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【概要】
北海道から届いた旬のアスパラガスをベーコンの油で炒めました。
茹でたアスパラよりも味が濃くて、甘くて美味しいアスパラガスになりました。
アスパラガスの根本や皮でスープを作りましたが、こちらもかなり美味しかった。
後半ではアスパラガスを食べた後のオシッコの臭いについてまとめています。
【目次】
00:00 動画の説明
00:38 下処理
03:14 加熱調理
05:54 実食
07:45 アスパラガスを食べた後のオシッコの臭い
09:13 編集後記
🔳【材料】
【アスパラベーコン】
アスパラガス 9本
ベーコン 150g
塩胡椒 少々
【スープ(2人前)】
水 500cc
マギーブイヨン 1個
アスパラの根元と皮
塩胡椒 少々
アスパラベーコンを炒めた終わったフライパン
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/ @mogken
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