Mushroom masala bengali | Atanur Rannaghar | মাশরুম মাসালা রেসিপি
আমার থেকে সরাসরি রান্না শিখতে চাইলে কিনে নিতে পারেন আপনার Basic cooking course (Helpline 8910649298) এই লিংকএ ক্লিক করে bit.ly/3R8KOSh
Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
Mushroom masala recipe is very simple to make like a restaurant style if you follow the right process so here in this video I will show you how to make a mushroom masala recipe at home like restaurant style with all spices that are easily available at your home. If you like the video please subscribe to Atanur rannaghar for more bengali recipes like this.
Thanks
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_____________________________________________________________
Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom and Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving and Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Mushroom Masala Recipe ingredients
৫০০ গ্রাম মাশরুম / 500gm mushroom
৩০ মিলি গলানো মাখন / 30ml melted butter
১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া / 1 tsp turmeric powder
১ চা চামচ কাশ্মীরি লংকার গুঁড়ো / 1 tsp kashmiri red chilli powder
১/২ চা চামচ গরম মশলা / ½ tsp garam masala
স্বাদমত লবন / salt to taste
৮-১০ কাজু বাদাম / 8-10 ea kaju nuts
জল / water
৪ টি মাঝারি মাপের পেঁয়াজ / 4 ea medium size onion
৫০ মিলি সাদা তেল / 50 ml refined oil
১ চা চামচ গোটা জিরে / 1 tsp whole cumin
স্বাদমত লবন / salt to taste
৪ টি মাঝারি মাপের টমেটো / 4 ea medium size tomato
১০-১২ টি কাঁচা লংকা / 10-12 ea green chili
২ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 2 tsp ginger garlic paste
১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1 tsp coriander powder
১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো / ½ tsp black pepper powder.
স্বাদমত লবন / salt to taste
জল / water
১ চা চামচ কসুরি মেথি পাতা / 1 tsp kasuri methi leaves
কুচানো ধনেপাতা / chopped coriander leaves
#mushroommasalarecipe #mushroomrecipe #atanurrannaghar #mashroomcurry