【彬彬有院】食• 014冰糖酱鸭（腿）
Рет қаралды 20,703
4 жыл бұрын我从小就喜欢吃鸭子，好久没做酱鸭了，今天用两只酱鸭腿，按照做酱鸭的方法来做。
材料：
鸭腿两只
葱3-4根
姜3-4片
大蒜2瓣
香叶2片
八角两个
桂皮少许
生抽15毫升
料酒20毫升
老抽15毫升
盐1克
冰糖20克
@binlin8578 4 жыл бұрын
这色泽太诱人了，看着就想肯定好好吃的！😋😋😋
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
😋😋😋～～～
@tanglir 4 жыл бұрын
色泽太诱人了！😍👍👍👍
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
谢谢你～～～
@weian1694 4 жыл бұрын
看起来很有食欲，😋鸭腿不太容易买到，我用火鸡腿做试试。谢谢斌斌老师！🇧🇪👍
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
wei an 我们这里华人超市有卖的
@lucyliu1646 4 жыл бұрын
我也喜欢酱鸭，我家外孙最喜欢吃，因此也常做，不过做的都是整鸭切块，像你这样的鸭腿还没尝试过，看着你做的卖相真好，回头也试试看
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
Lucy Liu 我是嫌麻烦，我家人口少，酱鸭做了吃不掉，鸭腿省事😄😄
@pingzou7601 4 жыл бұрын
太好了，今天晚餐吃酱鸭腿🤗老公说看着就好吃
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
Ping Zou 这个做起来很快的😋
@pingzou7601 4 жыл бұрын
彬彬有•院 谢谢老师，您太棒了，啥都会做👍👍👍👍
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
Ping Zou 谢谢你的美言，大家都各有长处，都是棒棒哒！💕
@meilichou775 4 жыл бұрын
👍👍👍
@user-qb3yc1os4y 4 жыл бұрын
阿哈⋯好吃！😋我剛剛吃鴨腿飯，我們旁邊有家港式餐廳，燒鴨很好吃😋
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
哇！好有口福啊，我家附近都没什么店，吃一点东西要跑很远的。
@user-qb3yc1os4y 4 жыл бұрын
我們這邊隨便都有2、30個地方吃😂
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
@@user-qb3yc1os4y 好羡慕啊～～～
@tiantjo4582 4 жыл бұрын
喔 好好吃啊👍
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
早上好～～～这个一点点甜，又浓香，很好吃😋～～～
@tiantjo4582 4 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 💕
@lilywu6822 4 жыл бұрын
这些材料在家都有啦，晚歺等吃吧！👍😂
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
做起来很快的，Enjoy~~~
@jinpingzhang5130 4 жыл бұрын
真漂亮👍
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
Jinping Zhang 做的还行？😘😘😘
@jinpingzhang5130 4 жыл бұрын
做得太好啦！鸭子是我的最爱😍😍😍
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
Jinping Zhang 我也是喜欢😘
@jinpingzhang5130 4 жыл бұрын
选材也好，做整只的太多。做法也简单。炒糖色的方法也很聪明，带着肉一起炒，这样就不会把糖色炒过火了。总之非常受益👍
@FishingAP 4 жыл бұрын
鸭油去掉还不浪费，喜欢这些小细节！
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
FishingAP 谢谢😄😄
@samsungsangthai7817 2 жыл бұрын
สูตร มี มิติแปลก ดีทำเป็น เมนูให้ ลูกค้าได้ นะครับ
@samsungsangthai7817 2 жыл бұрын
จะดูบ่อยๆ
@nancyli8729 4 жыл бұрын
已经来了哈，等好久了😘😘😘😘
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
不好意思啊，我主要想把几种不同口味的视频插开来发放😋
@nancyli8729 4 жыл бұрын
@@user-pu7qq5ft7s 哈哈哈，好感谢你的。😘😘😘还有扣肉吧😍😍😍
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
Nancy Li 扣肉今年没有，一下子做不了那么多啊😋
@jackme2256 3 жыл бұрын
🐔+🍳=😋
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
哈哈，很好吃的😋
@jingyangzhang6750 4 жыл бұрын
我用这个配方做的鸡腿，超好吃
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
很不错，好吃我就开心😊
@Wendy-je6se 4 жыл бұрын
煎这一步可以用烤炙代替，或者空炸。
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
Wendy 嗯嗯，各种方法都行😄
@chinesetourist1806 4 жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
Chinese Tourist 谢谢💕💕
@huslost7303 3 жыл бұрын
打算用这食谱做酱汁火鸡
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
肯定也很好吃😋，到时候来反馈哦💗
@lucyliu1646 4 жыл бұрын
这鸭腿做出来摆盘更漂亮，马上过年了打算做了算一道菜，这鸭腿哪里有售
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
Lucy Liu 华人店西人店都有，我是华人店买的，冷冻的。Costco有鸭胸脯，差不多做法，时间短一点就行
@lucyliu1646 4 жыл бұрын
多谢多谢了
@yingyingteoh9367 3 жыл бұрын
没有黄酒的话可以用什么代替的吗？
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
酒是去腥的，黄酒所有超市都有，很容易就买到了💕
@jackme2256 3 жыл бұрын
🥚
@user-pu7qq5ft7s 3 жыл бұрын
是鸭腿，没有鸭蛋😂
@samsungsangthai7817 2 жыл бұрын
จอดู ขั้รตอน เป็ด รมฟัน ด้วย
@samsungsangthai7817 2 жыл бұрын
จะทำ ทดลอวดูถึงจะทำเป็น
@samsungsangthai7817 2 жыл бұрын
ลูกค้าเห็นเป็นเมนูแปลกดี
@meilichou775 4 жыл бұрын
👍👍👍
@meilichou775 4 жыл бұрын
👍👍👍
@user-pu7qq5ft7s 4 жыл бұрын
Meili Chou 谢谢🙏💕
{90後開飯啦}Tim brother home cooking
Рет қаралды 4,1 М.
Bad Mr.Yogurt
Рет қаралды 21 МЛН
AniNaki
Рет қаралды 1,5 МЛН