markomonteiro4375 4 жыл бұрын
Fiquei fã. Ja procurei diversos vídeos sobre esse assunto, e o que mais explica com detalhes, digo com toda certeza. Esse canal é o melhor.
@wagnerdiesel7063 5 жыл бұрын
excelente dica Gerson parabéns!!!!!!
@roniacristinaxavier 5 жыл бұрын
Parabéns! São ótimas suas dicas.
@marceloraupp4550 5 жыл бұрын
Já usei lenha de pitangueira, fica bem bom. lenha bem seca!
@franciscoasis1862 5 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo, muito bom esse assado de tiras
@alanvitortognon6420 5 жыл бұрын
Suas receitas são magníficas ✌️🍗🥓👏👏👏👏👏
@ricardogomesrgcutelariaart6352 5 жыл бұрын
Top, simples e prático. 👍🔥🍖
@thiagobravo3114 5 жыл бұрын
Boa Gérson!!! Esse eu nunca fiz, vou experimentar nesse final de semana !! Abraço!!
@paulorobertomeireles4611 5 жыл бұрын
Ótima receita. Churrasco de verdade. Abraço a todos do Clube da Carne!
@alanvitortognon6420 5 жыл бұрын
TOP!!!! , forte abraço!
@Pietrococcaro 5 жыл бұрын
Pqp.. Assado de tira é um dos melhores cortes... Sensacional. Like!
@renanpinheiro2093 5 жыл бұрын
Top esses chips
@gurgelmarcus 5 жыл бұрын
Bem que podia fazer um churrasco na sua churrasqueira de apartamento!
@arditoarte 5 жыл бұрын
Gerson a laranjeira é ótima,assim como todas as frutíferas.Já usem uma mistura louro,alecrim e tomilho,com frutífera fica ótimo.Qual é a trilha sonora? Abraços.
@alexandrepennacchi3130 5 жыл бұрын
Sensacional
@andersonhenrique5479 5 жыл бұрын
Te vi no NHAC ! Parabéns pelo trabalho !!!! Deus te abençoe
@ClubedacarneTV 5 жыл бұрын
Anderson Henrique que mensagem gostosa de ler . Obrigado irmão
@trindadeeee 5 жыл бұрын
Boa ideia!
@romulogrodzki3889 5 жыл бұрын
Gerson! Muito bom. Me falaram sobre não usar lenha de árvores que contenham muita resina... pode explicar isso em um vídeo? Abraço
@therezacristinasilvestri7918 5 жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@alansilvadeoliveira329 5 жыл бұрын
Vc deveria postar mais,seu canal é o melhor, churrasco raiz, tirando o sal rosa de hoje, hahaha, abraço Gerson
@ClubedacarneTV 5 жыл бұрын
Alan Silva De Oliveira kkkkkkkkkkkk verdade
@alansilvadeoliveira329 5 жыл бұрын
@@ClubedacarneTV vcs são show
@alcimaramageske319 3 жыл бұрын
Doido demais, tirando a gordura kkkkk
@thiagopassos2207 5 жыл бұрын
Parabéns sucesso ao canal. AMIGO aonde acho um avental desse de couro pra comprar e qual valor obrigado forte abraço
@ClubedacarneTV 5 жыл бұрын
Oi thiago nos temos este avental aqui no Clube, e vc pedir com antecedencia consigo ate personalizar para vc. Me chamna no whats 41 98727 5665
@juizado007 5 жыл бұрын
LENHA DE LARANJEIRA OK.
@pauloestevam3462 5 жыл бұрын
Gerson muito bom! Procura conhecer e usar nas suas carnes o sal cinza( sal de Guérande), é francês e bem melhor que o sal rosa. Esse sal pode ser achado para comprar na internet ou nas melhores casas de produtos importados.É o sal que causa menos danos para saúde.
@ClubedacarneTV 5 жыл бұрын
Paulo Estevam opaaa gta de dicaaaaaaaaa
@alexandrewiethornlemos2692 5 жыл бұрын
Clube da Carne TV s
@carlosalberto-ue5mj 5 жыл бұрын
Vc colocou as lascas no meio do braseiro , mas acende eles ou é só deixar eles ali que queima por si ?
@marcosv.silvestre8546 5 жыл бұрын
Chips de defumação? Sal rosa? Tira essa gordurinha? Eu já imagino o Teixeirinha se revirando no túmulo...😂😂😂
@rafaelfaria4211 4 жыл бұрын
Achei interessante o papel alumínio, pq eh muito caro aquela caixinha pra defumar. Eu tenho uma mini parrilla apolo, muito boa, mas pra limpar eh dureza. O Alumínio n derrete na brasa? Se eu forrar por baixo não vai derreter?Pq ai ficaria mais fácil pra eu jogar as cinzas fora kkķkkk. Moro em ap.
@marcelowmga 5 жыл бұрын
Gerson faz um miolo de paleta!
@djevangelium 5 жыл бұрын
Retirou a gorfura ? Bahhhhhhh
@marcoantoniosilva5197 5 жыл бұрын
Esse tipo de lenha, encontro em supermercados?
@wandersonfs1001 3 жыл бұрын
Dá uma olhada no supermercado que vc obtém a resposta
@tiagojardim3557 5 жыл бұрын
Gerson aqui onde eu moro n vende onde acho ??
@wandersonfs1001 3 жыл бұрын
Dá uma olhada onde vende chips de lenha que lá vc encontra.
@ricardocosta4532 5 жыл бұрын
Chef !!! A caixa de defumação pode ser uma marmita de alumínio ou aço inox (com furinhos)??? Obrigado
@EKZ316 5 жыл бұрын
Sei que não perguntou pra mim kkkkkk mas acho que se tiver os furos a probabilidade das lascas pegarem fogo é maior, já que haverá contato, por mais que pequeno, entre a brasa e a lenha
@ricardocosta4532 5 жыл бұрын
@@EKZ316 vc esta certo, só que as lascas precisam ser umedecidas para que não pegue fogo (e os furos são feitos só na tampa da marmita
@VogadoGamer 5 жыл бұрын
Tudo TOP só um erro haha e laranjeira e não macieira,mas tá valendo KKK adoro seu trabalho
@viniciusresener102 5 жыл бұрын
retirou a gordura??? tá maluco???
@tfvfu 4 жыл бұрын
Pensei o mesmo.. kkkkkkkk A melhor parte é a gordura..
@Rborchoski 5 жыл бұрын
Vamos gravar !!!!
@ClubedacarneTV 5 жыл бұрын
Borchoski _ Pitmaster boraaa só marcar
@renatoferreirarenato 2 жыл бұрын
Tirar o excesso de gorduraaa ahhhhh 😫
@theo050205 5 жыл бұрын
Tira gordura da carne desce pela escadinha na piscina kkkk
@ClubedacarneTV 5 жыл бұрын
Skins Free toma Suco de canudo
@elvisdasilva9683 4 жыл бұрын
Gerson eu gostaria de comprar os chips de madeira onde eu consigo sou de Curitiba capital?
@ClubedacarneTV 4 жыл бұрын
Elvis Da Silva acho que tenho alfuma coisa no coube Elvis e aventais também temos lá
@elvisdasilva9683 4 жыл бұрын
@@ClubedacarneTV blz eu gostaria de saber onde fica pra mim estar indo dar uma olhada
@pivettalucas 5 жыл бұрын
Sua costeleta não tá acompanhando o tamanho do seu cabelo, recomendo diminuir para deixar uniforme. :D
@PedroHenrique-jw4mq 5 жыл бұрын
Assisti vc perdo do fogo gostei muito
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