Ayam Goreng Mamak, rangup sangat.

Рет қаралды 447,189

2 жыл бұрын

Untuk peminat ayam goreng, dan sesiapa yang suka makan ayam goreng style mamak? Kali ni Che Nom akan share cara mudah dan cara yg sesuai untuk mak-mak sediakan di rumah untuk family, resepi ayam goreng mamak yang rangup, moist isinya, sedap dengan rasa bahan perapan dan rupa pun ceria aja…tak rugi lah buat.
// Bahasa Melayu
------------------------
Bahan-bahan:
½ - 1 ekor ayam
2 inci halia
5 ulas bawang putih
300g tepung jagung
1 sb serbuk ketumbar
½ sb serbuk jintan manis
½ sb serbuk jintan putih
1 sb serbuk kari ikan/daging
1 sb serbuk Cukup Rasa
1-2 sk garam
3 sb tepung beras
2 biji telur
½ sk pewarna merah
½ sk pewarna oren
1 sb jus limau
Daun kari
// English
------------------------
Ingredients:
½ - 1 whole chicken
2 inches ginger slices
5 cloves garlic
300g cornstarch
1 tbsp coriander powder
½ tbsp fennel powder
½ tbsp cumin powder
1 tbsp fish/meat curry spices
1 tbsp Cukup Sedap powder
1-2 tsp salt
3 tbsp rice flour
2 eggs
½ tsp red coloring
½ orange coloring
1 tbsp lime juice
Curry leaves
Instagram: bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: bit.ly/CheNomFacebook
#resepichenom

Пікірлер: 238

@tokonokenjoy8558 2 жыл бұрын

Dah buat dah semalam, anak anak kata sedap sungguh! Depa suruh buat lagi nanti.....terima kasih Che Nom!!🙋👍

@CheNom 2 жыл бұрын

Alhamdulillah. Terima kasih sis bg feedback :)

@tokonokenjoy8558 2 жыл бұрын

Sama sama kasih Che Nom....mai la jalan jalan kat Jitra ni !🙋🤗

@Autismkid0173 9 ай бұрын

9 Face Faces Working

@sundartiagustin7763 Ай бұрын

@@CheNomkak mau Tanya,,seandainya tidak ada daun kari nya gimana? masih sedap tak ayam goreng nya tanpa daun kari? sebab di tempat saya susah nak cari daun kari.

@norhudamahamud3864 Жыл бұрын

Terima kasih che nom share resepi ni, halalkan ye saya mengunakannya.moga che nom dilimpahi rezeki dan diberkati usianya

@wawayusof2556 2 жыл бұрын

Wahhhh…Finally Jumpa Pun Resepi Ayam Goreng Mamak Paling Sedap…Tq Che Nom…😋😋😋

@mawarmariana 14 күн бұрын

Ayam Goreng Mamak Mmg special Che Nom.. Selalu mkn kat Kedai Mamak E&Y ❤, TBD, PG. @ Di MYDIN MALL FOOD COURT ❤ TMN RINTING, PG. Buat sendiri pun mudah jek... MAWAR MARIANA ❤

@ibrahimbaim5172 2 жыл бұрын

Wow..sedap nya...tengok pun dah buat org terliur..

@lolboys334 2 жыл бұрын

Waw..tgk jak pun rasa mcm mau buatlah

@seifwaluta6829 2 жыл бұрын

Ayam goreng yg sangat lezat...maksih bunda sudah berbagi resepnya

@nurfurqan3048 2 жыл бұрын

Sedapnya ayam tu! thanks che nom untuk resipi ni.

@kalbiahmatnoor1328 2 жыл бұрын

'Mama Nom crispy chicken kriukk kriukk !!!!. Ketagih ngunyap...ratah pun Sodap !!😋😋😋 Tak try rugi.

@iis_iis 2 жыл бұрын

Sedapnya ayam goreng mamak che nom ni.👍👍

@DoubleZ.2331 2 жыл бұрын

Terima kasih che nom, semoga dimurahkan rezeki che nom sekeluarga.. Mintak halal dunia akhirat ya untk resepi nie.

@puteribalqis828 Жыл бұрын

Alhamdulillah dah buat ikut resepi nii.. sebelum buat ikot resepi yang dengan peria goreng tu.. sedap gilerrr.. lebih sedap suami anak2 happy sangat makan

@aminahaminahabdrahim89 2 жыл бұрын

Kelemahan telur 1 biji ni bila dibancuh dlm tepung celup mcm ni.. adalah akan x crunchy bila dh sejuk.letak telur putih sahaja yg dipukul dulu.

@randompics7096 2 жыл бұрын

Wow 😯 salah satu makanan kesukaan saya, kalau saya boleh tiru semua bahan tu, saya akan buatnya nanti, terima kasih Che Nom 😆😁

@CheeseKek1 2 жыл бұрын

Wahh teliur nye tengok🤤🥺

@bondamirza9855 2 жыл бұрын

Thank you Che Nom. Memang tgh cari resepi ayam goreng ala mamak ni.

@missbunga012 2 жыл бұрын

My favorit tiap2 kali makan nasik kandar..mahal seketul ni, goreng sendiri la lps ni kalau teringin. Ayam pon dh kena caj bila nk potong😂😂balik potong sendiri, mamakkan sendiri je. Thanks che nom

@annsainal5044 Жыл бұрын

sedap..pertama kali ayam grg saya kekal rangup walau dh sejuk..mekasih che nom..moga selalu dimurahkan rezeki selalu..aamiin

@elizabethsylvester257 2 жыл бұрын

Suka sangat tgk masak2 che nom noh sedap benor 😍

@speckycool9161 2 жыл бұрын

merah benar..tapi nampak chukup sedap..terima kasih kongsi resepi..Salam bahagia Selalu..

@Raynamella 2 жыл бұрын

Terbaik Che Nom! Saya memang suka sangat makan ayam cmni.. nanti boleh cuba. Terima kasih atas perkongsian resipi!!

@nurainitajuddin7661 2 жыл бұрын

Assalam che nom terbaiklah .Hari terus pg pasar beli ayam blk terus buat perap ayam x sampai 1/2 jam terus goreng sbb x sabar. Alhamdulillah menjadi.Jazakillahu khairan kathira chevnom

@eidayuamin3436 2 жыл бұрын

Sedapnya

@amieramataziz6316 Жыл бұрын

Dah try buat.. Sedap sedappp!!!!! Rangup macam beli kat kedai mamak! Thank you che nom!

@yumihimura1172 2 жыл бұрын

Terima kasih untuk resepi ye Che Nom

@dapur_selasih 2 жыл бұрын

Emm..sedapnya ayam grg mamak ni..trima ksh Che Nom😘👍

@saodahribot3135 Жыл бұрын

Syukur Alhamdulillah terima kasih Cik Nom,diatas perkongsian resepinya.semoga dimurahkn rezeki YG halal dn baraqah.Aamiin Aamiin Aamiin Ya Rabbal'aalamiin.🤲

@armauni010106 2 жыл бұрын

Sedapnya che nommm..nak kena try ni 😋😘🤤

@luvbabymore 2 жыл бұрын

Huhhh... mlm ni nk try buat... tq share resepi

@qamariniazizan9326 2 жыл бұрын

Sedaaaappp❤️❤️

@hamizahhamizah6533 2 жыл бұрын

Kalah la ayam goreng kedai mamak lepas ni hihi...tq che nom..selalu ajar resepi2 yg sedap dah mudah utk semua.

@mohammadtirmizi 2 жыл бұрын

nanti share cara buat nasi kandar pula che nom🤗

@deidregoodman6485 2 жыл бұрын

Look very delicious 🤤😋 I love fried chicken wings

@jarinahussin1360 2 жыл бұрын

Waaa... Terliuqnya. Tq che nom

@imammudahassan Ай бұрын

Kena cuba.. terbaik Che Nom.. moga Allah berkati Che Nom

@WAHYU-ip4xf 2 жыл бұрын

Sedap ni..mcm tandoori chicken yg famous kat Penang

@rehansharif2742 2 жыл бұрын

Ni lah yg kita cari...tq cik nom 👍👍👍❤️

@zainabchedin Ай бұрын

Tahun lepas akak dh buat...akak buat kenduri arwah cuba buat ayam grg mamak cik nom..alhamdulillah semua puji sedap..

@samizulzulkifle80 2 жыл бұрын

Memang sedapp..korang wajib cuba taw..ni nk buat kali ke2...tkasih che nom😍

@zubaidahsuhaimi2196 2 жыл бұрын

warna pn da nmpk sedap 🤤🤤🤤

@liriarily495 2 жыл бұрын

Waaah sdapnya terliyur tngok dh rasa rangup di mulut terimksih resepnya cik nom besok sy tray😄

@nurjannah7 2 жыл бұрын

Salam Che Nom. Wow 🤩 Ayam goreng mamak merah mengancam 😋 bunyi rangup krup2 memang bikin ramai tergoda! Konfom sedap! Tq for the resipi!

@zamrimainn8709 2 жыл бұрын

Hai che nom , resipi kari kak wok che nom sedap gila , isteri sy selalu buat , ni dpt lak resipi ayam goreng mamak , nanti nk try 😁

@SalamahAbdWahid-wm2eg 2 жыл бұрын

Share tq....Alhdulillah mmg tbaik c.nom...sis dh Cuba apa yg c.nom Ajar..mmg mjd...

@ashahamid6470 2 жыл бұрын

Thank you for the recipe Che Nom ...nak try ni minggu depan...cayam Che Nom..👍😋

@ranjit_kaur 2 жыл бұрын

So yummy 😋. Thanks so much for ur recipe Che Nom 🤗

@NurainNatasha-xm6mo Ай бұрын

Nmpk mudah.. Boleh cuba..

@simonvun4649 2 жыл бұрын

terima kasih che nom atas sharing anda.semoga anda sihat dan bahagia .

@seminky5341 2 жыл бұрын

Tanpa peluh, tanpa lalat, 100% bersih.

@calamitynudex1473 Жыл бұрын

Ye ke

@wink_official8690 2 жыл бұрын

Assalamualaikum che nom. Semoga sentiasa dalam lindungan Allah dan diberikan kesihatan yang baik. Insha Alllah... Che nom mohon share resepi kacang goreng bawang putih pula ya lepas nie. Hehe

@liasaracrafts 2 жыл бұрын

Menyelerakan👍

@zuraidahkassim6075 2 жыл бұрын

sedap nmpk. leh try nanti. timekasih che nom ❤❤❤

@parameswaryrajendran8982 2 жыл бұрын

Tq so much for the recipe Che Nom 💕❤️❤️ Che Nom can you pls upload a whole roast chicken recipe pls 😊🐔

@shima7042 2 жыл бұрын

Wahhh😍bestnya.boleh buat menu hari ini😋insyaallah.tq Che Nom 😊

@khalijahabrazak5465 2 жыл бұрын

Çhenom,terima Kasih resepi,

@muhammadnabil3420 2 жыл бұрын

Peh baru makan tadi kat mamak😋

@MansantaiMaxima 2 жыл бұрын

sedapnya🤤

@fromthismoment6657 2 жыл бұрын

Sentiasa kreatif, itulah Che Nom. Tksh perkongsian resepi yg menarik dan menyelerakan

@sweetlavender8365 2 жыл бұрын

kena cuba ni hujung minggu ni👍🤤🤤🤤🤤💥look crunchy!

@fumiazman 2 жыл бұрын

Wahh amsr awal2🤤

@tommipermana6809 2 жыл бұрын

Terimakasih resepnya ayam goreng mamak pas banget mau membuat cocok banget untuk menu makan siang nanti apalagi disajikan dengan sambal pasti sangat luar biasa sukses selalu che nom

@sam1000ification 2 жыл бұрын

Very delicious tq Che Nom 🌹🌹

@ctimanctiman4238 2 жыл бұрын

Eeeeee....sdp tu che nom...blh la sy kongsi2 kn pd kawan2 yg lain ya..terima kasih kongsi kn ..

@Simplemology Жыл бұрын

sedap sangat ❤

@arashfamily7192 9 ай бұрын

Dh try, jadi dan sedap. Terima kasih Che Nom

@theapipoo 2 жыл бұрын

kami sukaaa Che Nom....tqqqqq

@asfacarseem1725 Жыл бұрын

To Che Nom, Ayam nye crispy gilerrr... Sedap, juicy seperti yg dikatakn... Tapi. Derhaka resepi skit.. Saya Xde limau. Nak ke kedai or panda x bole sbb banjir.. Hikhikhik.. Apa pon terima kasih kasi ilmu baru.. Saya guna pakai resepi awak... ❤❤❤

@momoshin5476 Жыл бұрын

Dh repeat byk x.. Ank2 suka sedap Tq che nom 😍

@Ahmad-pv3pe 2 жыл бұрын

Ok. Terbaik. download dulu.😁

@mitreshboy4753 2 жыл бұрын

Sedapnya 😋😋😋😋

@raphaelofficial9748 2 ай бұрын

Nyimak ... Mantapppp sekali Che Nom .. nice

@bjfeerus 2 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻 Alhamdulillah

@rozitamb594 Жыл бұрын

sedap2 .. sy dh try. Tkasih ye Che Nom

@adilahchesulaiman7798 3 ай бұрын

Thank you for the recipe Che Nom. Selama ni memang duk follow resepi2x Che Nom ja, berpuluh2x dah. Teruskan share resepi2x yang awesome Che Nom. ❤

@deliciouscookingvlog8261 2 жыл бұрын

soo good.. just love to watch so much

@miashapan 7 күн бұрын

THANKS FOR UPLOAD THIS VIDEO, I WILL DO TRY.

@syakirbasir8316 2 жыл бұрын

awat la aku tak dapat mak macam che nom, hari-hari makan sedap😆😆

@haziqsofian4121 2 жыл бұрын

Padu che nom

@omisha8025 11 ай бұрын

Sudah coba buat dan eenaakkkk..thanks Che Nom

@arishJB 2 жыл бұрын

Terima kasih che nom

@sitinurhidayahbintifadir5812 2 жыл бұрын

Terbaikk

@zaitondaud2967 2 жыл бұрын

Alhamdulillah share resepinya sy ambl halal kn ya

@nurnatashaadilla7113 2 жыл бұрын

😁 In shaa Allah try sebentar lagi untuk makan petang dan malam. Sepanjang minggu ni dah cuba habiskan resepi-resepi yang ada dalam list Che Nom. Dalam proses belajar memasak resepi-resepi baru.

@CheNom 2 жыл бұрын

Wah semoga terus sukses memasak sis

@Idzwan2024 5 ай бұрын

Sedapnya 😋🤤

@musliadimusliadi6980 8 ай бұрын

Baru aja di coba,rasanya mantap bener,anak sya mkan lagi dan lgi

@norhalimah6729 2 жыл бұрын

Nak tryy nnti

@rebeccafoo 2 жыл бұрын

Thanks for sharing, when I saw in the beginning, we all Wow !! So red , so red that are really frightenig ! Even though is Food colouring, still not good to eat them. I will use Red Yeast rice powder/ 红曲米粉 for the red colour. I saw this dish in Mamak shop but never dare to order, now I can fry it at home. Thanks

@CheNom 2 жыл бұрын

You may add beetroot as well for alternative coloring 👌

@lailasalleh6244 2 жыл бұрын

Betul,warna terlalu merah.klu jual memang menarik.Tapi utk makan biar kurangkn

@janedcruz3318 Жыл бұрын

Simple step that produces delicious fried chicken 🍗...power lah! Thanks for sharing, Che Nom!

@RinaHasim-wg3zl Жыл бұрын

Mesti Di coba.

@nurulyuyun4718 2 жыл бұрын

"Jadi ayam mamak hipster pulak" sempat lagi buat lawak eh che nom🤣🤣🤣🤣🤣

@kariikan1484 Жыл бұрын

Save dulu resepi ni utk bulan Ramadhan nnt. Tq Che Nom.

@iqbal30_____ 8 ай бұрын

saya bru tgk vid che nom yg ni, terima kasih utk resepi nye che nom😁 cuti sem minggu dpn saya cuba buat hehehe

@fendylaw4306 3 ай бұрын

Hhmmm enaknyooo 👍👍

@Hosaimah7037 2 ай бұрын

Trimah ksih bunda

@sobrismail 2 жыл бұрын

dah saved dalam playlist resepi ayam..tapi X tau la rajin nak buat ke x

@satinahashim8509 6 ай бұрын

Assalamualaikum Che non,Nant nk try buat la...terima kasihminta halal ye resepi nya❤

@najnaj2040 7 ай бұрын

Hiii thank you for the receipe, i am from indonesia, and i looove thsi receipe , i made it everyyyy weeek! i tried many but this one is the best

@mamypungky1643 Жыл бұрын

Terbaik cik Nom

@mcchoke5926 2 жыл бұрын

Tq che nom 😋👍

@simonvun4649 2 жыл бұрын

terima kasih che nom