AUSTRIAN APRICOT DUMPLINGS - SO EASY AND SO SOFT

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AUSTRIAN APRICOT DUMPLINGS - SO EASY AND SO SOFT

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2 жыл бұрын

●INGREDIENTS (ENGL.):
for 8 medium-sized dumplings:
500 g curd cheese/quark with 20% fat
1 egg yolk
pinch of salt
100 g wheat semolina (soft wheat)
100 g flour (preferably non-slip or universal)
Butter Crumbs:
80 g of butter
200 g of breadcrumbs
For filling:
Fruit of your choice such as apricots, plums, strawberries;
sugar cubes
To sprinkle:
powdered sugar

Пікірлер: 29

@HanumakochtAt 2 жыл бұрын

Topfenknödel (auch Quarkknödel genannt) sind eine Spezialität der österreichischen Küche und eine schnellere und magenfreundlichere Alternative zu jenen aus Kartoffelteig. Sie sind weich („flaumig“), innen saftig, stets umhüllt von gerösteten, honiggelben Semmelbröseln und verfeinert mit Puderzucker. Für mich gehören sie zu meinen Lieblingsmehlspeisen der österreichischen Küche, weil sie ganz einfach in der Herstellung sind und man je nach Saison verschiedene Obstsorten verwenden kann. Meine erste Küchenschürzenkollektion ist da  Was sie so besonders macht, kannst du hier nachlesen und dir deine Schürze sichern: bit.ly/3NhiRTg Untertitel: Meine deutschsprachigen Videos haben Untertitel. Diese aktiviert ihr über das rechteckige (cc) Zeichen in der Symbolleiste des Videos. Zutatenliste: diese befindet sich zu Beginn des Videos und in der Infobox. Das geschriebene Rezept zum Ausdrucken ist hier: www.hanumakocht.at BOSNISCHE VERSION DES VIDEOS/VERZIJA NA BOSANSKOM JEZIKU: kzfaq.info/get/bejne/fuCIadeTndCzgWw.html

@Shelby-48 2 жыл бұрын

Wouaa... super votre recette à 60ans vous me ramenez à mon enfance, merci beaucoup 🤩

@gina5805 2 жыл бұрын

Ich mag die Knödel genauso wie du sie gezeigt hast. Freue mich immer auf die Marillenzeit 😋Zu den Brösel gebe ich Kristallzucker, da werden sie beim Rösten knusprig, schmeckt mega gut. Du hast immer so gute Rezepte!!Einfach TOP 👍

@joerg9625 Жыл бұрын

Lieblingsdessert, sehr gute Tips!

@roswithas.4817 2 жыл бұрын

Sooo lecker 😋, ich liebe Marillenknödel. Danke fürs Rezept

@gordanapeulic8790 Жыл бұрын

Wirklich gute Rezept,hab gerade gemacht.. Und ich hab nach meine Geschmack in semmelnbröseln,vanil Zucker und 2 Esslöffel Zucker ,statt puderzucker. Liebe Grüße aus München..

@jaquosh1576 2 жыл бұрын

Wirken extra flaumy, aufregend 😊

@riccoratzo 10 ай бұрын

Super, danke!

@mako2800 2 жыл бұрын

Super Rezept, Hanuma..werde das mal bei meinen Freunden in Banja Luka machen in diesem September :-)

@marinka3126 Жыл бұрын

Danke❤

@roswithamantau2235 2 жыл бұрын

Vielen lieben Dank für das tolle Rezept. Es ist wirklich gelingsicher habe es heute ausprobiert. Das erste Mal das mir die Marillenknödel gelungen sind. Dankeschön liebe Hanuma und viele Grüße aus München 🤩

@HanumakochtAt 2 жыл бұрын

Liebe Roswitha, vielen Dank für dein Vertrauen und den netten Kommentar. Es freut mich sehr, dass sie gelungen sind. Lg aus Braunau 🙋

@gerlindeboyd6007 2 жыл бұрын

Ich liebe Marillenknoedel 👍

@mako2800 2 жыл бұрын

super lecker..

@brigittemauthner9392 Жыл бұрын

Das sieht gut aus, werde das Rezept heute ausprobieren.😊

@brigittemauthner9392 Жыл бұрын

Habe die Marillenknödel gemacht und sie waren großartig. Werde das Rezept auf alle Fälle weiter empfehlen. 👍👍👍

@Shelby-48 2 жыл бұрын

Super lecker sieht es aus miam 🤩🤩🤩

@jaquosh1576 Жыл бұрын

Hi Hanumchen, das mit dem Puderzucker war ne tolle Idee auf den Bröseln. Hast du denn da Baby-oder Kosmetik Puder Zucker genommen?Ich nehme sowieso viel lieber Honigreisflocken. Ah ja, apropos, danke für dein Rezept für die Reisnudel Milchcremetorte mit Nougatsauce auf der letzten Tupperware Party 🙂deine Banania 🙂

@Pilzmaxe 7 ай бұрын

Man könnte auch einen Dämpfer verwenden. Eventuell schonender.

@barbarajovcic1369 2 жыл бұрын

Danke fürs tolle Rezept .. werd ich gleich mal probieren mhhh 😋

@mm598 2 жыл бұрын

Hallo danke fürs Rezept! kann man die knödel einfrieren? wenn ja mit semmelbrösel oder ohne ? Lg aus Wien🇦🇹

@HanumakochtAt 2 жыл бұрын

Ja, man kann sie einfrieren. Im rohen Zustand und ohne Semmelbrösel. Man gibt sie dann gefroren ins heiße Wasser und lässt sie ein paar Minuten länger ziehen, als die frischen Knödel. Lg

@angelas1318 2 жыл бұрын

👍☺️

@ilonahazane5472 2 жыл бұрын

👍🌹

@nedanedeljkovic6212 2 жыл бұрын

Knedle su predivne, da li ćete objaviti recept na bosanskom? Pozz.

@HanumakochtAt 2 жыл бұрын

Uvijek video objavljujem na oba jezika ali Vam KZfaq nažalost ne pošalje obavijest za obe verzije. Samo odite na moj kanal i kliknite na videe. Tu ćete pronaći i verziju na našem jeziku. Lp

@nedanedeljkovic6212 2 жыл бұрын

Hvala Vam puno!

@jaquosh1576 2 жыл бұрын

In diesem Video hast du also auch vergessen, Mehl mit Dotter ärgstens zu mischen, bevor der Rest dazu kommt 😭😭😭😭

@HanumakochtAt 2 жыл бұрын

Ja, hab ich...auch mir passieren mal Fehler aber drum hab ich es auch erwähnt 😉 Lg