বাড়ির ছাদে কেন করবেন সুপার ফুড স্পিরুলিনা চাষ। সহজ পদ্ধতিতে স্পিরুলিনা চাষ এবং সুবিধা অসুবিধা। Spirulina Farming in Banglades. Superfood নামে স্পিরুলিনা সমস্ত বিশ্বে পরিচিত। স্পিরুলিনা এক ধরনের অতিক্ষুদ্র নীলাভ সবুজ সামুদ্রিক শৈবাল। উচ্চমাত্রার পুষ্টিগুণের কারণে এটি ‘সুপারফুড’ বা 'মিরাকল ফুড’ নামে পরিচিত। স্পিরুলিনা মূলত সামুদ্রিক শৈবাল হলেও পৃথিবীর অনেক দেশে কৃত্রিম জলাশয়ে বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা হচ্ছে। তবে আশার আলো হচ্ছে বাংলাদেশে সর্ব প্রথম অফিসের ছাদে এই স্পিরুলিনা চাষে শতভাগ সফল হয়েছেন শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক ড. আ ফ ম জামাল উদ্দিন স্যারের নেতৃত্ব একদল গবেষক। বাড়ির ছাদে,বাড়ির আঙ্গিনায়, ঘরের মধ্যে, হাউজ অথবা ছোট বড় প্লাস্টিকের ড্রামে অতি সহজে স্পিরুলিনা চাষ শুরু করা যায়। দর্শকদের জেনে রাখা ভালো ১০০ গ্রাম স্পিরুলিনা থেকে ৩৭৪ কিলোক্যালরি শক্তি পাওয়া যায় এবং এর ৬০ থেকে ৭০ শতাংশ প্রোটিনসহ এতে আরো আছে উচ্চমাত্রায় লৌহ, পটাশিয়াম, জিংক, ক্যালসিয়াম,‘অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট’ ও ‘অ্যান্টি-এজিং’ যা মানবদেহের জন্য রোগ প্রতিরোধের মহা উপাদান। স্পিরুলিনা চাষ আমরা যদি ব্যাপকভাবে শুরু করতে পারি তাহলে স্পিরুলিনা বাংলাদেশের জন্য সম্ভাবনার নতুন ফিউচার ফুড হতে পারে। তবে শুধু প্রতিবেদন দেখে স্পিরুলিনা চাষ শুরু না করে কয়েকটি প্রকল্প ভিজিট করে অভিজ্ঞ কৃষকের পরামর্শ নিয়ে অথবা সঠিক প্রশিক্ষণ নিয়ে শুরু করা উচিত।
ব্যবসার আইডিয়া আধুনিক পদ্ধতিতে স্পিরুলিনা চাষ। লাভজনক ব্যবসা স্পিরুলিনা চাষ করে টাকা আয় করা সম্ভব। বাংলাদেশের কৃষি দিন দিন এগিয়ে যাচ্ছে নুতন ভাবে আধুনিক চাষে। আধুনিক পদ্ধতিতে কৃষি কাজ করে সফল হচ্ছে অনেক কৃষক এবং তরুণ উদ্যোক্তা। নতুন ব্যবসার আইডিয়া নিয়ে হাজির হচ্ছে এই সকল কৃষক ও তরুণ উদ্যোক্তারা। টাকা আয় এর পাশাপাশি অনেক লোকের কর্মসংস্থানের ব্যবস্থা করছে এই সফল উদ্যোক্তারা বা কৃষকেরা। আধুনিক কৃষি নিয়ে কাজ শুরু করছে অনেক কৃষক। কৃষি খামার বা কৃষি কাজ করে স্বাবলম্বী হচ্ছে অনেক বেকার যুবক যবুতি। বিজনেস আইডিয়া আজ থাকবে স্পিরুলিনা চাষ পদ্ধতি প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত।
নতুন প্রতিবেদন পেতে:
KZfaq Channel: / কৃষিকথা
Facebook Page: / hatbazarecommerce
আমাদের সাথে যোগাযোগের মাধ্যম:
Email: krishikotha.ltd@gmail.com
Mobile: 01799909122 (বিকাল ৫টা থেকে রাত ১০ টা)
গবেষকের সাথে যোগাযোগের ঠিকানা:
নাম: অধ্যাপক ড. আ ফ ম জামাল উদ্দিন।
উদ্যানতত্ত্ব বিভাগ, শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়, ঢাকা
সতর্কতাঃ
শুধুমাত্র KZfaq এ প্রতিবেদন দেখে স্পিরুলিনা চাষ শুরু না করে কয়েকটি প্রকল্প ভিজিট করে অথবা অধ্যাপক ড. আ ফ ম জামাল উদ্দিন স্যারের পরামর্শ নিয়ে শুরু করা উচিত।
#স্পিরুলিনা চাষ
#SpirulinaFarming
#সহজপদ্ধতিতে
#বাড়িরছাদে
#চাষপদ্ধতি
#KrishiKotha
#youtubevideo
#farming
#agriculture
#viralvideo
ব্যবহৃত ট্যাগ:
বাড়ির ছাদে, সহজ পদ্ধতিতে, স্পিরুলিনা চাষ, Spirulina, Spirulina Farming, সুপার ফুড, কেন করবেন, স্পিরুলিনা, ছাদে, সামুদ্রিক শৈবাল, চাষ পদ্ধতি, স্পিরুলিনা চাষ পদ্ধতি, কৃষি কথা, অজানা কথা, স্বাস্থ্য উপকারিতা, ব্যবসার আইডিয়া, লাভজনক ব্যবসা, অর্থকরী ফসল, ব্যবসা করার কৌশল, আধুনিক পদ্ধতিতে, বিজনেস আইডিয়া, বাংলাদেশের কৃষি, আধুনিক কৃষি, কৃষি খামার, কৃষি কাজ, Spirulina Farm, Farming, how to grow spirulina, superfood, krishi kotha, bangladesh news, bd news, bdnews24 bangla