Ákos a kedvencem örülök, hogy egyre többet szerepel.

Nekem is Ákos a kedvencem, de most kicsit csalódtam, hogy nem alaplével dagasztotta a tésztát!!! :D :D

Imádom ezt az embert, annyira aranyos és belevaló csávó! 😎

Megcsináltam ezt a pizzát ,s nagyon finom lett ! Köszi a receptett!

Ez a 80 as évek zenéje a háttérben nagyon nagyon adja !!!

Elkészítettem, szuper volt. Bár nem Songoku változatban. Egy napot állt a hűtőben a maradék tészta és úgy is szuper volt! Most a fagyasztóban van egy kis próbaadag :) Köszönöm a receptet és a jó tanácsokat.

“Hisz melyik gyerek ne szeretné a pizzat?” Na meg Son Gokut😃

Király mint mindig.

Kipróbáltam a tésztát, ezzel a "gyors kelesztéssel", de elég jó lett.... Legközelebb adok neki egy éjszakát a hűtőben, meglátom mit hoz ki magából. Egyszerű és patika...

Köszönöm. Kevesebb kukoricát használtam,annyival több gombát elvégre a kukorica nehezebben emészthető mint a gomba.

Rengeteg pizzarecept közül ez vált be, már csak ezt használom. Köszönet.

Te jó ég. Megvilágosodtam. Gyerekkoromban azt hittem, hogy a pizza a mesekarakter, Songoku után kapta a nevét. Aztán most esett le, hogy SONka GOmba KUkorica... :D :D :D milyen gyerekkorom volt már? :D amúgy tisztán növényi összetevőkből összedobom, jó ötlet :)

Good one akos....veloce veloce ragazzo la pizza si sta raffreddando

Örök kedvenc 😉💪🏽

ha utánozhatatlan akkor hogy csináljuk meg?

Ami azt illeti te is megpakoltad :)))) De elkeszitettem ezt a receptet es finom. :)😊

Szupercsillagharcos lesz belőletek ha elkészititek😂😂

Egyszerű de nagyszerű

Olyan jó, hogy Tensinhan mind három szeme kiesett a látványtól👻

a time codeoknál nem értettem pontosan, hogy mi az a csirke grillezése

Mai ebéd 👌

Ákos hamar nagy kedvenc lett mindenkinel Az lenne a kérdésem hogy a bivaly mozzarellát is le lehet reszelni? Köszi a választ!

A legjobb pizza 7-es univerzumban 🍕

ugy imádom a sok madarat hogy dupla sajtal meg rengeteg feltéttel kérik a pizzát.. hiába mondom nekik h attól nem lesz jobb ő nekik úgy kell azt amikor megkostólják az én verziómat egyből ámulnak hogy sikerült ilyen finomra :D

Hmm, lennék tészta Ákos kezei között... :)))

Muszáj nézni 10-15 percig a sütőbe, vagy anélkül is finom lesz?

Két kérdésem lenne: 1. A fokhagyma szószt a pizza szélére hogyan csinálják? 2. Mikor szokták vele megkenni (sütés előtt vagy után)?

cukor helyett méz!

Egy kérdésem lenne. Ezt a keményebb fajta mozzarella sajtot milyen néven keressem? A boltokban már hónapok óta keresem és nem találtam még. Esetleg márkát tud valaki?

Sziasztok hol tudok venni 00 lisztet? Sehol nem találtam!

Nem árt elősütni 2-3 perc alatt. De lehet sütőtől függ, hogy kell-e.

Dragon Ball Szuper

Ákos valóban nagyon jó arc és bombasztikus dolgokat kreál. Biztosan finom ez a pizza is, de.......... Az élesztő és a só nem barátok, ezért az autentik olasz pizzaiolok mindig akkor adják hozzá a szigorúan "00"-ás lisztből készülő tésztához a sót, amikor a víz-élesztő-liszt kombót már elég jól elkeverték, de még nem adták hozzá az összes lisztet. Vagy még inkább azt követik, hogy az élesztős vízhez lassanként adagolják a lisztet folyamatos kevergetés mellett és akkor sóznak, amikor még könnyedén keverhető az ilyenkor szinte folyós tészta kezdemény. Az élesztő többféle lehet, ezért az adagolása is változatos, valamint függ az évszaktól is.(levegő hőmérséklet, páratartalom) Igazán jó pizzát otthon is legalább 24 órás kelesztéssel/érleléssel lehet előállítani. Gyúrás után fél óra szobahőmérsékleten, dobozban (ilyenkor már ki van adagolva egy-pizzányi gombócokra) majd 18 óra a hűtőben, aztán 5-6 óra szobahőmérsékleten a konyhapulton zárható dobozban, ami ne legyen fém. Ilyen metódussal 2-3 pizzához elég k.b. 0,2-0,3g élesztő (!) Simán kimérhető konyhamérlegen! A sütés komoly nehézség, mert az otthoni sütők általában 250 fokra melegíthetők (valójában jó, ha felmegy a hőfok 230-240 közé). Segiteni azzal lehet némileg, hogy beszerzünk pizzasütő követ (olaszul: pietra refrattaria) vagy acél lapot és baromira előmelegítjük. A pizzát csak akkor tesszük rá (belisztezett pizalapáttal), amikor már tényleg állati forró. Sajnos ez még mindig nem fogja elérni az ideális 450 fokot, ezért azt szokták csinálni az otthon sütő pizza Jedik, hogy kinyújtják a tésztát, ahogy Ákos is tette (szélét nem nyomkodjuk, mert nem lesz szép magas (alveolatura), ráteszik a paradicsomot (nem brutális mennyiséget) és így beteszik a forró lapra/kőre. 1-2 perc alatt kérget kap az alja, illetve elkezd felpúposodni a széle (cornicione). Ha már kezd sült jelleget ölteni, kiveszik a sütőből és ekkor teszik rá a sajtot meg többi (nem hatalmas adag!) feltétet. Aztán visszatesik a sütőbe néhány percere. Célszerű figyelni és forgatni, mert a sütők eleje, hátulja és két oldala nem egyformán melegít. A sajt a sütés végeztével fehér kell, hogy legyen, különben a pizzamester beír az ellenőrzőbe egy karót. Komolyan nem kötözködni akartam, csak, ha van itt olyan, aki kimaxolná a pizza témát, akkor rengeteg tudnivalót találhat hozzá a neten. Érdemes beleásni magatokat. Jó buli. :-)

Songoku mi? Sokkot kaptam!

Tudja valaki hogy Ákosnak milyen kése van?

son goku pizzábol a legutolso titkos receptet nem szabad ki sporolni ki ismeri son goku étvágyát? ;)

Bocsika de ez NEM igazi Son Goku Pizza...arra ra kell szorni egy csop VEGETAT...atoll lesz igazi Sayajin feeling

Látom, hogy van Songoku féle pizza Keresem, mi az a Songoku: Egy manga sorozat, a Dragon Ball főkarakterje.

nekem 300 celsius fok a max a sutomben akkor annyival sussuk?😂

Jól láttam? Semmilyen fűszer nem került a pizzára?! :o Lehet én vagyok maradi, de így mitől lesz olaszos ízvilág??

Tud valaki ajánlani jó pizza mozarellát?

Nekem Son Gokuról nem a pizza jut eszembe 😁😉

Oreganó lemaradt róla !

Mi köze van ennek Son Gokuhoz? 😁

Ezt nem ismertem...😊sonka-gomba-kukorica...Műveletlen vagyok pizzákból!😊

Se bazsalikom se oregano? Fokhagyma? Így üresen a paradicsom?

Honnan szefitek ezt a Many shit face-t?

Remek kukoricás lepény vagy kenyérlángos. 👍🏻 Pizzának azért ne hívjuk! 🤔

jujj, a gomba nagyon gáz!! minek elösütni? vagy ha elösütöd, miért szénné?? a gomba böven megsül addíg, amíg a tészta meg a többi cucc, rakhatod nyersen, söt! akkor a legfinomabb, kis olivaolajjal meglocsolva, csipet só, bors.

Ákos? Ki az a rákos? (Vicc)