Nguyên liệu:
Bún Xào Chay
250gr bún khô
100gr cà rốt
200gr giá đỗ
100gr bắp cải
100gr cải ngọt
50gr hành tím
50gr hành lá
50gr hành tây
8 miếng đậu hủ
Trộn gia vị để xào
2 muông café đường
1 muỗng café muối
1 muỗng café hạt nêm chay
1 muỗng café bột ngọt
Nấu nước tương chan ăn bún xào
½ muỗng canh đường
1 muỗng canh nước
1 muỗng canh đường vung
1 muỗng café muối
1 muỗng café giấm
1 muỗng canh ớt
125gr nước
2 muỗng canh nước tương
Cảm ơn các bạn đã xem. Hãy kết bạn với mình: không chín bảy lăm, bốn chín bảy, ba hai một.