Рет қаралды 10,468
Любители готовить знают, что Cолянка далеко не дешёвый суп. Поэтому сегодня я решил приготовить её бюджетный вариант. Все составляющие солянки можно купить в известной «Пятёрочке». Поэтому советую досмотреть это видео до конца, чтобы понять, на чём можно сэкономить, и что из этого получится.
ИНГЕДИЕНТЫ:
На кастрюлю 3,5 литра/12 порций (1 порция 300 гр)
1. Бедро куриное - 300 гр
2.Ветчина из индейки - 200 гр
3. Колбаса «Юбилейная» - 200 гр
4. Сардельки «Домашние» - 200 гр
5. Томатная паста - 150 гр
6. Огурцы маринованные - 4 шт
7. Оливки - 30 гр
8. Маслины - 30 гр
9. Лук репчатый - 3 шт
10. Морковь - 3 шт
11. Лимон
12. Сметана
13. Зелень (петрушка)
14. Приправы:
- Перец черный
- Перец душистый горошком
- Лавровый лист - 1 шт
- соль по вкусу
Готовьте с удовольствием!
И приятного аппетита!
Расчет стоимости супа:
1. Бедро куриное - 600 гр - 186 р/ 300 гр - 93 р
2. Ветчина из индейки - 400 гр-90 р/ 200 гр-45 р
3. Колбаса «Юбилейная» - 400 гр - 46 р/ 200 гр - 23 р
4. Сардельки «Домашние» - 400 гр-60 р/ 200 гр - 30 р
5. Томатная паста «Красная цена» - 500 гр - 71 р/ 150 гр - 21 р
6. Огурцы маринованные «Красная цена» - 720 мл - 87 р/ 50 гр- 6 р
7. Оливки «Красная цена» - 300 гр - 83 р/ 30гр - 13 р
8. Маслины «Красная цена» - 300 гр - 80 р/ 30 гр - 13 р
9. Лук репчатый - 300 гр - 15 р
10. Морковь - 300 гр - 12 р
11. Лимон - 100 гр - 17 р
12. Сметана - 250 гр -48 р
13. Зелень (петрушка) -30 гр - 28 р
Стоимость всех ингредиентов на кастрюлю 3,5 литра: 386 р. (1 порция стоит 32 р)
#солянка #рецептсолянки #суп #солянкасборнаямясная #пятерочка #вкуснаясолянка