BÀI 5.1 : Bạc Xỉu Đá

  Рет қаралды 237,397

CHỦ QUÁN CÀ PHÊ 🌿

CHỦ QUÁN CÀ PHÊ 🌿

Жыл бұрын

Bạc Xỉu theo tỷ lệ 1:1:1.
Sau khi các bạn đã thành thạo các bước để cho ra nước cốt Cà Phê ưng ý rồi.
Nay chũng ta học tiếp món tiếp theo Bạc Xỉu.
ở bài này Bạc Xỉu mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm an toàn, Dễ nhớ mà độ hiệu quả lại cao. Không cần phức tạp cầu kì.
Vẫn theo cách học cũ, Học pha Bạc Xỉu căn bản trước rồi sau đó chũng ta mới đi phát triển ra thêm những công thức Bạc Xỉu khác phức tạp hơn.
Nhưng Công Thức Pha Bạc Xỉu không đơn giản không phải là không ngon đâu nhé. Sau khi mình pha các kiểu công thức Bạc Xỉu trên dời dưới biển. Mình lại quay về với Công Thức Bạc Xỉu căn bản nhất.
Ở bài sau mình sẽ đi pha Bạc Xỉu Nóng, Bạc Xỉu Cốt Dừa....
các dòng Bạc Xỉu khác nhau. Để làm gì, để cho các bạn có cái nhìn tổng quan hơn, Không bị bó buộc nó phải như thế này như thế kia.
Mà pha chế chúng ta sẽ không có công thức chuẩn, chủ quán đừng cố đi tìm kiếm nó hay nhìn một bức tranh tổng quan để hiểu và lựa chọn cho phù hợp.
Ở bài pha Bạc Xỉu này nó liên quan nhiều đến những bài học trước
ai vào sau thì nên xem lại cho thấm nhuần tư tưởng và hiểu bài hơn nhé.
GROUP : CHỦ QUÁN CÀ PHÊ - Cộng đồng chia sẻ kiến thức.
/ httpschuquancaphe.vn

Пікірлер: 222
@thuysinh3640
@thuysinh3640 7 ай бұрын
Bạn dạy rất dễ hiểu, chậm rãi, kỹ càng. Chất giọng trầm ấm, dễ nghe... Cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm.
@SangTrailKitchen
@SangTrailKitchen 8 ай бұрын
Giọng anh ôn tồn, nghe dễ chịu, nhẹ nhàng như 1 ly bạc xỉu vậy ☺️
@user-lo7ww5iw5z
@user-lo7ww5iw5z 3 ай бұрын
Bạn này đẹp trai giọng nói ấm hậu hướng dẫn tỉ mỉ rễ hiểu tận tâm thật tuyệt vời, chúc bạn nhj sức khoẻ may mắn xứng đáng học viên gọi là Thầy
@phuongluu3331
@phuongluu3331 8 ай бұрын
Chủ quán đẹp trai mà nói dễ nghe. Mình ở Nhật nhưng mê cf Việt Nam nên cũng hay mần mò pha tại nhà . Cảm ơn bạn
@ngolong9050
@ngolong9050 11 ай бұрын
Xem xong pha phát được luôn, chuẩn vị bạc xỉu. Thanks bạn❤
@HoanNguyen-wy8wk
@HoanNguyen-wy8wk 3 ай бұрын
Bạn hướng dẫn vừa chậm rãi và tỉ mỉ lại có duyên mình rất thích video của bạn
@user-kr4pj5te3j
@user-kr4pj5te3j 9 ай бұрын
Phai nói ban là mot nguoi có tâm chuc ban thay nhieu sk
@HoanNguyen-wy8wk
@HoanNguyen-wy8wk 9 ай бұрын
Tuyệt vời ❤️ xem xong video của bạn thấy mọi thứ trở nên đơn giản hơn Cảm ơn bạn 🤩🤩🤩
@giahan4222
@giahan4222 8 ай бұрын
A hướng dẫn có tâm và dễ hiểu.cảm ơn a chúc a luôn thành công
@tuyhatranthi8725
@tuyhatranthi8725 17 күн бұрын
Bạn nói chuyện giọng nghe dễ thương quá. Rất dễ hiểu. Cám ơn bạn 😊
@user-sb2lv
@user-sb2lv 12 күн бұрын
👍❤👏🏻 cảm ơn chủ quán cafe chia sẻ công thức pha chế cafe
@thanhhuyennguyen5228
@thanhhuyennguyen5228 11 ай бұрын
Em hướng dẫn cách pha chế rất có tâm , chúc em thành công và luôn gặp nhiều may mắn!
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
dạ e cảm ơn chị nhiều nhé
@hainguyenthanh5841
@hainguyenthanh5841 5 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều lắm nhe, bạn hướng dẫn rất có tâm
@rubyquynh2849
@rubyquynh2849 9 ай бұрын
Cảm ơn bạn. Bạn chia sẻ rất dễ hiểu.
@hailongvlog8337
@hailongvlog8337 8 ай бұрын
Cảm ơn b đã hướng dẫn rất chi tiết
@amblvn
@amblvn 8 ай бұрын
Cảm ơn bạn! Mình sẽ sớm thử công thức của bạn vào ngày gần nhất ^^ Đây đúng là video dạy mà mình ưng nhất: từ từ chứ ko như chạy xô, cứ như đang cùng trao đổi, làm đến đâu giải thích đến đấy, cảm giác thoải mái và nhập tâm khi xem. Giọng rõ ràng, dễ nghe. Quán đẹp, sạch sẽ. Video quay cũng chuyên nghiệp ạ. Nói chung là xem chưa hết video đã ĐK kênh luôn rồi hehe!
@HueHoang-by4yc
@HueHoang-by4yc 7 ай бұрын
Ly thứ ba ban dung cafe gi vậy
@TuyenDuong-rq9uv
@TuyenDuong-rq9uv 7 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẻ, mình cũng đang muốn học cách pha cà phê ngon
@DungNguyen-gj6kk
@DungNguyen-gj6kk 11 ай бұрын
chủ quán hướng dẫn có tâm cảm ơn chủ quán nha
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha
@nguyentin2905
@nguyentin2905 10 ай бұрын
Hướng dẫn tận tình , giọng truyền cảm ☕️
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
mình cảm ơn bạn nhiều nhé
@cookingwithhoangyen1651
@cookingwithhoangyen1651 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách bạc xỉu đá rất hấp dẫn👍👍👍🛎️🛎️🛎️
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha
@tuyethong86
@tuyethong86 8 ай бұрын
Chia sẽ hay quá chúc em luôn thành công
@HoangDungSL
@HoangDungSL 8 ай бұрын
Tuyệt vời. 🎉 chúc b ra nhiều video hay hơn nữa 👍
@7dngotienat370
@7dngotienat370 7 ай бұрын
Cảm bạn đã hướng dẫn vi deo nay nhé
@user-hk4gk9ro4p
@user-hk4gk9ro4p 11 ай бұрын
Thật chi tiết và dễ hiểu.cam ơn bạn trẻ có tâm trong cách chia sẻ cho những ai cần.
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
Dạ. Em cảm ơn vì đã phản hồi lại cho e biết
@thomaspham1506
@thomaspham1506 4 ай бұрын
Wow your coffee is sooo good! So awesome! You’re excellent instructor 🧑‍🏫.
@locba450
@locba450 Жыл бұрын
Rất cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất tận tâm
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình
@user-lb7vt9km6n
@user-lb7vt9km6n 8 ай бұрын
s mà giọng nhẹ nhàng mà đẹp zai quá dậy trời
@bichloanta3908
@bichloanta3908 8 ай бұрын
Bạn hướng dẫn rất chị tiết và dễ hiểu Và cho mình hỏi gr và ml như nhau ak
@YEnYen93nvl
@YEnYen93nvl 8 күн бұрын
Bị mê ổng quá à❤❤
@Apricot5604
@Apricot5604 9 ай бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẽ cách pha chế bạc xỉu rất chi tiết. Xin mạng phép có chút góp ý nhỏ. Không có ý chê bai, nhưng tiếng Việt của mình rất hay và phong phú. Nên sử dụng tiếng Việt, vì kênh của bạn hướng dẫn cho người Việt, chứ không phải cho người ngoại quốc. Phần bạn hướng dẫn tính giá tiền (cost/price) nếu không có phần màn hình hiển thị thì thật tình tôi không hiểu bạn nói gì. Lúc đầu tôi đoán bạn nói chữ “code”? Nhưng khi thấy màn hình hiển thị cách tính giá thì tôi mới hiểu ý của bạn nói gì. Chúc chương trình luôn phát triển tốt!
@user-rq6xs4hi9h
@user-rq6xs4hi9h 8 ай бұрын
Hay lắm em ơi
@ledung9129
@ledung9129 Жыл бұрын
Bạn rất có tâm .cảm ơn bạn
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình
@dubui1947
@dubui1947 9 ай бұрын
Chú đẹp trai nói rất dễ hiểu
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
Cảm ơn cháu nhiều nhé
@HuongNgo-hp6ug
@HuongNgo-hp6ug Ай бұрын
Cám ơn bạn đã chia sẻ
@Vuthithanhnha
@Vuthithanhnha 6 ай бұрын
Vô học pha bạc xỉu mà lỡ xỉu với giọng của người chia sẻ luôn rồi❤ Mà tiện cho em hỏi cân điện tử mua ở đâu vậy anh trai
@msquy59
@msquy59 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn chia sẻ chân thành
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
Mình cảm ơn nhá
@nhatlinhtruong5607
@nhatlinhtruong5607 3 ай бұрын
Dạy pha chế hay như ca sĩ hát
@tythihuynh9255
@tythihuynh9255 Жыл бұрын
Bạn hướng dẫn có tâm , mình rất thich bạn hướng dẫn đơn giãn khg rùm rà phải dùng dụng cụ đong đo ,chỉ cần dùng cân là tiện nhất . Cảm ơn bạn nhé ❤
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình
@hienthanh5004
@hienthanh5004 3 ай бұрын
Sữa tươi có đường ko a.
@loinguyenuc5900
@loinguyenuc5900 Жыл бұрын
A hướng dẫn nhiệt quá, em muốn mở quán bán cf mong a chỉ cho em với ạ
@rubynguyen3542
@rubynguyen3542 9 ай бұрын
Hướng dẫn Cafe kem muối đi bạn. Kem muối nâu ❤
@leecasey3920
@leecasey3920 18 күн бұрын
Xin cám ơn a
@bebucanhcut
@bebucanhcut Жыл бұрын
Nghe giọng thích quá
@huythai7569
@huythai7569 9 ай бұрын
Xin chào, cho mình hỏi cây đánh bọt cf của bạn cầm ở 7:12 mua ở đâu v? Cảm ơn bạn
@sonmai7650
@sonmai7650 Ай бұрын
Cảm ơn bạn
@yamakovietnam7672
@yamakovietnam7672 10 ай бұрын
Đam mê pha chế gặp đúng kênh ạ 😂
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha
@hongtrinh6871
@hongtrinh6871 Жыл бұрын
Cảm ơn bạn vì đã chia sẽ rất tận tâm
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình
@12bngominhdung7
@12bngominhdung7 10 ай бұрын
clip hay quá, cảm ơn anh
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
Cảm ơn e vì đã phản hồi lại cho a biết nhé
@mayxetnghiem-ptlab
@mayxetnghiem-ptlab 2 ай бұрын
Hay quá
@nguyentrung2331
@nguyentrung2331 Жыл бұрын
hay quá, cảm ơn nhé!
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình
@bavuong8407
@bavuong8407 9 ай бұрын
rất giá trị
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha
@hoabui3296
@hoabui3296 Жыл бұрын
Cảm ơn anh ạ
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã phản hồi với mình nhé
@cuonglucas1187
@cuonglucas1187 7 ай бұрын
Hay quá bạn ơi 👍 Quán bạn ở đâu thế, một dịp nào đó có thể qua thưởng thức cafe quán bạn, mình thích cafe mà chỉ toàn uống đen nóng :)
@vuingoc6790
@vuingoc6790 11 ай бұрын
Cách nói chuyện mê gê á 😊
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
mình cảm ơn bạn nhé
@songdongian87
@songdongian87 Жыл бұрын
mong bạn ra thêm clip về các món cà phê kem béo kiểu: Thái Yên Sapa, Solar Latte...cám ơn bạn
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
vâng em sẽ nghiên cứu
@chuyenbonphuong9
@chuyenbonphuong9 15 күн бұрын
Sữa tươi dùng loại không đường hay có đường bạn ơi!
@maitieuthitruc8048
@maitieuthitruc8048 4 ай бұрын
Cho mình hỏi cafe sữa tươi với bạc xỉu là 1 hay khác nhau ạ
@vanquytran9073
@vanquytran9073 11 ай бұрын
Nhìn ngon hấp dẫn quá
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha
@user-kf2lh8id5i
@user-kf2lh8id5i 9 ай бұрын
Bạn cho mình hỏi máy đánh bọt bạn đang dùng mua ở đâu ,và giá bao nhiêu ạ.
@lexuanmai868
@lexuanmai868 Жыл бұрын
Giọng ấm quá
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
Mình cảm ơn bạn nhé
@dathuynh9772
@dathuynh9772 8 ай бұрын
Mê cái cách a này chỉ bán bạc xỉu 😂
@phanvu680
@phanvu680 5 ай бұрын
Mình quan tâm phần bọt với sữa tươi , mình dùng sữa tươi ko đường ạ ? với lại cái ly cafe thứ 3 là loại nào vậy Ad? , mình thích ly cafe có bọt nhìu mịn như vậy mà ko bik loại nào trong 3 loại >
@laithanh3591
@laithanh3591 Жыл бұрын
Cám ơn thầy giáo nhé bác mê uống lắm
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha
@thuytranthu8437
@thuytranthu8437 10 ай бұрын
Rất sạch dễ hiểu, gọn . Cảm ơn bạn nhiều, có thể mở quán không bạn
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha. Công thức này e đang dùng cho quán Là Trà của e
@hanghiemhong4685
@hanghiemhong4685 6 ай бұрын
Cho chị hỏi máy đánh bọt mua o đâu ạ
@MiLe-nj4zb
@MiLe-nj4zb 2 ай бұрын
Không có sữa tươi thanh trùng thì mik thay bằng sữa tươi không đường hay có đường đc kh ạ, và nên dùng loại có đường hay không đường ạ
@user-pf5ts3pg6l
@user-pf5ts3pg6l 4 ай бұрын
Sữa tươi anh dùng loại gì ạ
@vu3328
@vu3328 7 ай бұрын
Sữa tươi mình dùng sữa có đường hay không đường ạ
@sophiehan9747
@sophiehan9747 Жыл бұрын
Awesome 👌 😊 🎉 😊 Thanks 😊
@DanlyNongthi-gk6oc
@DanlyNongthi-gk6oc 18 күн бұрын
Cho e hỏi sữa tươi không đường ạ.
@tathanhsang598
@tathanhsang598 10 ай бұрын
Thank.
@pear11bear
@pear11bear 9 ай бұрын
Anh ơi, khu vực em các bác không thích ngọt lắm. Em dùng sữa tươi thay sữa đặc 20:40:30 ổn không anh?
@valerievo9543
@valerievo9543 10 ай бұрын
Tuyet!
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha
@thanhNguyen-eo3sf
@thanhNguyen-eo3sf 9 ай бұрын
Quán của ông chủ ở đâu vậy để ra ủng hộ 😁😁
@user-qx4qb5hh6p
@user-qx4qb5hh6p 11 ай бұрын
Anh ơi em muốn mở xe cafe ven đường mong anh tv giúp e với
@khachkhach8741
@khachkhach8741 11 ай бұрын
Ngon qua a
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha
@duyenlong9486
@duyenlong9486 5 ай бұрын
cân chủ quán mua ở đâu vậy ạ
@khanhdang847
@khanhdang847 10 ай бұрын
Hay
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha
@bettynguyen9345
@bettynguyen9345 10 ай бұрын
Dep trai va thanh nha qua
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e cảm ơn vì đã phản hồi lại với e nha
@thuyanhnguyen1996
@thuyanhnguyen1996 5 ай бұрын
Ui thầy giáo
@user-sh4mg4ts6x
@user-sh4mg4ts6x 4 ай бұрын
Em chào anh. Làm sao em có thể liên hệ trực tiếp với anh
@baonguyen1294
@baonguyen1294 Ай бұрын
Lúc đánh bọt cafe không thấy nói cafe pha với sữa trước khi đánh là tỷ lệ bao nhiêu nhỉ
@HueHoang-by4yc
@HueHoang-by4yc 7 ай бұрын
Ly thứ ba bạn dung cafe gi vậy
@duyenlong9486
@duyenlong9486 8 ай бұрын
cho e xin bảng tính công thức được không ạ
@user-sh4mg4ts6x
@user-sh4mg4ts6x 4 ай бұрын
Em cần mua cà phê ngon để làm quán
@baphong4988
@baphong4988 Ай бұрын
Cau hoi qua nhieu .nhung khong thay chu kenh tra loi cau hoi cua khan gia .
@veronicanguyen1778
@veronicanguyen1778 6 ай бұрын
Anh oi! Can anh mua Bn tien vay ah
@theunguyen5366
@theunguyen5366 8 ай бұрын
Mình muốn học nghề ah
@XgroupBB
@XgroupBB 3 ай бұрын
E xin địa chỉ hoặc tên của cái cân đầu clip đc ko ạk
@user-sf1or8qc1z
@user-sf1or8qc1z 8 ай бұрын
Bán v nhiu ly a
@sangtruong9099
@sangtruong9099 Күн бұрын
quan a o dau vay a
@hunghabui1426
@hunghabui1426 Ай бұрын
❤❤❤
@longtran5020
@longtran5020 Жыл бұрын
bạn nhiệt tình quá
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã phản hồi lại cho mình
@thongminh9789
@thongminh9789 11 ай бұрын
Cho mình hỏi có thể pha bạc xỉu bằng sữa tiệt trùng đc ko ạ
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
Được ạ.
@VinhNguyen-kl4zz
@VinhNguyen-kl4zz 3 ай бұрын
Vào xem mà ngắm trai đẹp là chính 😂😂
@moha5308
@moha5308 7 ай бұрын
sao mình lắc cf nó k sủi bọt nhỉ.
@minhvuhong6090
@minhvuhong6090 Жыл бұрын
Cốc định lượng bao nhiêu đấy ạ. Mong anh rep. Cảm ơn a nhiều ❤
@chuquancaphe
@chuquancaphe Жыл бұрын
320 bạn ạ
@huynhvy8919
@huynhvy8919 10 ай бұрын
Bên KV của em thì ngta thích uống sữa của CGHL ko hà🥲🥲
@user-dr6zi1vh1x
@user-dr6zi1vh1x 11 ай бұрын
Mình muốn mua cái máy đánh bọt này mà k biết mua ở đâu bạn chỉ dùm hoặc bên bạn có bán k
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
e mua ở Shoppee á
@ledung9129
@ledung9129 Жыл бұрын
Rất mong giải thích mình có ý định bán cả phê vỉa he
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
bạn đang thắc mắc điều j
@phamhien1779
@phamhien1779 10 ай бұрын
Cô dùng máy đánh bông cape , mà nó kg bông và nhiều bọt như trong video là lý do vì sao vậy cháu
@chuquancaphe
@chuquancaphe 9 ай бұрын
do cà phê mình ủ bị loãng á chị. hoặc để lâu quá rồi
Giải mã sức hút cà phê muối, tự pha chỉ với 10k | Hanoi Review
25:23
Cách làm bạc xỉu ngon, hấp dẫn tại Quầy Cà Phê 1994
0:47
Василиса наняла личного массажиста 😂 #shorts
00:22
Денис Кукояка
Рет қаралды 9 МЛН
NERF WAR HEAVY: Drone Battle!
00:30
MacDannyGun
Рет қаралды 12 МЛН
Smart Sigma Kid #funny #sigma #comedy
00:19
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 23 МЛН
BÀI 5.2 : Bạc Xỉu Nóng
8:46
CHỦ QUÁN CÀ PHÊ 🌿
Рет қаралды 34 М.
BÀI 4 : Cách Pha Cà Phê Đen và Cà Phê Nâu.
14:10
CHỦ QUÁN CÀ PHÊ 🌿
Рет қаралды 41 М.
HỌC PHA CHẾ - BÀI 10 - PHA CHẾ CÀ PHÊ PHIN LỚN 200 GRAM
22:18
HỌC PHA CHẾ
Рет қаралды 244 М.
HOW TO MAKE LEMON TEA & KUMQUAT TEA | BUSINESS RECIPE
17:15
HỌC PHA CHẾ
Рет қаралды 485 М.
HỌC PHA CHẾ - Hướng Dẫn Chi Tiết Pha Chế Cafe Bạc Xỉu
26:15
2 Cách Làm Món Cafe Bạc Xỉu #hocphache #cafebacxiu
0:57
HỌC PHA CHẾ
Рет қаралды 20 М.
Василиса наняла личного массажиста 😂 #shorts
00:22
Денис Кукояка
Рет қаралды 9 МЛН