DEFUMAÇÃO NA CHURRASQUEIRA - Apaixonado Por Churrasco

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4 жыл бұрын

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Пікірлер: 56

@gileader 4 жыл бұрын

Excelente conteúdo, muito bem explicado.

@sergiobasketball1 4 жыл бұрын

Muito legal parabéns pela dica.

@leocarvalho1978 3 жыл бұрын

Caramba... Que maravilha... Obrigado pelo vídeo

@DGTudo 4 жыл бұрын

Show! Muito bom o vídeo! Parabéns. Super Like 303... Boa noite! Tudo de bom...

@rafaelsilverio3841 4 жыл бұрын

Já fiz costela e cupim assim, ficou um estouro!!! Valeu pela dica Rogério!

@sergioluizdearazao9123 4 жыл бұрын

Padrão irmão 🙏👊

@usinadeforcaguaranausinade7763 4 жыл бұрын

Show.muito boa inf

@nilsonnubes2314 3 жыл бұрын

Parabéns legal gostei

@brotherschurrasqueiros949 4 жыл бұрын

fera demais slc !

@avulsamente 3 жыл бұрын

Muito bom......

@simurra 4 жыл бұрын

Muito bom

@luizffadellou 4 жыл бұрын

Show!

@AndreFerreira-pq8em 4 жыл бұрын

Excelente vídeo! Bem explicado, dá dicas, dá o passo a passo, com o tempo de execução e mostra o detalhe dentro da churrasqueira. Parabéns! Sugestão: diminui, um pouco, o volume da música, nos intervalos.

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Obrigado André

@tiagopenaporcini1911 3 жыл бұрын

Agora que encontrei o canal. Continue postando vídeos deliciosos! Abraços!

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Obrigado meu caro pela mensagem! Estou retomando as gravações e em breve estaremos a todo vapor novamente. abrs.

@carlosmoro7741 4 жыл бұрын

Bela dica meu irmão. Vou testar amanhã. Tenho um galho de pecã.

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Valewwwww

@joaofernandodasilva7982 4 жыл бұрын

Show

@magalialmeida9086 3 жыл бұрын

Eu fiz Ficou maravilhoso Amei bgd😙

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Que bom Magali.

@Gustavo-fx2sf 2 жыл бұрын

Não conhecia seu canal! Vou usar esse jeito de defumar na churrasqueira! Valeu!

@ApaixonadoporChurrasco 2 жыл бұрын

Gustavo, faz sim.. vale muito a pena.. vc vai ver.. Obrigado. Rogério.

@Marborinho 3 жыл бұрын

Excelente! Minha única dúvida é, como conciliar esse preparo com o resto do churrasco? Melhor começar esse fase e quando estiver quase no ponto começa a por o resto? Ou pode ir usando o lado perto da brasa?

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Melhor começar antes Yuri, e depois finalizar rápido na grelha.

@aloking1 4 жыл бұрын

@quim1910 3 жыл бұрын

Muito Bom. Agora, se eu colocar pó de serragem de macieira deixando queimar , por exemplo em vez da lenha de macieira, depois de tudo aquecido e o carvão normal de um outro lado como fez no vídeo, é possível conseguir o mesmo resultado?

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Nunca fiz assim.. mas imagino que dê certo sim

@niltonalves8478 3 жыл бұрын

Valeu pela dica!!! Posso usar lenha de ANGICO ??

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Pode sim Nilton

@Eduardo1982. 4 жыл бұрын

boaaaaaaaaaaaaaaaaaa

@rodrigonakamura8169 4 жыл бұрын

Parabéns pelo canal! Queria tirar uma dúvida! Posso fazer o churrasco normalmente do outro lado onde tem a brasa enquanto fica defumando?

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Pode sim Rodrigo..

@diegodiasdeandrade461 4 жыл бұрын

Calor de quanto tempo segurando a mão em cima da grelha? Ótima dica. Vou fazer

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Diego, vai ser uma 8 ou 9 segundos

@vilmaalves2802 4 жыл бұрын

Caracas deu água na boca, que deliciaaa hummmmmmmmm 😋😳🙆🏻

@kchassa_ 3 жыл бұрын

Gostei mto do vídeo, só fica a ressalva amigo: pra saber o ponto, é imprescindível tomar a temperatura interna como base, senão a pessoa irá consumir produto cru ou passado. Obrigado pelo vídeo, sensacional!

@ivannogueira8650 3 жыл бұрын

Somente eu que achei que a trilha sonora atrapalhou o àudio? Talvez tenha sido em meu PC

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Obrigado pelo feedback

@valdirmoreno77 3 жыл бұрын

Qual lenha podemos usar???

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

De preferência de frutas.. melhorrs resultados. Abrs

@sstuxr 4 жыл бұрын

Pode usar lenha de laranjeira?

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Pode sim

@brendovesk3319 3 жыл бұрын

Não precisa tampar a chaminé ?

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Não precisa. Abracos

@andre63lara 3 жыл бұрын

Dei um like pelo canal, mas tem muita propaganda, só assisti, para aprender, mas é um porre de propaganda, se atenta aí, abraço.

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Nossa André. Que pena. Deve ser do próprio KZfaq né. Vou tentar ver algo na configuração do canal. Obrigado

@jonatasalmeida4196 3 жыл бұрын

Qual seria o princípio para defumar no churrasco? A ideia é defumar já cozinhando a carne, ficando ela pronto para consumo? Ou seria errado defumar em baixa temperatura, e depois só finalizar no fogo alto?

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Nesse meu caso, já defumei pra cozinhar e conseguir comer. Mas há quem só defumei, em mais baixa temperatura pra assar depois

@keilatenorio896 3 жыл бұрын

Voce assou as linguicas, e não defumou que foi a proposta do vídeo.

@paulooficialdch1850 4 жыл бұрын

Desculpe o comentário mas n gostei dessa musica de fundo e enrrola demais fala muito não da pra assistir assim

@ApaixonadoporChurrasco 3 жыл бұрын

Obrigado pelo feedback Paulo

@andersonalves9904 3 жыл бұрын

A ideia é boa, mas na verdade a linguiça cozinhou mais do que defumou. Seria interessante ao menos fechar a churrasqueira pra diminuir o ar e forçar mais fumaça na carne. Uma dica, que talvez ajudasse a diminuir uns 30% do tempo do vídeo, seria não repetir tanto as mesmas informações.