Un viaggio in Azienda Agricola Biava, a Scanzorosciate (BG), dove Manuele, continuando la tradizione di famiglia, coltiva le magiche terre di una delle DOCG più piccole d'Italia, quella del Moscato di Scanzo, vino passito raro e prezioso che, grazie a impegno e dedizione, è riuscito a portare nelle enoteche di tutto il mondo.
Azienda Biava è indelebile.