अतिशय खमंग व चविष्ट मेतकुट बनविण्याचे खास प्रमाण|मेतकूट|metkut recipe

Рет қаралды 205,148

4 жыл бұрын

Today I am sharing
authentic Maharashtrian
Metkut recipe
It is roasted ingredients
powder used to enhance
taste of simple steamed
rice,also used in many
subjis,you can also
enjoy in curd onion chutney..
try it..
Don't forget to like and share
this recipe
Also subscribe my channel
for more videos.
Your precious comments are
highly appreciated.
Ingredients:
. 1/2 cup bengal gram
(chana dal)
.1/2 cup unskined black gram
(urad dal)
. 1/2 cup roasted chana dal
(dariya)
. 1/2 cup rice
. 1/2 cup flatten rice
(poha)
. 1/4 cup wheat
. 3- 4 dry red chilly
(as per taste)
. 1 tbsp cumin seeds
. 1 tsp dry ginger powder
. 1/2 tsp asafoetida
(hing)
. 1/2 tsp mustard seeds
. 1/2 tsp turmeric powder
. 1/2 tsp fenugreek powder
. 1/2 tsp black papers
. 5 - 6 cloves
Method:
. Dry roast all ingredients
on low flame as shown
in video.
. Add turmeric powder,
hing and ginger powder.
. Allow to cool at
room temperature.
. Grind it for fine powder.
. Sieve it properly for
more fine powder.
. Again grind coarse powder
and sieve it.
. Metkut is ready
. Allow to cool at
room temperature
and store in dry airtight
container for 2 - 3 months.
. Enjoy..
#मेतकूट,
#मेतकुट,
#मेतकुट_रेसिपी_मराठी,
#metkut,#metkut_recipe,
#metkut_kase_banavave,
#how_to_make_metkut,
#khamang_metkut,
#metkut_bhat,
#methkut_recipe,
#metkut_recipe_in_Marathi,
#maharashtrian_metkut_recipe,

Пікірлер: 142

@surajwaghmare1491 4 жыл бұрын

पहली वेळेस हा item बघणारे लाईक करा 👍🏻👍🏻

@RekhaPalorkar-uw5ji 2 ай бұрын

एका पावाचं मेतकूट याचं माप शेअर करा एक पाव मेतकूट चा वस्तूंचे माप शेअर करा

@vrushalisupe6323 4 жыл бұрын

Waa! ! Swapna, chhan aahe recipe

@aparnajakhadi7717 3 жыл бұрын

मेटकूटची रेसिपी छान सांगितली धन्यवाद

@SwarasArt 3 жыл бұрын

Thanks..😊

@sudhakelshiker3869 5 ай бұрын

खुप छान! नक्की ट्राय करण्या सारखी.

@shubhangiraodaskar9650 3 жыл бұрын

Khupach chan

@surekhasupe5926 4 жыл бұрын

छान आहे मस्तच 👌👌

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@sonalimckenzie6774 4 жыл бұрын

Chan Metkut bhat tup maza awadata menu

@SwarasArt 4 жыл бұрын

👍👍

@mangalgaikwad6361 Жыл бұрын

Masst👌

@ASFashion 4 жыл бұрын

खूपच छान 👌👌👌👌

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@vijayaahire5837 4 жыл бұрын

खूप छान रेसिपी आहे.

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@mansideshpande7214 4 жыл бұрын

वा मस्तच मला खूप आवडते

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks...😊

@varshasupe8534 4 жыл бұрын

मस्त रेसिपी 👌👌

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks...😊

@charudeshmukh6991 4 жыл бұрын

khup ch mast

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@sayalikulkarni1674 4 жыл бұрын

अप्रतिम

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@gavaranswadmadebykavita1843 4 жыл бұрын

खुप छान 👌

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@ishanvithakur 2 ай бұрын

Mast

@surekhachoudhary9225 4 жыл бұрын

खूपच छान 👌 👌 😝 🙏 धन्यवाद

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@arundhatigangal2453 4 жыл бұрын

Khup chan

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@ravijumani778 4 жыл бұрын

Something new in recipe

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@mukundkhanapurkar5576 3 жыл бұрын

आपण दिलेल्या रेसिपीने आम्ही मेतकुट केले, फारच सुरेख झाले.आपणास धन्यवाद.

@savitabhalerao773 Жыл бұрын

मी नक्की करून बघेन मला करायचे च होते बरं झाले तुम्ही ही रेसिपी दाखवली

@SwarasArt Жыл бұрын

धन्यवाद😊

@madhuritarkasband9476 3 жыл бұрын

Very nice

@sunandamunjal8902 4 жыл бұрын

Very nice i will prepare it, thanks

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@ashwinigandhi1308 3 жыл бұрын

छान पद्धत.

@SwarasArt 3 жыл бұрын

Thank you..😊

@suvarnadivekar8820 4 жыл бұрын

छान आहे मेतकुट ची रेसिपी मला मेतकुट बनवायचे आहे च आता या प्रकारे करून बघेन.मागील वेळी मधुरा ज रेसिपी मधे दाखवली होती त्या पद्धतीने करून बघितलं होत.त्यात दालचिनी पण होती.

@SwarasArt 4 жыл бұрын

या प्रमाणे करून बघा मस्त होते..👍

@sunilabhise3014 3 жыл бұрын

खुप छान आहे

@SwarasArt 3 жыл бұрын

धन्यवाद🙏

@ushasupe9275 4 жыл бұрын

Mastch

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@anjalipatil4135 4 жыл бұрын

Nice I like metkut

@SwarasArt 4 жыл бұрын

😊

@nilkamalhotelpawar2747 4 жыл бұрын

छन 👍

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@prabhakartekale6073 4 жыл бұрын

Nice recipe

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@rohinikulkarni3539 4 жыл бұрын

Nice thank u

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thank you..😊

@faneradoyce7890 4 жыл бұрын

Wow. Was searching this for a long time

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@smitavantekar538 4 жыл бұрын

छान

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@minalbondre7139 3 жыл бұрын

Superb

@SwarasArt 3 жыл бұрын

Thank you..😊

@Kiran-dk7ux 3 жыл бұрын

Dali dhuvun valvun ghetlya ahet ka??

@benitadias8880 3 жыл бұрын

Pohe jadsar means?.....nice apratim recipe

@SwarasArt 3 жыл бұрын

Thick flattened rice

@aditinimbalkar156 4 жыл бұрын

Metkut receipe chhan. Can you please tell the receipe of dangar, it's a traditional substance.

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Sure..😊👍

@Kiran-dk7ux 3 жыл бұрын

Hech metkut vaprun khi recipes dakhva plz thank u🙏😊🙏

@SwarasArt 3 жыл бұрын

Ho nakki ..👍

@ajitapatil3825 4 жыл бұрын

Sunth powder nasel ter kai karayache pls sanga

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Sunth tukda vaprava

@angeleyes6395 4 жыл бұрын

*Swaras Art* It's awesome. Keep it up :p

@sangitavivekkulkarni7543 4 жыл бұрын

Nice healthy recipe 👌👌

@sangitavivekkulkarni7543 4 жыл бұрын

Please share recipe of pud chatany

@vadanakakade6333 4 жыл бұрын

Khup chan

@pramodinipanchadhari6259 4 жыл бұрын

It is@@sangitavivekkulkarni7543

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@minaksheepatil5955 4 жыл бұрын

Chan v sopi resipi ahe v sagnyachi padhat pan chan

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks

@hemalataramineni2757 4 жыл бұрын

मस्त recipe who are these idiots who dislike such authentic recipes

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thanks..😊

@manaseechandwadkar2481 4 жыл бұрын

रेसीपी खुप छान आहे.मेतकुट आपल्या जेवणांत हवेच.पण ह्यातील डाळी व तांदुळ धुवुन सुकल्यावर आपण भाजल्या आहेत का?कारण त्यांना कधी कधी दुकानदार टिकण्यासाठी पावडर लावतात.

@SwarasArt 4 жыл бұрын

हो..धुवून वाळवून घ्यावे

@alpanaghate3466 4 жыл бұрын

गहू घरात नसतील तर गव्हाचे पीठ भाजून घातले तर चालेल का?

@SwarasArt 4 жыл бұрын

@ashapatekar9139 4 жыл бұрын

Kasa upyog kraycha yacha

@SwarasArt 4 жыл бұрын

मऊ भातावर,खिचडीवर, विविध भाज्यांमध्ये, पोह्यांवर, मुरमुऱ्यांवर खाऊ शकतात..👍

@minalbondre7139 3 жыл бұрын

Hyat kanda. Kothimbir dahi mith sakhar. Thode pani ghalun ekjiv kara khup chan lagte

@anjaligore4854 3 жыл бұрын

Tandul dhuvun sukvun ghetlet ka

@SwarasArt 3 жыл бұрын

@theresacgonsalves 4 жыл бұрын

Hay sarva kardhanya dhohache nahe ka.

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Ho dhuwun valvun ghyave

@shailaupadhye8376 3 жыл бұрын

मी पोहे, तांदूळ, गहु घालत नाही. चणाडाळ, तूरडाळ, मसूर डाळ, मूग डाळ, उडीद डाळ, फुटाणे, मेथ्या, धणे, जीरे, हळद पावडर , लाल मिरच्या किंवा मिरची पावडर, मिरी, लवंग, हिंग, मीठ घालून करते. प्रमाण वरील रेसीपी प्रमाणेच. सर्व डाळी,मसाले भाजून घेते.. तुमचीही recipe छान आहे.

@SwarasArt 3 жыл бұрын

👍

@dineshpatel6730 4 жыл бұрын

Kaise use karte hai?kis khane k sath khate hai?

@SwarasArt 4 жыл бұрын

With soft steamed rice and ghee,you can also use in different subjis,poha,puffed rice

@dineshpatel6730 4 жыл бұрын

Thanks

@bhartijadhav4232 3 жыл бұрын

मी आजच मेतकूट केले आहे

@vanitanimkar3717 4 жыл бұрын

You explain while preparing any recipe

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Yes

@babyKesarwani 3 жыл бұрын

इसे कोन से मौसम में खाते है

@jaysonarentertainment 4 жыл бұрын

मेतकूट म्हणजे सत्तू आहे का

@SwarasArt 4 жыл бұрын

नाही सातू थोडे वेगळे असते..👍

@vijayshrishah6257 5 ай бұрын

Recipe chhan aahe.pan galun naahi chalun zhaal.

@falgunizambare5884 4 жыл бұрын

Ky aahe he ks khaych

@ushabagal8147 4 жыл бұрын

🤔🤔

@SwarasArt 4 жыл бұрын

मऊ भातावर किंवा खिचडीवर तुप घालून खावे, विविध भाज्यांमध्ये, मुरमुरे, पोह्यांवर छान लागते..👍

@shubhangiraodaskar9650 3 жыл бұрын

Papadachi receipe sanga na

@apurvao1032 3 жыл бұрын

Kontya papdachi receipe haviy tai...

@sarikaahir8325 3 жыл бұрын

ताई माझ्याकडे चक्की आहे तर गहू ज्या चाळणीने दळतो तीच चाळणी लावायची का

@SwarasArt 3 жыл бұрын

हो

@veenajakhadi8695 4 жыл бұрын

Madam,तुमच्या रेसिपी सर्व चांगल्या असतातच .तुम्ही measurement मधे cup हा तुम्ही दाखविलेला काचेचा बाऊल आहे का

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Yes

@ashwinideshpande456 3 жыл бұрын

@@SwarasArt मेतकुट 👌🏻👌🏻

@deepikahagari3374 3 жыл бұрын

Mitha khalayache nahi ka

@minalbondre7139 3 жыл бұрын

Nahi. Meeth ghatle tar tyala pani sutel metkut kharab hoil. Mi karte mipan meeth ghalat nahi

@sharadkapse2569 4 жыл бұрын

तांदूळ,डाळी धुवून,वाळवून घ्यायचे का?

@SwarasArt 4 жыл бұрын

@RAKESH-iw6rx 2 жыл бұрын

@@SwarasArt hi

@hulyalkar 3 жыл бұрын

भरड मेतकूट पण छान लागतना ?

@SwarasArt 3 жыл бұрын

हो

@nasreenmujawar9612 4 жыл бұрын

Mam mala tumhe awaj khup awadate

@SwarasArt 4 жыл бұрын

Thank you so much..😊

@diptijawalkar7301 3 жыл бұрын

Yach pramanat mi udada chi dal 1.1/2 vati ghete...test jasti vajdun jate

@SwarasArt 3 жыл бұрын

Karun baghel..👍👍

@diptijawalkar7301 3 жыл бұрын

Hmm jarur👍

@Aa3411 3 жыл бұрын

I made metkut following this recipe. My first time making it, initially I didn’t like the taste. But tastes awesome with ghee- salt- rice- metkut.. thanks for sharing this video. Only variation I did was using multigrain flour, replacing wheat.

@SwarasArt 3 жыл бұрын

Thanks for feedback..😊